Analyse de la taille et de la part du marché des additifs densilage en Asie-Pacifique – Tendances et prévisions de croissance (2024-2029)

La plus forte augmentation de la consommation de viande est attendue dans la région Asie-Pacifique en raison de lévolution des habitudes alimentaires, de lurbanisation, de la population et de la croissance économique. 20 % du corps humain est constitué de protéines. Cependant, les protéines ingérées ne sont pas stockées et doivent constamment être reconstituées. Contrairement aux protéines végétales, le corps humain a également besoin de protéines animales comme la viande, les œufs et les produits laitiers qui sont de grandes sources de protéines. Le niveau de revenu et la consommation de protéines animales sont positivement liés. Par conséquent, la hausse des revenus dans les pays en développement et lurbanisation ont conduit à une augmentation mondiale de la production de viande. La Chine est le premier consommateur de viande de la région, en raison de sa croissance économique rapide, de lévolution de ses habitudes alimentaires et de laugmentation de sa production de viande. Même si la croissance de la demande est considérée comme positive, la sensibilisation des utilisateurs finaux et l'approche conservatrice à l'égard du secteur de l'alimentation animale devraient rester un défi pour la croissance de l'industrie en Asie-Pacifique. On estime que des pays comme le Vietnam et la Thaïlande sont les marchés de consommation de produits à base de viande qui connaissent la croissance la plus rapide. L'Inde constitue un marché potentiel, en raison du développement d'un système d'agriculture intensive.