Taille du marché des arômes et exhausteurs de nourriture APAC
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 3.50 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des arômes et exhausteurs de nourriture APAC
Le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique devrait atteindre 12,11 milliards USD en 2025, enregistrant un TCAC de 3,5 % au cours de la période de prévision 2020-2025.
- Des arômes sont ajoutés aux aliments pour leur conférer un goût ou une odeur supplémentaire et un exhausteur de goût est une substance ajoutée à un aliment pour compléter ou améliorer son goût ou sa saveur d'origine.
- La demande croissante darômes étrangers et lincorporation accrue dherbes et dépices comme arômes stimulent le marché.
- Un autre facteur qui stimule le marché est linnovation sur le marché des arômes, diverses nouvelles saveurs étant introduites sur le marché.
- Les arômes naturels sont plus demandés que les arômes synthétiques, car ceux-ci présentent de nombreux risques pour la santé tels que des nausées, des maux de tête, des réactions allergiques et des étourdissements, etc.
Tendances du marché des arômes et exhausteurs de produits alimentaires en Asie-Pacifique
Les arômes naturels ont une demande accrue sur le marché
Les arômes naturels sont des substances extraites de plantes, d'herbes et d'épices, de fruits, de légumes ou de fermentations microbiennes. Lintérêt croissant pour les produits naturels et enrichis sur le plan nutritionnel a favorisé la demande darômes naturels sur le marché. Les herbes et épices naturelles étaient autrefois utilisées uniquement dans la cuisine domestique pour leurs arômes, qui sont désormais utilisées au niveau industriel par divers acteurs. Différents pays ont leurs propres saveurs authentiques, par exemple, la cuisine thaïlandaise contient une variété d'ingrédients tels que le galanga, l'huile de piment, les cacahuètes, la pâte de noix de coco, la sauce de poisson, etc. La demande croissante de saveurs exotiques stimule également le marché. Les extraits de romarin sont de plus en plus demandés sur le marché pour leurs propriétés antioxydantes.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
L'Inde est le marché à la croissance la plus rapide de la région
LInde est le marché à la croissance la plus rapide de la région. Les consommateurs ne sont pas disposés à faire de compromis sur le goût et les facteurs de santé des aliments. La demande de saveurs nouvelles et étrangères augmente sur le marché, ce qui oblige les acteurs à proposer des saveurs innovantes et saines. Le sous-continent indien a une énorme demande de saveurs régionales et traditionnelles. Les arômes naturels et les arômes synthétiques ont la même importance sur le marché. L'industrie laitière utilise de plus en plus d'arômes et d'exhausteurs, ce qui est attribué à la demande croissante de lait aromatisé, en particulier dans les zones urbaines.
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Aperçu du marché Asie-Pacifique des arômes et exhausteurs de goût
Le marché des arômes et exhausteurs de goût alimentaires en Asie-Pacifique est un marché fragmenté et concurrentiel avec la présence de divers acteurs, grands et petits. Frutarom, Guivaudan, Sensient Technologies, Firmenich, IFF, Smyrise, etc. sont les acteurs majeurs du marché.
Leaders du marché des arômes et exhausteurs de goût alimentaires en Asie-Pacifique
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Givaudan
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Firmenich
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IFF
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Symrise
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Sensient Technologies
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des arômes et exhausteurs de goût alimentaires APAC – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Phases de recherche
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1.2 Livrables de l’étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Attractivité de l'industrie - Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.2 Pouvoir de négociation des consommateurs
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4.3.3 La menace de nouveaux participants
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Degré de compétition
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Arômes naturels
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5.1.2 Arômes synthétiques
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5.1.3 Saveurs identiques à la nature
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5.1.4 exhausteurs de goût
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5.2 Par application de produit final
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5.2.1 Boulangerie
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5.2.2 Confiserie
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5.2.3 Aliments transformés
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5.2.4 Boisson
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5.2.5 Produit laitier
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5.2.6 Autres
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5.3 Géographie
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5.3.1 Chine
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5.3.2 Japon
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5.3.3 Australie
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5.3.4 Inde
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5.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies adoptées par les acteurs clés
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6.2 Entreprises les plus actives
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Givaudan
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6.4.2 Firmenich
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6.4.3 International Fragrance and Flavours Inc.
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6.4.4 Sensient Technologies
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6.4.5 Symrise
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6.4.6 Takasago
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6.4.7 Cargill Inc
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6.4.8 Kerry Group
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6.4.9 Archer Daniels Midland(ADM)
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6.4.10 Dupont- Danisco
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des arômes et exhausteurs de produits alimentaires en Asie-Pacifique
Le marché des arômes et exhausteurs de goût alimentaires en Asie-Pacifique est segmenté par type en arôme naturel, arôme synthétique, arôme naturel identique. Application finale dans la boulangerie, les boissons, les confiseries, les produits laitiers, les aliments transformés et d'autres applications. D'autres applications incluent les saveurs salées et sucrées. L'analyse régionale du marché a également été incluse.
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| Par application de produit final | ||
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| Géographie | ||
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FAQ sur les études de marché sur les arômes et exhausteurs de produits alimentaires en Asie-Pacifique
Quelle est la taille actuelle du marché des arômes et exhausteurs de goût alimentaires en Asie-Pacifique ?
Le marché des arômes et exhausteurs de goût alimentaires en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 3,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché Asie-Pacifique des arômes et exhausteurs de goût alimentaires ?
Givaudan, Firmenich, IFF, Symrise, Sensient Technologies sont les principales sociétés opérant sur le marché des arômes et des rehausseurs alimentaires en Asie-Pacifique.
Quelles années couvre ce marché des arômes et exhausteurs de goût alimentaires en Asie-Pacifique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des arômes et rehausseurs alimentaires en Asie-Pacifique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des arômes et rehausseurs alimentaires en Asie-Pacifique pour les années 2024, 2025, 2026. , 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur lindustrie des arômes et exhausteurs de produits alimentaires en Asie-Pacifique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des arômes et rehausseurs alimentaires en Asie-Pacifique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des arômes et rehausseurs alimentaires en Asie-Pacifique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Arôme et exhausteur de goût alimentaire Asie-Pacifique Instantanés du rapport
