Mercado de proteína de trigo: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado mundial de proteína de trigo está segmentado por tipo (concentrado de trigo, aislado de proteína de trigo y proteína de trigo texturizada), por aplicación (lácteos, panadería, alimentos deportivos, confitería, alimentos para mascotas, suplementos nutricionales y otros) y geografía.

Instantánea del mercado

Wheat Protein Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 6.8 %
Wheat Protein Market Key Players

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Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado mundial Proteína de trigo crezca a una tasa compuesta anual de 6,84 % durante el período de pronóstico (2020-2025).

  • La creciente demanda de dietas nutritivas a base de plantas junto con una creciente población vegana en las economías emergentes está impulsando el crecimiento del mercado de la proteína de trigo. Es probable que el envejecimiento de la población, el aumento del nivel de ingresos y el aumento de la urbanización impulsen la demanda de productos.
  • Los avances tecnológicos en la industria cosmética y la creciente demanda de sustitutos naturales y orgánicos en países como India y China son otros factores que impulsan el mercado.

Alcance del Informe

El mercado mundial de proteína de trigo está segmentado por tipo y aplicación. Según el tipo, el mercado está segmentado en gluten de trigo, aislado de proteína de trigo, proteína de trigo texturizada, entre otros. Según la aplicación, el mercado se segmenta en productos lácteos, panadería, alimentos deportivos, confitería, alimentos para mascotas, suplementos nutricionales y otros. Sobre la base de la geografía, el estudio proporciona un análisis del mercado de proteína de trigo en los mercados emergentes y establecidos de todo el mundo, incluidos América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

By Type
Wheat Concentrate
Wheat Protein Isolate
Textured Wheat Protein
By Application
Dairy
Bakery
Sports Food
Confectionery
Nutritional Supplements
Animal Feed
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

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Tendencias clave del mercado

Importancia creciente para la nutrición y el control del peso

El control del peso siempre ha sido un problema entre la población, pero con el paso de los años se ha convertido en una epidemia. El nivel de obesidad se ha duplicado en todo el mundo desde 1980. En 2014, más de 1900 millones de adultos tenían sobrepeso y unos 600 millones eran obesos. En 2014, 41 millones de niños menores de 5 años tenían una necesidad importante de nutrición y control de peso adecuados. Esto tiene un alcance inmenso en el futuro ya que la mayoría de la población está cambiando a un estilo de vida más saludable y consumir alimentos con una nutrición adecuada y controlar el peso es el atributo clave para tener este estilo de vida. Estas tendencias del mercado tendrán un impacto positivo en el mercado mundial de proteína de trigo.

Wheat Protein Market Key  Trends

El mercado de América del Norte tiene la mayor cuota de mercado

El mercado de América del Norte tiene la mayor participación de mercado en el mercado de la proteína de trigo, debido al estilo de vida ocupado y el horario de trabajo agitado, principalmente en los Estados Unidos y Canadá, lo que está impulsando el consumo de productos alimenticios RTE que respaldan el crecimiento regional. Se anticipa que el mercado de Europa observará una CAGR creciente durante el período de pronóstico. La expansión del uso de productos en galletas, pasteles, pan y otros productos de panadería está fomentando el mercado de la proteína de trigo. Aumento de la demanda de productos alimenticios de origen vegetal debido a los beneficios nutricionales que impulsan el crecimiento del mercado. Alemania, Francia y el Reino Unido son países clave que aportan una gran participación en los ingresos debido a la adopción mejorada de productos orgánicos que estimulan el tamaño de la industria.

Wheat Protein Market Growth by Region

Panorama competitivo

Algunos de los principales actores clave en el mercado de la proteína de trigo a nivel mundial incluyen a Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated., Crespel & Deiters, Roquette Frères, CropEnergies AG, Manildra Group, Kroener Staerke, entre otros.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Wheat Concentrate

      2. 5.1.2 Wheat Protein Isolate

      3. 5.1.3 Textured Wheat Protein

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Dairy

      2. 5.2.2 Bakery

      3. 5.2.3 Sports Food

      4. 5.2.4 Confectionery

      5. 5.2.5 Nutritional Supplements

      6. 5.2.6 Animal Feed

      7. 5.2.7 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Archer Daniels Midland Company

      2. 6.3.2 Cargill, Incorporated.

      3. 6.3.3 Crespel & Deiters

      4. 6.3.4 Roquette Freres

      5. 6.3.5 Tereos Syrol

      6. 6.3.6 MGP

      7. 6.3.7 CropEnergies AG

      8. 6.3.8 Kroener Staerke

      9. 6.3.9 Manildra Group

      10. 6.3.10 GLICO NUTRITION CO.,LTD

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

El mercado de Proteína de trigo se estudia desde 2016 hasta 2026.

El mercado de la proteína de trigo está creciendo a una CAGR del 6,8 % en los próximos 5 años.

Asia Pacífico está creciendo a la CAGR más alta durante 2021-2026.

América del Norte tiene la participación más alta en 2021.

GLICO NUTRITION CO.,LTD., Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated., Roquette Frères, MGP son las principales empresas que operan en el mercado Proteína de trigo.

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