Análisis de mercado de envases estables en el estante
Se espera que el mercado de empaques estables registre una CAGR del 6,86 % durante el período de pronóstico. Las percepciones de los consumidores sobre los envases han cambiado como consecuencia de la pandemia de COVID-19. Ha aumentado el número de consumidores que eligen productos envasados con una vida útil más larga. Además, las preocupaciones relacionadas con la COVID-19 sobre la seguridad alimentaria aumentaron la demanda de alimentos envasados, y se prevé que esta tendencia continúe también en las condiciones del mercado posteriores a la COVID.
- La creciente demanda de alimentos y bebidas envasados, la creciente demanda de alimentos listos para comer (RTE), la comodidad de uso y el aumento de la rentabilidad de los envases no perecederos son factores principales que respaldan el crecimiento del mercado en todo el mundo.
- Las condiciones climáticas y el mayor costo de las instalaciones de refrigeración son algunos de los principales factores que están influyendo en las organizaciones de envasado para invertir en tecnologías de envasado que puedan mejorar la vida útil de productos como la leche, los productos lácteos de valor añadido, los alimentos y las bebidas.
- Las nuevas técnicas de envasado de alimentos, a saber, el envasado activo, el envasado inteligente y el envasado bioactivo, que implican una interacción intencionada con el alimento o su entorno e influyen en la salud del consumidor, han sido las principales innovaciones en el campo de la tecnología de envasado. Estas novedosas técnicas actúan prolongando la vida útil, mejorando o manteniendo la calidad, proporcionando una indicación y regulando la frescura de los productos alimenticios.
- Según el informe PMMI State of the Industry de 2022, nunca ha sido más crucial que los envases se cierren y sellen correctamente debido a las normas de salud y seguridad más estrictas y a los productores que buscan prolongar la vida útil de sus productos.
- Todas las partes interesadas se benefician de una mayor vida útil. Con frecuencia, los procesadores aumentan las ventas al expandir la distribución a nuevos mercados. Un producto vendible puede permanecer en los estantes de las tiendas durante un período de tiempo más largo si tiene una vida útil más larga, lo que permite a los minoristas reducir la frecuencia de reposición y las pérdidas causadas por productos caducados. La vida útil prolongada hace que sea más sencillo para los consumidores mantener una despensa abastecida. Además, disminuye la cantidad de comida que se tira.
- COVID-19 ha tenido un impacto negativo en el mercado, ya que la demanda de alimentos y bebidas ha experimentado un crecimiento, lo que ha respaldado el crecimiento del mercado.
Tendencias del mercado de envases estables en el estante
El envasado aséptico es la tecnología de envasado de más rápido crecimiento
- El desperdicio de alimentos es un problema crucial a nivel mundial. La infraestructura limitada, como las instalaciones de almacenamiento, las cadenas de frío, la conectividad, etc., da como resultado una gran cantidad de desperdicio de alimentos. El PNUMA, la FAO y el Proyecto Drawdown estimaron que 1.300 millones de toneladas de alimentos se desperdician o pierden anualmente (a escala mundial), lo que equivale a 2,6 billones de dólares y entre el 8 y el 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).
- La vida útil de los alimentos se puede aumentar mediante el uso de técnicas de procesamiento y envasado aséptico que minimizan la pérdida de alimentos. Los alimentos se mantienen sabrosos y seguros utilizando tecnología aséptica en lugar de refrigeración o conservantes. Cuando se envasan los alimentos, la tecnología aséptica garantiza que tanto los alimentos como los materiales de envasado estén libres de bacterias dañinas, lo que permite que los alimentos conserven más de su color, textura, sabor y valor nutricional.
- La pandemia ha tenido un impacto dramático en la cadena de suministro de la industria de alimentos y bebidas, además de su costo humano. La cadena de suministro ha sido la más afectada en el sector de alimentos y bebidas. A nivel mundial, la pandemia también provocó un cambio en el comportamiento de los consumidores que se tradujo en una gran demanda de productos alimenticios con una vida útil más larga.
- La industria alimentaria respondió rápidamente a esta demanda, superando las difíciles condiciones del mercado. Como resultado, la industria del envasado alcanzó nuevas cotas mediante la integración de tecnologías de envasado estable, principalmente el envasado aséptico de alimentos.
- El envasado de alimentos ya no tiene un papel pasivo en la protección y comercialización de un producto alimenticio. El énfasis en la disminución del uso de conservantes también es un factor determinante para el uso de envases asépticos, ya que los métodos de conservación aséptica de alimentos permiten que los alimentos procesados se conserven durante más tiempo sin conservantes, siempre que no estén abiertos.
Se espera que Asia-Pacífico registre la CAGR más alta
- Se espera que la región de Asia-Pacífico sea uno de los mercados destacados para las bolsas de retorta debido a la creciente demanda de los consumidores de una mayor comodidad en las soluciones de envasado de alimentos, bebidas y alimentos.
- Además, los supermercados y las tiendas online también se están convirtiendo cada vez más en una de las fuentes importantes de alimentos listos para consumir. Están ganando su espacio en países en desarrollo, como India y China, donde la mayoría de la población confía en los canales de distribución rápida para obtener productos listos para comer a su conveniencia, lo que también ha ayudado al crecimiento del mercado.
- En Asia-Pacífico, el mercado de envases de bolsas de retorta en productos cárnicos, avícolas y pesqueros está influenciado por cualidades duraderas como la sostenibilidad, la transparencia, la seguridad alimentaria y la reducción del desperdicio de alimentos. Según la Asociación de Conserveros de Japón, el producto de bolsa de alimentos de retorta con el mayor volumen de producción en Japón en 2021, con alrededor de 160 mil toneladas, fue el curry. Le siguieron las salsas para mojar, con 51,58 mil toneladas.
- Los congeladores de almacenamiento y los almacenes en el canal de supermercados a veces no proporcionan las condiciones necesarias para evitar el deterioro del producto, lo que lleva a costosas devoluciones de productos. El mercado de alimentos y bebidas enfrenta desafíos con la vida útil debido a la manipulación y el almacenamiento inadecuados, la falta de instalaciones modernas y los largos tiempos de transporte a lugares remotos en Asia-Pacífico.
- Además, puede ser un desafío satisfacer los requisitos de vida útil de los clientes, especialmente cuando hay una feroz competencia de precios. El grado en que los procesadores navegan y superan estos desafíos relacionados con la vida útil puede influir en gran medida en su éxito en la región de Asia-Pacífico. Por lo tanto, las industrias de usuarios finales utilizan cada vez más soluciones de empaque no perecedero para resolver estos desafíos.
Descripción general de la industria de empaques estables
El mercado de empaques estables es competitivo debido a la presencia de múltiples proveedores en el mercado. La concentración de mercado de este mercado es media, con la presencia de algunos actores importantes que adoptan estrategias como la innovación de productos, fusiones y adquisiciones para obtener cierta ventaja competitiva en este mercado.
- Noviembre de 2022 El fabricante de soluciones sostenibles de envasado y dispensación de fluidos y líquidos Bag-in-Box, Liquibox, fabricante de alimentos frescos, bebidas, bienes de consumo y mercados finales industriales, ha firmado un acuerdo definitivo para ser adquirido por Sealed Air Corporation. Bag-in-Box es una de las formas más eficientes de envasar y dispensar fluidos y líquidos. Debido a sus ventajas en términos de sostenibilidad y vida útil, este formato de envasado es cada vez más frecuente incluso en industrias maduras.
- Enero de 2022 Con el fin de producir envases de grado farmacéutico, incluido el bag in box no perecedero, para sus productos de nutrición a base de leche humana que atienden a bebés prematuros, el fabricante mundial de envases flexibles Scholle IPN anunció una asociación con LactaLogics.
Líderes del mercado de envases estables en estante
-
Sealed Air Corporation
-
Spartech Corporation
-
Printpack
-
Silgan Holdings
-
DuPont
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de envases estables en estante
- Julio de 2022 Liquibox lanzó Aseptic Liqui-Sure y Aseptic Flip-N-Seal. Estos accesorios listos para la aséptica brindan a las marcas la opción de dispensación bag-in-box. Ambos nuevos productos son accesorios dispensadores con capacidad aséptica que establecen y mantienen un sello hermético para preservar la seguridad y la frescura de los líquidos.
- Marzo de 2022 Con el fin de reducir el desperdicio y desarrollar cadenas de suministro más sostenibles, Mori, una empresa de tecnología alimentaria, se centra en prolongar la vida útil de los alimentos. La compañía anunció que recaudó USD 50 millones en financiamiento Serie B1. En la ronda, que fue liderada por Prelude Ventures, participaron The Drawdown Fund, Blindspot, Acre Venture Partners, Refactor Capital, Closed Loop Partners, The Engine, Knollwood Investment Advisory, así como nuevos inversores, Collaborative Fund y Thia Ventures.
Segmentación de la industria de empaques estables
El tamaño del mercado refleja el valor de los productos de envasado no perecederos envasados con tecnologías como el envasado aséptico de alimentos, el envasado de alimentos en retorta, el envasado de alimentos de llenado en caliente y más.
El mercado de envases no perecederos está segmentado por formato de envasado (flexible, rígido), material de envasado (plástico, metal, vidrio, papel y cartón), tipo de producto (latas de metal, botellas, frascos, cartones, bolsas), tecnología de envasado (salsa y condimentos, frutas y verduras procesadas, alimentos preparados, zumos, productos lácteos, carne, aves y mariscos) y geografía. Los tamaños de mercado y las previsiones se proporcionan en términos de valor (millones de USD) para todos los segmentos anteriores.
| Flexible |
| Rígido |
| El plastico |
| Metal |
| Vaso |
| Papel y cartón |
| Latas de metal |
| botellas |
| Frascos |
| cajas de cartón |
| Bolsas |
| Otro tipo de producto (Bag in Box, Tazas, Bandejas, Bowls, etc.) |
| Envasado de alimentos ascépticos |
| Envasado de alimentos en retorta |
| Envasado de alimentos con llenado en caliente |
| Otros |
| Salsa y condimento |
| Frutas y verduras procesadas |
| Comida preparada |
| Jugo |
| Comida diaria |
| Carnes Aves y Mariscos |
| Otros |
| América del norte |
| Europa |
| Asia Pacífico |
| América Latina |
| Medio Oriente y África |
| Por formato de embalaje | Flexible |
| Rígido | |
| Por material de embalaje | El plastico |
| Metal | |
| Vaso | |
| Papel y cartón | |
| Por tipo de producto | Latas de metal |
| botellas | |
| Frascos | |
| cajas de cartón | |
| Bolsas | |
| Otro tipo de producto (Bag in Box, Tazas, Bandejas, Bowls, etc.) | |
| Por tecnología de embalaje | Envasado de alimentos ascépticos |
| Envasado de alimentos en retorta | |
| Envasado de alimentos con llenado en caliente | |
| Otros | |
| Por industria del usuario final | Salsa y condimento |
| Frutas y verduras procesadas | |
| Comida preparada | |
| Jugo | |
| Comida diaria | |
| Carnes Aves y Mariscos | |
| Otros | |
| Geografía | América del norte |
| Europa | |
| Asia Pacífico | |
| América Latina | |
| Medio Oriente y África |
Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de envases estables en el estante
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de envases estables en almacenamiento?
Se proyecta que el mercado de empaques estables registre una CAGR del 6,86 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de envases estables en almacenamiento?
Sealed Air Corporation, Spartech Corporation, Printpack, Silgan Holdings, DuPont son las principales empresas que operan en el mercado de envases estables en almacenamiento.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de empaques estables?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Envases estables en almacenamiento?
En 2024, Asia-Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado de envases estables en almacenamiento.
¿Qué años cubre este mercado de envases estables?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de envases estables en estante durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de envases estables para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de empaques estables en el estante
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Envases estables en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de envases estables incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.