| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 4.50 % |
Análisis del mercado de colza
Se prevé que el mercado mundial de colza registre una tasa compuesta anual del 3,3% durante el período previsto (2021-2026). Como impacto del COVID-19 los consumidores han recurrido a consumir productos más saludables. Las empresas de alimentos y bebidas y de servicios alimentarios compran las semillas de colza a precios más altos a los productores, ya que últimamente ha aumentado la demanda de estos productos. Sin embargo, la escasez de oferta debido a la alta demanda y las interrupciones en la oferta han creado un desajuste entre la oferta y la demanda que llevó a la distorsión en el precio del producto. La trituración de colza ha aumentado considerablemente, siendo Europa el actor principal en esta expansión debido al desarrollo del biodiesel. La harina de colza es la segunda harina de semillas oleaginosas producida en la región después de la harina de soja. América del Norte y Europa son los mayores consumidores de colza del mundo y representan más del 50,0% del consumo mundial. Los mercados en desarrollo como la India han sido testigos de un alto crecimiento entre los principales países consumidores de colza durante el período previsto. El mercado está impulsado por los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores, la conciencia acumulativa sobre la salud y las preferencias de sabor. Es previsible que el mercado del aceite de colza sea testigo de un desarrollo significativo durante el período previsto debido a la alteración del uso de aceites vegetales por parte de los consumidores, lo que impulsará aún más el mercado..
Tendencias del mercado de colza
Cambian las preferencias de los consumidores hacia la opción de sustitutos saludables y el veganismo se apodera de nosotros
La popularidad de la colza como ingrediente ha aumentado significativamente a lo largo de los años con una variedad de lanzamientos de productos; ya que los consumidores se inclinan más hacia los ingredientes naturales y saludables. Estos productos tienen un valor nutricional superior ya que son fuentes ricas en polifenoles, antioxidantes, vitaminas y minerales. El mercado está impulsado por la preferencia de los consumidores hacia productos de origen natural funcionales y saludables. El mercado también ha experimentado un aumento en el consumo minorista del producto. Estas semillas están disponibles en las tiendas de comestibles porque tienen una gran demanda en todo el mundo. Contienen una buena cantidad de calcio, magnesio y potasio y se cree que aumentan la energía, estabilizan el azúcar en la sangre y ayudan con la digestión. Además de en la industria alimentaria, el aceite de colza tiene una aplicación importante en productos de cuidado personal como aceites, cremas y lociones. La presencia de vitamina E y antioxidantes en los productos cosméticos ayuda a reducir los tejidos cicatriciales, repara el cabello dañado y repara afecciones de la piel como picazón, eczema y acné, promoviendo así una piel sana. El aceite de colza también se utiliza como aceite portador de uso tópico. El cambio en las preferencias de los consumidores debido a razones de salud y el veganismo ha llevado a una mayor accesibilidad de estos productos en los supermercados, lo que a su vez ha impulsado el mercado general en todo el mundo. Por lo tanto, se espera que la diversa aplicación de la colza en muchas industrias impulse el mercado durante el período de pronóstico.
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Europa tiene una participación importante en el mercado
Europa posee una parte importante del mercado mundial de colza. Francia, Alemania y el Reino Unido representan más del 80,0% de la producción de colza de Europa. Un mayor contenido de aceite del 40,0% en comparación con otras semillas oleaginosas importantes genera mayores beneficios para los agricultores de semillas oleaginosas. La colza se cultiva principalmente para obtener aceite y harina en Europa. La creciente conciencia sobre los beneficios nutricionales de la colza está fomentando una mayor demanda a nivel mundial, lo que seguirá impulsando el consumo durante el período previsto en Europa. La creciente competencia de las grasas animales y los aceites vegetales reciclados como materias primas para los biocombustibles y el estancamiento o la disminución de la producción de biocombustibles aumentan la presión sobre el mercado del aceite de colza.
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Segmentación de la industria de la colza
La colza es una semilla oleaginosa perteneciente a la familia Brassicaceae. Es una de las semillas oleaginosas más utilizadas para la extracción de aceite que luego se utiliza para cocinar y como alimento para animales. El mercado mundial de colza está segmentado por geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África). El estudio incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios.
| Geografía (Análisis de producción, Análisis de consumo por valor y volumen, Análisis de importaciones por valor y volumen, Análisis de exportaciones por valor y volumen y Análisis de tendencias de precios) | América del norte | Estados Unidos | |
| Canada | |||
| México | |||
| Europa | Alemania | ||
| Francia | |||
| Italia | |||
| Rusia | |||
| Reino Unido | |||
| España | |||
| Asia Pacífico | Porcelana | ||
| India | |||
| Japón | |||
| Australia | |||
| Sudamerica | Argentina | ||
| Brasil | |||
| Medio Oriente y África | Emiratos Árabes Unidos | ||
| Sudáfrica | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de colza
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Colza?
Se proyecta que el mercado de colza registrará una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período previsto (2024-2029)
¿Qué años cubre este mercado de Colza?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Colza para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Colza para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de la colza
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Colza en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de colza incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
