| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 3.86 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de leche en polvo
Se prevé que el mercado mundial de leche en polvo registre una tasa compuesta anual del 3,86% en los próximos cinco años.
La leche en polvo se consume en todo el mundo debido a varios nutrientes, como la vitamina B12, la tiamina y las altas cantidades de proteínas, que impulsan el mercado mundial de la leche en polvo. Además, la vida útil de la leche en polvo es mayor que la de la leche normal, lo que genera una mayor demanda de leche en polvo en comparación con la leche normal. Además, la leche desnatada en polvo es una fuente natural y rica en proteínas. También es una buena fuente de calcio y es rica en otros minerales esenciales como selenio, fósforo, magnesio, potasio y zinc. También es bajo en colesterol y ayuda a perder peso, lo que lo hace ideal para clientes que padecen enfermedades cardíacas y obesidad. Por lo tanto, se espera que el mercado mundial de leche desnatada en polvo proyecte crecimiento.
El consumo de leche entera en polvo y leche desnatada en polvo aumentó a medida que aumentó el número de clientes de clase media, los ingresos de los hogares y la conciencia de la salud entre los consumidores, lo que impulsó el crecimiento del mercado. Además, a partir de 2022, según un análisis de Maxum Foods, el conflicto en Ucrania, el clima extremo y el aumento del costo de vida para los consumidores seguirán impactando los productos lácteos. Se prevé que los precios de los productos lácteos se mantendrán altos en la Unión Europea. Sin embargo, la guerra provocó pánico en la compra y el almacenamiento de diversos productos comestibles, especialmente aquellos con una mayor vida útil, como la leche en polvo. Se prevé que en los próximos meses existan restricciones por el lado de la oferta debido a que la guerra en Ucrania mantiene relativamente altos los precios de los productos lácteos, el maíz, los cereales y los fertilizantes.
Tendencias del mercado de leche en polvo
La creciente preocupación por la salud cataliza el mercado de la leche en polvo
El desarrollo de tecnologías avanzadas en la leche en polvo, que ayuda a retener el contenido de nutrientes de la leche incluso después del proceso de secado, y cantidades muy pequeñas de grasa, lo que, a su vez, la hace baja en contenido calórico, está dirigiendo la atención de la gente hacia el consumo de leche en polvo. Ayuda a las personas a perder o mantener peso y también ayuda a promover un corazón sano. Además, al ser una rica fuente de proteínas completas, que ayudan a desarrollar y mantener músculos magros, su consumo también aumentó entre los deportistas.
Debido al aumento de la demanda de leche en polvo, países de todo el mundo han estado importando leche en polvo para satisfacer sus necesidades. En 2021, la producción de leche de China aumentó a una tasa promedio del 4% debido a la mejora de la productividad, según el Departamento de Agricultura de EE. UU. La importación de leche en polvo en el país está impulsada por la demanda de los consumidores. La mayoría de las necesidades lácteas de China se cubren con importaciones porque el gobierno necesita producir más productos lácteos por su cuenta y porque la productividad disminuyó recientemente. Según el Departamento de Ganadería y Lechería, en el año fiscal 2021 se exportaron alrededor de 17.000 toneladas métricas de leche en polvo de la India. En comparación con el año fiscal anterior, hubo un aumento. El volumen estimado de leche en polvo exportado durante el año fiscal 2022 fue de 37 mil TM al final del año.
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Asia-Pacífico es el mercado líder
Con el cambio de estilo de vida en la región, Asia-Pacífico ahora domina el mercado de la leche en polvo. Además, durante el período de proyección, la globalización y el aumento de la población activa contribuirán al crecimiento del mercado de leche en polvo de la región. Debido a los avances en la tecnología de procesamiento y envío, se espera que Asia-Pacífico experimente una expansión significativa en la industria de la leche en polvo. Además, se espera que los menores costos de transporte y la utilización de subsidios a la exportación impulsen la industria de la leche en polvo en la región. Según el Departamento de Agricultura, Pesca y Silvicultura del gobierno australiano, la industria láctea es la industria rural más importante. Australia exporta casi el 35% de su producción de leche, y una gran proporción de ella consiste en productos con valor agregado como leche en polvo, leche tratada ultracalentada y otros productos similares.
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Descripción general de la industria de la leche en polvo
La leche en polvo mundial está fragmentada y muchos actores nacionales y multinacionales compiten por la cuota de mercado. Las empresas se centran en el lanzamiento de nuevos productos con afirmaciones naturales u orgánicas como estrategia de marketing clave. Los jugadores se centran en propuestas de venta únicas para aumentar las ventas de sus productos. Las empresas también están introduciendo leches en polvo fortificadas que proporcionan nutrientes adicionales a los consumidores. Los actores del mercado también están invirtiendo en ampliar la producción de leche en polvo y en las economías de escala y aumentar sus ganancias. Los actores importantes incluyen AMUL Fed, Nestlé SA, Arla Foods, Fonterra Co-Operative Group y NOW Foods, entre otros.
Líderes del mercado de leche en polvo
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Nestle SA
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Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Amul)
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Arla Foods amba
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Fronterra Co-operative Group
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NOW Foods
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de la leche en polvo
- Diciembre de 2022 Para revitalizar la categoría establecida desde hace mucho tiempo, la empresa láctea china Junlebao presentó una nueva gama de leche en polvo, Le Gai, que favorece la absorción de calcio en consumidores de mediana edad y ancianos. La leche Le Gai contiene 1200 mg de calcio por 100 g de leche en polvo, supuestamente tiene el doble de calcio que la leche entera en polvo normal, como afirma la empresa.
- Marzo de 2022 Z Natural Foods anunció el lanzamiento de su nueva leche de avena en polvo orgánica. La leche de avena en polvo está disponible en bolsas de 1 libra, bolsa de 5 libras y bolsa de 50 libras. Viene en una bolsa de aluminio resistente al aire, hermética al congelador, resellable y se puede almacenar de forma segura durante dos años.
- Noviembre de 2021 Amul invirtió 415 millones de rupias (55,7 millones de dólares) en cuatro nuevos proyectos, incluida la nueva fábrica de leche en polvo de AmulFed Dairy. La capacidad de la nueva fábrica de leche en polvo en AmulFed Dairy, una unidad de la Federación Cooperativa de Comercialización de Leche de Gujarat (GCMMF), ha aumentado de 35 lakh l por día a 50 lakh l por día.
Segmentación de la industria de la leche en polvo
La leche en polvo es un producto lácteo seco que se prepara evaporando leche. Una razón para secar la leche es conservarla. La leche en polvo tiene una vida útil mucho más larga que la leche líquida y, debido a su bajo contenido de humedad, no necesita refrigeración. El mercado estudiado está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. El mercado estudiado está segmentado en leche en polvo láctea y no láctea por tipo. El canal de distribución segmenta el mercado de la leche en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Por geografía, el mercado está segmentado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio y África. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| Tipo | Leche en polvo láctea | ||
| Leche en polvo vegetal | |||
| Canal de distribución | Supermercados/Hipermercados | ||
| Tiendas de conveniencia | |||
| Tiendas minoristas en línea | |||
| Otros canales de distribución | |||
| Geografía | América del norte | Estados Unidos | |
| Canada | |||
| México | |||
| Resto de América del Norte | |||
| Europa | España | ||
| Reino Unido | |||
| Alemania | |||
| Francia | |||
| Italia | |||
| Rusia | |||
| El resto de Europa | |||
| Asia-Pacífico | Porcelana | ||
| Japón | |||
| India | |||
| Australia | |||
| Resto de Asia-Pacífico | |||
| Sudamerica | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto de Sudamérica | |||
| Medio Oriente y África | Sudáfrica | ||
| Emiratos Árabes Unidos | |||
| Resto de Medio Oriente y África | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de leche en polvo
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Leche en polvo?
Se proyecta que el mercado Leche en polvo registrará una tasa compuesta anual del 3,86% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Leche en polvo?
Nestle SA, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Amul), Arla Foods amba, Fronterra Co-operative Group, NOW Foods son las principales empresas que operan en el mercado de leche en polvo.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Leche en polvo?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Leche en polvo?
En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de leche en polvo.
¿Qué años cubre este mercado de Leche en polvo?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Leche en polvo para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Leche en polvo para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de la leche en polvo
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Leche en polvo en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Leche en polvo incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
