Tamaño y Participación del Mercado de Alimento Líquido - Tendencias de Crecimiento y Pronósticos (2025 - 2030)

Tendencias e Información del Mercado Global de Alimento Líquido

Aumento en la Demanda de Productos Cárnicos y de Acuicultura

• El aumento de la demanda de carne y productos cárnicos de alta calidad por parte de consumidores preocupados por su salud ha impulsado la producción de carne, lo que a su vez ha dinamizado el mercado global de suplementos de alimento líquido. La demanda de suplementos de alimento líquido está aumentando debido a sus ventajas, que incluyen una mejor digestibilidad animal, incorporación flexible de aditivos y potencial de fermentación, todo lo cual contribuye a la producción de carne de alta calidad.
• Según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el cerdo fue el tipo de carne más producido a nivel mundial en 2023, con 116,3 millones de toneladas métricas. El pollo le siguió con 103,83 millones de toneladas métricas, mientras que la producción de carne de res alcanzó los 56,96 millones de toneladas métricas en el mismo año. Además, según el Servicio de Investigación Económica del USDA, el consumo de carne de res en Estados Unidos aumentó de 58,9 libras per cápita en 2021 a 59,1 libras per cápita en 2022, con proyecciones que indican un aumento sostenido en los próximos años. Los suplementos de alimento líquido, que contienen vitaminas, minerales y aditivos, apoyan el crecimiento de la producción ganadera mundial. Estos suplementos están emergiendo como una fuente económica de nutrición equilibrada para el ganado debido a su rentabilidad en comparación con los alimentos secos. Esta ventaja se deriva de la inclusión de subproductos de las industrias alimentarias, como melaza o grasas, que son más económicos y fácilmente disponibles. El aumento en la demanda de productos cárnicos está impulsando el uso de alimento líquido en las granjas comerciales.
• La demanda de productos del mar está aumentando a medida que crece la conciencia sobre los beneficios para la salud del consumo de pescado. Al mismo tiempo, factores como el aumento de la esperanza de vida, la limitación de los recursos de tierra y agua para la producción de alimento animal, y la desviación de estos recursos hacia la producción de alimentos y etanol están incrementando la demanda de alimento animal en la industria cárnica mundial.

Asia-Pacífico Domina el Mercado

La región de Asia-Pacífico domina la producción y el consumo mundial de alimento animal, lo que impacta significativamente en el mercado de alimento líquido. La expansión de la producción ganadera industrial en la región ha llevado a un aumento de las capacidades de producción de alimento líquido en las principales economías. Los países de la región están impulsando el mercado de alimento líquido debido al cambio en los patrones de consumo hacia productos ricos en proteínas, incluida la carne. China representa uno de los mercados de más rápido crecimiento, con su Asociación de la Industria de Alimentos enfatizando el mantenimiento de niveles mínimos de proteína en el alimento ganadero. Otros mercados significativos en la región incluyen Vietnam, el segundo mayor consumidor de cerdo, e India, que muestra potencial para los suplementos de alimento líquido debido a la creciente tendencia de los sistemas de ganadería intensiva.

El crecimiento de la industria de alimento de China ha atraído a actores globales de alimento compuesto como Archer Daniels Midland (ADM) y Cargill para expandir sus operaciones en el país. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó que China ha estado impulsando las exportaciones de sorgo de Estados Unidos desde 2020. Según el Productor Nacional de Sorgo, una organización de productores de soja en Estados Unidos, el aumento de la demanda liderado por la industria de alimento animal de China fue la razón principal del incremento de las importaciones de sorgo en China. Además, países como los del Sudeste Asiático están emergiendo como los principales exportadores de productos de alimento. Por ejemplo, Vietnam está emergiendo como líder en la producción de productos de alimento en la región, impulsado por la estrategia China+1, que lo posiciona como un destino clave para la reubicación de negocios. Por lo tanto, el entorno ideal de producción de alimento en la región y la mayor demanda de alimento animal están impulsando el mercado de alimento líquido en la región.