Análisis del tamaño y la participación del mercado de propagación de alimentos de Europa tendencias y pronósticos de crecimiento (2023 - 2028)

El mercado de productos para untar de alimentos de Europa está segmentado por tipo de producto (crema a base de nueces y semillas, crema para untar a base de frutas, miel, crema para untar a base de chocolate y otros tipos de productos), canal de distribución (supermercados / hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas especializados, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución) y geografía (España, Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, Rusia y resto de Europa). El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones en valor (millones de USD) para los segmentos anteriores.

Europa Food Spread Tamaño del mercado

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Resumen del mercado de productos para untar de alimentos de Europa
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Período de Estudio 2018 - 2028
Año Base Para Estimación 2022
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2028
Período de Datos Históricos 2018 - 2021
CAGR 2.10 %
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Europa Food Spread Market Principales actores

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de propagación alimentaria de Europa

Se proyecta que el mercado europeo de alimentos para untar registre una tasa compuesta anual del 2,1% durante el período de pronóstico.

  • La tendencia de la conciencia de la salud entre los consumidores ha llevado a una mayor demanda de productos para untar nutritivos y saludables libres de aditivos, conservantes, gluten y grasas trans. Los consumidores prefieren cada vez más productos para untar naturales o bajos en azúcar y sin azúcar, lo que puede conducir a cambios a largo plazo en el comportamiento y la demanda de los clientes.
  • El mercado europeo de alimentos para untar está estrechamente vinculado a los sabores étnicos, las percepciones de las materias primas y los patrones de consumo de pan. La demanda de productos para untar 100% a base de frutas es un factor importante que impulsa el mercado. En el Reino Unido, las preferencias cambiantes de los consumidores y los hábitos de gasto cautelosos están influyendo en los tipos de productos dulces para untar comprados.
  • Actualmente, el segmento de mermeladas y jaleas tiene la mayor parte del mercado. Se espera que siga siendo un segmento importante durante el período de pronóstico debido a su alta penetración en el mercado y la revitalización del producto por parte de los fabricantes. La pandemia de COVID-19 llevó a los consumidores europeos a adoptar estilos de vida más saludables, lo que resultó en un mayor consumo de productos para untar a base de avellanas, que se asocian con un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Como resultado, se espera que el mercado de productos para untar a base de nueces registre un mayor crecimiento debido a las preferencias cambiantes de los consumidores.

Alta demanda de productos para untar a base de frutas

  • Los productos para untar a base de frutas, como jaleas, mermeladas, conservas y conservas, son una adición popular a las comidas del desayuno para muchos consumidores. La consistencia de estos diferenciales puede variar, y algunos son más gruesos que otros. Según Statistics Sweden, en 2021, el valor de exportación de mermeladas, mermeladas, jaleas de frutas y puré de frutas o nueces o pastas de nueces de Suecia fue de aproximadamente USD 25,64 millones. El aumento del comercio minorista organizado ha llevado a un aumento en las marcas de marca privada para untar de frutas, contribuyendo al crecimiento y la consolidación de la industria alimentaria minorista.
  • Las frutas para untar son más atractivas para los consumidores europeos de más edad que para los consumidores más jóvenes. En febrero de 2023, la empresa georgiana Memoberry lanzó la producción de mermeladas de bayas y frutas. La mermelada está hecha de fruta de alta calidad y se vende en frascos de vidrio de 315 gramos. Con la introducción de esta nueva gama de productos, Memoberry pretende capitalizar la creciente demanda de productos alimenticios naturales y saludables en el mercado europeo. Según la Junta Sueca de Agricultura, en 2020, el consumo per cápita de mermelada, mermelada y productos similares a base de fruta en Suecia ascendió a 5,2 kilogramos. Alemania, el Reino Unido, Italia y España son los otros países importantes que consumen frutas para untar.
Mercado europeo de productos para untar - Valor de exportación de mermeladas, jaleas y mermeladas de Suecia, en millones de USD, 2018-2021

Reino Unido es el segmento de mercado de más rápido crecimiento

  • Para atraer la atención de los consumidores, se están introduciendo nuevos productos para untar dulces de primera calidad con envases ecológicos en el mercado del Reino Unido. La tendencia de hornear en casa también ha contribuido al crecimiento del mercado de productos para untar de alimentos, ya que los productos para untar se utilizan en diversas operaciones de horneado durante todo el día. Sin embargo, los dulces para untar enfrentan un desafío en términos de salud y bienestar, ya que a menudo son altos en azúcar, con la excepción de la miel, que sigue siendo popular debido a sus propiedades antibacterianas.
  • Según Comtrade de la ONU, el valor de importación de miel natural en el Reino Unido fue de alrededor de USD 117.2 millones en 2021, lo que representa un aumento del valor de importación del año anterior de aproximadamente USD 113.24 millones. Esto indica una creciente demanda de miel natural en el mercado del Reino Unido. La afición de la población del Reino Unido por el pan, que a menudo se consume con productos para untar como mermeladas y mantequilla, ha llevado a una creciente demanda de productos para untar a base de nueces como una opción conveniente para llevar. El atractivo natural y saludable de los productos para untar a base de nueces ha contribuido al crecimiento del segmento, con algunos productos que incluso incluyen semillas para mejorar sus perfiles de salud.
Europe Food Spread Market - Precio de venta de mermeladas, jaleas de frutas y purés y pastas de frutas o nueces por kilogramo fabricado, en USD, Reino Unido, 2018-2021

Visión general de la industria de propagación alimentaria en Europa

El mercado de productos para untar en Europa es muy diverso, con una multitud de competidores nacionales e internacionales que ofrecen una amplia gama de productos. Estos competidores continúan innovando, agregando nuevos ingredientes como frutas, nueces, miel y chocolate para crear productos únicos. Los principales actores en el mercado incluyen Hero Group, Unilever PLC, Andros, Ferrero International S.A. y Orkla ASA.

Además de la innovación de productos, estas marcas clave se centran en asociaciones estratégicas y en fortalecer su control sobre los canales de distribución en línea y fuera de línea. Colaboran con varios supermercados y tiendas de comestibles en línea para vender sus productos de manera efectiva, aumentando su alcance entre los consumidores. Este enfoque permite a estas marcas mantenerse competitivas y satisfacer la creciente demanda de productos para untar en Europa.

Líderes del mercado europeo de productos para untar

  1. Hero Group

  2. Unilever PLC

  3. Andros

  4. Ferrero International S.A.

  5. Orkla ASA

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Europa Concentración del mercado de propagación alimentaria
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Noticias del mercado de propagación alimentaria de Europa

Abril de 2022 Nuccy, una empresa emergente con sede en el Reino Unido, ha introducido recientemente una nueva gama de mantequilla a base de nueces que contiene Ashwagandha, una hierba adaptógena conocida por sus beneficios para la salud. La gama incluye tres sabores cacao de almendras, cacao de maní y coco avellana. La compañía afirma que todos los productos de esta gama son naturalmente veganos, sin azúcar y sin aceite de palma, lo que los convierte en una opción saludable para los consumidores.

Marzo de 2022 Pip Nut, una marca de productos para untar con sede en el Reino Unido, se asoció con Crosstown para presentar una nueva edición limitada de mantequilla de maní llamada cinnamon scroll almond butter. Esta nueva extensión presenta los sabores de la canela de Zanzíbar y la vainilla tongana seleccionada a mano. Es un producto vegano y sin gluten, por lo que es una opción ideal para los consumidores conscientes de la salud. La colaboración con Crosstown ha permitido a Pip Nut diversificar su gama de productos e introducir un perfil de sabor único a sus clientes. Con su enfoque en ingredientes naturales y saludables, Pip Nut continúa innovando y trayendo nuevas ofertas al mercado de alimentos para untar.

Octubre de 2021 Nutkao, un grupo italiano, amplió su presencia en Europa al adquirir Boerinneke, un fabricante belga de cremas de chocolate. Esta adquisición forma parte del plan estratégico de crecimiento de Nutkao, que se centra en aumentar las actividades comerciales y de producción en Europa. Los esfuerzos de expansión de la compañía están dirigidos específicamente a los Países Bajos, Bélgica, Francia y Alemania, donde espera construir una fuerte presencia en el mercado de alimentos para untar. Con esta adquisición, Nutkao espera diversificar su oferta de productos y fortalecer su posición competitiva en la región.

Informe del mercado de productos para untar de alimentos de Europa - Tabla de contenidos

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 tipo de producto

                            1. 5.1.1 Crema para untar a base de frutos secos y semillas

                              1. 5.1.2 Crema para untar a base de frutas

                                1. 5.1.3 Miel

                                  1. 5.1.4 Crema para untar a base de chocolate

                                    1. 5.1.5 Otros tipos de productos

                                    2. 5.2 Canal de distribución

                                      1. 5.2.1 Supermercados/Hipermercados

                                        1. 5.2.2 Tiendas de conveniencia

                                          1. 5.2.3 Minoristas especializados

                                            1. 5.2.4 Tiendas minoristas en línea

                                              1. 5.2.5 Otros Canales de Distribución

                                              2. 5.3 Geografía

                                                1. 5.3.1 España

                                                  1. 5.3.2 Reino Unido

                                                    1. 5.3.3 Alemania

                                                      1. 5.3.4 Francia

                                                        1. 5.3.5 Italia

                                                          1. 5.3.6 Rusia

                                                            1. 5.3.7 El resto de Europa

                                                          2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                            1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                                              1. 6.2 Análisis de cuota de mercado

                                                                1. 6.3 Perfiles de la empresa

                                                                  1. 6.3.1 Andros

                                                                    1. 6.3.2 Ferrero International S.A.

                                                                      1. 6.3.3 Hero Group

                                                                        1. 6.3.4 Unilever PLC

                                                                          1. 6.3.5 Orkla ASA

                                                                            1. 6.3.6 The J.M. Smucker Company

                                                                              1. 6.3.7 Sioux Honey Association Co-op

                                                                                1. 6.3.8 The Hershey Company

                                                                                  1. 6.3.9 Nestle SA

                                                                                    1. 6.3.10 Premier Foods PLC

                                                                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                    **Sujeto a disponibilidad
                                                                                    bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                                    Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                                    Segmentación de la industria de propagación alimentaria de Europa

                                                                                    • Una crema para untar es un alimento que se aplica, generalmente con un cuchillo, sobre alimentos como pan y galletas saladas. Los productos para untar se agregan a los alimentos para mejorar el sabor o la textura de los alimentos, que pueden considerarse suaves sin él.
                                                                                    • El mercado europeo de productos para untar está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en cremas para untar a base de nueces y semillas, productos para untar a base de frutas, miel, cremas para untar a base de chocolate y otros tipos de productos. Basado en el canal de distribución, el mercado está segmentado en supermercados / hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas especializados, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Según la geografía, el mercado está segmentado en España, el Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, Rusia y el resto de Europa.
                                                                                    • Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en millones de dólares).
                                                                                    tipo de producto
                                                                                    Crema para untar a base de frutos secos y semillas
                                                                                    Crema para untar a base de frutas
                                                                                    Miel
                                                                                    Crema para untar a base de chocolate
                                                                                    Otros tipos de productos
                                                                                    Canal de distribución
                                                                                    Supermercados/Hipermercados
                                                                                    Tiendas de conveniencia
                                                                                    Minoristas especializados
                                                                                    Tiendas minoristas en línea
                                                                                    Otros Canales de Distribución
                                                                                    Geografía
                                                                                    España
                                                                                    Reino Unido
                                                                                    Alemania
                                                                                    Francia
                                                                                    Italia
                                                                                    Rusia
                                                                                    El resto de Europa

                                                                                    Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de Europe Food Spread

                                                                                    Se proyecta que el mercado de productos para untar de alimentos de Europa registre una tasa compuesta anual del 2,1% durante el período de pronóstico (2023-2028).

                                                                                    Hero Group, Unilever PLC, Andros, Ferrero International S.A., Orkla ASA son las principales empresas que operan en el mercado europeo de productos para untar de alimentos.

                                                                                    Informe de la industria de propagación alimentaria de Europa

                                                                                    Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Europe Food Spread 2023, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Europe Food Spread incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2023 a 2028 y una visión general histórica. Obtener una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito de descarga en PDF.

                                                                                    close-icon
                                                                                    80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

                                                                                    Por favor ingrese un ID de correo electrónico válido

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