Marktgröße für Gemüsesaatgut in Nordamerika
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Studienzeitraum | 2016 - 2030 |
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Marktgröße (2024) | 2.03 Milliarden US-Dollar |
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Marktgröße (2030) | 2.63 Milliarden US-Dollar |
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Größter Anteil nach Züchtungstechnologie | Hybriden |
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CAGR (2024 - 2030) | 5.27 % |
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Größter Anteil nach Land | Vereinigte Staaten |
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Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Gemüsesaatgut in Nordamerika
Die Größe des Gemüsesaatgutmarktes in Nordamerika wird im Jahr 2024 auf 1,94 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2030 2,64 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 5,27 % im Prognosezeitraum (2024–2030) entspricht.
- Kürbisgewächse sind die größte Pflanzenfamilie. Die Ausweitung der Anbauflächen und der zunehmende Verzehr von Kürbisgewächsen sind auf das zunehmende Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen, z. B. auf die Senkung des Cholesterinspiegels und die antioxidative Wirkung.
- Die Vereinigten Staaten sind das größte Land. Die von der Regierung bereitgestellten Subventionen für den ökologischen Landbau, die Einführung fortschrittlicher Technologien und höhere Ernteerträge verhalfen dem Land zu einer führenden Position in der Region.
- Brassicas sind die am schnellsten wachsende Pflanzenfamilie. Aufgrund der gesteigerten Produktion und der wachsenden Nachfrage aus der Verarbeitungsindustrie sowie seiner Anpassungsfähigkeit an größere Wachstumsumgebungen wächst es am schnellsten.
- Mexiko ist das am schnellsten wachsende Land. Mexiko ist der führende Gemüseproduzent mit geschütztem Anbau. Günstige Wetterbedingungen und günstige Gemüsepreise führten zu einem Anstieg des Anbaus.
Hybriden sind die größte Züchtungstechnologie
- Hybriden sind das am schnellsten wachsende Segment in der Region und machen im Jahr 2022 93,3 % des gesamten in der Region angebauten Gemüses aus. Die Verwendung von Hybriden nahm aufgrund ihres hohen Ertrags und ihrer Resistenz gegen Insekten und Krankheiten zu.
- Der Gesamtmarktanteil des nordamerikanischen Gemüsesaatgutmarktes am globalen Gemüsesaatgutmarkt betrug im Jahr 2021 24,5 % und wird voraussichtlich steigen, da die Anpassungsrate von Hybriden hoch ist und neue Technologien im Anbau eingesetzt werden.
- Angesichts der steigenden Nachfrage nach Gemüse und der Verringerung der Ackerfläche spielen Hybriden eine wichtige Rolle bei der Steigerung der Produktion. Im Jahr 2021 erreichte Nordamerika ein Marktvolumen von insgesamt 9,5 Tausend Tonnen Hybrid-Gemüsesamen, ein Anstieg von 20,3 % im Vergleich zu 2016, also 8,1 Tausend Tonnen.
- In Nordamerika hatten die Vereinigten Staaten im Vergleich zu anderen Ländern mit 67,9 % im Jahr 2021 einen großen Marktwert für Hybridgemüse. Kalifornien, North Dakota, Idaho, Michigan, Minnesota, Washington und Wisconsin sind die wichtigsten Gemüsemärkte in der Region.
- Der Marktanteil freiblühender Sorten und Hybridderivate am nordamerikanischen Gesamtmarkt für Gemüsesaatgut betrug im Jahr 2021 6,7 %. Brassicas hielten den größten Marktanteil und machten im Jahr 2021 25,7 % des gesamten Marktes für frei bestäubte Sorten und Gemüsesaatgut aus Hybridderivaten aus.
- Mit der Vergrößerung der geschützten Anbauflächen wächst die Nachfrage nach Hybriden. Es wird erwartet, dass ein Anstieg des Gemüseverbrauchs, ein Anstieg der Nachfrage der Verarbeitungs- und Lebensmittelindustrie nach frischem Gemüse sowie eine zunehmende Lieferketten- und Logistikeffizienz den Gemüsesaatgutmarkt im Prognosezeitraum auf eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 5,2 % steigern werden.
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Die Vereinigten Staaten sind das größte Land
- Nordamerika gehört zu den führenden Gemüseanbauregionen der Welt und der Saatgutmarkt wurde im Jahr 2021 auf etwa 1.816,9 Millionen US-Dollar geschätzt.
- Im Jahr 2021 hatten die Vereinigten Staaten den größten Saatgutmarkt in der Region, wobei Gemüse auf einer Fläche von 1,6 Millionen Hektar angebaut wurde, was einem Rückgang von 11,0 % im Vergleich zur Anbaufläche von 2016 entspricht. Der Rückgang der Fläche ist auf die Zunahme der geschützten Gebiete zurückzuführen Anbau und die Landwirte sind in der Lage, den Produktionsbedarf durch den Einsatz ertragreicher Hybridsorten zu decken.
- Auf die Vereinigten Staaten entfielen im Jahr 2021 wertmäßig 66,7 % des gesamten Gemüsesaatgutmarktes in Nordamerika. Den größten Anteil hatten Hybriden, die im Jahr 2021 94,9 % des Gemüsesaatgutmarktes des Landes ausmachten den Markt vorantreiben.
- Mexiko ist der zweitgrößte Gemüseproduzent, gefolgt von Kanada, das im Jahr 2021 wertmäßig 5,3 % bzw. 2,1 % des weltweiten Gemüsesaatgutmarktes ausmacht.
- Der Gewächshausanbau nimmt in der Region aufgrund der zunehmenden staatlichen Unterstützung und der Nettoerträge aufgrund niedriger Inputkosten und hoher Produktivität stetig zu. Derzeit beträgt der gesamte geschützte Anbau nur etwa 2,2 % der gesamten nordamerikanischen Gemüseproduktion.
- Pflanzen wie Tomaten, Chili, Gurken und Gewürzgurken werden in dieser Region stark unter Schutz angebaut. Zusammen besetzten sie im Jahr 2021 97,3 % des freiblühenden Saatgutmarktes der Region.
- Der Anstieg des Pro-Kopf-Verbrauchs, die zunehmende Hybridisierung durch Saatgutunternehmen und das Freihandelsabkommen, das Importe und Exporte zwischen nordamerikanischen Ländern erleichtert, dürften den Saatgutmarkt im Prognosezeitraum erheblich ankurbeln.
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Überblick über die nordamerikanische Gemüsesaatgutindustrie
Der nordamerikanische Gemüsesaatgutmarkt ist ziemlich konsolidiert, wobei die fünf größten Unternehmen einen Anteil von 65,32 % einnehmen. Die Hauptakteure in diesem Markt sind BASF SE, Bayer AG, Groupe Limagrain, Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV und Syngenta Group (alphabetisch sortiert).
Marktführer für Gemüsesaatgut in Nordamerika
BASF SE
Bayer AG
Groupe Limagrain
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Syngenta Group
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Nachrichten zum nordamerikanischen Gemüsesaatgutmarkt
- Juni 2022 Eine neue tropische Salatsorte mit dem Namen Arunas RZ wird auf den Markt gebracht. Dadurch soll der Marktanteil des Unternehmens gesteigert werden.
- September 2021 Bayer führt ein Bio-Gemüsesamen-Portfolio ein, das einen besseren Zugang zu einem zertifizierten Bio-Markt in Kanada, den USA, Mexiko, Spanien und Italien ermöglicht. Das erste Produktangebot wird sich auf wichtige Nutzpflanzen für den Gewächshaus- und Gewächshausmarkt konzentrieren.
- März 2021 EnzaZaden und Ahern haben bei der Entwicklung mexikanischer Gurken zusammengearbeitet. Von diesen verbesserten Gurkensorten versprechen sich die Unternehmen eine Steigerung ihres Absatzes.
Nordamerika-Marktbericht für Gemüsesaatgut – Inhaltsverzeichnis
1. ZUSAMMENFASSUNG & WICHTIGSTE ERKENNTNISSE
2. Angebote melden
3. EINFÜHRUNG
- 3.1 Studienannahmen und Marktdefinition
- 3.2 Umfang der Studie
- 3.3 Forschungsmethodik
4. WICHTIGSTE INDUSTRIETRENDS
- 4.1 Anbaufläche
- 4.2 Die beliebtesten Eigenschaften
- 4.3 Gesetzlicher Rahmen
- 4.4 Analyse der Wertschöpfungskette und des Vertriebskanals
5. MARKTSEGMENTIERUNG
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5.1 Zuchttechnologie
- 5.1.1 Hybriden
- 5.1.2 Offen bestäubte Sorten und Hybridderivate
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5.2 Kultivierungsmechanismus
- 5.2.1 Offenes Feld
- 5.2.2 Geschützter Anbau
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5.3 Pflanzenfamilie
- 5.3.1 Brassicas
- 5.3.1.1 Kohl
- 5.3.1.2 Karotte
- 5.3.1.3 Blumenkohl und Brokkoli
- 5.3.1.4 Andere Brassicas
- 5.3.2 Kürbisgewächse
- 5.3.2.1 Gurke und Gewürzgurke
- 5.3.2.2 Kürbis und Kürbis
- 5.3.2.3 Andere Kürbisgewächse
- 5.3.3 Wurzeln und Zwiebeln
- 5.3.3.1 Knoblauch
- 5.3.3.2 Zwiebel
- 5.3.3.3 Kartoffel
- 5.3.3.4 Andere Wurzeln und Zwiebeln
- 5.3.4 Nachtschattengewächse
- 5.3.4.1 Chili
- 5.3.4.2 Aubergine
- 5.3.4.3 Tomate
- 5.3.4.4 Andere Nachtschattengewächse
- 5.3.5 Nicht klassifiziertes Gemüse
- 5.3.5.1 Spargel
- 5.3.5.2 Kopfsalat
- 5.3.5.3 Okra
- 5.3.5.4 Erbsen
- 5.3.5.5 Spinat
- 5.3.5.6 Andere nicht klassifizierte Gemüsesorten
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5.4 Land
- 5.4.1 Kanada
- 5.4.2 Mexiko
- 5.4.3 Vereinigte Staaten
- 5.4.4 Rest von Nordamerika
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
- 6.1 Wichtige strategische Schritte
- 6.2 Marktanteilsanalyse
- 6.3 Unternehmenslandschaft
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6.4 Firmenprofile
- 6.4.1 BASF SE
- 6.4.2 Bayer AG
- 6.4.3 Bejo Zaden B.V.
- 6.4.4 Enza Zaden
- 6.4.5 Groupe Limagrain
- 6.4.6 Nong Woo Bio
- 6.4.7 Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
- 6.4.8 Sakata Seeds Corporation
- 6.4.9 Syngenta Group
- 6.4.10 Takii and Co.,Ltd.
7. WICHTIGE STRATEGISCHE FRAGEN FÜR SEEDS-CEOS
8. ANHANG
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8.1 Globaler Überblick
- 8.1.1 Überblick
- 8.1.2 Porters Fünf-Kräfte-Framework
- 8.1.3 Globale Wertschöpfungskettenanalyse
- 8.1.4 Globale Marktgröße und DROs
- 8.2 Quellen & Referenzen
- 8.3 Liste der Tabellen und Abbildungen
- 8.4 Primäre Erkenntnisse
- 8.5 Datenpaket
- 8.6 Glossar der Begriffe
Segmentierung der nordamerikanischen Gemüsesaatgutindustrie
Hybriden, frei bestäubte Sorten und Hybridderivate werden von Breeding Technology als Segmente abgedeckt. Freilandanbau und geschützter Anbau werden als Segmente durch den Anbaumechanismus abgedeckt. Kohlarten, Kürbisgewächse, Wurzeln und Zwiebeln, Nachtschattengewächse und nicht klassifizierte Gemüsearten werden als Segmente nach Pflanzenfamilie abgedeckt. Kanada, Mexiko und die Vereinigten Staaten werden als Segmente nach Ländern abgedeckt.
Zuchttechnologie
| Hybriden |
| Offen bestäubte Sorten und Hybridderivate |
Kultivierungsmechanismus
| Offenes Feld |
| Geschützter Anbau |
Pflanzenfamilie
| Brassicas | Kohl |
| Karotte | |
| Blumenkohl und Brokkoli | |
| Andere Brassicas | |
| Kürbisgewächse | Gurke und Gewürzgurke |
| Kürbis und Kürbis | |
| Andere Kürbisgewächse | |
| Wurzeln und Zwiebeln | Knoblauch |
| Zwiebel | |
| Kartoffel | |
| Andere Wurzeln und Zwiebeln | |
| Nachtschattengewächse | Chili |
| Aubergine | |
| Tomate | |
| Andere Nachtschattengewächse | |
| Nicht klassifiziertes Gemüse | Spargel |
| Kopfsalat | |
| Okra | |
| Erbsen | |
| Spinat | |
| Andere nicht klassifizierte Gemüsesorten |
Land
| Kanada |
| Mexiko |
| Vereinigte Staaten |
| Rest von Nordamerika |
| Zuchttechnologie | Hybriden | |
| Offen bestäubte Sorten und Hybridderivate | ||
| Kultivierungsmechanismus | Offenes Feld | |
| Geschützter Anbau | ||
| Pflanzenfamilie | Brassicas | Kohl |
| Karotte | ||
| Blumenkohl und Brokkoli | ||
| Andere Brassicas | ||
| Kürbisgewächse | Gurke und Gewürzgurke | |
| Kürbis und Kürbis | ||
| Andere Kürbisgewächse | ||
| Wurzeln und Zwiebeln | Knoblauch | |
| Zwiebel | ||
| Kartoffel | ||
| Andere Wurzeln und Zwiebeln | ||
| Nachtschattengewächse | Chili | |
| Aubergine | ||
| Tomate | ||
| Andere Nachtschattengewächse | ||
| Nicht klassifiziertes Gemüse | Spargel | |
| Kopfsalat | ||
| Okra | ||
| Erbsen | ||
| Spinat | ||
| Andere nicht klassifizierte Gemüsesorten | ||
| Land | Kanada | |
| Mexiko | ||
| Vereinigte Staaten | ||
| Rest von Nordamerika | ||
Marktdefinition
- Kommerzielles Saatgut - Für die Zwecke dieser Studie wurde nur kommerzielles Saatgut in den Umfang einbezogen. Auf dem Bauernhof gespeichertes Saatgut, das nicht kommerziell gekennzeichnet ist, ist vom Geltungsbereich ausgenommen, auch wenn ein geringer Prozentsatz des auf dem Bauernhof gespeicherten Saatguts kommerziell zwischen Landwirten ausgetauscht wird. Vom Anwendungsbereich ausgeschlossen sind auch vegetativ vermehrte Nutzpflanzen und Pflanzenteile, die kommerziell auf dem Markt verkauft werden dürfen.
- Anbaufläche - Bei der Berechnung der Anbaufläche für verschiedene Kulturen wurde die Bruttoanbaufläche berücksichtigt. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) wird dies auch als Erntefläche bezeichnet und umfasst die Gesamtfläche, die über die Jahreszeiten hinweg unter einer bestimmten Kulturpflanze angebaut wird.
- Saatgutersatzrate - Die Saatersatzrate ist der Prozentsatz der gesäten Fläche an der Gesamtfläche der in der Saison gepflanzten Kulturpflanzen, bei der zertifiziertes/Qualitätssaatgut verwendet wird, bei dem es sich nicht um vom Bauernhof gespeichertes Saatgut handelt.
- Geschützter Anbau - Der Bericht definiert geschützten Anbau als den Prozess des Anbaus von Pflanzen in einer kontrollierten Umgebung. Dazu gehören Gewächshäuser, Gewächshäuser, Hydrokultur, Aeroponik oder jedes andere Anbausystem, das die Kulturpflanze vor abiotischem Stress schützt. Allerdings ist der Anbau im Freiland unter Verwendung von Plastikmulch von dieser Definition ausgenommen und wird dem Freiland zugerechnet.
Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1 SCHLÜSSELVARIABLEN IDENTIFIZIEREN: Um eine robuste Prognosemethodik aufzubauen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren anhand verfügbarer historischer Marktzahlen getestet. Durch einen iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf Basis dieser Variablen aufgebaut.
- Schritt 2 Erstellen Sie ein Marktmodell: Schätzungen zur Marktgröße für die Prognosejahre erfolgen nominal. Die Inflation ist kein Teil der Preisgestaltung und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird über den gesamten Prognosezeitraum hinweg konstant gehalten.
- Schritt 3 Validieren und abschließen: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenanrufe durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten des untersuchten Marktes validiert. Die Befragten werden über Ebenen und Funktionen hinweg ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
- Schritt 4 Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, maßgeschneiderte Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen
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