Marktgröße für Geflügelfleisch im Nahen Osten
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | 16.25 Milliarden US-Dollar |
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Marktgröße (2029) | 17.83 Milliarden US-Dollar |
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Größter Anteil nach Vertriebskanal | Im Handel |
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CAGR (2024 - 2029) | 1.90 % |
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Größter Anteil nach Land | Saudi-Arabien |
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Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Geflügelfleisch im Nahen Osten
Die Größe des Geflügelfleischmarktes im Nahen Osten wird im Jahr 2024 auf 15,93 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 17,51 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 1,90 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
Hohe Internetdurchdringung und Social-Media-Marketing fördern das Wachstum des Marktes
- Bei den Vertriebskanälen für Geflügelfleisch dominiert der Gastronomiebereich, über den fast zwei Drittel der Geflügelfleischprodukte im Land konsumiert werden. Die wachsende Gastronomiebranche kurbelt den Verkauf von Geflügelfleisch im Gastronomiebereich an. Rund 76 % der Verbraucher im Nahen Osten bevorzugten im Jahr 2021 den Verzehr gesunder Lebensmittel. Viele Verbraucher begannen, neue Lebensmittel auszuprobieren, die von mehreren Handelskanälen in Gastronomiebetrieben im Nahen Osten getestet und erfunden wurden, was den Marktanteil von Geflügelfleisch erhöhte. Lebensmitteldienstleistungsunternehmen griffen auf Lieferplattformen zurück, um den durch die Auswirkungen der Pandemie verlorenen Kundenverkehr in ihren Filialen auszugleichen.
- Das am schnellsten wachsende Vertriebssegment ist das Off-Trade-Segment, das im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,20 % nach Wert verzeichnen wird. Das Wachstum dieses Segments wird durch die Verbreitung des Online-Handelskanals vorangetrieben, der im Einklang mit der massiven Ausweitung des E-Commerce boomt. Die Internetverbreitung hat in der Region rapide zugenommen. Im Jahr 2022 gab es im Nahen Osten mehr als 200 Millionen Internetnutzer, was 79 % der Gesamtbevölkerung ausmachte. Davon waren 145,441 Millionen Nutzer von Social-Media-Plattformen, auf denen die meisten Online-Fleischliefer-Apps ihren Service vermarkten und Kunden durch digitales Marketing gewinnen.
- Supermärkte und Verbrauchermärkte verzeichneten von 2017 bis 2022 ein Studienwachstum mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,21 % nach Wert. Supermärkte und Verbrauchermärkte bieten Sonderangebote und Rabatte. Das Wachstum in diesem Segment ist auf das Vorhandensein einer breiten Produktpalette, einschließlich importierter Produkte, zurückzuführen, die im Vergleich zu lokalen Produkten preislich wettbewerbsfähig sind.
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On-Trade ist der größte Vertriebskanal
- Die Vertriebskanäle für Geflügelfleisch werden vom Horeca-Segment dominiert, über das fast zwei Drittel der Geflügelfleischprodukte im Land konsumiert werden. Restaurants und Hotels leisten den größten Beitrag zur Wirtschaft der Region und wurden durch die Schließung des Gastgewerbes während der COVID-19-Pandemie stark beeinträchtigt. Foodservice-Unternehmen griffen auf Lieferplattformen zurück, um den Laufkundschaftsverlust in ihren Geschäften auszugleichen. Infolgedessen verzeichneten Essenslieferplattformen im Jahr 2020 ein astronomisches Wachstum. Saudi-Arabien (173 %), die Vereinigten Arabischen Emirate (61 %) und Bahrain (54 %) waren die drei Länder, die im Jahr 2020 das größte Wachstum der Einnahmen aus Lebensmittellieferungen in der Region verzeichneten.
- Das am schnellsten wachsende Vertriebssegment ist das Off-Trade-Segment, das im Prognosezeitraum voraussichtlich eine CAGR von 2,38 % verzeichnen wird. Das Wachstum dieses Segments wird durch die Verbreitung des Online-Handelskanals befeuert, der im Zuge der massiven Expansion des E-Commerce boomt. Die Internetdurchdringung hat in der Region rapide zugenommen. Im März 2021 hatte der Nahe Osten 199,845 Millionen Internetnutzer, was 75,2 % der Gesamtbevölkerung entsprach. Davon waren145,441 Millionen Nutzer von Social-Media-Plattformen, auf denen die meisten Online-Fleischliefer-Apps ihren Service vermarkten und Kunden durch digitales Marketing gewinnen.
- Der Convenience-Store-Kanal hat in den letzten Jahren rückläufige Trends gezeigt und ist im Jahr 2021 im Vergleich zum Vorjahr um 6,61 % gesunken. Das Segment wird jedoch in Zukunft einige Fortschritte verzeichnen und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine CAGR von 1,43 % verzeichnen. Der rückläufige Trend war vor allem auf die Einschränkungen aufgrund der COVID-19-Pandemie zurückzuführen, die dazu führten, dass die Menschen weniger als zuvor reisten.
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Saudi-Arabien ist das größte Land
- Der Geflügelfleischmarkt ist in den letzten Jahren gewachsen. Von 2018 bis 2021 verzeichnete es im Nahen Osten eine wertmäßige Wachstumsrate von 10,79 %. Angesichts der gestiegenen Nachfrage nach Geflügelfleisch aufgrund der Zunahme von Expats unterstützte die Regierung den Ausbau der Geflügelproduktion, was zu einem Wachstum des Marktes führte. Die Middle East Poultry Expo ist die größte Messe in der Geflügelindustrie, die im Königreich Saudi-Arabien organisiert wird. Es verbessert die Investitionsmöglichkeiten in der Geflügelindustrie und bietet eine ideale Handelsplattform, die lokale Investoren, Lieferanten und globale Expertenhäuser zusammenbringt, um die Geflügelindustrie zu entwickeln und die Selbstversorgung mit Geflügel zu erreichen. undefined
- Auf dem Geflügelfleischmarkt wird erwartet, dass Bahrain im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region sein wird. Es verzeichnete eine CAGR von 4,03% nach Wert. Die Ausgaben für Geflügel machen den größten Teil der gesamten Lebensmittelausgaben in Bahrain aus, und es wird erwartet, dass sie weiter steigen werden, was die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten Bahrains dokumentiert. Bahrain erlebte einen Zustrom von Expats aus Asien und westlichen Ländern, was dazu führte, dass die Essensvorlieben internationaler wurden und Lebensmittel wie Hamburger und Brathähnchen bei den bahrainischen Verbrauchern beliebt wurden.
- Geflügelfleisch wird hauptsächlich in Saudi-Arabien konsumiert.undefined Es wird prognostiziert, dass es im Prognosezeitraum eine Wachstumsrate von 1,64 % nach Wert verzeichnen wird. Der saudi-arabische Umweltminister plant, den Selbstversorgungsgrad des Königreichs für Geflügelfleisch bis 2025 um 80 % zu erhöhen. Die neuen Investitionen in den saudi-arabischen Geflügelproduktionssektor werden bis 2025 einen Wert von 4,5 Milliarden US-Dollar haben, wobei geplant ist, die Produktionskapazität auf 1,3 Millionen Tonnen Masthähnchen pro Jahr zu erhöhen. undefined
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Überblick über die Geflügelfleischindustrie im Nahen Osten
Der Geflügelfleischmarkt im Nahen Osten ist fragmentiert, wobei die fünf größten Unternehmen einen Anteil von 5,71 % einnehmen. Die Hauptakteure auf diesem Markt sind Al-Watania Poultry, Almarai Food Company, BRF SA, Tanmiah Food Company und The Savola Group (alphabetisch sortiert).
Marktführer für Geflügelfleisch im Nahen Osten
Al-Watania Poultry
Almarai Food Company
BRF S.A.
Tanmiah Food Company
The Savola Group
Other important companies include Arabian Agricultural Services Company, Emirates National Food CC LLC, JBS SA.
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Nachrichten zum Geflügelfleischmarkt im Nahen Osten
- Juli 2022 BRF Sadia weiht nach der Übernahme im Jahr 2021 sein neues Al-Joody-Werk in Saudi-Arabien ein. Das neue Werk trägt dazu bei, die Produktionskapazität auf 1200 Tonnen pro Monat zu erhöhen.
- Juli 2022 Tanmiah Food Company und Tyson Foods unterzeichneten eine strategische Partnerschaft zur Erweiterung der Geflügelproduktionskapazität. Diese Investition steht im Einklang mit der strategischen Expansionsagenda von Tanmiah und wird voraussichtlich zu einer Verdoppelung der Produktionskapazität des Unternehmens für Mehrwertprodukte führen.
- Mai 2022 JBS hat zwei Werke in der MENA-Region (Naher Osten und Nordafrika) zur Herstellung von Fertiggerichten erworben. Sie befinden sich in Saudi-Arabien und den Vereinigten Arabischen Emiraten und produzieren Produkte mit Mehrwert. Diese Erweiterung trägt dazu bei, die Marktdurchdringung zu erhöhen und die Vertriebskanäle und Kundenbeziehungen zu stärken.
Marktbericht für Geflügelfleisch im Nahen Osten – Inhaltsverzeichnis
1. ZUSAMMENFASSUNG & WICHTIGSTE ERKENNTNISSE
2. EINFÜHRUNG
- 2.1 Studienannahmen und Marktdefinition
- 2.2 Umfang der Studie
- 2.3 Forschungsmethodik
3. WICHTIGSTE INDUSTRIETRENDS
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3.1 Preistrends
- 3.1.1 Geflügel
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3.2 Produktionstrends
- 3.2.1 Geflügel
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3.3 Gesetzlicher Rahmen
- 3.3.1 Bahrain
- 3.3.2 Kuwait
- 3.3.3 Mein eigenes
- 3.3.4 Katar
- 3.3.5 Saudi-Arabien
- 3.3.6 Vereinigte Arabische Emirate
- 3.4 Analyse der Wertschöpfungskette und des Vertriebskanals
4. MARKTSEGMENTIERUNG (einschließlich Marktgröße in Wert in USD, Prognosen bis 2029 und Analyse der Wachstumsaussichten)
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4.1 Bilden
- 4.1.1 Dosen
- 4.1.2 Frisch / gekühlt
- 4.1.3 Gefroren
- 4.1.4 Verarbeitet
- 4.1.4.1 Nach verarbeiteten Typen
- 4.1.4.1.1 Feinkost
- 4.1.4.1.2 Mariniert/Zart
- 4.1.4.1.3 Fleischklößchen
- 4.1.4.1.4 Nuggets
- 4.1.4.1.5 Würste
- 4.1.4.1.6 Anderes verarbeitetes Geflügel
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4.2 Vertriebsweg
- 4.2.1 Off-Trade
- 4.2.1.1 Convenience-Stores
- 4.2.1.2 Online-Kanal
- 4.2.1.3 Supermärkte und Verbrauchermärkte
- 4.2.1.4 Andere
- 4.2.2 Im Handel
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4.3 Land
- 4.3.1 Bahrain
- 4.3.2 Kuwait
- 4.3.3 Mein eigenes
- 4.3.4 Katar
- 4.3.5 Saudi-Arabien
- 4.3.6 Vereinigte Arabische Emirate
- 4.3.7 Rest des Nahen Ostens
5. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
- 5.1 Wichtige strategische Schritte
- 5.2 Marktanteilsanalyse
- 5.3 Unternehmenslandschaft
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5.4 Unternehmensprofile (einschließlich Übersicht auf globaler Ebene, Übersicht auf Marktebene, Kerngeschäftssegmente, Finanzdaten, Mitarbeiterzahl, Schlüsselinformationen, Marktrang, Marktanteil, Produkte und Dienstleistungen sowie Analyse der jüngsten Entwicklungen)
- 5.4.1 Al-Watania Poultry
- 5.4.2 Almarai Food Company
- 5.4.3 Arabian Agricultural Services Company
- 5.4.4 BRF S.A.
- 5.4.5 Emirates National Food CC LLC
- 5.4.6 JBS SA
- 5.4.7 Tanmiah Food Company
- 5.4.8 The Savola Group
6. WICHTIGE STRATEGISCHE FRAGEN FÜR CEOS DER FLEISCHINDUSTRIE
7. ANHANG
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7.1 Globaler Überblick
- 7.1.1 Überblick
- 7.1.2 Porters Fünf-Kräfte-Framework
- 7.1.3 Globale Wertschöpfungskettenanalyse
- 7.1.4 Marktdynamik (DROs)
- 7.2 Quellen & Referenzen
- 7.3 Liste der Tabellen und Abbildungen
- 7.4 Primäre Erkenntnisse
- 7.5 Datenpaket
- 7.6 Glossar der Begriffe
Segmentierung der Geflügelfleischindustrie im Nahen Osten
Konserviert, frisch/gekühlt, gefroren und verarbeitet werden als Segmente durch Form abgedeckt. Off-Trade und On-Trade werden als Segmente durch den Vertriebskanal abgedeckt. Bahrain, Kuwait, Oman, Katar, Saudi-Arabien und Vereinigte Arabische Emirate werden als Segmente nach Ländern abgedeckt.
- Bei den Vertriebskanälen für Geflügelfleisch dominiert der Gastronomiebereich, über den fast zwei Drittel der Geflügelfleischprodukte im Land konsumiert werden. Die wachsende Gastronomiebranche kurbelt den Verkauf von Geflügelfleisch im Gastronomiebereich an. Rund 76 % der Verbraucher im Nahen Osten bevorzugten im Jahr 2021 den Verzehr gesunder Lebensmittel. Viele Verbraucher begannen, neue Lebensmittel auszuprobieren, die von mehreren Handelskanälen in Gastronomiebetrieben im Nahen Osten getestet und erfunden wurden, was den Marktanteil von Geflügelfleisch erhöhte. Lebensmitteldienstleistungsunternehmen griffen auf Lieferplattformen zurück, um den durch die Auswirkungen der Pandemie verlorenen Kundenverkehr in ihren Filialen auszugleichen.
- Das am schnellsten wachsende Vertriebssegment ist das Off-Trade-Segment, das im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,20 % nach Wert verzeichnen wird. Das Wachstum dieses Segments wird durch die Verbreitung des Online-Handelskanals vorangetrieben, der im Einklang mit der massiven Ausweitung des E-Commerce boomt. Die Internetverbreitung hat in der Region rapide zugenommen. Im Jahr 2022 gab es im Nahen Osten mehr als 200 Millionen Internetnutzer, was 79 % der Gesamtbevölkerung ausmachte. Davon waren 145,441 Millionen Nutzer von Social-Media-Plattformen, auf denen die meisten Online-Fleischliefer-Apps ihren Service vermarkten und Kunden durch digitales Marketing gewinnen.
- Supermärkte und Verbrauchermärkte verzeichneten von 2017 bis 2022 ein Studienwachstum mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,21 % nach Wert. Supermärkte und Verbrauchermärkte bieten Sonderangebote und Rabatte. Das Wachstum in diesem Segment ist auf das Vorhandensein einer breiten Produktpalette, einschließlich importierter Produkte, zurückzuführen, die im Vergleich zu lokalen Produkten preislich wettbewerbsfähig sind.
Bilden
| Dosen | ||
| Frisch / gekühlt | ||
| Gefroren | ||
| Verarbeitet | Nach verarbeiteten Typen | Feinkost |
| Mariniert/Zart | ||
| Fleischklößchen | ||
| Nuggets | ||
| Würste | ||
| Anderes verarbeitetes Geflügel | ||
Vertriebsweg
| Off-Trade | Convenience-Stores |
| Online-Kanal | |
| Supermärkte und Verbrauchermärkte | |
| Andere | |
| Im Handel |
Land
| Bahrain |
| Kuwait |
| Mein eigenes |
| Katar |
| Saudi-Arabien |
| Vereinigte Arabische Emirate |
| Rest des Nahen Ostens |
| Bilden | Dosen | ||
| Frisch / gekühlt | |||
| Gefroren | |||
| Verarbeitet | Nach verarbeiteten Typen | Feinkost | |
| Mariniert/Zart | |||
| Fleischklößchen | |||
| Nuggets | |||
| Würste | |||
| Anderes verarbeitetes Geflügel | |||
| Vertriebsweg | Off-Trade | Convenience-Stores | |
| Online-Kanal | |||
| Supermärkte und Verbrauchermärkte | |||
| Andere | |||
| Im Handel | |||
| Land | Bahrain | ||
| Kuwait | |||
| Mein eigenes | |||
| Katar | |||
| Saudi-Arabien | |||
| Vereinigte Arabische Emirate | |||
| Rest des Nahen Ostens | |||
Marktdefinition
- Fleisch - Unter Fleisch versteht man das Fleisch oder andere essbare Teile eines Tieres, die als Nahrungsmittel dienen. Der Endverbrauch der Fleischindustrie besteht ausschließlich im menschlichen Verzehr. Fleisch wird in der Regel im Einzelhandel zum Kochen und Verzehr zu Hause gekauft. Für den untersuchten Markt wurde nur ungekochtes Fleisch berücksichtigt. Dies kann in verschiedenen Formen verarbeitet werden, die im Formular Verarbeitet behandelt werden. Die übrigen Fleischeinkäufe erfolgen durch den Verzehr von Fleisch in Gastronomiebetrieben (Restaurants, Hotels, Catering etc.).
- Andere Fleischsorten - Das andere Fleischsegment umfasst das Fleisch von Kamelen, Pferden, Kaninchen usw. Diese Fleischsorten werden nicht so häufig verzehrt, sind aber dennoch in bestimmten Teilen der Welt verbreitet. Unabhängig davon, ob es sich um rotes Fleisch handelt, haben wir diese Fleischsorten zum besseren Verständnis des Marktes separat betrachtet.
- Geflügelfleisch - Geflügelfleisch, auch weißes Fleisch genannt, stammt von Vögeln, die kommerziell oder privat für den menschlichen Verzehr gehalten werden. Dazu gehören Hühner, Truthähne, Enten und Gänse.
- Rotes Fleisch - Rotes Fleisch hat im rohen Zustand typischerweise eine rote Farbe und im gekochten Zustand eine dunkle Farbe. Dazu gehört jedes Fleisch, das von Säugetieren stammt, wie zum Beispiel Rind, Lamm, Schwein, Ziege, Kalb und Hammelfleisch.
Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1 Schlüsselvariablen identifizieren: Um eine robuste Prognosemethodik aufzubauen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren anhand verfügbarer historischer Marktzahlen getestet. Durch einen iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen erstellt.
- Schritt 2 Erstellen Sie ein Marktmodell: Schätzungen zur Marktgröße für die Prognosejahre erfolgen nominal. Die Inflation ist kein Teil der Preisgestaltung und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird für jedes Land über den gesamten Prognosezeitraum hinweg konstant gehalten.
- Schritt 3 Validieren und abschließen: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenanrufe durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten des untersuchten Marktes validiert. Die Befragten werden über Ebenen und Funktionen hinweg ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
- Schritt 4 Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, maßgeschneiderte Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen.
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