Markt für Obstkonserven – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2023 – 2028)

Der Markt für eingemachte Früchte ist nach Fruchtart (Pfirsiche, Ananas, Mandarinen, Birnen und andere Fruchtarten), nach Form (ganze Früchte und geschnittene Früchte), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Verbrauchermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und Andere Vertriebskanäle) und nach Geographie.

Markt-Snapshot

Canned Fruits Market Share
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Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 5.13 %

Major Players

Canned Fruits Market Key Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Marktübersicht

Der Markt für Obstkonserven wird im Prognosezeitraum (2020-2025) voraussichtlich eine CAGR von 5,13 % verzeichnen.

  • Fortschritte bei den Kühl- und Transporttechniken haben es einfacher gemacht, verderbliche Produkte mit geringerer Haltbarkeit von einem Ort zum anderen zu transportieren.
  • Ein besserer Vertriebskanal mit effizienteren und kontrollierteren Betriebssystemen hat es bequem gemacht, Obstkonserven für einen längeren Zeitraum zu handhaben und zu lagern.
  • Die Nachfrage nach Obstkonserven steigt, insbesondere in der Bäckereiindustrie, da die Fruchtstücke mit absorbiertem Sirup einen zweifellos frischen und süßen Geschmack bieten, im Gegensatz zu frischen Fruchtstücken, die in seltenen Fällen bitter werden können.
  • Obstkonserven erfordern eine spezielle Lagerumgebung und unerwünschte Komplikationen treten auf, wenn das Produkt inkompatiblen Bedingungen ausgesetzt wird. Dies geschieht meistens, wenn der Inhalt nicht in kurzer Zeit nach dem Öffnen der Dose verbraucht wird. Dennoch werden sekundäre Kunststoffdeckel als Abhilfe gegen enzymatische Reaktionen in Betracht gezogen, die zum Verderben führen.

Umfang des Berichts

Der Markt für Obstkonserven ist nach Fruchtarten in Pfirsiche, Ananas, Mandarinen, Birnen und andere unterteilt. Anhand der Form wird der Markt in ganze Früchte und geschnittene Früchte eingeteilt. Auf der Grundlage des Vertriebskanals wird der Markt in Super-/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandel und andere Vertriebskanäle unterteilt. Der Markt wurde auch geografisch in den Regionen Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie im Nahen Osten und in Afrika untersucht.

By Fruit Type
Peaches
Pineapple
Mandarin oranges
Pears
Other Fruit Types
By Form
Whole fruits
Cut fruits
By Distribution Channel
Supermarkets/Hypermarkets
Convenience Stores
Online Retail
Other Distribution Channels
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Spain
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle-East and Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle-East and Africa

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Wichtige Markttrends

In Saft getauchte Früchte revolutionieren den Markt für Dosenfrüchte

Aufgrund des wachsenden Bewusstseins der Verbraucher für Gesundheitsprobleme vermeiden Verbraucher Lebensmittelprodukte mit einem Überschuss an Kalorien, um sich vor gesundheitlichen Komplikationen zu schützen. Da ein beträchtlicher Teil der Weltbevölkerung anfällig für Diabetes ist, ist es dringend erforderlich, überschüssigen Zucker aus den in Backwaren verwendeten Früchten zu entfernen. Mit der Einführung von in Natursaft getauchten Fruchtstücken kann der Zuckergehalt in Backwaren stark reduziert werden, ohne die Süße der Früchte zu verändern, im Gegensatz zu den mit Sirup beladenen. Daher haben sich in Saft getauchte Dosenfrüchte als gesündere Alternativen für die Verwendung in zuckerreduzierten Backwaren erwiesen.

Canned Fruits Market Trends

Der Markt für Obstkonserven im asiatisch-pazifischen Raum entwickelt sich schnell

Mit der Transformation der Gesellschaft im asiatisch-pazifischen Raum steigt die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln. Der schnelllebige Lebensstil und die ständig wachsende Bevölkerung sind der Hauptgrund für die überhöhte Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln. Darüber hinaus müssen mit der steigenden Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln gesündere Lösungen mit längerer Haltbarkeit entwickelt werden. Obstkonserven erweisen sich aufgrund ihrer einfachen Handhabung und Gebrauchsfertigkeit als bestes Heilmittel für alle Anwendungen, bei denen Fruchtstücke benötigt werden. Mit der fortschreitenden Lebensmittelindustrie in China steigt die Nachfrage nach Obstkonserven für vielseitige Anwendungen. Einen ähnlichen Boom erlebt auch Indien aufgrund der wachsenden Neigung der Menschen zu Fruchtkuchen und Fruchtbroten.

Canned Fruits Market Growth

Wettbewerbslandschaft

Lebensmittelsicherheit war und ist für jedes Unternehmen eine der obersten Prioritäten. Daran festhaltend, versprechen die führenden Akteure, den Kunden die frischesten, sichersten und qualitativ hochwertigsten Früchte anzubieten. Die Einführung von High-Tech-Maschinen, darunter neue optische Farb- und Lasersortierer, kundenspezifische Entkernungs- und Verarbeitungslinien, Hochgeschwindigkeitsverpackungslinien sowie Gefrier- und Tiefkühllagerung vor Ort, haben die Verarbeitung von Früchten noch bequemer gemacht Benehmen.

Mit der Einführung verschiedener Strategien zur Marktexpansion gehören die Dole Food Company, Del Monte Food Inc., die Rhodes Food Group und die Kraft Heinz Company zu den Hauptzahlern des Marktes für Obstkonserven.

Hauptakteure

  1. The Kraft Heinz Company

  2. Del Monte Food, Inc 

  3. Dole Food Company

  4. Rhodes Food Group

  5. Kangfa Foods

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

The Kraft Heinz Company, Del Monte Food, Inc , Dole Food Company, Rhodes Food Group, Kangfa Foods

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Fruit Type

      1. 5.1.1 Peaches

      2. 5.1.2 Pineapple

      3. 5.1.3 Mandarin oranges

      4. 5.1.4 Pears

      5. 5.1.5 Other Fruit Types

    2. 5.2 By Form

      1. 5.2.1 Whole fruits

      2. 5.2.2 Cut fruits

    3. 5.3 By Distribution Channel

      1. 5.3.1 Supermarkets/Hypermarkets

      2. 5.3.2 Convenience Stores

      3. 5.3.3 Online Retail

      4. 5.3.4 Other Distribution Channels

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 Spain

        2. 5.4.2.2 United Kingdom

        3. 5.4.2.3 Germany

        4. 5.4.2.4 France

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Russia

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia Pacific

        1. 5.4.3.1 China

        2. 5.4.3.2 Japan

        3. 5.4.3.3 India

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle-East and Africa

        1. 5.4.5.1 South Africa

        2. 5.4.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle-East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Dole Food Company

      2. 6.4.2 The Kraft Heinz Company

      3. 6.4.3 Del Monte Food Inc.

      4. 6.4.4 Rhodes Food Group

      5. 6.4.5 SunOpta

      6. 6.4.6 Seneca Foods

      7. 6.4.7 Gulong Food

      8. 6.4.8 Kangfa Foods

      9. 6.4.9 CHB Group

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

Der Markt für Obstkonserven wird von 2018 bis 2028 untersucht.

Der Markt für Obstkonserven wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 5,13 %.

Der asiatisch-pazifische Raum wächst von 2018 bis 2028 mit der höchsten CAGR.

Nordamerika hält 2021 den höchsten Anteil.

Die Kraft Heinz Company, Del Monte Food, Inc , Dole Food Company, Rhodes Food Group und Kangfa Foods sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Obstkonserven tätig sind.

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