| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| CAGR | 8.08% |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Beta-Glucan und Fucoidan
Der globale Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt wird im Prognosezeitraum (2022–2027) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 8,08 % wachsen.
Der globale Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt verzeichnet aufgrund des zunehmenden Gesundheits- und Hygienebewusstseins der Verbraucher weltweit aufgrund der Auswirkungen der COVID-19-Pandemie ein deutliches Wachstum. In Entwicklungsländern wurden veränderte Lebensstile, sich erholende Volkswirtschaften und eine Verlagerung hin zu Naturprodukten beobachtet, die zu einem Anstieg der Nachfrage nach Beta-Glucan und Fucoidan führten, nicht nur bei Lebensmitteln und Getränken, Körperpflege- und Pharmaprodukten, sondern auch in anderen Industrieprodukten Anwendungen, darunter Tierfutter, Kosmetika und Biokraftstoffproduktion. Darüber hinaus verzeichnet der Inhaltsstoff aufgrund der vielfältigen gesundheitlichen Vorteile, die mit der Verwendung und dem Verzehr von Beta-Glucan-Varianten verbunden sind, auch eine große Nachfrage nach nutrazeutischen Nahrungsergänzungsmitteln, deren Potenzial im Hinblick auf die wahrscheinliche Anti-COVID-19-Wirkung weiter getestet wird Eigenschaften.
Mittelfristig treibt der zunehmende Einsatz von Beta-Glucan und Fucoidan in Nahrungsergänzungsmitteln das weltweite Marktwachstum maßgeblich voran. Veränderte Verbrauchertrends und die steigende Nachfrage nach immunstärkenden Lebensmitteln und Diäten haben lukrative Möglichkeiten für beide Inhaltsstoffe geschaffen, mit dem Potenzial, in den kommenden Jahren schnell zu wachsen. Darüber hinaus wird die Verbesserung der Extraktionstechniken für die Mikroalgenkultivierung es Herstellern ermöglichen, Beta-Glucan-Mikroalgen unter anderem in der Lebensmittel-, Nahrungsergänzungsmittel- und Gesundheitsindustrie effektiv zu nutzen. Diesbezüglich werden von mehreren Organisationen zahlreiche Anstrengungen unternommen. Es wird erwartet, dass diese oben genannten Faktoren im Prognosezeitraum zum Gesamtwachstum des Marktes beitragen.
Darüber hinaus hat sich der Status von Beta-Glucan nach und nach von einem gesunden Inhaltsstoff zu einer Notwendigkeit in der Produktpalette löslicher Ballaststoffe entwickelt. Daher ist die Nachfrage nach der Verwendung von Beta-Glucan in funktionellen Getränken weltweit gestiegen. Eine hohe Nachfrage gepaart mit niedrigen Produktionskosten ist ein Schlüsselmerkmal, das Beta-Glucan- und Fucoidan-Herstellern dabei helfen soll, in neue Regionen vorzudringen, neue Produkte einzuführen, mit bestehenden Hauptakteuren zusammenzuarbeiten und den untersuchten Markt zu erweitern.
Markttrends für Beta-Glucan und Fucoidan
Wachsende Expansion im Bereich Immunitätszutaten
Im letzten Jahrzehnt verzeichnete das Segment der Immungesundheit einen Zustrom zahlreicher neuartiger und funktioneller Inhaltsstoffe, die auf spezifische Gesundheitsbedürfnisse ausgerichtet sind. Von klassischen Inhaltsstoffen wie Vitaminen und Pflanzenstoffen verlagert sich der Markt nun hin zur Verwendung von Meeresalgen wie Fucoidan und Beta-Glucanen aus Hefen, um den Markt weiter zu diversifizieren und zu erweitern. Dementsprechend verzeichnet Beta-Glucan, das als der beliebteste aufstrebende Inhaltsstoff im Bereich der Immungesundheit gilt, eine enorme Nachfrage von Verbrauchern weltweit. Hefe-Beta-Glucan wird aus Bäckerhefe gewonnen und soll die Wirksamkeit des Immunsystems aufrechterhalten oder stimulieren. Hefe-Beta-Glucan ist ein vielseitiger Inhaltsstoff, der das Immunsystem stärken und unterstützen kann. Beispielsweise kann aus der Hefe gewonnenes Beta-Glucan in Nähr- und Diätprodukten, Trockenmischungsprodukten und einer Reihe anderer Produkte wie Müsliriegeln, Keksen, Getränken und Desserts verwendet werden. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Fucoidan-Extrakte akute Kolitis lindern, über natürliche Killerzellen (NK) eine krebshemmende Wirkung haben und Entzündungen, Gefäßphysiologie sowie oxidativen Stress beeinflussen. Daher unterstützt die weltweit steigende Nachfrage nach immunstärkenden Nahrungsmitteln das Marktwachstum für Beta-Glucan und Fucoidan, da diese eine der wichtigsten Quellen zur Stärkung der Immunität sind.
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Die Region Asien-Pazifik verzeichnet das schnellste Wachstum
Im asiatisch-pazifischen Raum sind funktionelle Lebensmittel ein Hauptanwendungsgebiet von Hefe-Beta-Glucan und Algen-Fucoidan. Die Verbesserung der Immunität ist für chinesische Verbraucher die wichtigste Voraussetzung für den Verzehr funktioneller Lebensmittel, und die Epidemie hat die Attraktivität der Verbraucher für den Kauf funktioneller Lebensmittel erhöht. Daher haben große Functional-Food-Marken auch Functional-Foods mit Hefe-Beta-Glucan oder Fucoidan entwickelt und eingeführt, um den umfangreichen Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden. Da japanische Verbraucher zunehmend mehr Wert auf das Nährwertprofil ihrer Lebensmittel legen, hat der Rat mit Branchenführern wie dem Japanese Council for Food Barley Promotion zusammengearbeitet. Die gestiegene Nachfrage nach diesen Sorten führt zu erhöhten Importen und der Entwicklung neuer, hoch beta- Glucan-Gerstensorten von japanischen Gerstenzüchtern. Darüber hinaus haben die Akteure in der Region, insbesondere in südostasiatischen Ländern, aufgrund der großen Vorteile von Algen in der Körperpflegeindustrie damit begonnen, in Forschung und Entwicklung zu investieren und eine Reihe von Fucoidan-Hautpflegeprodukten anzubieten, da deren Vorteile für Hautpflegeanwendungen klinisch nachgewiesen sind in Schönheitsergänzungsmitteln.
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Überblick über die Beta-Glucan- und Fucoidan-Branche
Die globalen Beta-Glucan- und Fucoidan-Märkte sind äußerst wettbewerbsintensiv, insbesondere aufgrund der starken Präsenz zahlreicher globaler und regionaler Akteure. Der globale Beta-Glucan-Markt wird von Playern wie Lantmännen und DSM dominiert. Auf dem Markt für Beta-Glucan- und Fucoidan-Inhaltsstoffe herrscht ein starker Wettbewerb zwischen den oben genannten führenden Akteuren um die Maximierung der Marktpräsenz. Die Unternehmen wie Lantmännen erweiterten die Produktionsanlage für Beta-Glucan-Inhaltsstoffe, um der steigenden Nachfrage auf dem schwedischen Markt in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und anderen Branchen gerecht zu werden. Der globale Fucoidan-Markt wird von wichtigen Akteuren wie Sigma Aldrich (im Besitz von Merck KGaA), Yaizu Suisankagaku Industry Co. Ltd, Marinova und Vesta Ingredients Inc. dominiert.
Marktführer für Beta-Glucan und Fucoidan
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Lantmännen
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Kerry Group plc
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Koninklijke DSM N.V.
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The Merck Group
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Kemin Industries
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Beta-Glucan- und Fucoidan-Marktnachrichten
Im August 2021 hat BASF einen Algenextrakt auf den Markt gebracht, der angeblich die Augenkontur erfrischt und revitalisiert. Der Inhaltsstoff namens Seanactiv nutzt die Kraft von Fucus vesiculosus fucoidan, um sichtbare Zeichen von Alterung und Müdigkeit im Augenbereich zu begrenzen.
Im Juni 2021 brachte Lantmännen PromOat Gluten-Free Organic auf den Markt, die neueste Ergänzung seiner PromOat-Familie von Hafer-Beta-Glucan-Zutaten. Diese neueste Version von PromOat wurde als Reaktion auf die stark wachsende Verbrauchernachfrage nach Produkten auf Haferbasis, die sowohl glutenfrei als auch biologisch sind, eingeführt und ist das vierte Mitglied des PromOat-Produktportfolios von Lantmännen.
Im Mai 2021 erwarb Kemin Industries ein US-Patent (US 10.912.794) für die Verwendung von Beta-1,3-Glucan zur Modulation der menschlichen Immunfunktion und zur Behandlung von Darmentzündungen.
Segmentierung der Beta-Glucan- und Fucoidan-Branche
Fucoidan ist ein langkettiges sulfatiertes Polysaccharid, das in verschiedenen Braunalgenarten vorkommt. Im Handel erhältliches Fucoidan wird üblicherweise aus den Algenarten Fucus vesiculosus, Cladosiphon okamuranus, Laminaria japonica und Undaria pinnatifida gewonnen. Beta= Glucane (Beta-Glucane) umfassen eine Gruppe von β-D-Glucose-Polysacchariden, die natürlicherweise in den Zellwänden von Getreide, Bakterien und Pilzen vorkommen und je nach Quelle deutlich unterschiedliche physikalisch-chemische Eigenschaften aufweisen. Der globale Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt ist in Kategorie, Funktionalität und Anwendung unterteilt. Auf der Grundlage der Kategorie wird der Markt in Beta-Glucan und Fucoidan unterteilt. Auf der Grundlage der Funktionalität wird der Markt in Herz-Kreislauf-Gesundheit, Immunitätsverstärker und andere unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und andere segmentiert. Der Bericht bietet außerdem eine Analyse der aufstrebenden und etablierten Volkswirtschaften weltweit, darunter Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der Bericht bietet Marktgrößen und Prognosen (in Mio. USD) für die oben genannten Segmente.
Nach Kategorie
| Beta-Glucan |
| Fucoidan |
Nach Funktionalität
| Immunitätsverstärker |
| Herz-Kreislauf-Gesundheit |
| Andere |
Auf Antrag
| Essen und Getränke |
| Ergänzungen |
| Andere |
Nach Geographie
| Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | |
| Mexiko | |
| Rest von Nordamerika | |
| Europa | Deutschland |
| Großbritannien | |
| Frankreich | |
| Italien | |
| Spanien | |
| Russland | |
| Rest von Europa | |
| Asien-Pazifik | Indien |
| Japan | |
| Indien | |
| Australien | |
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |
| Rest der Welt | Südamerika |
| Naher Osten | |
| Afrika |
| Nach Kategorie | Beta-Glucan | |
| Fucoidan | ||
| Nach Funktionalität | Immunitätsverstärker | |
| Herz-Kreislauf-Gesundheit | ||
| Andere | ||
| Auf Antrag | Essen und Getränke | |
| Ergänzungen | ||
| Andere | ||
| Nach Geographie | Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | ||
| Mexiko | ||
| Rest von Nordamerika | ||
| Europa | Deutschland | |
| Großbritannien | ||
| Frankreich | ||
| Italien | ||
| Spanien | ||
| Russland | ||
| Rest von Europa | ||
| Asien-Pazifik | Indien | |
| Japan | ||
| Indien | ||
| Australien | ||
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | ||
| Rest der Welt | Südamerika | |
| Naher Osten | ||
| Afrika | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Beta-Glucan- und Fucoidan-Marktforschung
Wie groß ist der Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt derzeit?
Der Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 8,08 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt?
Lantmännen, Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V., The Merck Group, Kemin Industries sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt?
Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil im Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt.
Welche Jahre deckt dieser Beta-Glucan- und Fucoidan-Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße von Beta-Glucan und Fucoidan für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße von Beta-Glucan und Fucoidan für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Beta-Glucan- und Fucoidan-Branchenbericht
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Beta-Glucan und Fucoidan im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Beta-Glucan- und Fucoidan-Analyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
