Größe des Biermarktes
| Studienzeitraum | 2019-2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 724.55 Millionen |
| Marktgröße (2029) | USD 914.21 Millionen |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.76 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Biermarktanalyse
Die Größe des Biermarkts wird im Jahr 2024 auf 724,55 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 914,21 Millionen US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,76 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Bier hat einen herausragenden Anteil am globalen Markt für alkoholische Getränke. Aufgrund seiner vielfältigen Formulierungen und Geschmacksrichtungen erfreut es sich bei Millennials und der Generation Z großer Beliebtheit. Mittelfristig wird erwartet, dass veränderte Lebensstile, der zunehmende Konsum alkoholischer Getränke, die rasche Urbanisierung und hohe verfügbare Einkommen den globalen Biermarkt unterstützen. Darüber hinaus hat die Einführung neuer Zutaten, die fruchtige und säuerliche Aromen in Craft-Bieren kombinieren, deren Attraktivität bei Millennials erhöht.
- Die breite Verfügbarkeit von Marken und Produkten auf dem Markt und die anhaltende Stärke gut positionierter Marken waren wesentliche positive Faktoren für den untersuchten Markt. Als eine der am schnellsten wachsenden Marken der Welt hat Bira 91 beispielsweise ein vielfältiges Bierportfolio für jeden Anlass aufgebaut und zielt darauf ab, den globalen Wandel bei Bier hin zu mehr Farbe und Geschmack voranzutreiben. Mit solchen Strategien konzentriert sich die Marke darauf, ihre Produkte für jeden Anlass anzubieten, um ihren Umsatz zu steigern.
- Folglich hat die Neigung der Verbraucher zu einem niedrigen Alkoholgehalt, gemessen am Alkoholgehalt, den Biermarkt erheblich vorangetrieben. Das gestiegene Gesundheitsbewusstsein der Menschen und die geförderte Einbeziehung funktioneller und natürlicher Inhaltsstoffe eröffnen dem Premium-Biermarkt größere Chancen und eröffnen den Herstellern neue Möglichkeiten zur Bewirtung. Auf der Suche nach einem enormen Potenzial in der Premium-Kategorie erschließen die führenden Marktteilnehmer daher diese Kategorie.
- Beispielsweise startete United Breweries Ltd., ein Teil der Amsterdamer Heineken Group, im September 2022 Heineken Silver, um sein Portfolio in der Premium-Bierkategorie in Indien zu erweitern. Beim Brauen von Heineken Silver durch erfahrene Braumeister werden natürliche Zutaten wie A-Hefe und reines Malz verwendet. Es wird erwartet, dass solche Entwicklungen, gepaart mit einem steigenden Konsum und einer Neigung zu anspruchsvollen Bieroptionen, das Marktwachstum im Prognosezeitraum unterstützen und vorantreiben werden.
Biermarkttrends
Präferenz für alkoholarmes Bier (ABV) oder alkoholfreie Biere
- Auf dem Biermarkt ist eine steigende Nachfrage nach Getränken mit niedrigem Alkoholgehalt zu verzeichnen, insbesondere bei den Millennials und Babyboomern. Der Verkauf von Getränken mit niedrigem Alkoholgehalt ist gestiegen, da das Interesse der Verbraucher an Gesundheitsbewusstsein wächst und ein umfassenderes Produktportfolio mit verbessertem Geschmack verfügbar ist, was es den Verbrauchern erleichtert, Produkte nach ihren Wünschen auszuwählen.
- Darüber hinaus erfreuen sich Biere mit niedrigem Alkoholgehalt immer größerer Beliebtheit, da die Verbraucher besser über den Konsum von Alkoholeinheiten informiert sind und die Kunden gerne neue Getränke probieren möchten. Diese Trendwende lässt sich anhand der mengenmäßigen Nachfrage nach alkoholarmen und alkoholfreien Getränken im Vereinigten Königreich, den Vereinigten Staaten, Deutschland und Kanada erkennen, wo die Verkäufe außerhalb von Lizenzen und im Supermarkt schnell gestiegen sind. Nach Angaben der Organisation Beer Institute belief sich beispielsweise das Importvolumen von alkoholfreiem Bier in die Vereinigten Staaten im Jahr 2022 auf 12,58 Millionen Gallonen, was einem Anstieg gegenüber 11,96 Millionen Gallonen im Vorjahr entspricht.
- Weitere Faktoren, die das Marktwachstum unterstützen, sind die Einführung neuer und innovativer Produkte. Biere mit niedrigem Alkoholgehalt sind mittlerweile günstiger als ihre Äquivalente mit hohem Alkoholgehalt, insbesondere solche mit einem Alkoholgehalt von 2,8 % Vol. (ABV) und weniger. Das Szenario ist in europäischen Ländern wie Schweden häufiger anzutreffen, wo Brauer versuchen, Bier mit niedrigem Alkoholgehalt zu verändern, indem sie attraktive Produkte über breite Vertriebskanäle einführen, um in den Markt einzudringen.
- Im März 2023 brachte die Carlsberg Marston's Brewing Company beispielsweise Carlsberg 0.0 im gesamten Vereinigten Königreich auf den Markt. Das Unternehmen hat dieses Produkt in über 300 Tesco-Filialen und Tesco-Onlineshops eingeführt. Es wird erwartet, dass solche Faktoren dazu beitragen werden, dass ABV- oder alkoholfreie Biere ihren Markt im Prognosezeitraum weiter ausbauen.
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Nordamerika dominiert den Markt
- Die Vereinigten Staaten sind aufgrund ihrer hohen Produktions- und Konsumraten eines der führenden Länder auf dem Biermarkt. Laut der Brewers Association produzierten die Vereinigten Staaten beispielsweise im Jahr 2021 24,8 Millionen Barrel Bier, mit einer Wachstumsrate von 8 %. Auch der US-amerikanische Biermarkt hat dazu beigetragen, dass die Verbraucher zunehmend alkoholische Getränke bevorzugen. Insbesondere Millennials sind mehr daran interessiert, eine Vielzahl aromatisierter Biere und Biermischungen für innovative Trinkerlebnisse zu erleben.
- Andererseits ist die wachsende Zahl von Braukneipen, Mikrobrauereien und Schankstuben der Hauptfaktor für das Wachstum des Biermarktes im Land. Basierend auf den Daten der Brewery Association wurden im Jahr 2021 im Land 202 neue Brauereikneipen eröffnet. Ebenso wurden im selben Jahr 360 Schankstuben eröffnet.
- Darüber hinaus ist Bier in den Vereinigten Staaten zu einem festen Bestandteil gesellschaftlicher Zusammenkünfte, Partys und Feiern geworden. Darüber hinaus hat die zunehmende Zahl von Mikrobrauereien die Beliebtheit von Craft-Bier im Land gesteigert, was durch die veränderte Verbrauchernachfrage hin zu Vielfalt und Geschmacksrichtungen unterstützt wurde, die zur Einbeziehung von Mikrobrauereien in die Craft-Beer-Industrie führte. Nach Angaben der Brewers Association ist die Zahl der Craft-Brauereien in den Vereinigten Staaten im Jahr 2021 von 8391 im Jahr 2019 auf 9118 gestiegen.
- Darüber hinaus konzentrieren sich Brauereien angesichts des wachsenden Craft-Beer-Trends auf die Einführung neuer Produkte, um einen erheblichen Marktanteil zu erzielen. Beispielsweise hat sich Stone Cold Steve Austin im März 2021 mit El Segundo Brewing zusammengetan, um im Billy Bob's Texas in Forth Worth ein neues amerikanisches Lagerbier herauszubringen, das ein Konzert der texanischen Country-Rock-Band Reckless Kelly beinhaltet. Es wird erwartet, dass solche neuen Segmente, die sich auf dem Markt entwickeln, in der Region expandieren und so zum Wachstum des Marktes beitragen.
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Überblick über die Bierindustrie
Der Biermarkt wächst, da die Akteure expandieren und geschmackvolle Angebote anbieten. Die führenden Akteure auf dem Weltmarkt sind Anheuser-Busch InBev, Heineken, Boston Beer Company, Constellation Brands und Carlsberg Group. Diese Unternehmen sind in den letzten Jahren gewachsen, indem sie ihre Präsenz in Schwellenländern ausgebaut haben. Sie verfolgen Geschäftsstrategien wie Produktinnovationen, Partnerschaften, Marketingkampagnen, Fusionen und Übernahmen, um einen bedeutenden Marktanteil zu gewinnen.
Marktführer im Biermarkt
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Carlsberg Group
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Anheuser-Busch InBev
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Heineken N.V.
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The Boston Beer Company
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Constellation Brands
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Biermarktnachrichten
- Oktober 2022 VictoriaTM stellt Vicky Chamoy vor, ein aus Mexiko importiertes Bier mit Chamoy-Aromen, das eine einzigartige Mischung aus süßen, salzigen, würzigen und sauren Noten bietet. Dieses Bier mit unverwechselbarem Geschmack ist in einer praktischen 24-Unzen-Einzelportionsdose erhältlich.
- September 2022 Die United Breweries der Heineken Group bringen Heineken Silver auf den Markt, einen Teil der renommierten Amsterdamer Heineken-Markenpalette. Heineken Silver wird von erfahrenen Braumeistern gebraut und bietet natürliche Zutaten wie A-Hefe und reines Malz für einen außergewöhnlichen Geschmack.
- Mai 2022 Anheuser-Busch InBev führt Seven Rivers ein, ein neues Bier auf dem indischen Markt, das mit bekannten Marken wie Budweiser, Corona Extra und Hoegaarden vergleichbar ist. Zunächst in ausgewählten Gebieten von Karnataka und Maharashtra verfügbar, soll die Präsenz in naher Zukunft auf Regionen wie Delhi, Goa, Haryana und Uttar Pradesh ausgeweitet werden.
Biermarktbericht – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.1.1 Wachsende Präferenz für Bier mit niedrigem Alkoholgehalt (Vol.) oder alkoholfreien Bieren
4.1.2 Steigende Zahl von Brauereien führt zu einer hohen Bedeutung von Craft Beer
4.2 Marktbeschränkungen
4.2.1 Nachfrage nach anderen alkoholischen Getränken
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Nach Produkttyp
5.1.1 Lagerbier
5.1.2 Aber
5.1.3 Andere Produkttypen
5.2 Nach Kategorie
5.2.1 Standardbier
5.2.2 Premium-Bier
5.3 Nach Vertriebskanal
5.3.1 On-Trade-Kanäle
5.3.2 Off-Trade-Kanäle
5.4 Nach Geographie
5.4.1 Nordamerika
5.4.1.1 Vereinigte Staaten
5.4.1.2 Kanada
5.4.1.3 Mexiko
5.4.1.4 Rest von Nordamerika
5.4.2 Europa
5.4.2.1 Großbritannien
5.4.2.2 Deutschland
5.4.2.3 Spanien
5.4.2.4 Frankreich
5.4.2.5 Italien
5.4.2.6 Russland
5.4.2.7 Rest von Europa
5.4.3 Asien-Pazifik
5.4.3.1 China
5.4.3.2 Japan
5.4.3.3 Indien
5.4.3.4 Australien
5.4.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums
5.4.4 Südamerika
5.4.4.1 Brasilien
5.4.4.2 Argentinien
5.4.4.3 Rest von Südamerika
5.4.5 Naher Osten und Afrika
5.4.5.1 Vereinigte Arabische Emirate
5.4.5.2 Südafrika
5.4.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien
6.2 Marktanteilsanalyse
6.3 Firmenprofile
6.3.1 Asahi Group Holdings Ltd
6.3.2 Anheuser-Busch InBev
6.3.3 Boston Beer Company
6.3.4 Breckenridge Brewery
6.3.5 Constellation Brands
6.3.6 Diageo PLC
6.3.7 Heineken NV
6.3.8 Interbrew Company
6.3.9 SABMiller PLC
6.3.10 United Breweries Group (UB Group)
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Bierindustrie
Bier ist ein alkoholisches Getränk, das aus hefevergorenem Malz hergestellt und mit Hopfen aromatisiert wird. Der Biermarkt ist nach Art, Kategorie, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.
Der weltweite Biermarkt ist je nach Sorte in Lagerbier, Ale und andere Produkttypen unterteilt. Der Markt ist nach Kategorien in Standard- und Premiumbier unterteilt. Das Vertriebskanalsegment des Biermarktes umfasst On-Trade- und Off-Trade-Kanäle. Der Markt ist geografisch in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.
Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Werts in USD erstellt.
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| Nach Vertriebskanal | ||
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| Nach Geographie | ||||||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Biermarktforschung
Wie groß ist der Biermarkt?
Es wird erwartet, dass die Größe des Biermarktes im Jahr 2024 724,55 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,76 % auf 914,21 Millionen US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Biermarkt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Biermarktes voraussichtlich 724,55 Millionen US-Dollar erreichen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Biermarkt?
Carlsberg Group, Anheuser-Busch InBev, Heineken N.V., The Boston Beer Company, Constellation Brands sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Biermarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Biermarkt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Biermarkt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Biermarkt.
Welche Jahre deckt dieser Biermarkt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Biermarktes auf 690,06 Millionen US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Biermarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Biermarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Was sind die Schlüsselfaktoren für den Biermarkt?
Die Schlüsselfaktoren für den Biermarkt sind a) Immer mehr Brauereien experimentieren mit neuen Zutaten, Stilen und Brautechniken. b) Effektive Kampagnen und Marken-Storytelling fördern Loyalität und Kundenbindung
Bericht der Bierindustrie
Der weltweite Biermarkt, insbesondere in den Segmenten Lagerbier, Ale sowie Stout Porter, verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das auf Faktoren wie die Verbesserung des verfügbaren Einkommens, die zunehmende Verwestlichung und die zunehmende Verbreitung von Alkoholsozialisierung bei Verbrauchern zurückzuführen ist. Auch die Beliebtheit von Premium- und Super-Premium-Kategorien sowie die Verwendung von Glas- und Metalldosenverpackungen nehmen zu. Der von Großbrauereien dominierte Markt konzentriert sich auf die Ausweitung der Produktion und des Vertriebs in Regionen wie Asien-Pazifik, Nordamerika, Europa und LAMEA. Allerdings bestehen weiterhin Herausforderungen wie eingeschränkte Provinzgesetze zur Vermarktung und Werbung für alkoholische Getränke in mehreren Regionen. Zu den Hauptakteuren zählen Anheuser-Busch InBev, Beijing Enterprises Holdings Limited, Carlsberg Group, Diageo PLC und andere. Es wird erwartet, dass der Markt weiter wächst, wobei der Schwerpunkt auf der Einführung neuer Produkte, Erweiterungen und Partnerschaften liegt, um den sich verändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Laut Mordor Intelligence™ Industry Reports deuten die Statistiken zu Marktanteil, Größe und Umsatzwachstum von Bier im Jahr 2024 auf eine positive Prognose bis 2029 hin. Als Beispiel dieser Branchenanalyse ist ein Beispielbericht im PDF-Format zum Herunterladen verfügbar, der einen historischen Überblick und Zukunftsprognosen bietet.
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