| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| حجم السوق (2024) | USD 760.14 Million |
| حجم السوق (2029) | USD 933.75 Million |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.20 % |
تحليل سوق الأرز في أوروبا
يُقدر حجم سوق الأرز في أوروبا بـ 729.5 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 896.12 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- تعد إيطاليا وإسبانيا من كبار منتجي الأرز في المنطقة، والمملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا هي أكبر مستوردي الأرز. تعتبر هولندا نقطة دخول أساسية للأرز من العديد من الأصول إلى أوروبا. تعد بلجيكا وإيطاليا من اللاعبين المهمين في صناعة الطحن، كما أن أسواق الأرز العضوي في ألمانيا وفرنسا هي الأكثر تطوراً.
- تنتج إيطاليا وإسبانيا 80% من إجمالي إنتاج الأرز في الاتحاد الأوروبي. تقليديا، يتكون الأرز المستهلك في بلدان مثل إسبانيا وإيطاليا من أصناف الأرز المحلية. فالمستهلكون في البلدان الأوروبية غير المنتجة أقل اهتماماً بأصناف محددة من الأرز، وبالتالي أكثر انفتاحاً على أصناف الأرز الجديدة والمتخصصة. وبحسب إحصاءات منظمة الأغذية والزراعة، تتم زراعة الأرز على نحو 637.9 ألف هكتار في الدول الأوروبية غير المنتجة، بإنتاج 4.1 مليون طن عام 2020.
- مناطق زراعة الأرز الأخرى هي اليونان والبرتغال وفرنسا وروسيا ورومانيا وبلغاريا والمجر. يمثل صنف جابونيكا حوالي 75% من الإنتاج الأوروبي ويتم إنتاجه واستهلاكه بشكل أساسي في جنوب أوروبا. تعتمد معظم التوترات الأوروبية على واردات أرز إنديكا طويل الحبة، مثل البسمتي والياسمين، من الهند وباكستان، حيث تفتقر المنطقتان إلى أصناف الأرز المتخصصة والعطرية.
اتجاهات سوق الأرز في أوروبا
الطلب القوي في شمال غرب أوروبا
وتمثل غالبية واردات الأرز الأوروبية من شمال غرب أوروبا، مع كون المملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا أكبر المستوردين. تعد فرنسا وهولندا أكبر مستوردي الأرز من البلدان النامية. يشكل نظام النقل البحري في هولندا نقطة دخول حاسمة للأرز من مختلف البلدان النامية إلى أوروبا. وفقًا لتجارة مركز التجارة الدولية، استوردت المملكة المتحدة في عام 2021 ما قيمته 574.7 مليون دولار أمريكي من الأرز.
أصناف الأرز المهمة التي تستوردها أوروبا هي أرز إنديكا طويل الحبة والأصناف العطرية (البسمتي والياسمين وغيرها). الأرز البسمتي هو النوع الأكثر شعبية من الأرز التخصصي. لقد نما هذا الأرز العطري أو المعطر بشعبية كبيرة بين العديد من عملاء شمال غرب أوروبا. لا تتم زراعة أنواع الأرز العطرية والملونة بشكل شائع في أوروبا ويتم استيرادها بشكل أساسي من الدول الآسيوية. تتزايد الواردات من البائعين غير الأوروبيين مع تزايد الطلب على أصناف الأرز هذه. المملكة المتحدة هي المستورد الرئيسي للأرز البسمتي، الذي يأتي في المقام الأول من الهند. تعد الهند وباكستان وتايلاند وكمبوديا من كبار مصدري الأرز الأوروبيين.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
إيطاليا هي أكبر منتج للأرز ومستهلك كبير
تعد إيطاليا إلى حد بعيد أكبر منتج للأرز في المنطقة الأوروبية وتمثل حوالي 50% من إجمالي إنتاج الأرز في المنطقة في عام 2021. ويتم استخدام نوعي Lungo A وMedio لزراعة ما يصل إلى 50% من حقول الأرز الإيطالية. غالبًا ما يتم سلق لونغو أ، مثل معظم أنواع الريسوتو المخصصة للاستهلاك الوطني، جزئيًا، كما هو الحال مع أنواع كارنارولي وأربوريو وبالدو وروما الثمينة، والتي تتطلب أسعارًا أعلى ولكن يتم تصنيعها بكميات أكثر تحديدًا ومحدودة. 30% من حقول الأرز في إيطاليا هي من صنف شائع أو توندو، في حين أن الـ 20% المتبقية هي من صنف لونغو بي، والذي يتضمن صنف إنديكا المُصدَّر على نطاق واسع. أرز Tondo وLungo، اللذان يتمتعان بإنتاجية أعلى، يكون سعرهما في السوق أقل عادةً من أرز Lungo A وMedio. واجه إنتاج الأرز في إيطاليا الجفاف الشديد في عام 2022، وانخفضت تقديرات الإنتاج بنسبة 20٪، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار في السوق المحلية.
يعد الريزوتو واحدًا من الأطباق الإيطالية الأكثر تمثيلاً والأكثر تناولًا على نطاق واسع، ويتزايد الطلب عليه بسرعة بين المستهلكين المحليين والدوليين. يرى المستهلكون الإيطاليون أن الأرز والحبوب أكثر صحة من المعكرونة. ونظرا للوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين الإيطاليين، فإنهم يقومون بتقليص كمية المعكرونة في نظامهم الغذائي والحد منها ويتحولون نحو استهلاك الحبوب الصحية، بما في ذلك الأرز. على سبيل المثال، وفقًا للمنظمة الوطنية للأرز، بلغ استهلاك الأرز الإيطالي 450.8 ألف طن متري في عام 2021.
مع تغير تفضيلات المستهلكين وأنماط حياتهم، تشارك الشركات المحلية في الدولة باستمرار في الابتكار الذي يتكيف باستمرار مع احتياجات المستهلك الحديث. على سبيل المثال، قدمت الشركة الإيطالية ريسو بيلو ريزوتو جديدة جاهزة للأكل ضمن مجموعة منتجاتها لتلبية طلب السوق على منتجات عالية الجودة وسهلة الطهي.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
أخبار سوق الأرز في أوروبا
يوليو 2022: اتفقت شركة ميتسوي وشركاه مع شركة Rol-Ryz، وهي شركة أوروبية رائدة في مجال توزيع البقوليات والأرز وشركة تابعة لشركة Euricom، على شراء حصة قدرها 28.6% في شركة Rol-Ryz.
مارس 2022: وافقت حكومة المملكة المتحدة على رفع التعريفة الانتقامية بنسبة 25٪ على واردات الولايات المتحدة من الأرز المطحون والمكسور اعتبارًا من 1 يونيو.
2021: زادت قيمة واردات الأرز الأوروبية من فيتنام بنسبة 20%، على الرغم من زيادة طفيفة في الحجم بنسبة 1% بسبب اتفاقية التجارة الحرة بين الاتحاد الأوروبي وفيتنام (EVFTA)، والتي دخلت حيز التنفيذ في أغسطس 2020.
تجزئة صناعة الأرز في أوروبا
الأرز (Oryza sativa) هو من الحبوب النشوية الصالحة للأكل، ويتم إنتاج النباتات العشبية (عائلة Poaceae) منه. بالنسبة للدراسة، تم أخذ حبوب الأرز فقط بعين الاعتبار. يتم تقسيم سوق الأرز الأوروبي حسب الجغرافيا (المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا وإيطاليا وبلجيكا وإسبانيا). يتضمن التقرير الإنتاج (الحجم)، وتحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، وتحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل الصادرات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاهات أسعار الأرز في جميع أنحاء أوروبا. يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات الحجم (الطن المتري) والقيمة (ألف دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| الجغرافيا (تحليل الإنتاج حسب الحجم، تحليل الاستهلاك حسب الحجم والقيمة، تحليل الواردات حسب القيمة والحجم، تحليل الصادرات حسب القيمة والحجم، وتحليل اتجاه الأسعار) | بلجيكا |
| المملكة المتحدة | |
| فرنسا | |
| إيطاليا | |
| ألمانيا | |
| إسبانيا |
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الأرز في أوروبا
ما هو حجم سوق الأرز في أوروبا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الأرز في أوروبا إلى 729.50 مليون دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.20٪ ليصل إلى 896.12 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق الأرز في أوروبا؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الأرز في أوروبا إلى 729.50 مليون دولار أمريكي.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الأرز الأوروبي، وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق الأرز في أوروبا بـ 700.10 مليون دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق الأرز الأوروبي التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الأرز الأوروبي للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
تقرير صناعة الأرز في أوروبا
إحصائيات لحصة سوق الأرز في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الأرز في أوروبا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
