حجم سوق الآيس كريم في أوروبا
| فترة الدراسة | 2018 - 2028 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2022 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2023 - 2028 |
| فترة البيانات التاريخية | 2018 - 2021 |
| CAGR | 4.87 % |
| تركيز السوق | منخفض |
اللاعبون الرئيسيون
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الآيس كريم في أوروبا
من المتوقع أن يسجل سوق الآيس كريم الأوروبي معدل نمو سنوي مركب قدره 4.87٪ خلال السنوات الخمس القادمة.
يتزايد الطلب على الآيس كريم منخفض الدهون ، المصنوع باستخدام مكونات طبيعية ، ومع ذلك لا يساوم على الذوق والتساهل في جميع أنحاء أوروبا. ألمانيا وروسيا هما أكبر أسواق الآيس كريم في أوروبا. على المدى المتوسط ، أدى التساهل وتفضيل المستهلك المتزايد للآيس كريم كمنتج ترفيهي إلى نمو هذا السوق ، وتعمل النكهات المبتكرة الجديدة ، التي تقدمها الشركات ، كمحفز لتوليد الطلب.
أحد الاتجاهات الشائعة في سوق الآيس كريم الأوروبي هو قسط الآيس كريم. يفضل الأوروبيون الآيس كريم الممتاز بسبب نكهاته وحصصه المميزة. يحتوي الآيس كريم الممتاز على نسبة أعلى من دهون الزبدة وعدد أقل من جزيئات الهواء لكل جسيم آيس كريم. كما يرتفع الطلب على الآيس كريم الفاخر وحلويات الآيس كريم العادية بشكل حاد في السوق الأوروبية بسبب التوسع الحضري السريع في القارة والتحسينات التكنولوجية المحسنة لصناعة الألبان. الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى زيادة المبيعات السنوية لسوق الآيس كريم الأوروبي هي استخدام مكونات جديدة مثل الحليب كامل الدسم والحليب الخالي من الدسم وعوامل التحلية والنكهة.
بالإضافة إلى ذلك ، كان هناك اتجاه مستمر للآيس كريم الحرفي عبر المناطق الأوروبية مثل إيطاليا وفرنسا ومناطق أخرى. يقوم اللاعبون الرئيسيون في السوق بتوسيع نطاق وصولهم إلى بلدان مختلفة في المنطقة. في سبتمبر 2021 ، تعاونت Barilla ، وهي شركة أغذية إيطالية ، مع Algida، وهي علامة تجارية تابعة لشركة Unilever ، لتلبية احتياجات قاعدة العملاء الإيطالية بمجموعة جديدة من الآيس كريم.
ارتفاع الطلب على الآيس كريم الصحي
نظرا لارتفاع أمراض نمط الحياة مثل السمنة والسكري ، والتفضيل المتزايد للنباتيين ، وزيادة الوعي الصحي بين المستهلكين ، تكتسب الآيس كريم بدون مكونات الألبان زخما في السوق الأوروبية. نظرا للطلب على الآيس كريم الصحي / الخالي من الآيس كريم ، أطلقت الشركات منتجات جديدة وتوسعت في أسواق جديدة ، على سبيل المثال ، في فبراير 2021 ، حصلت الشركة السويدية ، العلامة التجارية التابعة لشركة LUB Foods Nick's ، على تمويل بقيمة 30 مليون دولار أمريكي لتنفيذ خططها لتوسيع منتجات الآيس كريم الخالية من السكر في الأسواق الدولية ، وخاصة في الولايات المتحدة وألمانيا ، جنبا إلى جنب مع بناء منشأة إنتاج تقع في أوروبا.
بالنسبة للمستهلكين الذين يبحثون عن مجموعة متنوعة أو يتبعون نظاما غذائيا خاصا ، هناك المزيد من الآيس كريم غير الألبان والحلويات المجمدة المتاحة أكثر من أي وقت مضى ، مع العلامات التجارية الصغيرة واللاعبين المهمين الذين يقدمون خيارات نباتية منخفضة السعرات الحرارية وإصدارات غير الألبان من نكهاتهم الكلاسيكية. على سبيل المثال ، في عام 2021 ، أطلقت شركة Ben and Jerry's التابعة لشركة Unilever الآيس كريم غير الألبان Save Our Swirled Now كإضافة إلى محفظة الآيس كريم النباتية. هذا البديل الجديد هو مزيج من آيس كريم جوز الهند مع قطع من الشوكولاتة ودوامة ملفات تعريف الارتباط. يطلب الأفراد غير النباتيين المهتمين بالصحة مكونات منخفضة السعرات الحرارية وطبيعية في الآيس كريم.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
زيادة استهلاك الآيس كريم الحرفي في أوروبا
زيادة استهلاك الآيس كريم الحرفي هو أحد العوامل الدافعة لسوق الحلويات المجمدة الأوروبية. يؤدي طلب المستهلكين على الآيس كريم الحرفي إلى نمو سوق الآيس كريم الأوروبي بشكل عام. يشكل الجيلاتو جزءا رئيسيا من الآيس كريم الحرفي. علاوة على ذلك ، يعد الجيلاتي الإيطالي من بين أشهر أنواع الآيس كريم التي تباع على نطاق واسع في سوق التجزئة. هذا هو السبب في أن غالبية الشركات مثل Unilever و Nestle SA و General Mills تركز على توسيع مجموعتها من آيس كريم الجيلاتي ، وتلبية الطلب على الآيس كريم الحرفي. بعض نكهات الآيس كريم الإيطالية الشهيرة تشمل Cioccolato و Pistacchio و Stracciatella و Mandorla و Limone. على سبيل المثال ، تقدم العلامة التجارية للجيلاتي المملوكة لشركة Unilever Talenti خطا جديدا باسم Talenti Gelato Layers ، حيث تقدم ملفات تعريف الارتباط بالفانيليا ، وكمأة الكراميل المملحة ، وكعك الجبن بالشوكولاتة والكرز ، وبارفيه التوت الأسود والفانيليا ، وزبدة الفول السوداني ، وحلوى الفانيليا بالنعناع ، ونكهات الكرز بالشوكولاتة الداكنة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الآيس كريم في أوروبا
تتعاون المزيد من الشركات ، بما في ذلك Unilever PLC و Nestle SA و General Mills و Wells Enterprises، Inc. (Halo Top) و Mars Inc. ، مع منصات التجارة الإلكترونية الكبيرة لتحسين رؤية العلامة التجارية ، وتحسين وجودها في السوق ، وزيادة حصتها في السوق في المنطقة الأوروبية. وهذا يشمل عمالقة الآيس كريم الذين يجعلون بواباتهم الخاصة على الإنترنت نشطة وتلبي متطلبات المستهلكين بشكل فعال ، بما في ذلك تقنيات ترويج المبيعات مثل الخصومات والعروض والحوافز الأخرى لتحويل غالبية العملاء إلى مستهلكين.
قادة سوق الآيس كريم في أوروبا
-
Unilever PLC
-
Nestlé S.A.
-
Mars, Incorporated
-
Wells Enterprises, Inc. (Halo Top)
-
General Mills, Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق الآيس كريم في أوروبا
- في أغسطس 2022 ، تم إطلاق شوكولاتة النعناع النباتية من Jude ، وهي نكهة آيس كريم نباتية جديدة ، في شراكة بين العلامة التجارية للآيس كريم في المملكة المتحدة Jude's وشركة تصنيع شوكولاتة النعناع Summerdown.
- في يناير 2022 ، بدأت العلامة التجارية Magnum من Unilever مجموعة نباتية من الآيس كريم بحجم اللدغة. يتم تحضير هذه الآيس كريم ببروتين البازلاء ، مما يلبي ميل المستهلكين نحو النباتية.
- في يونيو 2021 ، أطلقت Häagen-Dazs الآيس كريم متعدد القوام اثنين في واحد بنكهات الشوكولاتة والفانيليا المقرمشة البلجيكية والشوكولاتة الداكنة والكراميل المملح ونكهات الشوكولاتة والفراولة البلجيكية في المملكة المتحدة. يتضمن المفهوم المبتكر عبوات متطورة معاد تصميمها لتأثير أكبر على البيع بالتجزئة ، بالإضافة إلى نقطة تسعير مبسطة يسهل الوصول إليها تتوافق مع النطاق الأساسي للعلامة التجارية.
تقرير سوق الآيس كريم في أوروبا - جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 الآيس كريم الحرفي
5.1.2 آيس كريم إمبولس
5.1.3 آيس كريم منزلي
5.2 فئة
5.2.1 ألبان
5.2.2 خالي الألبان
5.3 قناة توزيع
5.3.1 على التجارة
5.3.2 خارج التجارة
5.3.2.1 تجار التجزئة المتخصصين
5.3.2.2 هايبر ماركت / سوبر ماركت
5.3.2.3 المتاجر
5.3.2.4 متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
5.3.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.4 جغرافية
5.4.1 ألمانيا
5.4.2 المملكة المتحدة
5.4.3 فرنسا
5.4.4 روسيا
5.4.5 إسبانيا
5.4.6 إيطاليا
5.4.7 بقية أوروبا
6. مشهد تنافسي
6.1 تحليل حصة السوق
6.2 الاستراتيجيات الرئيسية المعتمدة من قبل الشركات الرائدة
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Unilever PLC
6.3.2 Nestlé S.A.
6.3.3 General Mills, Inc.
6.3.4 Mars, Incorporated
6.3.5 Wells Enterprises, Inc. (Halo Top)
6.3.6 شركة Mondelez International، Inc.
6.3.7 شركة لوت
6.3.8 شركة مخابز اللوتس
6.3.9 Inspire Brands Inc.
6.3.10 Jude’s
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الآيس كريم في أوروبا
الآيس كريم هو طعام مجمد محلى يؤكل عادة كوجبة خفيفة أو حلوى. يتم تقسيم سوق الآيس كريم الأوروبي حسب نوع المنتج والفئة وقناة التوزيع والجغرافيا. حسب نوع المنتج ، يتم تقسيم السوق إلى آيس كريم حرفي ، آيس كريم دافع ، وآيس كريم منزلي. حسب الفئة ، يتم تقسيم السوق إلى منتجات الألبان وغير الألبان. من خلال قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق إلى التجارة وخارج التجارة. يتم تقسيم خارج التجارة إلى تجار التجزئة المتخصصين ، ومحلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت ، والمتاجر الصغيرة ، ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا ، يتم تقسيم السوق إلى ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وروسيا وإسبانيا وإيطاليا وبقية أوروبا. لكل قطاع ، تم إجراء حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بالمليون دولار أمريكي).
| نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
| فئة | ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||||||||||||
| ||||||||||||
|
| جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الآيس كريم في أوروبا
ما هو حجم سوق الآيس كريم الأوروبي الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق الآيس كريم في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 4.87٪ خلال فترة التنبؤ (2023-2028).
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق الآيس كريم في أوروبا؟
Unilever PLC ، Nestlé S.A. ، Mars, Incorporated ، Wells Enterprises, Inc. (Halo Top) ، General Mills, Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الآيس كريم في أوروبا.
تقرير صناعة الآيس كريم في أوروبا
إحصائيات لحصة سوق الآيس كريم في أوروبا لعام 2023 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل آيس كريم أوروبا توقعات السوق حتى عام 2028 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.
