تحليل سوق الجير في أوروبا
من المتوقع أن يسجل سوق الجير الأوروبي معدل نمو سنوي مركب قدره 4.1٪ خلال الفترة المتوقعة.
- في السنوات الأخيرة، كان نمو سوق الجير الأوروبي أكثر وضوحًا بسبب زيادة الأسعار وانخفاض المحاصيل في الدول المنتجة الرئيسية. وقد وضع الاتحاد الأوروبي مستويات قصوى لبقايا المبيدات الحشرية والملوثات الأخرى على المنتجات الغذائية، مما أدى إلى خفض الواردات وتشجيع الإنتاج المحلي للجير في المنطقة.
- يتركز إنتاج الجير في الاتحاد الأوروبي بشكل رئيسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط. تمثل إسبانيا وإيطاليا 80% من إجمالي إنتاج الجير في الاتحاد الأوروبي. أما نسبة الـ 20% المتبقية فسيتم توزيعها على الدول الأعضاء الأخرى، مثل اليونان والبرتغال. إيطاليا هي ثاني أكبر منتج للجير الأوروبي بعد إسبانيا. تعد صقلية في إيطاليا المنطقة الرئيسية لإنتاج الجير، حيث تمثل 88% من إنتاج إيطاليا.
- على مر السنين، أصبح الليمون جزءًا مهمًا من العديد من أطباق الطهي وفي تزيين الأطباق أيضًا. لقد أظهر إنتاج الليمون الحامض الغريب، مثل الليمون الإصبعي، ارتفاعًا في السنوات الأخيرة لأن سعر الليمون الغريب مرتفع الثمن ومطلوب أيضًا. يتزايد الاستهلاك المحلي من الجير في الاتحاد الأوروبي كل عام باتجاه إيجابي، مما يجعل البلاد تنتج المزيد لتلبية الطلب المحلي.
اتجاهات سوق الجير في أوروبا
ارتفاع الاستهلاك المحلي يحرك السوق
- وانخفض إنتاج الاتحاد الأوروبي من الجير في عام 2021 بنسبة 4.4% تقريبًا مقارنة بعام 2020، ليصل إلى 1.62 مليون طن متري. وأدت الظروف الجوية غير المواتية التي أثرت على الإزهار وعقد الثمار في بعض مناطق الإنتاج في إسبانيا وإيطاليا، إلى جانب العواصف الثلجية، إلى انخفاض إنتاج الجير في المنطقة، على الرغم من أن المساحة المزروعة استمرت في الاتجاه التصاعدي في عام 2021 إلى 82320 هكتارًا.
- تعد المملكة المتحدة واحدة من أكبر الأسواق الاستهلاكية لليمون في أوروبا. استوردت المملكة المتحدة حجمًا إجماليًا من الليمون قدره 146.8 ألف طن متري في عام 2021. ويتزايد الطلب المحلي على الليمون الحامض والليمون باستمرار في المنطقة.
- يُزرع الليمون والليمون الحامض في المقام الأول للسوق الطازجة، حيث يُستخدم عصير الليمون والليمون الحامض في الغالب كنكهة في المشروبات. أكثر أنواع الجير المنتجة على نطاق واسع للاستهلاك الطازج هو الجير الفارسي. شعبيتها ترجع إلى طبيعتها الخالية من البذور. وتقول الدراسة إنه مع بدء الاقتصادات في التحول إلى الغرب، يتم بناء المزيد من الفنادق، مما يعني استخدام المزيد من الليمون في المياه والكوكتيلات.
- تتصدر أوروبا الاستهلاك المحلي الطازج من الليمون الحامض والليمون باستهلاك 490.1 ألف طن متري في عام 2021، بزيادة بنسبة 30.1٪ مقارنة بعام 2019. ومن المرجح أن يؤدي هذا الطلب المحلي المتزايد إلى دفع السوق خلال الفترة المتوقعة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
إسبانيا تهيمن على الإنتاج في أوروبا
تعد إسبانيا إلى حد بعيد المورد الرئيسي للجير في أوروبا. يؤدي الطلب القوي من المستهلكين على الجير الإسباني إلى تسريع إنتاج هذا الجير في السوق الأوروبية، الأمر الذي لا يشجع إسبانيا فحسب، بل يشجع أيضًا الدول المجاورة على تلبية احتياجات السوق الإسبانية. يتزايد استهلاك الليمون في المنطقة، وستؤدي قيود العرض المنتظمة في إسبانيا إلى زيادة الطلب على الليمون غير الأوروبي.
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة، أنتجت إسبانيا 1.01 مليون طن متري من الليمون في عام 2021. وزادت المساحة المحصودة بالليمون والليمون في إسبانيا من 46.010 هكتارًا في عام 2018 إلى 50.810 هكتارًا في عام 2021. كما تعد إسبانيا المصدر الرئيسي للجير الحمضي في العالم. صدرت الدولة 734.2 ألف طن متري من الجير والليمون إلى جميع أنحاء العالم في عام 2021 (خريطة التجارة الدولية). تصدر إسبانيا عادة الجير إلى دول أوروبية أخرى، مثل ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وبولندا وإيطاليا. المستوردون الرئيسيون غير الأوروبيين للجير الإسباني هم كندا والولايات المتحدة. ومن المرجح أن ينمو اتجاه الإنتاج في البلاد بشكل مطرد خلال الفترة المتوقعة، نظرا لارتفاع الطلب المحلي وطلبات التصدير في منطقة الاتحاد الأوروبي.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
أخبار سوق الجير في أوروبا
- يناير 2023 ستدعم السياسة الزراعية المشتركة الجديدة للمفوضية الأوروبية المزارعين الأوروبيين في انتقالهم إلى صناعة زراعية أكثر استدامة ومرونة، وكذلك في الحفاظ على تنوع المجتمعات الريفية. تدعم هذه الخطط الإستراتيجية مزارعي الليمون الريفيين في تحسين الإنتاج.
- مارس 2022 نشرت المفوضية الأوروبية بيانًا حول حماية الأمن الغذائي وتعزيز مرونة النظم الغذائية لمساعدة المزارعين الأوروبيين في ظل ارتفاع أسعار السلع الأساسية وتكاليف مدخلات الأسمدة نتيجة لحرب أوكرانيا. سيستثمر الاتحاد الأوروبي 535 مليون دولار أمريكي لتقديم المساعدة المباشرة للمزارعين الأوروبيين الأكثر تضرراً.
تجزئة صناعة الجير في أوروبا
الليمون الحامض عبارة عن فاكهة مستديرة تحتوي على الكثير من العصير الحامض، مثل الليمون ولكنها أصغر حجمًا وأخضر. على الرغم من صغر حجم الليمون الحامض، إلا أنه يحتوي عادةً على المزيد من العصير كما أنه أكثر طعمًا من الليمون. يتم استخدامها في المأكولات في جميع أنحاء أوروبا.
يتم تقسيم سوق الجير الأوروبي حسب الجغرافيا (إسبانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وألمانيا وروسيا). وتشمل الدراسة الإنتاج (الحجم)، والاستهلاك (القيمة والحجم)، والتجارة من حيث الاستيراد (القيمة والحجم)، والتصدير (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه الأسعار.
يقدم التقرير حجم السوق والتوقعات من حيث الحجم بالطن المتري والقيمة بالألف دولار أمريكي لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| جغرافية | إسبانيا | تحليل الإنتاج | |
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |||
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل اتجاه السعر | |||
| فرنسا | تحليل الإنتاج | ||
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |||
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل اتجاه السعر | |||
| المملكة المتحدة | تحليل الإنتاج | ||
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |||
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل اتجاه السعر | |||
| ألمانيا | تحليل الإنتاج | ||
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |||
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل اتجاه السعر | |||
| روسيا | تحليل الإنتاج | ||
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |||
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |||
| تحليل اتجاه السعر | |||
جغرافية
| إسبانيا | تحليل الإنتاج |
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |
| تحليل اتجاه السعر | |
| فرنسا | تحليل الإنتاج |
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |
| تحليل اتجاه السعر | |
| المملكة المتحدة | تحليل الإنتاج |
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |
| تحليل اتجاه السعر | |
| ألمانيا | تحليل الإنتاج |
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |
| تحليل اتجاه السعر | |
| روسيا | تحليل الإنتاج |
| تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية | |
| تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة) | |
| تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة) | |
| تحليل اتجاه السعر |
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الجير في أوروبا
ما هو الحجم الحالي لسوق الجير في أوروبا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الجير الأوروبي معدل نمو سنوي مركب قدره 4.10٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الجير الأوروبي؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الجير في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الجير في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في: نوفمبر 1, 2023
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
تقرير صناعة الجير في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية للجير في أوروبا وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل Europe Lime توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
