巴西食品着色剂市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 历史数据期 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.88 % |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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巴西食品着色剂市场分析
预计 2020 年至 2025 年预测期内，巴西食品着色剂市场复合年增长率为 3.88%。
- 巴西是最具活力的食品着色剂市场之一，这归因于他们对天然食用色素的巨大兴趣。近年来，巴西很大一部分人口，特别是儿童和老年人，对食品中的染料（例如调味酸奶中的染料）产生了特别不良的反应。这反过来又促进了该国对来自嘉宝果、金布、果美兰和其他热带水果的天然食用色素的需求。
- 由于糖果、乳制品和冰淇淋等行业对食品着色剂的需求不断增长，巴西食品着色剂市场不断升级。
巴西食品着色剂市场趋势
对不含食品和饮料产品的需求不断增长
全国越来越多的消费者开始素食，并要求食品不含防腐剂、人工色素、人工香料等。这主要是由于越来越多的消费者患有食物过敏。这促使越来越多的食品和饮料公司将免费的食品和饮料产品带到货架上，从而满足了该国对天然色素的需求。例如，2019年，达能巴西公司进入软饮料行业，推出了4U，一系列优质碳酸果汁和风味茶（不含防腐剂和人工色素），以满足对健康饮料日益增长的需求。
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肉类替代品市场对食用色素的需求不断增长
巴西肉类替代品市场正在迅速扩大，因此食用色素在肉类替代品市场中的市场空间很大。红色食用色素系列一直服务于植物性肉类市场，预计在不久的将来将快速增长。给植物性肉类类似物着色的主要挑战是在热稳定性和保持所需颜色之间找到适当的平衡。奇华顿等全球食用色素制造商针对肉类替代品市场推出了一系列红色系列。该公司的红色系列被称为 vegemite 素食红，结合了甜菜根和其他天然提取物。
巴西食品着色剂行业概况
巴西食品着色剂市场竞争激烈，有全球和地区企业的参与。市场上的一些主要参与者包括奇华顿 (Givaudan)、科汉 (Chr. Hansen A/S、Koninklijke DSM NV、Sensient Technologies、DDW、The Color House 等。
巴西食品着色剂市场领导者
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Givaduan
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Chr. Hansen A/S
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Koninklijke DSM N.V.
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Sensient Technologies
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DDW, The Color House
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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巴西食品着色剂市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究假设和市场定义
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1.2 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 类型
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5.1.1 自然的
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5.1.2 合成的
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5.2 应用
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5.2.1 肉制品
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5.2.2 面包店
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5.2.3 奶制品
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5.2.4 饮料
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5.2.5 糖果点心
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5.2.6 其他的
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6. 竞争格局
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6.1 市场地位分析
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6.2 最采用的策略
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6.3 公司简介
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6.3.1 Givaduan
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6.3.2 Chr. Hansen A/S
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6.3.3 Koninklijke DSM N.V.
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6.3.4 Sensient Technologies
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6.3.5 DDW, The Color House
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6.3.6 Dohler Group SE
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6.3.7 Kalsec Inc
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6.3.8 Denim colourChem
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7. 市场机会和未来趋势
巴西食品着色剂行业细分
巴西食品着色剂市场根据天然和合成类型进行细分。根据应用，所研究的市场分为肉制品、乳制品、面包店、糖果、饮料等。
| 类型 | ||
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巴西食品着色剂市场研究常见问题解答
目前巴西食品着色剂市场规模有多大？
巴西食品着色剂市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 3.88%
谁是巴西食品着色剂市场的主要参与者？
Givaduan、Chr. Hansen A/S、Koninklijke DSM N.V.、Sensient Technologies、DDW, The Color House 是在巴西食品着色剂市场运营的主要公司。
巴西食品着色剂市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了巴西食品着色剂市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了巴西食品着色剂市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
巴西食品着色剂行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年巴西食品着色剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。巴西食品着色剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
