香兰素市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 10.4亿美元 |
| 市场规模 (2029) | USD 15.4亿美元 |
| CAGR(2024 - 2029) | 8.13 % |
| 增长最快的市场 | 亚太 |
| 最大的市场 | 欧洲 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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香兰素市场分析
香兰素市场规模预计到2024年为10.4亿美元，预计到2029年将达到15.4亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为8.13%。
由于香草醛在不同行业的广泛应用，其在食品工业中的渗透率很高，特别是在发达国家。在制药和个人护理领域，香草醛在牙膏、清洁产品和药品中用作芳香掩蔽剂和调味剂。对房间和汽车清新剂的需求激增，以及香薰疗法的日益普及，预计将推动化妆品和盥洗用品应用领域对香兰素的需求。香兰素的广泛应用、易于获取和价格实惠，导致其在全球范围内的渗透率不断提高，进而加速了市场的增长。
香兰素市场趋势
香草醛在最终用途行业中的多种功能
香草醛是少数应用于多种行业的成分之一，包括食品和饮料、制药、个人护理以及动物和家禽饲料。因此，香兰素在全球范围内的需求量很大。生产商在饮料中使用香兰素，以减少产品中糖和其他人造甜味剂的使用。由于香草醛的味道和赋予甜味的能力，添加香草醛的酒精和非酒精饮料越来越受到消费者的欢迎。根据宾夕法尼亚州立大学的研究，在牛奶饮料中添加香草可以减少 20-50% 的糖用量。
此外，香兰素作为调味品也因其甜甜的香气而在冰淇淋和巧克力行业中占据主导地位。香兰素还被用于多种工业，包括香水和金属电镀。其他杂项用途包括用作润滑剂中的消泡剂、杀虫剂中的引诱剂以及核黄素的增溶剂。香草醛对于富含多不饱和脂肪酸 (PUFA) 的食品具有温和的抗氧化潜力，从而为其在食品领域作为水果奶油和澄清黄油中的防腐剂等独特用途创造了新的机会。除了作为抗炎剂外，香草醛还可用于制造治疗痛风、过敏和关节炎的药物。
由于香兰素具有抗断裂和抗突变特性，它还被用作包装行业的抗菌薄膜。因此，公司正在马达加斯加建立种植计划，那里的香兰素以其风味和香气而闻名，主要是为了增加最纯净来源的香兰素的产量。 2021年10月，苹果香精香料集团有限公司在苹果集团全资子公司上海申顺食品有限公司设立食品配料研发和制造基地。
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欧洲在市场上占有显着份额
由于新兴经济体的需求不断增长，欧洲成为香兰素市场的主要地区之一。食品加工、化妆品和制药/医药行业是欧洲市场香兰素的主要最终用户。英国对天然香兰素的需求不断增长是由于有机产品市场的不断增长。根据全球有机贸易指南，2021年英国有机商品市场规模达21亿美元，约占全球有机商品需求的3.6%，人均价格为31.83美元。
香草醛是一种常见的香味成分，用于各种芳香用品和其他个人护理产品。欧莱雅和宝洁等品牌在化妆品中使用香兰素作为香料，表明香兰素市场可能会随着化妆品行业的发展而增长。德国、法国和意大利最重要的化妆品行业正在增加该地区对香草醛的需求。根据Cosmetic Europe的数据，2021年德国化妆品市场规模为136亿欧元。这个巨大的数字表明化妆品行业的增长，从而表明香兰素市场的增长。
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香兰素行业概况
全球香兰素市场高度整合，顶级企业控制着香兰素市场的主要份额。全球主要参与者拥有广泛的地理影响力和品牌知名度，这使他们具有竞争优势。全球香兰素市场的主要参与者包括嘉兴中华化工有限公司、索尔维公司、辽宁时兴医药化工有限公司、鲍利嘉公司和默克公司。
主要制造商正致力于提高产能以满足香兰素的需求。公司正在实现产品多元化并扩大业务，以获得竞争优势。例如，2022 年 5 月，索尔维推出了新的可再生材料和生物技术平台，利用可再生原料和生物技术为各个市场创新可持续解决方案。该公司是一些生物基产品的知名参与者，包括瓜尔胶、生物来源溶剂和天然香草醛，后者是通过生物技术实现的。
香兰素市场领导者
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Solvay SA
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Jiaxing Zhonghua Chemical Co Ltd.
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Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical CO. Ltd
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Merck KGaA
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Borregaard AS
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香草市场新闻
- 2022 年 9 月：索尔维为食品和饮料行业推出新的天然香兰素香料。它扩大了其旗舰产品之一 Rhovanil Natural CW 的范围，推出了三种新的天然香料成分：Rhovanil Natural Delica、Alta 和 Sublima。
- 2022 年 5 月：索尔维宣布投资位于葡萄牙里斯本的 Suanfarma Cipan 生产基地，以发展其生物技术能力并支持天然成分的开发。
- 2022年1月：Foodchem International Corporation宣布推出FoodVanil产品，该产品在200℃以上的温度下稳定释放香草豆精华。
香兰素市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
4.3.1 供应商的议价能力
4.3.2 买家的议价能力
4.3.3 新进入者的威胁
4.3.4 替代产品和服务的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 类型
5.1.1 天然香兰素
5.1.2 合成香兰素
5.2 应用
5.2.1 食品与饮品
5.2.2 药品
5.2.3 香水
5.2.4 其他应用
5.3 地理
5.3.1 北美
5.3.1.1 美国
5.3.1.2 加拿大
5.3.1.3 墨西哥
5.3.1.4 北美其他地区
5.3.2 欧洲
5.3.2.1 德国
5.3.2.2 英国
5.3.2.3 法国
5.3.2.4 俄罗斯
5.3.2.5 西班牙
5.3.2.6 意大利
5.3.2.7 欧洲其他地区
5.3.3 亚太
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 印度
5.3.3.3 澳大利亚
5.3.3.4 日本
5.3.3.5 亚太其他地区
5.3.4 世界其他地区
6. 竞争格局
6.1 最常用的策略
6.2 市场定位分析
6.3 公司简介
6.3.1 Solvay SA
6.3.2 Merck KGaA
6.3.3 Evolva Holding SA
6.3.4 Camlin Fine Sciences Ltd
6.3.5 Borregaard AS
6.3.6 Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical CO. Ltd
6.3.7 Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd
6.3.8 FoodChem International Corporation
6.3.9 Apple Flavor & Fragrance Group Co. Ltd
6.3.10 Prinova Group LLC
7. 市场机会和未来趋势
香兰素行业细分
香草醛是一种通过合成或提取香草豆生产的结晶酚醛，因其风味和香料功能而被用于多种行业。
全球香草醛市场按类型、应用和地理位置细分。按类型划分，市场分为天然香兰素和合成香兰素。研究的市场按应用细分为食品和饮料、药品、香料和其他应用。该报告还分析了新兴和成熟的地理区域，涵盖北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区（南美、中东和非洲）等地区。该报告提供了上述细分市场的市场规模和价值预测（百万美元）。
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香兰素市场研究常见问题解答
香兰素市场有多大？
香兰素市场规模预计到2024年将达到10.4亿美元，并以8.13%的复合年增长率增长，到2029年将达到15.4亿美元。
目前香兰素市场规模有多大？
2024年，香兰素市场规模预计将达到10.4亿美元。
香兰素市场的主要参与者有哪些？
Solvay SA、Jiaxing Zhonghua Chemical Co Ltd.、Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical CO. Ltd、Merck KGaA、Borregaard AS 是香兰素市场的主要运营公司。
香兰素市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区香兰素市场份额最大？
2024年，欧洲在香兰素市场中占据最大的市场份额。
这个香兰素市场涵盖了哪些年份？2023年的市场规模是多少？
2023年，香兰素市场规模预计为9.6亿美元。该报告涵盖了以下年份的香兰素市场历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的香兰素市场规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
香兰素行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年香兰素市场份额、规模和收入增长率统计数据。 Vanillin 分析包括对 2029 年的市场预测展望和历史回顾。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
