玉米市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测 (2023 - 2028)

市场概况

在预测期间（2022-2027 年），玉米市场预计将以 4.2% 的复合年增长率增长。

在 COVID-19 大流行初期，玉米价格的大幅下跌对交易员和分析师造成了轻微影响。例如，在印度，与同年 3 月相比，2020 年 4 月和 2020 年 5 月的玉米价格下跌了 20%。淀粉公司已将产量降至正常产能的 20% 左右，这对玉米市场造成了负面影响

玉米是基于杂交育种的最重要的作物。不断增长的肉类工业正在创造对更多谷物的需求，尤其是玉米和大豆，因为两者在蛋白质方面都具有很高的营养价值，可用于喂养牲畜。

玉米是美国主要的饲料粮，占饲料粮生产和使用总量的 95% 以上。它在约 165 个国家的近 1.9 亿公顷土地上种植，具有更广泛的多样性和管理实践，占全球粮食生产的 39%，主要用于牲畜和饲料用途。虽然近年来玉米田间农场的数量有所下降，但每个玉米农场的种植面积却有所增加。

报告范围

本报告研究的市场包括国内和国际交易的玉米。它不包括使用玉米制造的加工产品。全球玉米市场按地理位置（北美、南美、欧洲、亚太和非洲）进行细分。该报告分析了全球玉米的生产（数量）、消费（价值和数量）、进口（价值和数量）和出口（价值和数量）以及价格趋势分析。该报告提供了上述细分市场的市场规模和预测（以百万美元为单位的价值和以公吨为单位的数量）。

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主要市场趋势

对基于动物的蛋白质来源的需求增加

人口增长、发展中国家收入增加和城市化导致全球牲畜消费激增。已发现收入水平和人口增长与牛奶、肉类和鸡蛋的消费量直接相关，而这些消费量正在以牺牲主食为代价。例如，根据经济合作与发展组织（OECD）的数据，2018 年人均禽肉消费量为 14.3 公斤，到 2020 年增加到 14.87 公斤。因此，近年来畜牧业的压力越来越大，以满足对肉类和高价值动物蛋白不断增长的需求。例如，在印度，奶农越来越多地用高产的杂交奶牛和水牛取代当地低产的奶牛品种，以提高牛奶产量。自从，玉米是几乎所有动物复合饲料的关键成分之一，例如反刍动物、家禽、猪和水产养殖。因此，对基于动物的蛋白质来源不断增长的需求可能会推动全球玉米的贸易和市场。

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