
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 8.23 % |
增长最快的市场 | 亚太地区 |
最大的市场 | 北美 |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者![]() *免责声明:主要玩家排序不分先后 |
羽衣甘蓝片市场分析
预计全球羽衣甘蓝片市场在预测期内(2022年至2027年)复合年增长率为8.67%。
随着COVID-19的突然影响,由于分销渠道无法供应,羽衣甘蓝片的销量出现下降。羽衣甘蓝片市场正在迅速达到新冠疫情前的水平,在大多数发展中国家经济复苏的推动下,预计在预测期内将出现健康的增长。此外,世界各地的强制封锁和在家工作的延长积极支持了家庭食品消费以及零食产品的增长,这反过来又增加了对羽衣甘蓝片的需求。 COVID-19 大流行为许多私营企业进入市场创造了机会,以满足羽衣甘蓝片日益增长的需求。
羽衣甘蓝富含抗氧化剂、维生素、叶黄素、玉米黄质、萝卜硫素、镁、钙和钾,以及少量蛋白质和纤维。因此,它被认为有益于减肥、眼睛健康和预防癌症。消费者对这些优势的认识不断提高预计将推动产品需求。
健康零食中对蔬菜片的需求不断增长预计将推动市场增长。对无麸质食品的需求以及不同类型蔬菜片作为健康零食的接受度一直是羽衣甘蓝片市场的积极因素。此外,对植物性食品的日益偏好预计将推动产品需求。
羽衣甘蓝片市场趋势
蔬菜和健康薯片的需求不断增加
羽衣甘蓝具有超低热量、多种抗氧化剂,并且能够支持正常胆固醇水平和心血管健康,仅这一因素就推动了全球羽衣甘蓝片市场的增长。生食、无麸质、有机和素食概念的引入进一步提高了这些薯片的声誉,因此市场正在见证可观的增长。领先制造商 The Kale Factory 的最新创新是在其芯片上引入古友好型标签,以促进健康的全食物饮食的消费。消费者饮食习惯的改变和对健康零食的需求预计将推动市场的创新和研发 (RD)。公司越来越多地投资于产品创新和发布,以扩大市场影响力和知名度。

北美是羽衣甘蓝片的主要市场
美国人逐渐变得健康意识,这连续产生了对羽衣甘蓝片等健康食品的需求。该地区的零食制造商通过不断创新产品,成功满足了消费者对营养膳食零食不断增长的需求。由于北美市场竞争激烈,制造商正在推出独特的零食以在市场上脱颖而出。纯素食人口的增加导致人们大量采用植物性健康零食,包括羽衣甘蓝片。越来越多的卖家和制造商推动了区域产品的供应。为了迎合大量消费者的需求,该地区的公司正在与在线零售商合作,并推出自己的电子门户网站,如阿里巴巴、亚马逊、沃尔玛和 Big Basket。

羽衣甘蓝片行业概况
由于拥有多个知名的区域性参与者,因此在市场上建立良好声誉的竞争非常激烈。因此,领先的制造商试图开发出出色的多功能产品,使他们能够脱颖而出。市场上的主要参与者是 General Mills Inc.、Vermont Kale Chips、Brad's Plant Based, LLC 和 Simply 7 Snacks, LLC。为了巩固市场地位,这些公司正在创新类型、扩大目标市场并加强分销渠道。
羽衣甘蓝片市场领导者
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General Mills Inc.
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Brad'S Plant Based, LLC
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Vermont Kale Chips
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Simply 7 Snacks, LLC
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The Angel Kale Company
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

羽衣甘蓝片市场新闻
- 2020 年 9 月,Ecoideas 宣布推出四种新口味的 Solar Raw Kaley's Kale Chips,以满足对营养丰富且天然美味的植物性零食不断增长的需求,这些零食吸引了主流零食爱好者。
- 2019 年 11 月,增值深色绿叶蔬菜领域的领导者 San Miguel Produce, Inc. 宣布推出其 Cut 'N Clean Greens 标签下的新系列新鲜羽衣甘蓝片套件。
- 2017 年 1 月,通用磨坊公司 (General Mills Inc.) 投资了羽衣甘蓝片公司 Rhythm Superfoods。
羽衣甘蓝片行业细分
羽衣甘蓝片通常是用新鲜羽衣甘蓝拌入油和海盐制成的。全球羽衣甘蓝片市场按产品类型、分销渠道和地理位置细分。市场按产品类型分为脱水薯片/薯片和挤压薯片。根据分销渠道,市场多元化为超市/大卖场、便利店、专卖店和网上商店。此外,市场按地理划分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
按产品类型 | 脱水叶薯片/薯片 | ||
挤压切片 | |||
按分销渠道 | 大型超市/超市 | ||
便利店 | |||
专卖店 | |||
网上商店 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 英国 | ||
德国 | |||
西班牙 | |||
法国 | |||
意大利 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 阿拉伯联合酋长国 | ||
南非 | |||
中东和非洲其他地区 |
羽衣甘蓝片市场研究常见问题解答
目前羽衣甘蓝片市场规模有多大?
羽衣甘蓝片市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 8.23%
谁是羽衣甘蓝片市场的主要参与者?
General Mills Inc.、Brad'S Plant Based, LLC、Vermont Kale Chips、Simply 7 Snacks, LLC、The Angel Kale Company 是在 Kale Chips 市场运营的主要公司。
羽衣甘蓝片市场增长最快的地区是哪个?
预计亚太地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区在羽衣甘蓝片市场中占有最大份额?
2024年,北美在羽衣甘蓝片市场中占据最大的市场份额。
这个羽衣甘蓝片市场涵盖了几年?
该报告涵盖了羽衣甘蓝芯片市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了羽衣甘蓝芯片市场的多年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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羽衣甘蓝片行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年羽衣甘蓝片市场份额、规模和收入增长率统计数据。 Kale Chips 分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。