烘焙薯片市场分析
2024 年烘焙薯片市场规模估计为 15.9 亿美元,预计到 2029 年将达到 20.9 亿美元,在预测期间(2024-2029 年)以 5.56% 的复合年增长率增长。
由于可及性、生活方式和文化偏好等多种因素,烘焙薯片市场正在显着扩大,所有这些都会影响消费者的购买行为和饮食偏好,从而导致烘焙食品的接受度提高。此外,推动市场的另一个因素是全球工作人口对营养零食消费的增加,因为它有助于维持身体的新陈代谢并有助于控制两餐之间的食欲。因此,在所研究的市场中运营的公司正在推出不同品种的烘焙薯片产品,以满足对烘焙产品不断增长的需求。例如,2020 年 6 月,休闲食品品牌 Bare Baked 推出了市场上最新的松脆烤菠萝片。
此外,为了对烘焙薯片市场的日益普及产生重大影响,尤其是在千禧一代中,百事可乐和啤酒食品等制造商正在将全天然香料和成分融入其咸薯片产品中,并提出创新组合,如辣椒粉、墨西哥胡椒和咸味酸奶油口味。
此外,新兴的中产阶级、不断扩张的经济和城市化进程的加快正在推动消费者对低热量食品的需求以及他们为低热量食品支付更多费用的意愿,这有助于推动全球烘焙薯片市场的发展。因此,上述因素正在积极加速所研究市场的增长,并有望在预测期内获得动力。
烘焙薯片市场趋势
消费者对传统零食的更健康替代品的需求不断增长
- 全球消费者对健康零食替代品的偏好正在增加,因此对烘焙薯片的需求正在增加。由于客户越来越注重健康,并寻找在饮食中添加纤维、维生素和抗氧化剂等功能成分的营养零食,因此烘焙薯片是首选,因为它们热量低且营养丰富。
- 此外,由于在家工作文化和繁忙的日程安排的增加,包装食品的消费量也有所增加。因此,肥胖和其他生活方式疾病的患病率正在增加。根据 2021 年英格兰健康调查数据,英格兰 25.9% 的成年人肥胖。
- 因此,由于肥胖和其他健康问题的增加,客户专注于食用烤薯片,这同时扩大了市场以对抗这些疾病的趋势。
亚太地区是增长最快的市场
- 由于多种因素,亚太地区的烘焙薯片市场正在迅速增长,包括消费者对无麸质产品的偏好、尝试新口味和品种的倾向以及钠含量适中的薯片的消费。
- 除此之外,客户一直在积极寻找无麸质、无添加剂和防腐剂的烘焙薯片产品,并由更高比例的有机或清洁标签成分制成。此外,该地区对外国美食和风味的需求正在增加,因此市场参与者正在推出新的国际风味的烤薯片。
- 例如,2021 年 12 月,TagZ Startup 与 Pop 合作推出了烤薯片。该产品不含胆固醇、防腐剂、棕榈油和麸质。这些产品有不同的印度口味,如马萨拉、奶油洋葱、盐等。该公司还推出了 Beer n Barbeque、泰国伏特加冬阴功和意大利葡萄酒奶酪等国际口味。
烘焙薯片行业概况
由于市场上有多家国内和国际参与者提供各种烘焙薯片产品,烘焙薯片市场竞争激烈。一些主要参与者包括 Guiltfree Industries Limited、PepsiCo Inc.、Kellogg's Company、General Mills Inc. 和 Mondelez International, Inc.。市场参与者正专注于产品创新和不同口味的薯片的开发。例如,2021 年 4 月,Brewer's Crackers 通过推出新的烤皮塔饼片,扩大了其由回收剩余谷物制成的薯片产品线。
烘焙薯片市场领导者
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General Mills Inc.
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Mondelez International, Inc.
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Guiltfree Industries Limited (Too Yum)
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PepsiCo Inc.
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The Kellogg's Company
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
烘焙薯片市场新闻
- 2022 年 4 月:VMG Partners 品牌 Popchips 推出烤薯片。薯片有两种口味,即火热的水牛和满载的。
- 2022 年 2 月:BRB 推出基于爆米花的薯片。此外,该产品系列可从该公司的 D2C 网站和亚马逊订购。
- 2021 年 6 月:用豌豆配制的零食品牌 Peatos 推出了三个品种的玉米片,包括玉米片奶酪、热情的牧场和纯素火辣玉米片。这些产品是作为 Doritos 的更健康而开发的。
烘焙薯片行业细分
烤薯片被归类为零食产品部分。此外,用于制造烤薯片的成分是干土豆、玉米淀粉、糖、玉米油、盐、大豆卵磷脂和玉米糖。
烘焙薯片市场分为来源、口味、分销渠道和地理位置。按来源划分,市场分为水果、蔬菜、谷物等。按口味划分,市场分为咸味、经典、烧烤等。市场按分销渠道细分为超市/大卖场、药店/药店、在线商店和其他分销渠道。按地理位置划分,市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。
对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以美元计)进行的。
| 水果 |
| 蔬菜 |
| 谷物 |
| 其他来源 |
| 咸 |
| 经典的 |
| 烧烤 |
| 其他口味 |
| 超市/大卖场 |
| 便利店/杂货店 |
| 在线商店 |
| 其他分销渠道 |
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 | |
| 欧洲 | 英国 |
| 德国 | |
| 西班牙 | |
| 法国 | |
| 意大利 | |
| 俄罗斯 | |
| 欧洲其他地区 | |
| 亚太 | 中国 |
| 日本 | |
| 印度 | |
| 澳大利亚 | |
| 亚太其他地区 | |
| 南美洲 | 巴西 |
| 阿根廷 | |
| 南美洲其他地区 | |
| 中东和非洲 | 沙特阿拉伯 |
| 南非 | |
| 中东和非洲其他地区 |
| 来源 | 水果 | |
| 蔬菜 | ||
| 谷物 | ||
| 其他来源 | ||
| 口味 | 咸 | |
| 经典的 | ||
| 烧烤 | ||
| 其他口味 | ||
| 分销渠道 | 超市/大卖场 | |
| 便利店/杂货店 | ||
| 在线商店 | ||
| 其他分销渠道 | ||
| 地理 | 北美 | 美国 |
| 加拿大 | ||
| 墨西哥 | ||
| 北美其他地区 | ||
| 欧洲 | 英国 | |
| 德国 | ||
| 西班牙 | ||
| 法国 | ||
| 意大利 | ||
| 俄罗斯 | ||
| 欧洲其他地区 | ||
| 亚太 | 中国 | |
| 日本 | ||
| 印度 | ||
| 澳大利亚 | ||
| 亚太其他地区 | ||
| 南美洲 | 巴西 | |
| 阿根廷 | ||
| 南美洲其他地区 | ||
| 中东和非洲 | 沙特阿拉伯 | |
| 南非 | ||
| 中东和非洲其他地区 | ||
烤薯片市场研究常见问题解答
烤薯片市场有多大?
烘焙薯片市场规模预计到 2024 年将达到 15.9 亿美元,并以 5.56% 的复合年增长率增长,到 2029 年将达到 20.9 亿美元。
目前的烤薯片市场规模是多少?
到2024年,烘焙薯片市场规模预计将达到15.9亿美元。
谁是烤薯片市场的主要参与者?
General Mills Inc.、Mondelez International, Inc.、Guiltfree Industries Limited (Too Yum)、PepsiCo Inc.、The Kellogg's Company 是在烘焙薯片市场运营的主要公司。
烘焙薯片市场增长最快的地区是哪个?
据估计,亚太地区在预测期间(2024-2029 年)将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区在烤薯片市场中占有最大份额?
到 2024 年,欧洲在烘焙薯片市场中占有最大的市场份额。
这个烤薯片市场涵盖哪几年,2023 年的市场规模是多少?
2023 年,烘焙薯片市场规模估计为 15.1 亿美元。该报告涵盖了多年来烘焙薯片市场的历史市场规模:2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了未来几年的烘焙薯片市场规模:2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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烘焙薯片行业报告
2024 年烘焙薯片市场份额、规模和收入增长率的统计数据,由 Mordor Intelligence™ Industry Reports 创建。烘焙薯片分析包括到 2029 年的市场预测前景和历史概述。获取此行业分析的样本,作为免费报告PDF下载。