| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| CAGR | 7.70% |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 北美洲 |
| 市场集中度 | 中等 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
甜点混合物市场分析
在 2022-2027 年的预测期内，甜点混合物市场的复合年增长率预计将为 7.7%。
方便食品越来越受欢迎，尤其是在工薪家庭、年轻人和住在旅馆的人中，因为他们在家准备任何类型的食物所需的时间更少。此外，发展中国家消费品收入水平的提高使人们能够自由地消费来满足他们的味蕾，从而增加了对甜点混合物的需求。传统甜点，如 gulab jamun、kulfi 和 Falooda 等，正变得越来越受欢迎。然而，当代厨师更喜欢快速简单的方法，而不是更耗时的传统方法，这导致他们采用速溶甜点混合物，如 gulab jamun 混合物和 Falooda 混合物等。因此，随着全球糖果消费量的增加，预计市场将在预测期内获得动力。
在短期内，由于越来越多的人熟悉广泛的在线订购和送货上门选择，大流行的情况促使品牌制造商加强其在线业务并与国内供应商合作以增加其消费者基础。此外，甜点通常被认为是事后才想到的，但随着更多针对甜点的网站和提供各种甜点产品的在线杂货店的出现，它们正在迅速取代酒吧聚会，成为希望结识朋友的年轻人的首选，以及消费者在几个月的限制后寻找款待。
甜点混合物市场趋势
倾向于不含甜点混合物
消费者被敦促接受清洁的生活方式和健康的饮食习惯，因此带有不含标签的食品更加突出。由于许多人认为小麦和麸质对他们不健康，这一因素正在推动全球无麸质蛋糕混合物的销售。如今，不含甜点也已成为年轻人的生活方式选择，因为许多关心自己健康但没有乳糜泻、麸质敏感性或麸质不耐症的人正在有意识地努力限制他们摄入含有麸质的食物。此外，市场进一步受到客户健康意识提高和食品监管机构制定的严格法规等因素的推动，导致健康食品的消费量增加。例如，印度食品安全和标准局 （FSSAI） 于 2019 年 6 月发布了针对产品无麸质声明的新标签标准。因此，当生产无麸质产品时，制造商必须在标签上披露为在也生产含麸质产品的设施中加工。此外，预计食品安全当局的有利法规将为行业领导者创造更多提高生产力的机会。例如，2021 年 8 月，GoodSam Foods 公司宣布推出一系列无麸质烘焙混合物，由哥伦比亚进口的有机可可粉、阿洛酮糖和杏仁粉制成。产品包括 Fudgy Brownie Baking Mix、Chocolate Cake Baking Mix 和 Cacao Pancake Mix。因此，由于采用这种食品标准将导致对无麸质甜点混合物的需求，市场将在预测期内经历巨大的销售增长。
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亚太地区在甜点混合市场中占有最大份额
由于方便食品偏好、有机甜点混合物以及甜点中对调味蛋糕混合物的高需求等各种因素，亚太地区的甜点混合物市场正在经历快速扩张。此外，消费者愿意支付高价购买的众多风味冰淇淋混合物的可用性是促进甜点混合物销售的另一个重要发展。此外，消费者正在寻找能够直接满足他们的需求、愿望、偏好和组合偏好的商品。客户可以通过从电子商务商店订购某些口味的即食冰淇淋混合物，然后向它们添加东西来创建自己的冰淇淋体验，而不是去杂货店、咖啡馆或冰淇淋店。然而，各种公司都专注于推出风味冰淇淋混合物，以满足消费者的进一步需求。例如，2021 年 4 月，一家名为 Chozen Foods 的印度食品公司推出了五种不同的口味，包括香草、巧克力、草莓、奶油糖果和芒果味的冷水冰淇淋混合物，只需五分钟即可制作完成。
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甜品混合物行业概况
全球甜点混合物市场竞争激烈，因为存在众多区域和国际参与者，提供种类繁多的产品，并争相保持其在所研究市场中的领先地位。在全球市场上经营甜点混合物的主要参与者是 Dr. Oetker、General Mills Inc.、Conagra Brands Inc.、European Gourmet Bakery 和 Chelsea Milling Co. 等。为了建立强大的客户群和在市场上的声誉地位，领先的参与者参与了包括产品创新、地域扩张和合作在内的战略实施。此外，为了加强其在市场上的地位，这些公司专注于提高质量和多样化其产品线。例如，2022 年 5 月，Conagra Brands， Inc. 的 Duncan Hines 品牌在与非营利组织The Birthday Party Project合作后宣布发布其最新的 JOYfetti Cake Mixes。
甜点混合物市场领导者
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General Mills Inc.
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Dr. Oetker
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Conagra Brands Inc.
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European Gourmet Bakery
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Chelsea Milling Co.
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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甜品混合物市场新闻
- 2022 年 2 月，Carr's Flour 宣布推出豪华系列BAKE AT HOME CAKE MIXES，其中包括颓废巧克力蛋糕、咸焦糖蛋糕、甜美柠檬蛋糕、天堂维多利亚海绵和美味胡萝卜蛋糕。
- 2022 年 4 月，Kruteaz 品牌推出了三款新产品，包括一款新的巧克力馅饼棒混合物，它将浓郁顺滑的巧克力奶油馅饼式馅料与巧克力皮相结合，以扩大其甜点棒的选择范围。对于寻求方便和美味享受的人们来说，新的甜点吧是一个绝佳的选择，是巧克力爱好者的理想选择。
- 2022 年 2022 月，烘焙品牌 Elia 推出了一系列地中海风味的橄榄油蛋糕混合物，有三种口味：黑巧克力和浓缩咖啡、香草柠檬味和希腊风味。
甜点混合物行业细分
甜点混合物是成分和香料的粉末或半液体混合物，可以很容易地用于制作甜食。全球甜点混合物市场（以下简称所研究市场）按产品类型、风味、类别、分销渠道和地理位置进行细分。按产品类型，市场分为蛋糕粉、布朗尼粉、冰淇淋粉和其他产品。按口味，市场分为巧克力、香草、红天鹅绒等。按类别划分，市场分为有机和传统。 根据分销渠道，所研究的市场分为大卖场/超市、便利店、在线零售店和其他分销渠道。它分析了全球新兴和成熟经济体，包括北美、欧洲、南美、亚太地区、中东和非洲。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。
按产品
| 混合蛋糕 |
| 布朗尼混合 |
| 冰淇淋混合料 |
| 其他产品 |
按口味
| 巧克力 |
| 香草 |
| 红色天鹅绒 |
| 其他的 |
按类别
| 有机的 |
| 传统的 |
按分销渠道
| 大卖场/超市 |
| 便利店 |
| 网上零售店 |
| 其他分销渠道 |
按地理位置
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 | |
| 欧洲 | 英国 |
| 德国 | |
| 西班牙 | |
| 法国 | |
| 意大利 | |
| 俄罗斯 | |
| 欧洲其他地区 | |
| 亚太 | 中国 |
| 日本 | |
| 印度 | |
| 澳大利亚 | |
| 亚太其他地区 | |
| 南美洲 | 巴西 |
| 阿根廷 | |
| 南美洲其他地区 | |
| 中东和非洲 | 沙特阿拉伯 |
| 南非 | |
| 中东和非洲其他地区 |
| 按产品 | 混合蛋糕 | |
| 布朗尼混合 | ||
| 冰淇淋混合料 | ||
| 其他产品 | ||
| 按口味 | 巧克力 | |
| 香草 | ||
| 红色天鹅绒 | ||
| 其他的 | ||
| 按类别 | 有机的 | |
| 传统的 | ||
| 按分销渠道 | 大卖场/超市 | |
| 便利店 | ||
| 网上零售店 | ||
| 其他分销渠道 | ||
| 按地理位置 | 北美 | 美国 |
| 加拿大 | ||
| 墨西哥 | ||
| 北美其他地区 | ||
| 欧洲 | 英国 | |
| 德国 | ||
| 西班牙 | ||
| 法国 | ||
| 意大利 | ||
| 俄罗斯 | ||
| 欧洲其他地区 | ||
| 亚太 | 中国 | |
| 日本 | ||
| 印度 | ||
| 澳大利亚 | ||
| 亚太其他地区 | ||
| 南美洲 | 巴西 | |
| 阿根廷 | ||
| 南美洲其他地区 | ||
| 中东和非洲 | 沙特阿拉伯 | |
| 南非 | ||
| 中东和非洲其他地区 | ||
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甜点混合物市场研究常见问题解答
目前全球甜点混合物市场规模是多少？
全球甜点混合物市场预计在预测期间（2024-2029 年）的复合年增长率为 7.70%
谁是全球甜点混合物市场的主要参与者？
General Mills Inc.、Dr. Oetker、Conagra Brands Inc.、European Gourmet Bakery、Chelsea Milling Co. 是在全球甜点混合物市场运营的主要公司。
全球甜点混合物市场增长最快的地区是哪个？
据估计，亚太地区在预测期间（2024-2029 年）将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区在全球甜点混合物市场中占有最大份额？
到 2024 年，北美将占据全球甜点混合物市场的最大市场份额。
这个全球甜点混合物市场涵盖什么年份？
该报告涵盖了全球甜点混合物市场的历史市场规模：2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了全球甜点混合物市场规模：2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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全球甜点混合物行业报告
2024 年全球甜点混合物市场份额、规模和收入增长率的统计数据，由 Mordor Intelligence Industry Reports™ 创建。全球甜点混合物分析包括到 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本，作为免费报告PDF下载。
