椰子产品市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 49.6亿美元 |
| 市场规模 (2029) | USD 79.8 亿美元 |
| CAGR(2024 - 2029) | 9.98 % |
| 增长最快的市场 | 亚太 |
| 最大的市场 | 北美 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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椰子产品市场分析
椰子产品市场规模预计到 2024 年为 49.6 亿美元，预计到 2029 年将达到 79.8 亿美元，在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 9.98%。
COVID-19 大流行严重影响了市场。此次疫情凸显了植物性饮食和替代蛋白质对于维持健康免疫系统的重要性。此外，市场见证了消费者对在家烹饪和烘焙的兴趣不断增加，这导致对椰奶和奶油等植物性乳制品的需求增加。影响植物奶需求增长的另一个因素是在家工作的人数增加。人们对清真认证和清洁标签的植物性食品和乳制品替代品也越来越感兴趣。 covid-19 大流行鼓励企业投资在线零售。总部位于迪拜的非乳制牛奶制造商 Koita 报告称，2020 年，该公司的在线销售额在 Covid-19 大流行期间增长了 370%。此外，该公司表示，在沙特阿拉伯，该公司的销售额猛增了 300%疫情期间，网上订单主要通过Whatsapp进行。
由于健康意识的提高，消费者对传统乳制品食品和饮料产品消费的日益担忧以及对纯素饮食的采用预计将推动椰子产品的增长。随着有机行业的不断发展，对采用有机生产/采购的原料制造的食品和饮料的需求不断增加。由有机椰子产品制成的食品含有非常高的营养成分，因为与传统农业食品相比，它们不含改性成分。有机椰子也以油、奶、椰干、奶油和水的形式不断增长。
行业参与者正在投资研发 (RD) 和创新活动，以开发一系列新的椰子产品，椰子水品牌被用来吸引千禧一代消费者的注意力，他们越来越多地在碳酸饮料中寻求更健康的替代品类别。
椰子产品市场趋势
越来越多的人采用纯素食和弹性素食饮食
市场增长归因于消费者对植物性食品的健康益处的认识不断增强。这种向植物性饮食的逐步转变主要受到生态问题、健康意识、道德或宗教信仰、环境问题和动物权利意识的影响。此外，动物福利的改善和政府举措的增加影响消费者采用纯素饮食。例如，2020年，印度政府发起了#EatRightIndiacampaign，要求印度人选择植物性食品以实现可持续生活并应对气候变化。此外，无法选择完全素食的消费者正在采用弹性素食生活方式，加入椰子产品等植物性食品替代品。例如，总部位于柏林的植物性超市连锁店 Veganzin 2021 进行的一项消费者研究显示，约 22% 的欧洲人是弹性素食主义者，而德国、葡萄牙和奥地利则有大量弹性素食消费者。无论分类标准、原因或类型如何，全球素食主义者的数量都在增加，推动了对植物源食品（包括椰子产品）的需求。在全球范围内，多家全球机构引用的数据表明，向纯素生活方式的转变在过去几年中已经发生。许多国家都见证了素食消费者的增长，尤其是在过去十年。因此，植物性饮食的健康益处、更容易消化和营养价值是推动全球椰子产品需求的关键因素。
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北美主导市场
由于对椰子产品的需求不断增长，北美地区是最大的市场。消费者日益增长的乳糖不耐症推动了椰奶和奶油等乳制品替代品制造商的发展。根据美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所的数据，在美国，约 36% 的人患有乳糖吸收不良。这一因素正在推动椰奶和奶油市场的发展。即饮椰奶类别正在推动墨西哥的研究市场，人们的健康意识越来越强，即饮椰奶正在与高糖含量的苏打水产品进行激烈的竞争。根据国际糖尿病联盟的数据，到2021年，墨西哥将有1400万成年人患有糖尿病，这一数字在过去两年中增加了10%。这一因素促使消费者转向健康的替代饮料，而椰子饮料是主要类别之一。此外，加工商正在寻求椰子产品（包括牛奶和奶油）的公平贸易认证。越来越多地采用粉末形式作为经济替代品之一，并且椰奶的保质期更长，正在推动面包店、糖果和其他领域的需求。 2022 年 2 月，有机椰子食品和饮料产品制造商 Harmless Harvest 通过在 Costco 加拿大西部地区引入著名的有机椰子水，扩大了在加拿大的业务。
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椰子制品行业概况
全球椰子产品市场竞争激烈，在不同地区的市场上存在多个区域参与者以及一些全球参与者。拥有重要市场份额的参与者包括 Vita Coco Inc、ZICO Beverages、Ducoco 和 Coco do Vale。公司正在专注于各种企业战略，以增强其消费者基础和市场地域影响力。这些公司一直活跃在椰子产品市场。例如，2020 年 12 月，Vita Coco 推出了 Choc-o-lot，这是一种由椰奶和纯素制成的巧克力饮料。这含有少于 100 卡路里的热量。 Choc-o-lot 富含钾和支持免疫的维生素 C。两家公司还致力于开发广泛的分销渠道，以在椰子产品市场上获得竞争优势。此外，消费者的规模经济和高品牌忠诚度使这些公司在市场上占据优势。
椰子产品市场领导者
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ZICO BEVERAGES
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Ducoco Alimentos SA
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THE VITA COCO COMPANY, INC.
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Coco do Vale
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PT. Pulau Sambu
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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椰子产品市场新闻
- 2022年5月，达能宣布推出继Vega之后在中国的第二个无乳品牌Alpro，以进军新兴的植物性食品市场。该品牌提供椰奶等产品。
- 2022 年 1 月，Vita Coco 与 Lyft 合作，提供乘车回家和补充椰子水的折扣。他们声称，此次合作是为了让消费者保持水分。
- 2021 年 2 月，总部位于洛杉矶的成长型股权投资者 PowerPlant Ventures 宣布从可口可乐公司收购 ZICO 椰子水。
椰子产品市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
4.3.1 新进入者的威胁
4.3.2 买家/消费者的议价能力
4.3.3 供应商的议价能力
4.3.4 替代产品的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 按产品类型
5.1.1 椰子油
5.1.2 椰子水
5.1.3 椰奶
5.1.4 椰丝
5.1.5 其他产品类型
5.2 按分销渠道
5.2.1 超市/大卖场
5.2.2 便利店/杂货店
5.2.3 网上零售店
5.2.4 其他分销渠道
5.3 地理
5.3.1 北美
5.3.1.1 美国
5.3.1.2 加拿大
5.3.1.3 墨西哥
5.3.1.4 北美其他地区
5.3.2 欧洲
5.3.2.1 西班牙
5.3.2.2 英国
5.3.2.3 德国
5.3.2.4 法国
5.3.2.5 意大利
5.3.2.6 俄罗斯
5.3.2.7 欧洲其他地区
5.3.3 亚太
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 印度
5.3.3.4 澳大利亚
5.3.3.5 印度尼西亚
5.3.3.6 亚太其他地区
5.3.4 南美洲
5.3.4.1 巴西
5.3.4.2 阿根廷
5.3.4.3 南美洲其他地区
5.3.5 中东和非洲
5.3.5.1 南非
5.3.5.2 沙特阿拉伯
5.3.5.3 中东和非洲其他地区
6. 竞争格局
6.1 最活跃的公司
6.2 最常用的策略
6.3 市场份额分析
6.4 公司简介
6.4.1 ZICO BEVERAGES
6.4.2 Ducoco Alimentos SA
6.4.3 THE VITA COCO COMPANY, INC.
6.4.4 PT. Pulau Sambu
6.4.5 Coco do Vale
6.4.6 Dabur Company
6.4.7 Coco Colima SA
6.4.8 The Coconut Company
6.4.9 Celebes Coconut Corporation
6.4.10 Danone S.A.
7. 市场机会和未来趋势
8. 新冠病毒对市场的影响
椰子制品行业细分
椰子制品是从椰子中提取的产品。这些是天然产品，目前消费者将这些产品用于多种目的，包括烹饪应用。椰子产品市场按产品类型分为椰子油、椰子水、椰奶、干椰子和其他产品类型。按分销渠道划分，市场分为超市/大卖场、便利店/杂货店、在线零售店和其他分销渠道。按地理位置划分，市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。
| 按产品类型 | ||
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| 按分销渠道 | ||
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椰子产品市场研究常见问题解答
椰子制品市场有多大？
椰子产品市场规模预计到 2024 年将达到 49.6 亿美元，复合年增长率为 9.98%，到 2029 年将达到 79.8 亿美元。
目前椰子产品市场规模有多大？
2024年，椰子制品市场规模预计将达到49.6亿美元。
谁是椰子产品市场的主要参与者？
ZICO BEVERAGES、Ducoco Alimentos SA、THE VITA COCO COMPANY, INC.、Coco do Vale、PT. Pulau Sambu 是椰子产品市场的主要经营公司。
椰子产品市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区在椰子产品市场中占有最大份额？
2024年，北美在椰子产品市场中占据最大的市场份额。
该椰子产品市场涵盖哪些年份？2023 年的市场规模是多少？
2023年，椰子产品市场规模估计为45.1亿美元。该报告涵盖了以下年份的椰子产品市场历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的椰子产品市场规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
椰子制品行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年椰子产品市场份额、规模和收入增长率统计数据。椰子产品分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
