
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 6.11 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者![]() *免责声明:主要玩家排序不分先后 |
阿根廷食品甜味剂市场分析
阿根廷食品甜味剂在预测期内的复合年增长率为 6.11%。
阿根廷的食品甜味剂市场受到食品和饮料行业投资增加的推动,因为这些产品使用大量甜味剂、天然或人造甜味剂。餐饮业占当地食糖需求的70%以上。经济的稳步增长以及中产阶级人口和收入的增长推动该地区经济取得成功,进而导致高端和传统食品消费量的增加。尽管如此,消费者已将兴趣转向健康和保健包装食品,其中以天然甜味剂作为添加剂的食品零售量增长强劲。
由于客户寻求更高品质、健康、有价值的产品,以及对优质产品的需求不断增加,阿根廷的烘焙市场正在快速增长。经济的稳步增长和中产阶级人口及其收入的增长推动该地区取得了经济成功,进而导致高端和传统食品消费量的增加,这可能会影响市场的增长在国内。
糖是烘焙食品中的重要成分之一,有助于美拉德反应,从而产生理想的金棕色外观。此外,它还具有吸湿性,因为它吸引并保留水分子剂,从而提供理想的质地和口感。低能量供应的蛋糕和饼干也针对糖尿病患者,可以用低含量的阿斯巴甜与果糖、山梨糖醇和木糖醇组合来增甜。
阿根廷食品甜味剂市场趋势
葡萄糖是增长最快的散装甜味剂类型
葡萄糖,也称为右旋糖,是一种单糖,天然存在于水果和蜂蜜等食物中。它也源自玉米等植物,用作食品中的甜味剂。根据糖业协会的说法,葡萄糖是结晶葡萄糖,食品中使用的大多数葡萄糖都来自玉米淀粉。
葡萄糖或右旋糖在最终用途市场中不断增长的应用是其需求的主要驱动力。葡萄糖最常见的应用是烘焙和糖果、巧克力、饮料等。它在食品和饮料行业的增长和使用是通过在保湿、膨化、味道增强等应用中相关的理想特性得到促进的。根据联合国粮农组织统计数据,2020年阿根廷人均糖摄入量为39.2公斤。这比上年增长了2.92%。在人均食糖消费利率方面,阿根廷在161个国家中排名第20位。

阿根廷糖果行业迎来新机遇并不断发展
消费者对更健康的零食以及口味和感官益处的渴望日益增长,这导致了有机零食和糖巧克力产品的流行。巧克力应用是多元醇甜味剂的理想选择,可使巧克力热量减少高达 30%。它具有高光泽、优异的弹性和熔融性能以及令人愉悦的冷却效果。巧克力是全世界糖果产品中人均消费量最高的。
有机产品越来越受到消费者的欢迎,为该行业创造了无数的机会。在该国,有机巧克力市场正在扩大并受到消费者的欢迎。据国际农业组织 (OIA) 称,76% 的阿根廷人口认为有机食品对环境更有利。此外,阿根廷人对糕点、烘焙和巧克力产品越来越与植物性饮食相关并且按照可持续性标准生产这一事实感兴趣。因此,消费者对巧克力和糖果等有机产品消费的倾向可以推动该国食品甜味剂市场的发展。

阿根廷食品甜味剂行业概况
阿根廷食品甜味剂市场是一个分散的市场,存在各种参与者。主要参与者正在为其产品带来创新,并扩大其产品组合以保持其市场地位。由于消费者的健康意识越来越强,厂商也开始关注天然和清洁标签产品。食品甜味剂市场的主要参与者包括嘉吉公司、泰莱公司、安瑞安公司、国际香精香料公司和阿彻丹尼尔斯米德兰公司,这些公司在该国拥有重要的市场份额。由于新兴经济体越来越多地采用天然甜味剂,市场正在慢慢转向天然甜味剂。预计这将在预测期内提振市场。主要参与者正在与当地领导者合作,以获得相对于同行的竞争优势。
阿根廷食品甜味剂市场领导者
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Cargill
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Tate & Lyle
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Ingredion
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Archer Daniels Midland Company
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International Flavors & Fragrances Inc.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

阿根廷食品甜味剂市场新闻
- 2021 年 2 月:Ingredion 与阿根廷食品生产商 Grupo Arcor 成立了一家合资企业 (JV),以扩大向阿根廷、智利和乌拉圭客户提供的食品和饮料配料产品。根据协议,Grupo Arcor持有51%的股份,其余股份将由Ingredion持有。此外,Ingredion 计划将其在阿根廷、智利和乌拉圭的业务转移给合资企业,其中包括位于布宜诺斯艾利斯查卡布科和巴拉德罗地区的两个制造工厂。这些工厂为食品、饮料和制药行业生产增值成分,例如葡萄糖浆、麦芽糖、果糖、淀粉和麦芽糖糊精。
- 2021 年 2 月:国际香精香料公司完成与杜邦营养与生物科学公司的合并。公司将在口味、质地、营养、酶、菌种、大豆蛋白、益生菌以及尖端研发能力等方面占据主导地位。
阿根廷食品甜味剂行业细分
食品甜味剂被归类为用作或旨在用作餐桌甜味剂或赋予膳食甜味的食品添加剂。
阿根廷的食品甜味剂市场按类型(蔗糖、淀粉甜味剂和糖醇(葡萄糖、高果糖玉米糖浆、麦芽糖糊精、山梨醇、木糖醇等)和高强度甜味剂(三氯蔗糖、阿斯巴甜、糖精、甜蜜素、醋酸酯)细分K、纽甜、甜叶菊等)和应用(乳制品、面包店、汤、酱汁和调料、糖果、饮料和其他应用)。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和价值预测(百万美元)。
产品类别 | 蔗糖(普通糖) | ||
淀粉甜味剂和糖醇 | 葡萄糖 | ||
高果糖玉米糖浆 (HFCS) | |||
麦芽糖糊精 | |||
山梨醇 | |||
木糖醇 | |||
其他的 | |||
高强度甜味剂 (HIS) | 三氯蔗糖 | ||
阿斯巴甜 | |||
糖精 | |||
甜蜜素 | |||
ACE-K | |||
纽甜 | |||
甜叶菊 | |||
其他的 | |||
应用 | 奶制品 | ||
面包店 | |||
汤、酱汁和调料 | |||
糖果点心 | |||
饮料 | |||
其他的 |
阿根廷食品甜味剂市场研究常见问题解答
目前阿根廷食品甜味剂市场规模有多大?
阿根廷食品甜味剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 6.11%
谁是阿根廷食品甜味剂市场的主要参与者?
Cargill、Tate & Lyle、Ingredion、Archer Daniels Midland Company、International Flavors & Fragrances Inc. 是在阿根廷食品甜味剂市场运营的主要公司。
阿根廷食品甜味剂市场覆盖几年?
该报告涵盖了阿根廷食品甜味剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了阿根廷食品甜味剂市场的多年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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