| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Kích Thước Thị Trường (2024) | 755.58 Triệu đô la Mỹ |
| Kích Thước Thị Trường (2029) | 861.98 Triệu đô la Mỹ |
| CAGR (2024 - 2029) | 2.67% |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Nam Mỹ |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu Âu |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường đại lý phát hành thực phẩm
Quy mô Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu ước tính đạt 735,93 triệu USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 839,56 triệu USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 2,67% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Là một giai đoạn bất thường trong lịch sử, đại dịch Covid-19 đã gây ra hàng loạt sự kiện chưa từng có ảnh hưởng đến mọi ngành nghề. Tuy nhiên, do ngành công nghiệp thực phẩm phải chịu quá tải trách nhiệm đáp ứng các yêu cầu trong thời điểm khẩn cấp, đặc biệt là trong thời gian phong tỏa, nên các chất giải phóng đã được tiêu thụ với số lượng lớn. Do đó, thị trường của họ chứng kiến nhu cầu tăng vọt khi người tiêu dùng dọn sạch các kệ đồ ăn nhẹ và thực phẩm tiện lợi tại các cửa hàng tạp hóa và siêu thị.
Chất giải phóng hoặc chất tách rời là những chất được sử dụng trong các cơ sở sản xuất như một rào cản giữa sản phẩm và khuôn, dây đai hoặc chảo. Chất giải phóng được sử dụng để phủ lên bề mặt nơi sản phẩm sẽ được đặt để nhiệt độ cao và hóa chất không làm cho sản phẩm dính vào bề mặt. Chất này cũng có tác dụng ngăn thực phẩm bị nhiễm bẩn bởi vật liệu của bề mặt mà chúng đặt lên. Do đó, chất giải phóng cũng thường được gọi là chất bôi trơn, nhưng điều đó có thể gây hiểu nhầm vì bôi trơn không phải là chức năng duy nhất của chất giải phóng.
Dựa trên thành phần, phạm vi thị trường bao gồm chất nhũ hóa, dầu thực vật, sáp este sáp và chất chống oxy hóa. Các thành phần khác nhau và quy trình sản xuất cụ thể được chọn, tùy thuộc vào đặc tính của các thành phần và ứng dụng cuối cùng mong muốn. Gần đây, nhu cầu về dầu thực vật không hydro hóa ngày càng tăng vì nó giúp tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm cuối cùng.
Xu hướng thị trường của đại lý phát hành thực phẩm
Ứng dụng và chức năng rộng rãi
Với sự thay đổi trong lối sống của con người, lịch trình bận rộn và mối quan tâm về sức khỏe trên toàn thế giới, mọi người đang có xu hướng sử dụng thực phẩm chế biến sẵn để đảm bảo an toàn và bảo quản thực phẩm. Thực phẩm đã qua chế biến như thực phẩm nấu chín, sấy khô, đóng hộp, đông lạnh cần một số chất giải phóng giúp tách thực phẩm khỏi chảo, khay và các vật liệu đóng gói khác. Thị trường chất giải phóng đang chứng kiến sự tăng trưởng tối đa nhờ tính ổn định vật lý tốt, chất giải phóng dễ dàng sử dụng bằng cách phun, tăng cường sử dụng các chất tự nhiên hoặc hữu cơ có tác động thuận lợi đến chất giải phóng và nhu cầu về các sản phẩm bánh mì. Hơn nữa, sự thay đổi trong thói quen ăn uống thói quen và sản xuất thực phẩm công nghiệp ngày càng tăng là một số yếu tố khác được kỳ vọng sẽ phát triển mạnh thị trường Đại lý Phát hành. Dựa trên ứng dụng, chất chống dính bánh mì dẫn đầu thị trường với một số chủng loại như mỡ máng, dầu chia, dầu chảo bánh mì, mỡ chảo và các chất chống dính đặc biệt giúp loại bỏ các điểm dính, làm cho khuôn hoặc khay kỵ nước và tạo thành một bề mặt không bị gián đoạn. màng giữa các bề mặt. Việc sử dụng axit béo trong dầu thực vật giúp ổn định quá trình oxy hóa và có xu hướng trùng hợp.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Châu Âu nắm giữ thị phần đáng kể
Thị trường được thúc đẩy bởi việc sử dụng ngày càng nhiều các chất giải phóng trong ngành làm bánh, tăng trưởng nhu cầu về nguồn nguyên liệu tự nhiên, nghiên cứu phát triển thúc đẩy đổi mới cũng như nâng cao nhận thức của người tiêu dùng và mối quan tâm về sức khỏe. Nhu cầu về dầu thực vật ngày càng tăng, chứa các thành phần tự nhiên, đặc biệt là ở các khu vực phát triển, điều này cũng tác động tích cực đến thị trường. Thị trường Vương quốc Anh là một trong những thị trường tiềm năng và bền vững nhất cho các đại lý phát hành ở Châu Âu. Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống đang phát triển chứng kiến nhu cầu đáng kể về dầu thực vật được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm. Hơn nữa, Đức nổi tiếng với bánh quy và các loại bánh mì và bánh mì được coi là di sản văn hóa ở Đức. Việc tích hợp các phương pháp truyền thống với công nghệ tiên tiến cùng với việc sử dụng hợp lý các chất giải phóng sẽ đảm bảo số lượng lớn các loại bánh mì và tiêu chuẩn chất lượng cao. Đây là một trong những yếu tố thúc đẩy thị trường đại lý phát hành thực phẩm ở khu vực Châu Âu.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành đại lý phát hành thực phẩm
Thị trường được nghiên cứu rất phân tán, với những công ty lớn như Archer-Daniels-Midland Co., Cargil Inc, Avatar Corp. và Vantage Specialty Chemicals cùng những công ty khác trên thị trường đại lý phát hành thực phẩm toàn cầu. Các công ty đã thành lập cũng như mới nổi trên thị trường đang tập trung phát triển các sản phẩm mới với nhu cầu ngày càng tăng về các sản phẩm có đặc tính đa năng. Để đạt được thị phần lớn hơn trên thị trường được nghiên cứu, các nhà sản xuất đang hồi sinh danh mục sản phẩm của mình bằng cách đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để tung ra các sản phẩm dành riêng cho ứng dụng. Ví dụ, Lasenor Emul, SL đã thành lập liên doanh với Simmons Grain Co; Mục đích là sản xuất tại Salem, OH, Hoa Kỳ, một bộ sản phẩm Lecithin đậu nành hữu cơ đầy đủ, phù hợp cho các ứng dụng Thực phẩm và Thức ăn chăn nuôi khác nhau.
Đại lý phát hành thực phẩm dẫn đầu thị trường
-
Archer-Daniels-Midland Co.
-
Cargil Inc
-
Avatar Corp
-
Vantage Specialty Chemicals
-
Bundy Baking solutions
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Đại lý phát hành thực phẩm Tin tức thị trường
Năm 2020 - Avatar Corp đã tạo ra ProKote 5022-AO, chất giải phóng hòa tan trong nước cho các nhà chế biến thực phẩm hữu cơ; ProKote 5022-AO không gây dị ứng và chỉ chứa các thành phần có nguồn gốc tự nhiên. Nó có điểm bốc khói và chớp cháy cao và có khả năng chịu được nhiệt độ xử lý khắc nghiệt.
Năm 2019 - Lasenor Emul, SL thành lập liên doanh với Simmons Grain Co; Mục đích là sản xuất tại Salem, OH, Hoa Kỳ, một bộ sản phẩm Lecithin đậu nành hữu cơ đầy đủ, phù hợp cho các ứng dụng Thực phẩm và Thức ăn chăn nuôi khác nhau.
Năm 2019 - Bundy Baking Solutions đã ra mắt Synova LLC, một doanh nghiệp mới sản xuất và phân phối chất giải phóng cho các tiệm bánh. Có trụ sở tại Westerville, Ohio, Synova gia nhập nhóm công ty của Bundy Baking Solutions, bao gồm American Pan, Chicago metallic, Pan Glo, RTB và Shaffer.
Phân đoạn ngành của đại lý phát hành thực phẩm
Chất giải phóng thực phẩm được sử dụng để hỗ trợ tách thực phẩm khỏi hộp đựng sau khi nướng hoặc rang. Thị trường được nghiên cứu được phân chia theo danh mục, ứng dụng và địa lý. Dựa trên danh mục, thị trường được phân chia thành tổng hợp và dựa trên sinh học. Dựa trên ứng dụng, thị trường được nghiên cứu được chia thành bánh, bánh kẹo, thịt và sản phẩm thịt, v.v. Dựa trên địa lý, thị trường được phân chia thành các khu vực bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông Châu Phi, nhằm cung cấp những hiểu biết tốt nhất về khu vực cho khách hàng của chúng tôi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện theo giá trị triệu USD.
Theo danh mục
| Tổng hợp |
| Dựa trên sinh học |
Theo ứng dụng
| Cửa hàng bánh mì |
| Bánh kẹo |
| Thịt và các sản phẩm từ thịt |
| Ứng dụng khác |
Địa lý
| Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | |
| México | |
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | |
| Châu Âu | Vương quốc Anh |
| nước Đức | |
| Pháp | |
| Nga | |
| Nước Ý | |
| Tây ban nha | |
| Phần còn lại của châu Âu | |
| Châu á Thái Bình Dương | Ấn Độ |
| Trung Quốc | |
| Nhật Bản | |
| Châu Úc | |
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | |
| Nam Mỹ | Brazil |
| Argentina | |
| Phần còn lại của Nam Mỹ | |
| Trung Đông & Châu Phi | Nam Phi |
| các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | |
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi |
| Theo danh mục | Tổng hợp | |
| Dựa trên sinh học | ||
| Theo ứng dụng | Cửa hàng bánh mì | |
| Bánh kẹo | ||
| Thịt và các sản phẩm từ thịt | ||
| Ứng dụng khác | ||
| Địa lý | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | ||
| México | ||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | ||
| Châu Âu | Vương quốc Anh | |
| nước Đức | ||
| Pháp | ||
| Nga | ||
| Nước Ý | ||
| Tây ban nha | ||
| Phần còn lại của châu Âu | ||
| Châu á Thái Bình Dương | Ấn Độ | |
| Trung Quốc | ||
| Nhật Bản | ||
| Châu Úc | ||
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | ||
| Nam Mỹ | Brazil | |
| Argentina | ||
| Phần còn lại của Nam Mỹ | ||
| Trung Đông & Châu Phi | Nam Phi | |
| các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | ||
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi | ||
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường của đại lý phát hành thực phẩm
Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu dự kiến sẽ đạt 735,93 triệu USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 2,67% để đạt 839,56 triệu USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường đại lý phát hành thực phẩm toàn cầu hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu dự kiến sẽ đạt 735,93 triệu USD.
Ai là người chơi chính trong Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu?
Archer-Daniels-Midland Co. , Cargil Inc, Avatar Corp, Vantage Specialty Chemicals, Bundy Baking solutions là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu?
Nam Mỹ được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu?
Vào năm 2024, Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu.
Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Vào năm 2023, quy mô Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu ước tính là 716,79 triệu USD. Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường của Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Đại lý Phát hành Thực phẩm Toàn cầu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Trang được cập nhật lần cuối vào:
Báo cáo ngành đại lý phát hành thực phẩm
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Đại lý Phát hành Thực phẩm năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích của Đại lý Phát hành Thực phẩm bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
