Phân tích thị phần và quy mô thị trường thay thế trứng - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Thị trường Sản phẩm thay thế trứng toàn cầu đã được phân chia theo Dạng (Khô và lỏng); theo Nguồn (Dựa trên thực vật và Động vật); theo Ứng dụng (Bánh mì và Bánh kẹo, Nước sốt và Đồ phết, Món mặn và Nước sốt, v.v.); theo Thành phần cơ bản (Đạm sữa, sản phẩm làm từ đậu nành, Tinh bột, Bột tảo và các loại khác); và theo Địa lý.

Phân tích thị phần và quy mô thị trường thay thế trứng - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Quy mô thị trường thay thế trứng

Tóm tắt thị trường thay thế trứng
Giai Đoạn Nghiên Cứu 2019 - 2029
Năm Cơ Sở Để Ước Tính 2023
CAGR 5.67 %
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất Châu á Thái Bình Dương
Thị Trường Lớn Nhất Châu á Thái Bình Dương
Tập Trung Thị Trường Thấp

Các bên chính

Thị trường thay thế trứng Người chơi chính

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Phân tích thị trường sản phẩm thay thế trứng

Thị trường thay thế trứng toàn cầu được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,67% trong giai đoạn dự báo.

  • Chất thay thế trứng là các nguyên liệu hoặc một nhóm nguyên liệu phối hợp với nhau để tái tạo tác dụng của trứng trong một công thức nấu ăn bằng cách cung cấp các đặc tính tương tự.
  • Sản phẩm thay thế trứng được thiết kế để giúp các nhà sản xuất khắc phục chi phí lòng trắng trứng ngày càng tăng và tăng lợi nhuận bằng cách khuyến khích các món nướng giảm lòng trắng trứng có hình thức và kết cấu tốt hơn. Vì vậy, lợi thế này có thể sẽ thúc đẩy thị trường sản phẩm thay thế trứng trong thời gian tới.
  • Cụ thể hơn, thị trường sản phẩm thay thế trứng dạng lỏng dự kiến ​​sẽ tăng vọt do tính tiện lợi của chúng trong hầu hết các ứng dụng, đặc biệt là bánh mì.
  • Bất chấp những lợi ích, nhiều người tiêu dùng bị đánh lừa bởi hương vị và từ chối mặt tốt của sản phẩm thay thế trứng. Điều này có thể cản trở sự tăng trưởng của thị trường ở một mức độ nào đó.

Tổng quan về ngành thay thế trứng

Động cơ chính của việc thay thế trứng trong bất kỳ công thức nấu ăn nào là loại bỏ chất gây dị ứng thông thường. Một lý do khác khiến các nhà sản xuất nảy ra ý tưởng thương mại hóa rộng rãi các sản phẩm thay thế trứng là vì trứng và các sản phẩm trứng gặp nhiều thách thức về cung và cầu trong những năm qua và việc có sản phẩm thay thế luôn tốt hơn là tranh giành. Các công ty hàng đầu như EI Dupont De Nemours and Company, Arla Foods Materials Group P/S, Ingredion Incorporated, Glanbia PLC, Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company và những công ty khác đang cho ra mắt các sản phẩm đặc biệt liên quan của họ cho các ứng dụng đa dạng.

Dẫn đầu thị trường thay thế trứng

  1. E.I. Dupont De Nemours and Company

  2. Arla Foods Ingredients Group P/S

  3. Ingredion Incorporated

  4. Glanbia PLC

  5. Cargill, Incorporated

  6. * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tập trung thị trường thay thế trứng
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu

Báo cáo thị trường sản phẩm thay thế trứng - Mục lục

1. GIỚI THIỆU

  • 1.1 Sản phẩm nghiên cứu
  • 1.2 Giả định nghiên cứu
  • 1.3 Phạm vi nghiên cứu

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3. TÓM TẮT TÓM TẮT

  • 3.1 Tổng quan thị trường

4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

  • 4.1 Trình điều khiển thị trường
  • 4.2 Hạn chế thị trường
  • 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
    • 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
    • 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
    • 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
    • 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
    • 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

  • 5.1 Theo mẫu
    • 5.1.1 Khô
    • 5.1.2 Chất lỏng
  • 5.2 Theo nguồn
    • 5.2.1 Dựa trên thực vật
    • 5.2.2 Dựa trên động vật
  • 5.3 Theo ứng dụng
    • 5.3.1 Tiệm bánh và bánh kẹo
    • 5.3.2 Băng và phết
    • 5.3.3 Món mặn và nước sốt
    • 5.3.4 Người khác
  • 5.4 Theo thành phần cơ bản
    • 5.4.1 Protein sữa
    • 5.4.2 Sản phẩm làm từ đậu nành
    • 5.4.3 Tinh bột
    • 5.4.4 Bột tảo
    • 5.4.5 Người khác
  • 5.5 Địa lý
    • 5.5.1 Bắc Mỹ
    • 5.5.1.1 Hoa Kỳ
    • 5.5.1.2 Canada
    • 5.5.1.3 México
    • 5.5.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
    • 5.5.2 Châu Âu
    • 5.5.2.1 Tây ban nha
    • 5.5.2.2 Vương quốc Anh
    • 5.5.2.3 nước Đức
    • 5.5.2.4 Pháp
    • 5.5.2.5 Nước Ý
    • 5.5.2.6 Nga
    • 5.5.2.7 Phần còn lại của châu Âu
    • 5.5.3 Châu á Thái Bình Dương
    • 5.5.3.1 Trung Quốc
    • 5.5.3.2 Nhật Bản
    • 5.5.3.3 Ấn Độ
    • 5.5.3.4 Châu Úc
    • 5.5.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
    • 5.5.4 Nam Mỹ
    • 5.5.4.1 Brazil
    • 5.5.4.2 Argentina
    • 5.5.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
    • 5.5.5 Trung Đông và Châu Phi
    • 5.5.5.1 Nam Phi
    • 5.5.5.2 Ả Rập Saudi
    • 5.5.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

  • 6.1 Các công ty năng động nhất
  • 6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
  • 6.3 Phân tích thị phần
  • 6.4 Hồ sơ công ty
    • 6.4.1 Cargill, Incorporated
    • 6.4.2 E.I. Dupont De Nemours and Company
    • 6.4.3 Arla Foods
    • 6.4.4 Ingredion Incorporated
    • 6.4.5 Glanbia PLC
    • 6.4.6 Tate & Lyle PLC
    • 6.4.7 Archer Daniels Midland Company
    • 6.4.8 Puratos NV/SA
    • 6.4.9 MGP Ingredients
    • 6.4.10 Corbion NV

7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có
Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

Phân khúc ngành thay thế trứng

Thị trường Sản phẩm thay thế trứng toàn cầu đã được phân chia theo hình thức thành sản phẩm thay thế trứng khô và lỏng. Theo nguồn, thị trường sản phẩm thay thế trứng được phân thành nguồn gốc thực vật và động vật. Dựa trên ứng dụng, các sản phẩm thay thế trứng toàn cầu có thể được phân loại rộng rãi theo mục đích sử dụng trong bánh mì bánh kẹo, nước sốt phết, món mặn, nước sốt, v.v. Ngoài ra, đề cập đến sự hiện diện của thành phần cơ bản, các chất thay thế trứng được tách thành protein sữa, các sản phẩm làm từ đậu nành, tinh bột, bột tảo và các loại khác. Cuối cùng, thị trường sản phẩm thay thế trứng toàn cầu được phân biệt dựa trên Địa lý.

Theo mẫu Khô
Chất lỏng
Theo nguồn Dựa trên thực vật
Dựa trên động vật
Theo ứng dụng Tiệm bánh và bánh kẹo
Băng và phết
Món mặn và nước sốt
Người khác
Theo thành phần cơ bản Protein sữa
Sản phẩm làm từ đậu nành
Tinh bột
Bột tảo
Người khác
Địa lý Bắc Mỹ Hoa Kỳ
Canada
México
Phần còn lại của Bắc Mỹ
Châu Âu Tây ban nha
Vương quốc Anh
nước Đức
Pháp
Nước Ý
Nga
Phần còn lại của châu Âu
Châu á Thái Bình Dương Trung Quốc
Nhật Bản
Ấn Độ
Châu Úc
Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
Nam Mỹ Brazil
Argentina
Phần còn lại của Nam Mỹ
Trung Đông và Châu Phi Nam Phi
Ả Rập Saudi
Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay

Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thay thế trứng

Quy mô thị trường thay thế trứng hiện tại là bao nhiêu?

Thị trường thay thế trứng dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,67% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)

Ai là người chơi chính trong Thị trường thay thế trứng?

E.I. Dupont De Nemours and Company, Arla Foods Ingredients Group P/S, Ingredion Incorporated, Glanbia PLC, Cargill, Incorporated là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Thay thế Trứng.

Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Sản phẩm Thay thế Trứng?

Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Thay thế Trứng?

Vào năm 2024, Châu Á Thái Bình Dương chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Sản phẩm Thay thế Trứng.

Thị trường thay thế trứng này diễn ra trong những năm nào?

Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Thay thế Trứng trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Thay thế Trứng trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

Báo cáo ngành thay thế trứng

Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Máy thay thế trứng năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Sản phẩm thay thế trứng bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.