Phân tích thị phần và quy mô thị trường Protein trứng - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Thị trường Protein trứng toàn cầu được phân chia theo loại (Bột trứng nguyên chất, Bột lòng trắng trứng và Bột lòng đỏ trứng), Ứng dụng (Bánh mì, Sản phẩm thịt, Kem, Thực phẩm bổ sung và các Ứng dụng khác) và Địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi). Báo cáo đưa ra quy mô thị trường về giá trị (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.

Quy mô thị trường protein trứng

Tóm tắt thị trường protein trứng

Phân tích thị trường protein trứng

Thị trường protein trứng dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,1% trong giai đoạn dự báo.

  • Protein trứng là một thành phần đa chức năng được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống nhờ các đặc tính dinh dưỡng và chức năng độc đáo của nó. Như bạn đã đề cập, nó có thể hoạt động như một chất nhũ hóa, chất làm đặc, chất tạo kết cấu, chất tạo bọt và chất tạo gel, khiến nó trở thành một thành phần linh hoạt để chế biến thực phẩm. Ngoài ngành thực phẩm và đồ uống, protein trứng còn được sử dụng trong ngành thức ăn chăn nuôi và mỹ phẩm. Trong thức ăn chăn nuôi, nó được sử dụng làm nguồn protein cho vật nuôi, trong khi trong mỹ phẩm, nó được sử dụng trong dầu gội và các sản phẩm chăm sóc da vì đặc tính nhũ hóa và điều hòa.
  • Ngoài các đặc tính đa chức năng, trứng và các sản phẩm protein từ trứng còn được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ sức khỏe miễn dịch. Điều này đã dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm protein từ trứng trong những năm gần đây khi người tiêu dùng ngày càng nhận thức được tầm quan trọng của một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Nâng cao nhận thức của người tiêu dùng đối với thực phẩm dinh dưỡng, sự phổ biến ngày càng tăng của các hoạt động thể thao và thể dục cũng như nhu cầu ngày càng tăng về dinh dưỡng và đồ uống hiệu quả là những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường protein trứng.
  • Sự gia tăng các hoạt động tiếp thị chiến lược do các nhà sản xuất hàng đầu thực hiện nhằm xây dựng cơ sở tiêu dùng lớn hơn và nhu cầu ngày càng tăng từ các khu vực đang phát triển mang lại cơ hội tăng trưởng thị trường. Các nhà sản xuất đang tập trung vào việc cung cấp các nguyên liệu protein trứng có ứng dụng trong ngành dinh dưỡng thể thao, do nhu cầu ngày càng tăng của những người đam mê thể hình và tập gym trên toàn cầu. Tuy nhiên, sự tăng trưởng của các sản phẩm thay thế protein từ thực vật dự kiến ​​sẽ hạn chế sự tăng trưởng của thị trường.

Tổng quan về ngành Protein trứng

Thị trường rất phân tán, với sự hiện diện của nhiều người chơi trong khu vực. Những người chơi chính sẽ yêu cầu đầu tư RD cao để sản xuất các sản phẩm đổi mới nhằm đáp ứng nhu cầu đang thay đổi của người tiêu dùng đối với thực phẩm tiện lợi. Một số công ty chủ chốt trong thị trường protein trứng toàn cầu là IGRECA, Bouwhuis Enthoven BV, EUROVO Srl, Rose Acre Farms và Merck KGaA (Sigma Aldrich). Những người chơi chính trên thị trường đang tập trung vào các chiến lược khác nhau, bao gồm đổi mới sản phẩm, sáp nhập và mua lại cũng như mở rộng, nhằm tăng cơ sở khách hàng của họ trên thị trường được nghiên cứu.

Dẫn đầu thị trường protein trứng

  1. IGRECA

  2. Rose Acre Farms

  3. EUROVO S.r.l.

  4. Bouwhuis Enthoven BV

  5. Merck KGaA (Sigma Aldrich)

  6. * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tập trung thị trường protein trứng
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu

Tin tức thị trường protein trứng

  • Tháng 9 năm 2022 Công ty công nghệ sinh học toàn cầu Perfect Day công bố=D bộ nhận diện thương hiệu mới cho hoạt động kinh doanh sinh học doanh nghiệp của mình - n th Bio - và đối tác được công bố công khai đầu tiên, Onego Bio, Ltd. Sau thông báo về trung tâm sinh học doanh nghiệp và cơ sở thứ hai tại Hoa Kỳ ở thành phố Salt Lake.
  • Tháng 1 năm 2022 Symrise tuyên bố mua lại toàn bộ Schaffelaarbos, một nhà sản xuất protein trứng bền vững có trụ sở tại Hà Lan, có ứng dụng thành phần trong thức ăn cho vật nuôi. Việc mua lại này phù hợp với chiến lược của công ty nhằm mở rộng sự hiện diện của mình trong việc cung cấp protein bền vững cho ngành công nghiệp xử lý và thức ăn cho vật nuôi.
  • Tháng 11/2021 Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) công bố đầu tư thí điểm dự án sản xuất bột trứng từ trứng tại Rwanda. Điều này phù hợp với nhu cầu ngày càng tăng về protein trứng trong khu vực và sản xuất tương tự tại địa phương.

Báo cáo thị trường protein trứng - Mục lục

1. GIỚI THIỆU

  • 1.1 Nghiên cứu các giả định và xác định thị trường
  • 1.2 Phạm vi nghiên cứu

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3. TÓM TẮT TÓM TẮT

4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

  • 4.1 Trình điều khiển thị trường
  • 4.2 Hạn chế thị trường
  • 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
    • 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
    • 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
    • 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
    • 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
    • 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

  • 5.1 Kiểu
    • 5.1.1 Bột trứng nguyên chất
    • 5.1.2 Bột lòng trắng trứng
    • 5.1.3 Bột lòng đỏ trứng
  • 5.2 Ứng dụng
    • 5.2.1 Cửa hàng bánh mì
    • 5.2.2 Sản phẩm thịt
    • 5.2.3 Kem
    • 5.2.4 Bổ sung chế độ ăn uống
    • 5.2.5 Ứng dụng khác
  • 5.3 Địa lý
    • 5.3.1 Bắc Mỹ
    • 5.3.1.1 Hoa Kỳ
    • 5.3.1.2 Canada
    • 5.3.1.3 México
    • 5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
    • 5.3.2 Châu Âu
    • 5.3.2.1 Vương quốc Anh
    • 5.3.2.2 nước Đức
    • 5.3.2.3 Pháp
    • 5.3.2.4 Nga
    • 5.3.2.5 Nước Ý
    • 5.3.2.6 Tây ban nha
    • 5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
    • 5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
    • 5.3.3.1 Ấn Độ
    • 5.3.3.2 Trung Quốc
    • 5.3.3.3 Nhật Bản
    • 5.3.3.4 Châu Úc
    • 5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
    • 5.3.4 Nam Mỹ
    • 5.3.4.1 Brazil
    • 5.3.4.2 Argentina
    • 5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
    • 5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
    • 5.3.5.1 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
    • 5.3.5.2 Nam Phi
    • 5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

  • 6.1 Các chiến lược được áp dụng bởi những người chơi hàng đầu
  • 6.2 Phân tích thị phần
  • 6.3 Hồ sơ công ty
    • 6.3.1 Remedium Foods B.V
    • 6.3.2 IGRECA
    • 6.3.3 Bouwhuis Enthoven BV
    • 6.3.4 EUROVO S.r.l.
    • 6.3.5 Rose Acre Farms
    • 6.3.6 Merck KGaA (Sigma Aldrich)
    • 6.3.7 VH Group
    • 6.3.8 Dutch Egg Powder Solutions B.V.
    • 6.3.9 Kallbergs Industri AB
    • 6.3.10 GF Ovodry S.p.a.

7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

8. TUYÊN BỐ TỪ CHỐI TRÁCH NHIỆM

** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có
Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

Phân khúc ngành công nghiệp protein trứng

Protein trứng, được phân bố ở cả lòng đỏ và lòng trắng (albumen), là protein hoàn chỉnh về mặt dinh dưỡng có chứa tất cả các axit amin thiết yếu (EAA).

Thị trường protein trứng toàn cầu được phân chia theo loại, ứng dụng và địa lý. Dựa trên loại, thị trường được phân loại thành bột trứng nguyên chất, bột lòng trắng trứng và bột lòng đỏ trứng. Trên cơ sở ứng dụng, thị trường được phân loại thành bánh mì, sản phẩm thịt, kem, thực phẩm bổ sung và các ứng dụng khác. Ngoài ra, nghiên cứu còn phân tích thị trường protein trứng ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn thế giới, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.

Báo cáo đưa ra giá trị quy mô thị trường (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.

Kiểu Bột trứng nguyên chất
Bột lòng trắng trứng
Bột lòng đỏ trứng
Ứng dụng Cửa hàng bánh mì
Sản phẩm thịt
Kem
Bổ sung chế độ ăn uống
Ứng dụng khác
Địa lý Bắc Mỹ Hoa Kỳ
Canada
México
Phần còn lại của Bắc Mỹ
Châu Âu Vương quốc Anh
nước Đức
Pháp
Nga
Nước Ý
Tây ban nha
Phần còn lại của châu Âu
Châu á Thái Bình Dương Ấn Độ
Trung Quốc
Nhật Bản
Châu Úc
Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
Nam Mỹ Brazil
Argentina
Phần còn lại của Nam Mỹ
Trung Đông và Châu Phi các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
Nam Phi
Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay

Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường protein trứng

Quy mô thị trường Protein trứng hiện tại là bao nhiêu?

Thị trường Protein trứng dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,10% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)

Ai là người chơi chính trong thị trường Protein trứng?

IGRECA, Rose Acre Farms, EUROVO S.r.l., Bouwhuis Enthoven BV, Merck KGaA (Sigma Aldrich) là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Protein Trứng.

Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Protein Trứng?

Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Protein Trứng?

Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Protein Trứng.

Thị trường Protein trứng này bao gồm những năm nào?

Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Protein Trứng trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Protein Trứng trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

Báo cáo ngành Protein trứng

Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Protein trứng năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Protein trứng bao gồm triển vọng dự báo thị trường từ năm 2024 đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.

Phân tích thị phần và quy mô thị trường Protein trứng - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)