Thị trường Protein trứng - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thị trường protein trứng toàn cầu được phân khúc theo Loại (Bột trứng nguyên hạt, Bột lòng trắng trứng và Bột lòng đỏ trứng), Ứng dụng (Bánh mì, Sản phẩm thịt, Kem, Thực phẩm chức năng và các loại khác) và Địa lý

Ảnh chụp thị trường

household cleaners market
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 4.3 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường protein trứng toàn cầu được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,3% trong giai đoạn dự báo.

  • Các yếu tố chính thúc đẩy thị trường là nâng cao nhận thức của người tiêu dùng đối với thực phẩm dinh dưỡng, sự gia tăng thuận lợi trong các hoạt động thể thao và nhu cầu về dinh dưỡng và đồ uống tăng cường.
  • Sự gia tăng các hoạt động tiếp thị chiến lược do các nhà sản xuất hàng đầu thực hiện nhằm xây dựng cơ sở người tiêu dùng lớn hơn và nhu cầu ngày càng tăng từ các khu vực đang phát triển tạo cơ hội cho thị trường tăng trưởng.
  • Theo loại, phân khúc bột lòng trắng trứng chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường protein trứng toàn cầu, do hàm lượng cao các chất dinh dưỡng dày đặc, chẳng hạn như vitamin B, riboflavin, folate, B12 và B6, những chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

 

Phạm vi của Báo cáo

Thị trường protein trứng toàn cầu được phân khúc theo loại, ứng dụng và địa lý. Căn cứ vào chủng loại, trên thị trường được phân loại là bột toàn trứng, bột lòng trắng trứng và bột lòng đỏ trứng. Trên cơ sở ứng dụng, thị trường được phân loại là bánh mì, sản phẩm thịt, kem, thực phẩm chức năng và những loại khác. Phân khúc thực phẩm chức năng dự kiến ​​sẽ dẫn đầu thị trường protein trứng toàn cầu về ứng dụng, tiếp theo là phân khúc bánh mì. Ngoài ra, nghiên cứu cung cấp phân tích về thị trường protein trứng ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên thế giới, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông & Châu Phi.

By Type
Whole Egg Powder
Egg White Powder
Egg Yolk Powder
By Application
Bakery
Meat Products
Ice Cream
Dietary Supplements
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
UAE
Saudi Arabia
Rest of MEA

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Tăng tầm quan trọng của protein trứng đối với dinh dưỡng và quản lý cân nặng

Việc thay đổi thói quen ăn uống đã làm tăng mức tiêu thụ protein từ trứng trên toàn cầu. Nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến việc tiêu thụ protein từ trứng, bao gồm cả quản lý cân nặng và xây dựng cơ bắp. Thay đổi lối sống của người tiêu dùng cũng như thu nhập khả dụng tăng ở các nước đang phát triển đang kích thích sự phát triển của các sản phẩm thực phẩm làm từ protein trứng, được kỳ vọng sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường protein trứng. Việc ngành công nghiệp thực phẩm & đồ uống ngày càng sử dụng nhiều thành phần protein và nhu cầu tăng đối với các sản phẩm thực phẩm được bổ sung protein trứng như Ovalbumin và ovomucin đang thúc đẩy thị trường protein trứng.

Egg Protein Market 1

Khu vực Bắc Mỹ thống trị thị trường protein trứng toàn cầu

Khu vực Bắc Mỹ thống trị thị trường protein trứng toàn cầu. Ngày càng tăng người tiêu dùng tập trung vào lối sống lành mạnh và năng động, duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên được kỳ vọng sẽ thúc đẩy tăng trưởng. Châu Á - Thái Bình Dương được dự đoán sẽ chứng kiến ​​mức tăng trưởng nhanh nhất trong giai đoạn dự báo. Các yếu tố như đô thị hóa, ảnh hưởng của phương Tây đối với chế độ ăn uống, ngày càng tập trung vào lối sống năng động hàng đầu và dân số trung lưu ngày càng tăng với việc cải thiện thu nhập khả dụng ở các nền kinh tế mới nổi bao gồm Trung Quốc và Ấn Độ, dự kiến ​​sẽ thúc đẩy nhu cầu. Hơn nữa, sự gia tăng sản xuất gia cầm ở thị trường Ấn Độ đã thúc đẩy sự sẵn có của trứng trên thị trường. Theo dữ liệu do Ủy ban Trứng Quốc tế (IEC) và Tổ chức Trứng Thế giới (WEO) công bố, Ấn Độ là nước sản xuất trứng phát triển nhanh nhất trên thế giới, điều này sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường. 

Egg Protein Market 2

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường rất phân mảnh với sự hiện diện của nhiều công ty trong khu vực. Các công ty chủ chốt sẽ yêu cầu đầu tư nhiều vào R & D vào việc sản xuất các sản phẩm sáng tạo nhằm phục vụ nhu cầu thay đổi của người tiêu dùng về thực phẩm tiện lợi. Một số công ty chủ chốt trong thị trường protein trứng toàn cầu là Tập đoàn Công nghệ Sanovo, IGRECA, Bouwhuis Enthoven, Tập đoàn Eurovo, Trang trại Rose Acre, Merck KGaA (Sigma Aldrich), Tập đoàn VH, Dalian Hanovo Foods, Etam Biological Polytron Technologies, GF Ovodry , Taiyo Kagaku Co. Ltd., và Daiichi-Kasei, trong số những người khác.

Những người chơi chính

  1. Sanovo Technology Group

  2. IGRECA

  3. Bouwhuis Enthoven

  4. Eurovo Group

  5. Rose Acre Farms

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

107

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Whole Egg Powder

      2. 5.1.2 Egg White Powder

      3. 5.1.3 Egg Yolk Powder

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Bakery

      2. 5.2.2 Meat Products

      3. 5.2.3 Ice Cream

      4. 5.2.4 Dietary Supplements

      5. 5.2.5 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 UAE

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of MEA

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Sanavo Technology Group

      2. 6.4.2 IGRECA

      3. 6.4.3 Bouwhuis Enthoven

      4. 6.4.4 Eurovo Group

      5. 6.4.5 Rose Acre Farms

      6. 6.4.6 Merck KGaA (Sigma Aldrich)

      7. 6.4.7 VH Group

      8. 6.4.8 Dalian Hanovo Foods

      9. 6.4.9 Etam Biological Polytron Technologies

      10. 6.4.10 GF Ovodry

      11. 6.4.11 Taiyo Kagaku Co. Ltd

      12. 6.4.12 Daiichi-Kasei

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Thị trường protein trứng được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.

Thị trường Protein trứng đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,1% trong 5 năm tới.

Châu Á-Thái Bình Dương đang tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn 2018 - 2028.

Bắc Mỹ nắm giữ thị phần cao nhất vào năm 2021.

Tập đoàn Công nghệ Sanovo, IGRECA, Bouwhuis Enthoven, Tập đoàn Eurovo, Trang trại Rose Acre là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Protein trứng.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!