Quy mô thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil

Tỷ lệ phần trăm

Phân tích thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil

Phụ gia thực phẩm ở Brazil được sử dụng để tăng hương vị, kết cấu và màu sắc, đồng thời duy trì hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm. Chất bảo quản thực phẩm là một phân khúc đang phát triển trên thị trường phụ gia thực phẩm trong nước, vì chúng được sử dụng để ngăn chặn sự hư hỏng và phân hủy xảy ra trong các sản phẩm thực phẩm do phản ứng của vi sinh vật. Thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,45%. Do đó, các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống đang tập trung vào các thị trường Mỹ Latinh mới nổi như là động lực tiềm năng của chất bảo quản thực phẩm.

Xu hướng sử dụng các thành phần bảo quản tự nhiên

  • Axit hữu cơ, hiện diện tự nhiên trong thực phẩm trong quá trình lên men hoặc được thêm vào thực phẩm trong quá trình chế biến, có thể được sử dụng ngày càng nhiều để bảo quản thực phẩm trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống của đất nước.
  • Các axit hữu cơ được sử dụng phổ biến nhất bao gồm axit citric, succinic, malic, tartaric, benzoic, lactic và propionic. Ví dụ, axit Benzoic là chất bảo quản lâu đời nhất và được sử dụng rộng rãi nhất. Nó xuất hiện tự nhiên trong quả nam việt quất, quả mâm xôi, mận, mận, quế và đinh hương.
  • Việc sử dụng chất bảo quản hóa học được quy định ở mức tối đa cho phép. Số tiền này khác nhau giữa các quốc gia. Do đó, xem xét thực tế này, nhiều nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống trong nước nên sử dụng các thành phần bảo quản thực phẩm hữu cơ và đặc sản trong sản phẩm của họ.
CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM BRAZIL2

Tổng quan về ngành bảo quản thực phẩm Brazil

Thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil rất cạnh tranh và một số công ty lớn sản xuất chất bảo quản thực phẩm ở Brazil và Mỹ Latinh là Corbion NV, Brenntag AG và Celanese Corporation.

  • Tháng 3 năm 2019 - Công ty nguyên liệu thực phẩm Hà Lan, Corbion NV, mua lại Granotec do Brazil với giá 45 triệu USD, để mở rộng hoạt động kinh doanh tại Mỹ Latinh. Granotec do Brazil là chuyên gia hàng đầu về hỗn hợp chức năng cho ngành bánh mì Brazil.

Dẫn đầu thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil

  1. Corbion NV

  2. Brenntag AG

  3. Celanese Corporation

  4. Chr Hansen Holding AS

  5. Cargill Incorporated

  6. * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Hình 1.png
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu

Báo cáo thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil - Mục lục

1. GIỚI THIỆU

  • 1.1 Sản phẩm nghiên cứu
  • 1.2 Giả định nghiên cứu
  • 1.3 Phạm vi nghiên cứu

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3. TÓM TẮT TÓM TẮT

4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

  • 4.1 Trình điều khiển thị trường
  • 4.2 Hạn chế thị trường
  • 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
    • 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
    • 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
    • 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
    • 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
    • 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

  • 5.1 Theo loại
    • 5.1.1 Tự nhiên
    • 5.1.2 Tổng hợp
  • 5.2 Theo ứng dụng
    • 5.2.1 Đồ uống
    • 5.2.2 Sản phẩm sữa và đông lạnh
    • 5.2.3 Cửa hàng bánh mì
    • 5.2.4 Thịt gia cầm và hải sản
    • 5.2.5 Bánh kẹo
    • 5.2.6 Ứng dụng khác

6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

  • 6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
  • 6.2 Phân tích vị thế thị trường
  • 6.3 Hồ sơ công ty
    • 6.3.1 Corbion NV
    • 6.3.2 DuPont de Nemours Inc.
    • 6.3.3 Brenntag AG
    • 6.3.4 Celanese Corporation
    • 6.3.5 Chr Hansen Holding AS
    • 6.3.6 Cargill Incorporated

7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

Phân khúc ngành công nghiệp bảo quản thực phẩm Brazil

Thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil được phân chia theo loại (tự nhiên và tổng hợp) và ứng dụng (đồ uống, sản phẩm từ sữa và đông lạnh, bánh mì, thịt gia cầm và hải sản, bánh kẹo và các ứng dụng khác).

Theo loại
Tự nhiên
Tổng hợp
Theo ứng dụng
Đồ uống
Sản phẩm sữa và đông lạnh
Cửa hàng bánh mì
Thịt gia cầm và hải sản
Bánh kẹo
Ứng dụng khác
Theo loại Tự nhiên
Tổng hợp
Theo ứng dụng Đồ uống
Sản phẩm sữa và đông lạnh
Cửa hàng bánh mì
Thịt gia cầm và hải sản
Bánh kẹo
Ứng dụng khác
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay

Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil

Quy mô thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil hiện tại là bao nhiêu?

Thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,45% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)

Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Brazil?

Corbion NV, Brenntag AG, Celanese Corporation, Chr Hansen Holding AS, Cargill Incorporated là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Brazil.

Thị trường chất bảo quản thực phẩm Brazil này bao gồm những năm nào?

Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Brazil trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Brazil trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

Trang được cập nhật lần cuối vào:

Thị trường hương vị và chất tăng cường thực phẩm Brazil
Thị trường Hydrocoloid thực phẩm Brazil
Thị trường nguyên liệu thực phẩm Brazil
Thị trường chất ngọt thực phẩm Brazil

Báo cáo ngành chất bảo quản thực phẩm Brazil

Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất bảo quản thực phẩm Brazil năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Chất bảo quản thực phẩm Brazil bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.