Ảnh chụp thị trường

Study Period: | 2016 - 2026 |
CAGR: | 3.88 % |
Major Players![]() *Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Tổng quan thị trường
Thị trường chất tạo màu thực phẩm Brazil dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,88% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.
- Brazil là một trong những thị trường năng động nhất đối với chất tạo màu thực phẩm do họ rất quan tâm đến màu thực phẩm tự nhiên. Trong những năm gần đây, một phần lớn dân số ở Brazil, đặc biệt là trẻ em và người già đã có những phản ứng đặc biệt bất lợi với thuốc nhuộm trong thực phẩm, chẳng hạn như chất có trong sữa chua có hương vị. Điều này đã thúc đẩy nhu cầu về màu thực phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ jabuticaba, jambu, jamelão và các loại trái cây nhiệt đới khác trong nước.
- Thị trường chất tạo màu thực phẩm ở Brazil đang leo thang do nhu cầu ngày càng tăng đối với chất tạo màu thực phẩm trong các ngành công nghiệp như bánh kẹo, sữa và kem, và những ngành khác.
Scope of the report
The Brazil food colorants market is segmented on the basis of type as natural and synthetic. By application, the market studied is segmented into, meat products, dairy, bakery, confectionery, beverages, and others.
Type | |
Natural | |
Synthetic |
Application | |
Meat Products | |
Bakery | |
Dairy | |
Beverages | |
Confectionery | |
Others |
Xu hướng thị trường chính
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm và đồ uống không có nguồn gốc
Ngày càng có nhiều người tiêu dùng trên toàn quốc đang ăn chay trường và yêu cầu các sản phẩm thực phẩm không chứa chất bảo quản, màu nhân tạo, hương vị nhân tạo và các sản phẩm khác. Điều này phần lớn là do ngày càng có nhiều người tiêu dùng bị dị ứng thực phẩm. Điều này đã thúc đẩy ngày càng nhiều thực phẩm và đồ uống đưa các sản phẩm thực phẩm và đồ uống không có sẵn lên kệ, góp phần hướng tới nhu cầu về màu sắc tự nhiên trong nước. Ví dụ, vào năm 2019, Danone Brazil tham gia vào ngành công nghiệp nước giải khát bằng cách tung ra 4U, một loạt các loại nước trái cây có ga cao cấp và trà có hương vị (không có chất bảo quản và không có màu nhân tạo) để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về đồ uống có lợi cho sức khỏe.

To understand key trends, Download Sample Report
Nhu cầu ngày càng tăng về màu thực phẩm trên thị trường sản phẩm thay thế thịt
Thị trường sản phẩm thay thế thịt của Brazil đang mở rộng nhanh chóng, do đó, thị trường màu thực phẩm trong không gian thị trường thay thế thịt. Phạm vi màu thực phẩm màu đỏ đã và đang phục vụ thị trường thịt làm từ thực vật và dự kiến sẽ phát triển nhanh chóng trong tương lai gần. Thách thức chính trong việc tạo màu cho các chất tương tự thịt có nguồn gốc thực vật là tìm ra sự cân bằng phù hợp giữa tính ổn định nhiệt và duy trì màu sắc mong muốn. Các nhà sản xuất màu thực phẩm toàn cầu như Givaudan đã giới thiệu một loạt dòng màu đỏ cho thị trường thực phẩm thay thế làm từ thịt. Dòng màu đỏ của công ty được gọi là vegemite veggie red kết hợp củ dền và các chiết xuất tự nhiên khác.

Bối cảnh cạnh tranh
Thị trường chất tạo màu thực phẩm Brazil có tính cạnh tranh cao với sự hiện diện của các công ty toàn cầu cũng như trong khu vực. Một số công ty lớn trên thị trường bao gồm Givaudan, Chr. Hansen A / S, Koninklijke DSM NV, Công nghệ cảm biến, DDW, Ngôi nhà màu, trong số những công nghệ khác.
Những người chơi chính
Givaduan
Chr. Hansen A/S
Koninklijke DSM N.V.
Sensient Technologies
DDW, The Color House
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Table of Contents
-
1. INTRODUCTION
-
1.1 Study Assumptions and Market Definition
-
1.2 Scope of the Study
-
-
2. RESEARCH METHODOLOGY
-
3. EXECUTIVE SUMMARY
-
4. MARKET DYNAMICS
-
4.1 Market Drivers
-
4.2 Market Restraints
-
4.3 Porters Five Forces Analysis
-
4.3.1 Threat of New Entrants
-
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
-
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
-
4.3.4 Threat of Substitute Products
-
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
-
-
-
5. MARKET SEGMENTATION
-
5.1 Type
-
5.1.1 Natural
-
5.1.2 Synthetic
-
-
5.2 Application
-
5.2.1 Meat Products
-
5.2.2 Bakery
-
5.2.3 Dairy
-
5.2.4 Beverages
-
5.2.5 Confectionery
-
5.2.6 Others
-
-
-
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
-
6.1 Market Position Analysis
-
6.2 Most Adopted Strategy
-
6.3 Company Profiles
-
6.3.1 Givaduan
-
6.3.2 Chr. Hansen A/S
-
6.3.3 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.4 Sensient Technologies
-
6.3.5 DDW, The Color House
-
6.3.6 Dohler Group SE
-
6.3.7 Kalsec Inc
-
6.3.8 Denim colourChem
-
-
-
7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
Frequently Asked Questions
Thời gian nghiên cứu của thị trường này là gì?
Thị trường chất tạo màu thực phẩm Brazil được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.
Tốc độ tăng trưởng của Thị trường chất tạo màu thực phẩm Brazil là bao nhiêu?
Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Brazil đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,88% trong 5 năm tới.
Ai là những người chơi chính trong Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Brazil?
Givaduan, Chr. Hansen A/S, Koninklijke DSM N.V., Sensient Technologies, DDW, The Color House là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Brazil.