| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 3.62 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil được dự đoán sẽ chứng kiến tốc độ CAGR là 3,62% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Brazil là nền kinh tế lớn nhất Nam Mỹ và có dân số cao nhất, GDP tối đa và số lượng giao dịch lớn nhất ở Nam Mỹ. Do đó, nó mang lại cơ hội tốt cho các nhà sản xuất nguyên liệu cung cấp sản phẩm của họ cho các ngành công nghiệp địa phương mới nở rộ và thiết lập cơ sở tiêu dùng vững chắc tại thị trường Brazil.
- Chất nhũ hóa được sử dụng trong nước sốt salad, bơ đậu phộng, sô cô la, bơ thực vật và món tráng miệng đông lạnh. Vì thị trường Brazil là trung tâm thương mại nên nước này có thể tạo cơ hội tốt cho các nhà sản xuất chất nhũ hóa, đặc biệt là trong lĩnh vực thịt và gia cầm chế biến.
- Tuy nhiên, nhu cầu về chất nhũ hóa làm từ trứng dự kiến sẽ yếu đi do một số lượng lớn người dân kiêng các sản phẩm từ động vật và chế độ ăn chay sau đó.
Xu hướng thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil
Thương mại thịt chế biến và thịt thay thế đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường
Brazil đã tích cực tham gia buôn bán gia cầm và thịt chế biến trong nhiều năm. Tuy nhiên, trong vài năm gần đây, nền kinh tế của đất nước sụp đổ do nạn lừa đảo thịt cũ đã phá hủy quan hệ thương mại với nhiều quốc gia. Tuy nhiên, nhiều quốc gia vẫn đang cho các nhà sản xuất thịt Brazil cơ hội thứ hai để xây dựng lại danh tiếng trên thị trường toàn cầu. Hơn nữa, với sự thay đổi đáng kể theo hướng thuần chay, nhiều nhà sản xuất Brazil đã chọn tham gia sản xuất các sản phẩm thay thế thịt để đáp ứng nhu cầu của thị trường đang bùng nổ và củng cố thương mại và kinh tế. Tuy nhiên, trong cả hai trường hợp, chất nhũ hóa đều đóng vai trò quan trọng như một thành phần và do đó, thị trường chất nhũ hóa thực phẩm có thể sẽ chứng kiến sự tiến triển tốt trong tương lai gần.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Thực phẩm siêu chế biến chiếm phân khúc ứng dụng tăng trưởng nhanh nhất trong nước
Thực phẩm siêu chế biến chiếm hơn một nửa tổng lượng calo tiêu thụ ở Vương quốc Anh và Hoa Kỳ, và Brazil đang nhanh chóng bắt kịp. UPF chỉ đơn giản là một phần hương vị của cuộc sống hiện đại. Những thực phẩm này tiện lợi, giá cả phải chăng, mang lại lợi nhuận cao, có hương vị đậm đà và được tiếp thị rầm rộ. Chúng được bán ở các siêu thị, khắp nơi trên cả nước. Chúng bao gồm từ đồ ăn nhẹ mặn và đồ nướng ngọt cho đến gà viên và xúc xích thuần chay, tùy từng trường hợp. Bánh rán, thanh protein cao cấp, sữa hạnh nhân và thậm chí cả Diet Coke đều thuộc danh mục này. Chính phủ Brazil cũng đã yêu cầu người dân địa phương từ bỏ những thực phẩm như vậy vì tỷ lệ béo phì đã tăng gấp đôi trong thập kỷ qua. Ngoài ra, trước đây không có hướng dẫn tiêu chuẩn nghiêm ngặt về việc sử dụng chất phụ gia trong các loại thực phẩm này. Tuy nhiên, ngay cả sau khi nhận thức được những nhược điểm, người tiêu dùng vẫn không quan tâm nhiều và phân khúc này vẫn phát triển mạnh mẽ nhờ sự tiện lợi trong ăn uống, từ đó điều tiết sự phát triển của thị trường chất nhũ hóa thực phẩm trong nước.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm Brazil
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil bị phân mảnh với sự hiện diện của một số công ty toàn cầu cũng như trong nước. Cơ hội chính để người chơi nắm bắt thị trường là tung ra các sản phẩm có giải pháp đổi mới nhằm đáp ứng nhu cầu tăng cao về các thành phần tương thích với người ăn chay, bao gồm cả chất nhũ hóa thực phẩm. Các công ty toàn cầu có thế mạnh nhờ hình ảnh thương hiệu của họ và do đó, họ đang tham gia vào các hoạt động kinh doanh với ngành công nghiệp thực phẩm địa phương để chiếm lĩnh thị trường trong nước. Hơn nữa, quá trình công nghiệp hóa nhanh chóng cũng dẫn đến việc hình thành nhiều ngành công nghiệp mới, tạo cơ hội cho các nhà sản xuất chất nhũ hóa thiết lập quan hệ đối tác.
Dẫn đầu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil
-
Cargill Inc.
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Archer Daniels Midland Company
-
Ingredion Inc
-
Palsgaard A/S
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Phân khúc ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm Brazil
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil được phân chia theo ứng dụng vào thịt và gia cầm, sữa, đồ uống, bánh mì và bánh kẹo, v.v.
| Theo ứng dụng | Thịt và gia cầm |
| Sản phẩm bơ sữa | |
| Đồ uống | |
| Tiệm bánh và bánh kẹo | |
| Người khác |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil
Quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,62% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil?
Cargill Inc., DuPont de Nemours, Inc., Archer Daniels Midland Company, Ingredion Inc, Palsgaard A/S là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil.
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Brazil trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành chất nhũ hóa thực phẩm Brazil
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất nhũ hóa thực phẩm Brazil năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích chất nhũ hóa thực phẩm Brazil bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
