| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 3.20 % |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка липидов Южной Америки
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) на южноамериканском рынке липидов среднегодовой темп роста составит 3,2%.
Рынок в первую очередь обусловлен растущим пониманием питательной и функциональной важности липидов, а также растущим спросом на липидное питание в обогащенных продуктах питания, фармацевтических препаратах, детских смесях, кормах для животных и пищевых добавках.
По типу продукции сегмент омега-3 и омега-6 является доминирующим на рынке благодаря развитию технологий, таких как микрокапсулирование для обслуживания фармацевтических препаратов и других отраслей промышленности, что привело к увеличению спроса на капсулы, масла и функциональные продукты питания, содержащие кислоты омега-3.
Однако хронические заболевания, связанные с липидами, такие как болезни сердца, диабет и рак, а также окисление и деградация липидов приводят к потере функциональных свойств, пищевой ценности и образованию токсичных веществ, уменьшая срок годности и органолептические свойства пищевых продуктов. Это основные ограничения, препятствующие росту изучаемого рынка.
Тенденции рынка липидов Южной Америки
Растущий спрос на липиды в пищевой промышленности и производстве напитков
Пищевая промышленность и производство напитков являются одной из крупнейших областей применения рынка липидов. В этой отрасли сегмент детских смесей является одним из наиболее быстрорастущих сегментов категории упакованных продуктов питания, главным образом благодаря развитию рынка омега-3 в странах Южной Америки. Большинство компаний производят детское питание и добавки, такие как DHA/ALA, из водорослей. Как класс, липиды придают пищевым продуктам множество желательных качеств, включая характеристики текстуры, структуры, вкусовых ощущений, вкуса и цвета. Например, они ответственны за большую часть желаемого вкуса овощей, таких как помидоры, огурцы, грибы и горох, а также многих жареных продуктов во фритюре, таких как картофель-фри и жареная курица.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Аргентина станет свидетелем значительного роста в течение прогнозируемого периода
Аргентина стала свидетелем урбанизации и изменения образа жизни в результате глобализации. Это, в свою очередь, стимулирует спрос на полуфабрикаты и фасованные продукты питания и, таким образом, способствует росту рынка липидов. Несмотря на экономический кризис, аргентинские потребители все чаще требуют упакованных продуктов для здоровья и хорошего самочувствия. Ожидается, что эта тенденция принесет пользу сегменту пищевых добавок на основе липидов на рынке липидов в стране. Кроме того, рост располагаемых доходов и изменение образа жизни в развивающихся странах стимулируют спрос на обработанные пищевые продукты. Растущая обеспокоенность по поводу безопасности пищевых продуктов на продовольственных рынках Аргентины вынуждает производителей внедрять чистую этикетку, а также включать в свою продукцию полезные для здоровья ингредиенты, включая ПНЖК и МНЖК.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор липидной отрасли Южной Америки
Рынок липидов Южной Америки фрагментирован из-за присутствия множества региональных и внутренних игроков. Все большее внимание уделяется слияниям, расширениям, поглощениям и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов, прежде всего как стратегическим подходам, принятым ведущими компаниями для повышения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на рынке, включают BASF SE, Croda International Plc, Cargill, Incorporated, ADM и Clover Corporation Limited и другие.
Лидеры рынка липидов Южной Америки
-
BASF SE
-
Croda International Plc
-
Cargill, Incorporated
-
ADM
-
Clover Corporation Limited
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация липидной отрасли Южной Америки
Рынок липидов в Южной Америке сегментирован по форме (фосфолипиды, гликолипиды и другие) (по типу продуктов (омега-3 и омега-6, триглицериды со средней длиной цепи (МСТ) и другие), применению (продукты питания и напитки, питание и добавки, корма). Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка липидов на развивающихся и устоявшихся рынках региона, включая Бразилию, Аргентину и остальную часть Южной Америки.
| По форме | фосфолипиды |
| Гликолипиды | |
| Другие | |
| По типу продукта | Омега 3 и Омега 6 |
| Триглицериды со средней длиной цепи (МСТ) | |
| Другие | |
| По применению | Еда и напитки |
| Питание и добавки | |
| Кормить | |
| Фармацевтика | |
| По стране | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка липидов в Южной Америке
Каков текущий размер рынка липидов в Южной Америке?
Прогнозируется, что на рынке липидов Южной Америки среднегодовой темп роста составит 3,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке липидов в Южной Америке?
BASF SE, Croda International Plc, Cargill, Incorporated, ADM, Clover Corporation Limited — крупнейшие компании, работающие на рынке липидов Южной Америки.
В какие годы охватывает рынок липидов в Южной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка липидов в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка липидов в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о липидной отрасли Южной Америки
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке липидов в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ липидов Южной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
