Объем рынка пищевых подсластителей в Южной Америке
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 1.66 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых подсластителей в Южной Америке
Прогнозируется, что рынок пищевых подсластителей в Южной Америке будет расти в среднем на 1,66% в течение прогнозируемого периода.
- Неуклонно растущий экономический рост, а также рост населения и доходов среднего класса привели регион к экономическому успеху и, таким образом, привели к росту потребления как традиционных продуктов питания, так и полуфабрикатов.
- Стремление снизить калорийность заставило производителей искать замену сахарозы различными заменителями. В настоящее время большая часть предлагаемой ими продукции подслащена сыпучими подсластителями или заменителями сахара.
- Подсластители в настоящее время становятся важной частью некоторых продуктов, таких как кетчуп, хлеб, заправки для салатов, йогурт, сухие завтраки.
Тенденции рынка пищевых подсластителей в Южной Америке
Увеличение использования подсластителей в хлебобулочных изделиях
Сахар является одним из основных ингредиентов хлебобулочных изделий, которые участвуют в реакции Майяра, придавая желаемый золотисто-коричневый цвет. Более того, он также действует как гигроскопичный материал и, таким образом, обеспечивает желаемую текстуру и вкусовые ощущения. Торты и печенье с низким содержанием энергии, также предназначенные для больных диабетом, могут быть подслащены небольшим количеством аспартама в сочетании с фруктозой, сорбитом и ксилитом. Подсластители помогают сохранить текстуру и объем конечного продукта. Это также повышает эффективность дрожжей, обеспечивая непосредственный источник питания для их роста. Следовательно, это помогает продукту оставаться свежим и, таким образом, предоставлять потребителям продукт хорошего качества. .
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Бразилия доминирует на рынке
Бразилия является крупнейшим в мире производителем и экспортером сахара. Высокий уровень потребления подсластителей в сочетании с развивающимся экономическим статусом страны делает ее привлекательным рыночным направлением. Успех подсластителей можно понять из недавнего успеха бразильских сахарных заводов. Рост потребления стевии в Бразилии обусловлен повышением осведомленности о диетических продуктах и их использованием. Еще одним важным фактором является рост числа пациентов с избыточным весом, ожирением и диабетом, что, в свою очередь, приводит к росту этой категории. Производители сладкого печенья, напитков, закусочных и фруктовых снеков продолжали широко использовать подсластители.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли пищевых подсластителей в Южной Америке
Рынок пищевых подсластителей Южной Америки фрагментирован, и в настоящее время на нем доминируют компании Cargill, Tate and Lyle, Ingredion Incorporated, DSM. Приобретения, запуск новых продуктов, партнерство и расширение являются наиболее предпочтительными стратегиями роста, принятыми ведущими компаниями.
Лидеры рынка пищевых подсластителей в Южной Америке
-
Cargill Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
-
Ingredion Incorporated
-
Koninklijke DSM N.V.
-
PureCircle Limited
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке пищевых подсластителей в Южной Америке – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определение рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу продукта
-
5.1.1 Массовые подсластители
-
5.1.1.1 Сахароза
-
5.1.1.2 Фруктоза
-
5.1.1.3 Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
-
5.1.1.4 Глюкоза
-
5.1.1.5 Другие сыпучие подсластители
-
-
5.1.2 Заменители сахара
-
5.1.2.1 Сукралоза
-
5.1.2.2 Ксилит
-
5.1.2.3 Стевия
-
5.1.2.4 Аспартам
-
5.1.2.5 Сахарин
-
5.1.2.6 Тауматин
-
5.1.2.7 Другие заменители сахара
-
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Пекарня
-
5.2.2 Кондитерские изделия
-
5.2.3 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.4 Напитки
-
5.2.5 Соусы, супы и заправки
-
5.2.6 Другие
-
-
5.3 География
-
5.3.1 Бразилия
-
5.3.2 Аргентина
-
5.3.3 Остальная часть Южной Америки
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 Tate & Lyle PLC
-
6.4.3 Ingredion Incorporated
-
6.4.4 PureCircle Limited
-
6.4.5 Tereos S.A.
-
6.4.6 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.7 GLG Life Tech Corporation
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии пищевых подсластителей в Южной Америке
Рынок пищевых подсластителей в Южной Америке сегментирован по типам, включая сыпучие подсластители и заменители сахара. Раздел сыпучих подсластителей далее разделен на сахарозу, фруктозу, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, глюкозу и другие сыпучие подсластители. Заменители сахара можно разделить на сукралозу, ксилит, стевию, аспартам, сахарин, тауматин и другие заменители сахара. В зависимости от применения рынок делится на хлебобулочные, кондитерские изделия, напитки, молочные и замороженные продукты, соусы, супы, заправки и другие. Исследование также включает в себя анализ таких регионов, как Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки.
| По типу продукта | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| География | ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых подсластителей в Южной Америке
Каков текущий размер рынка пищевых подсластителей в Южной Америке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых подсластителей в Южной Америке составит 1,66% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых подсластителей в Южной Америке?
Cargill Incorporated, Tate & Lyle PLC, Ingredion Incorporated, Koninklijke DSM N.V., PureCircle Limited — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых подсластителей в Южной Америке.
В какие годы охватывает рынок пищевых подсластителей в Южной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых подсластителей в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых подсластителей в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о промышленности пищевых подсластителей в Южной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых подсластителей в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых подсластителей в Южной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
