Анализ рынка фосфолипидов
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка фосфолипидов составит 5,6% в течение прогнозируемого периода 2022-2027 годов.
Спрос на фосфолипиды растет в различных отраслях промышленности, включая пищевую, пищевую и фармацевтическую, благодаря их универсальным свойствам. Кроме того, обильная доступность сырья позволила производителям использовать ресурс и расширить ассортимент продукции. Например, в 2021 году новозеландская компания Fonterra Co-Operative Group Limited выпустила молочный фосфолипид NZMP 70 под торговой маркой NZMP. Этот фосфолипидный ингредиент подходит для различных продуктов питания и напитков, включая пакетики с добавками, питательные батончики и готовые к смешиванию порошки для здоровья, и специально разработан для улучшения настроения и когнитивных функций в условиях стресса, которые усилились в период пандемии.
Следовательно, фосфолипид является перспективным натуральным ингредиентом для пищевых добавок в связи с растущим спросом на натуральные добавки для здоровья. Кроме того, растущее внедрение здорового образа жизни в сочетании с увеличением потребления функциональных продуктов питания и полуфабрикатов еще больше увеличивает спрос на фосфолипидные ингредиенты, что, в свою очередь, стимулирует рост рынка в прогнозируемом периоде.
Благодаря своим эмульгирующим свойствам фосфолипид имеет широкое применение в пищевой и кондитерской промышленности. Кроме того, детские смеси являются самым быстрорастущим сегментом применения фосфолипидов, поскольку они богаты ДГК, АЛК и омега-жирными кислотами, которые являются важными компонентами детского питания. Этот атрибут окажет положительное влияние на фосфолипидные ингредиенты на мировом рынке.
Тенденции рынка фосфолипидов
Увеличение использования питательных веществ и добавок
Спрос на фосфолипиды растет в нутрицевтической промышленности в связи с ростом потребления пищевых добавок среди потребителей во всем мире. Фосфатидилсерин в основном используется в добавках для здоровья мозга, поскольку он помогает улучшить когнитивные функции. Более того, недавние исследования показывают, что потребление добавок фосфатидилсерина может быть полезным для детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности, а также для молодого населения, страдающего от тревоги и стресса. Кроме того, фосфатидилсерин широко используется в продуктах спортивного питания благодаря своим полезным свойствам для здоровья, таким как улучшение спортивных результатов, ускорение восстановления и предотвращение болезненности мышц. Точно так же фосфатидилхолин широко используется в детских смесях, поскольку он обогащен докозагексаеновой кислотой и арахидоновой кислотой, которая необходима для роста младенцев. Таким образом, растущий спрос на пищевые добавки на основе фосфолипидов среди населения способствует дальнейшему росту рынка фосфолипидных ингредиентов.
Азиатско-Тихоокеанский регион – самый быстрорастущий регион
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом для рынка фосфолипидов из-за растущего спроса на него в различных отраслях промышленности. Китай занимает наибольшую долю на рынке фосфолипидов благодаря высокому спросу на производство продуктов питания и напитков. Кроме того, обильная доступность сырья, такого как соя, подсолнечник, яйца, рапс и молоко, побуждает мелких игроков производить натуральные ингредиенты для пищевых продуктов и нутрицевтиков. В Индии наблюдается более высокий уровень внедрения пищевых и оздоровительных добавок на основе фосфолипидов из-за их пользы для здоровья, включая усвоение омега-3 жирных кислот, что, в свою очередь, стимулирует спрос на фосфолипиды.
Кроме того, производители занимаются разработкой инновационных фосфолипидов для удовлетворения потребностей новых сегментов конечного потребления, таких как функциональные пищевые продукты. Например, в ноябре 2020 года компания Fonterra запустила новую линейку молочных фосфолипидов, включая молочные фосфолипиды NZMP для функциональных продуктов питания и напитков, чтобы справиться с последствиями стресса. Впоследствии, растущее молодое население в сочетании с повышением осведомленности о своем здоровье побудило потребителей искать лучшие альтернативы, такие как пищевые добавки. В результате это укрепляет рыночную стоимость фосфолипидов в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Кроме того, ожидается, что продолжающееся расширение фармацевтической промышленности откроет выгодные возможности для поставщиков фосфолипидов в ближайшие годы.
Обзор отрасли фосфолипидов
Мировой рынок фосфолипидов консолидируется по мере того, как крупные игроки разрабатывают пищевые ингредиенты, чтобы расширить свое присутствие в пищевой промышленности, производстве напитков, нутрицевтиках и фармацевтической промышленности. На рынке работают такие игроки, как Cargill Inc., Lipoid, Lecico GmbH, VAV life science, Novastell Ingredients Essentials и другие. Благодаря преобладающим правилам FDA, ведущие игроки имеют преимущество и продолжают доминировать на рынке. Крупные игроки в регионе сосредоточились на слияниях и поглощениях в качестве стратегии укрепления своего продуктового портфеля, обслуживания широкого круга клиентов и выхода на неосвоенные рынки. Например, в 2019 году Avril Group, производитель масел и ингредиентов, приобрела Lecico GmbH, производителя фосфолипидов, чтобы расширить свою деятельность в Германии.
Лидеры рынка фосфолипидов
-
Cargill Inc
-
American Lecithin Company
-
VAV Life Sciences Pvt. Ltd.
-
Lecico GmbH
-
Lipoid GmbH
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка фосфолипидов
- В феврале 2021 года компания Lipogen, производитель фосфолипидов в США, выпустила CognoLipid, фосфолипидную формулу, которая сочетает в себе фосфатидилсерин и фосфатидную кислоту. Эта фосфолипидная формула была разработана для поддержки когнитивных функций и хронического стресса.
- В феврале 2021 года компания Fonterra выпустила молочный фосфолипид NZMP, который обеспечивает многофункциональные преимущества для продуктов питания и напитков, таких как питательные батончики, функциональные напитки и другие.
Сегментация фосфолипидов
Фосфолипид — это тип липидной молекулы, которая содержит две жирные кислоты, фосфатную группу и молекулу глицерина. Мировой рынок фосфолипидов (далее исследуемый рынок) сегментирован по типу, источнику, применению и географии. По типу рынок сегментирован на фосфатидилсерин, фосфатидилхолин и другие. Исходя из источника, рынок сегментируется на соевый, подсолнечный, яичный и другие. В зависимости от области применения исследуемый рынок сегментируется на продукты питания и напитки, нутрицевтические добавки, фармацевтические препараты и другие. В нем представлен анализ стран с формирующимся рынком и стран с развитой экономикой по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Южную Америку, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Фосфотидилсерин |
| Фосфотидилхолин |
| Другие |
| Соя |
| Подсолнух |
| Яйцо |
| Другие |
| Еда и напитки |
| Нутрицевтические добавки |
| Фармацевтика |
| Другие |
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Великобритания |
| Германия | |
| Испания | |
| Франция | |
| Италия | |
| Россия | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай |
| Япония | |
| Индия | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки | |
| Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия |
| Южная Африка | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| По типу | Фосфотидилсерин | |
| Фосфотидилхолин | ||
| Другие | ||
| По источнику | Соя | |
| Подсолнух | ||
| Яйцо | ||
| Другие | ||
| По применению | Еда и напитки | |
| Нутрицевтические добавки | ||
| Фармацевтика | ||
| Другие | ||
| По географии | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Великобритания | |
| Германия | ||
| Испания | ||
| Франция | ||
| Италия | ||
| Россия | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | |
| Япония | ||
| Индия | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Южная Америка | Бразилия | |
| Аргентина | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия | |
| Южная Африка | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка фосфолипидов
Каков текущий объем рынка фосфолипидов?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка фосфолипидов составит 5,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто является ключевыми игроками на рынке фосфолипидов?
Cargill Inc, American Lecithin Company, VAV Life Sciences Pvt. Ltd., Lecico GmbH, Lipoid GmbH являются основными компаниями, работающими на рынке фосфолипидов.
Какой регион является самым быстрорастущим на рынке фосфолипидов?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке фосфолипидов?
В 2024 году на Северную Америку будет приходиться наибольшая доля рынка фосфолипидов.
На какие годы распространяется этот рынок фосфолипидов?
Отчет охватывает исторический объем рынка фосфолипидов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка фосфолипидов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отраслевой отчет о фосфолипидах
Статистические данные о доле рынка фосфолипидов в 2024 году, размере и темпах роста выручки, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ фосфолипидов включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.