Анализ европейского рынка липидов
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) Европейский рынок липидов будет расти в среднем на 5,13%.
- Растущая осведомленность о питательной и функциональной важности липидов в первую очередь стимулирует рынок. Растущий спрос на липиды привел к увеличению производства синтетических липидов для фармацевтического применения, особенно в Западной Европе.
- Рынок липидов в первую очередь обусловлен повышением осведомленности о здоровье, что приводит к увеличению спроса на здоровые и безопасные пищевые продукты. Потребители начали уделять больше внимания здоровому питанию, предпочитая качество количеству и предпочитая покупать меньше, но больше натуральных продуктов премиум-класса.
Тенденции европейского рынка липидов
Растущий спрос на продукты Омега-3 и Омега-6
Жирные кислоты омега-3 подразделяются на две основные категории эйкозапентановую кислоту (EPA) и докозагексановую кислоту (DHA). DHA занимает основную долю на рынке жирных кислот омега-3, за ней следует EPA. Большинство продуктов, доступных на рынке, обогащены DHA или EPA, двумя наиболее незаменимыми жирными кислотами. Более того, EPA и DHA обладают многочисленными научно доказанными преимуществами для здоровья, что делает их предпочтительными жирными кислотами омега. Линолевая кислота составляет 85-90% пищевых жирных кислот омега-6. Риск развития диабета 2 типа можно значительно снизить, придерживаясь диеты, богатой полиненасыщенными жирами омега-6. Большинство пищевых добавок имеют среднюю концентрацию капсул омега-3. Капсулы средней концентрации омега-3 – самый продаваемый потребительский продукт.
Увеличение использования в питании и добавках
Термин питательные добавки на основе липидов (LNS) в целом относится к ряду обогащенных продуктов на основе липидов, включая такие продукты, как готовые к употреблению терапевтические продукты питания (RUTF) (большой дневной рацион с относительно низкой концентрацией микроэлементов). а также высококонцентрированные добавки (1–4 чайные ложки в день, обеспечивающие <100 ккал/день), которые можно использовать для обогащения продуктов на месте, а RUTF успешно используется для лечения тяжелой острой недостаточности питания (SAM). среди детей, находящихся в чрезвычайных ситуациях. LNS использовался для лечения умеренной острой недостаточности питания; однако нет единого мнения о том, что он более эффективен, чем CSB (кукурузно-соевая смесь). LNS назначают в меньших дозах, тем более, что они более концентрированные. Эти добавки предназначены для обеспечения от 50 до 100% дневной потребности в энергии.
Обзор европейской липидной отрасли
Европейский рынок липидов является высококонкурентным, поскольку различные игроки по всему миру разрабатывают пищевые ингредиенты, чтобы расширить свое присутствие в пищевой промышленности, производстве напитков и фармацевтической промышленности, а наиболее активными компаниями являются Koninklijke DSM NV, Cargill Inc, BASF SE, Kerry. Группа и Арчер Дэниэлс Мидленд. Слияния и поглощения с последующим выпуском новых продуктов являются наиболее предпочтительными стратегиями на рынке липидов. Крупнейшие производители демонстрируют стабильный рост выручки и прибыли. Компании увеличивают долю защиты инноваций в качестве стратегии привлечения основной доли потребителей и удовлетворения их растущих специфических запросов.
Лидеры европейского рынка липидов
-
Cargill, Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
-
BASF SE
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Kerry Group plc
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация липидной отрасли Европы
Европейский рынок липидов сегментирован по типу формы, включая фосфолипиды, гликолипиды и другие. В сегменте продуктов на рынке представлены омега-3 и омега-6, триглицериды со средней длиной цепи (MCTS) и другие. В зависимости от применения рынок сегментирован на продукты питания и напитки, питание и добавки, корма, фармацевтические препараты и другие. Исследование также включает анализ таких регионов, как Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Россия и остальная Европа.
| фосфолипиды |
| Гликолипиды |
| Другие |
| Омега 3 и Омега 6 |
| Среднецепочечные триглицериды (МСТ) |
| Другие |
| Еда и напитки |
| Питание и добавки |
| Кормить |
| Фармацевтика |
| Великобритания |
| Германия |
| Франция |
| Италия |
| Россия |
| Испания |
| Остальная Европа |
| По форме | фосфолипиды |
| Гликолипиды | |
| Другие | |
| По типу продукта | Омега 3 и Омега 6 |
| Среднецепочечные триглицериды (МСТ) | |
| Другие | |
| По применению | Еда и напитки |
| Питание и добавки | |
| Кормить | |
| Фармацевтика | |
| География | Великобритания |
| Германия | |
| Франция | |
| Италия | |
| Россия | |
| Испания | |
| Остальная Европа |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка липидов в Европе
Каков текущий размер европейского рынка липидов?
По прогнозам, среднегодовой темп роста европейского рынка липидов составит 5,13% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке липидов в Европе?
Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, BASF SE, Koninklijke DSM N.V., Kerry Group plc — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке липидов.
Какие годы охватывает европейский рынок липидов?
В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка липидов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка липидов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии липидов в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке липидов в Европе в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ европейских липидов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.