Анализ рынка орехов
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста мирового рынка орехов составит 6,46% в течение прогнозируемого периода 2022-2027 годов.
В связи с пандемией COVID-19 был объявлен локдаун, который нарушил транспортировку и вызвал дефицит орехов и продуктов из них на короткий период, а также повлиял на экспорт и импорт орехов во всем мире. Тем не менее, потребление миндаля, арахиса, кешью и других орехов было высоким из-за предполагаемой пользы для здоровья, которую они обеспечивают, например, для повышения иммунитета. В результате, по прогнозам, в ближайшие годы рынок будет расти здоровыми темпами. Кроме того, общий рынок в значительной степени определяется потребителями из Европы и Азиатско-Тихоокеанского региона, что обусловлено их более высокой покупательной способностью, что увеличивает стоимость исследуемого рынка. Кроме того, производители разрабатывают новые инновационные вкусы для орехов, наряду с постоянно меняющимся образом жизни, таким как быстрый образ жизни сегодня, что способствует значительному росту рынка.
Ожидается, что в краткосрочной перспективе растущий сектор пищевой промышленности и массовый спрос на готовые к употреблению продукты питания или полуфабрикаты среди потребителей будут стимулировать исследуемый рынок. Кроме того, среди потребителей растет осведомленность о важности ведения здорового образа жизни. Таким образом, они перенимают здоровые пищевые привычки, такие как употребление орехов, употребление большего количества воды и фруктов. Поскольку Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует включать орехи в здоровый рацион для взрослых, потребители начинают признавать важность этой функциональной пищи для поддержания хорошего здоровья. Ожидается, что этот фактор будет стимулировать спрос на орехи во всем мире.
Кроме того, растущий рост населения и урбанизация во всем мире в сочетании с увеличением располагаемого дохода способствовали увеличению потребления орехов, что является фактором, который, как ожидается, будет стимулировать рост рынка в ближайшие годы.
Тенденции рынка орехов
Новые модификации производства и развитие органического земледелия стимулируют рост рынка
С течением времени в производство орехов были внесены различные изменения для улучшения количества и качества, включая механизацию и более эффективные методы посадки в сочетании с более качественным сырьем. В результате этих модификаций агроэкологическое управление и системы земледелия дали убедительные результаты. Благодаря новым изменениям в сельском хозяйстве и интеграции органического земледелия в ореховодство, производители теперь могут коммерциализировать, диверсифицировать и экспортировать свою продукцию на международном рынке, поставляя высококачественные орехи. В прогнозируемом периоде ожидается устойчивый рост рынка за счет значительного развития секторов производства, добавленной стоимости и коммерциализации.
Кроме того, в последние годы во всем мире увеличился спрос на органические продукты, что привело к росту органического земледелия. Таким образом, ведущие игроки рынка обращаются к органическому сельскому хозяйству, чтобы привлечь потребителей, заботящихся о своем здоровье. Кроме того, сырые орехи и ореховая мука все чаще используются в кулинарии и смешиваются с закусками, такими как дорожные смеси. Например, в марте 2020 года бренд спортивного питания Acti-snack представил новую линейку полезных снековых смесей. Доступны три варианта продукта натуральный орех, фрукт и орех и орех с семенами.
Азиатско-Тихоокеанский регион – самый быстрорастущий регион
Рынок орехов в Азиатско-Тихоокеанском регионе переживает быстрое расширение благодаря увеличению располагаемого дохода населения и увеличению населения региона, ожидается, что регион будет расти самыми быстрыми темпами в региональном сегменте рынка в течение прогнозируемого периода. Благодаря этим факторам рынок в регионе демонстрирует существенный рост на протяжении рассматриваемого периода. Производители извлекают выгоду из тенденции здорового питания, выпуская ореховые закуски в новых формах и вкусах, пытаясь привлечь более молодых потребителей в регионе. Более того, в ближайшие годы ожидается, что забота о здоровье потребителей будет стимулировать рост отрасли. Растущий спрос китайских потребителей на веганскую еду, палеодиеты и другие здоровые пищевые привычки. Высокое содержание белка, полезных жиров и углеводов в орехах делает их неотъемлемой частью здорового питания. В связи с растущим предпочтением молодого поколения к органическим и натуральным продуктам, производители орехов в Китае ориентируются на потребителей, заботящихся о своем здоровье. Следовательно, благодаря вышеперечисленным факторам, рынок орехов в Азиатско-Тихоокеанском регионе растет самыми быстрыми темпами.
Обзор ореховой промышленности
Мировой рынок орехов является высококонкурентным благодаря наличию множества региональных и транснациональных компаний, предлагающих широкий ассортимент ореховой продукции и пытающихся сохранить свои лидерские позиции на исследуемом рынке.
Основными игроками на рынке являются Tierra Farms, South Valley Farms, Royal Nut Company, Ludlow Nut Co Ltd. и Blue Diamond Growers. Эти игроки занимают значительную долю исследуемого рынка и приступают к реализации бизнес-стратегий, включая инновации в продуктах, партнерства, укрепление своих позиций в онлайн- и офлайн-маркетинге, а также слияния и поглощения. Наблюдается растущая тенденция к расширению своего присутствия за счет создания стабильного канала сбыта для поддержания высоких стандартов качества своей продукции. Наличие эффективного канала сбыта гарантирует, что продукт достигнет своей целевой аудитории, тем самым сокращая разрыв между конечным продуктом и потенциальным рынком.
Лидеры рынка орехов
-
Royal Nut Company
-
Blue Diamond Growers
-
Ludlow Nut Co Ltd.
-
South Valley Farms
-
Tierra Farms
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости орехового рынка
В июне 2022 года Daily Crunch запустил Cinnamon Java Sprouted Nut Medley с различными вкусами. Этот продукт производится с использованием запатентованного компанией процесса проращивания и обезвоживания, превращая обычные орехи в хрустящие закуски с улучшенным вкусом.
В мае 2022 года VKC Nuts расширяет продуктовый портфель и объявляет о запуске Бактопура. Это линейка пастеризованных орехов и сушеных продуктов, которые продаются под брендом Nutraj.
В сентябре 2020 года линейка органических ореховых закусок Seeberger была расширена за счет включения жареного миндаля, бразильских орехов, грецких орехов и несоленых жареных кешью в дополнение к существующей линии органических ореховых закусок.
Сегментация ореховой промышленности
Орехи - это плоды, которые состоят из скорлупы, защищающей ядро, которое, как правило, съедобно. Орехи являются богатым источником витаминов, белка, антиоксидантов, клетчатки и других необходимых минералов, предлагая преимущества для здоровья, такие как повышение энергии и выносливости, обеспечивая лучшее пищеварение и общее состояние здоровья. Орехи можно легко транспортировать при комнатной температуре, хранить в течение длительного периода времени и употреблять с минимальной подготовкой. Мировой рынок орехов (далее именуемый исследуемым рынком) сегментирован по типу, категории, типу покрытия, форме, конечному потребителю, каналу сбыта и географии. По типу рынок сегментирован на миндаль, бразильские орехи, кешью, каштаны, фундук, орехи гикори, орехи макадамия, орехи пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи, арахис и другие. По категориям рынок делится на обычный и органический. По типу покрытия рынок делится на покрытые и непокрытые. По форме рынок сегментирован на целый, нарезанный кубиками/нарезкой, жареный и гранулированный. По конечному потребителю рынок сегментирован на сектор домашних хозяйств/розничной торговли и общественного питания. Исходя из канала сбыта, исследуемый рынок сегментируется на офлайн- и онлайн-каналы. В нем представлен анализ стран с формирующимся рынком и стран с развитой экономикой по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Южную Америку, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Миндаль |
| Бразильский орех |
| Кешью |
| Каштаны |
| Орехи макадамии |
| Грецкие орехи |
| Арахис |
| пекан |
| Кедровые орехи |
| Фундук |
| Гикори Орехи |
| Фисташки |
| Другие |
| Общепринятый |
| Органический |
| с покрытием |
| без покрытия |
| Весь |
| Нарезанный кубиками/вырезанный |
| Жареный |
| Гранулированный |
| Бытовое хозяйство/Розничная торговля |
| Сектор общественного питания |
| Офлайн-канал |
| Интернет-канал |
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Великобритания |
| Германия | |
| Испания | |
| Франция | |
| Италия | |
| Россия | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай |
| Япония | |
| Индия | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки | |
| Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия |
| Южная Африка | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| По типу продукта | Миндаль | |
| Бразильский орех | ||
| Кешью | ||
| Каштаны | ||
| Орехи макадамии | ||
| Грецкие орехи | ||
| Арахис | ||
| пекан | ||
| Кедровые орехи | ||
| Фундук | ||
| Гикори Орехи | ||
| Фисташки | ||
| Другие | ||
| По категории | Общепринятый | |
| Органический | ||
| По типу покрытия | с покрытием | |
| без покрытия | ||
| По форме | Весь | |
| Нарезанный кубиками/вырезанный | ||
| Жареный | ||
| Гранулированный | ||
| Конечным пользователем | Бытовое хозяйство/Розничная торговля | |
| Сектор общественного питания | ||
| По каналу распространения | Офлайн-канал | |
| Интернет-канал | ||
| По географии | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Великобритания | |
| Германия | ||
| Испания | ||
| Франция | ||
| Италия | ||
| Россия | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | |
| Япония | ||
| Индия | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Южная Америка | Бразилия | |
| Аргентина | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия | |
| Южная Африка | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка орехов
Каков текущий объем рынка орехов?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка орехов составит 6,46% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто является ключевыми игроками на Nut Market?
Royal Nut Company, Blue Diamond Growers, Ludlow Nut Co Ltd., South Valley Farms, Tierra Farms являются основными компаниями, работающими на рынке орехов.
Какой самый быстрорастущий регион в Nut Market?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет наибольшую долю на рынке орехов?
В 2024 году на Северную Америку приходится наибольшая доля рынка орехов.
На какие годы распространяется этот рынок орехов?
Отчет охватывает исторический объем рынка орехов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка орехов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о ореховой промышленности
Статистические данные о доле, размере и темпах роста рынка орехов в 2024 году, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ орехов включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.