Объем рынка молочных продуктов в Северной Америке
|
Период исследования | 2017 - 2029 |
|
Размер Рынка (2024) | 144.6 Миллиардов долларов США |
|
|
Размер Рынка (2029) | 174.5 Миллиардов долларов США |
|
Наибольшая доля по каналу распределения | Офф-трейд |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 3.65 % |
|
Наибольшая доля по странам | США |
|
|
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки |
||
|
||
|
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка молочных продуктов в Северной Америке
Объем рынка молочной продукции в Северной Америке оценивается в 138,87 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 166,12 млрд долларов США к 2029 году, рост со среднегодовым темпом роста 3,65% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
138,87 млрд
Объем рынка в 2024 году (долл. США)
166,12 млрд
Объем рынка в 2029 году (долл. США)
2.11 %
Среднегодовой темп роста (2017-2023)
3.65 %
Среднегодовой темп роста (2024-2029)
Крупнейший рынок по категориям
36.37 %
Доля стоимости, Сыр, 2023
Постоянство продукта, всплеск регионального производства и растущее использование сыра в различных кухнях являются одними из основных факторов, влияющих на более высокое потребление сыра.
Крупнейший рынок по странам
77.14 %
стоимостная доля, США, 2023
Более высокая покупательная способность, включение молочных продуктов в большую часть моделей потребления и высокая производительность являются одними из основных факторов, стимулирующих рынок Соединенных Штатов.
Самый быстрорастущий рынок по категориям
4.42 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста молока, Молоко,
Растущее государственно-частное финансирование и инвестиции в молочное животноводство, наряду с технологическими достижениями в отрасли, в значительной степени способствуют росту рынка молока.
Самый быстрорастущий рынок по странам
5.06 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста (CAGR), Канада, 2024-2029 гг.
Прогнозируется, что спрос на молочные продукты в Канаде будет расти с увеличением производства в течение всего прогнозируемого периода. Этот рост обусловлен растущим спросом на свежие молочные продукты.
Ведущий игрок рынка
6.67 %
доля рынка, Компания Kraft Heinz, 2022 г.
Компания Kraft Heinz занимала наибольшую долю рынка, уделяя основное внимание разработке продуктов в качестве стратегии роста. Компания наращивает существующий ассортимент молочных продуктов.
Доступность продуктов с чистой этикеткой способствует росту розничной торговли в Северной Америке
- В 2022 году североамериканский канал дистрибуции вырос на 2,16% по сравнению с 2021 годом. Рост был обусловлен популярностью и доступностью продуктов с чистой этикеткой в молочных сегментах, таких как сыр, йогурт и молоко. Эти молочные продукты с чистой этикеткой не содержат искусственных ингредиентов, включая искусственные красители, ароматизаторы и консерванты. Эти розничные продавцы также предлагают широкий выбор молочной продукции различных брендов. Ожидается, что этот рынок молочной продукции вырастет на 8,81% в 2025 году из-за растущего спроса на каналы сбыта в Северной Америке.
- Супермаркеты и гипермаркеты имеют большие пространства и полки для хранения своих продуктов. В результате, в условиях off-trade retail режимы супермаркеты и гипермаркеты доминируют в общем канале сбыта страны, занимая долю 51,32%. Некоторые из этих супермаркетов и гипермаркетов по всей стране Walmart, Target, Kroger, Amazon, Costco Wholesale Corporation, Albertsons Companies, Ahold Delhaize США и Publix Super Markets Inc. Эти розничные продавцы предлагают молочные продукты по различным ценам (низкие, средние и высокие). Базовая цена продажи кислого молока в Соединенных Штатах составляет от 2,68 до 50 долларов США.
- В Северной Америке потребители в основном предпочитают потреблять вне дома. В В 2022 году около 23,1 миллиона человек хотя бы раз в год употребляли пищу на улице. неделя. Общее количество ресторанов в США оценивалось в 101 811 в 2021 году. В результате, розничные режимы on-trade получили популярности в течение 2018-2021 годов. В Северной Америке В режиме розничной торговли молочная промышленность занимала наибольшую долю в 65,84% по сравнению с в другие отрасли молочной продукции в 2022 году. Ожидается, что в течение 2025-2028 годов потребление в торговле увеличится на 4,5% из-за роста спроса на наружное потребление.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Растущая осведомленность о преимуществах потребления молочных продуктов способствует росту рынка
- Молочная промышленность в североамериканском регионе в 2022 году выросла на 2,98% по сравнению с 2021 годом. Рост наблюдался за счет повышения осведомленности о здоровье, так как молочные продукты содержат значительный объем необходимых питательных веществ. Одна чашка молока содержит 3,4 грамма белка, 5 граммов углеводов, 0,6 грамма насыщенных жиров и другие питательные вещества. Это повысило интерес людей к молочным продуктам, поскольку они стремятся поддерживать здоровое питание. Так, в 2024 году ожидается рост молочной отрасли на 3,2%.
- В североамериканском регионе Соединенные Штаты доминируют в молочной промышленности. В 2022 году доля США составила 70,08%. В январе 2023 года в США работало 150 174 магазина шаговой доступности, что на 1,5% больше, чем в 2022 году, что помогло потребителям приобрести молочные продукты.
- Доля Канады составила 18,85%. В Техасе больше всего магазинов шаговой доступности - 16 018 магазинов, за ним следует Калифорния - 12 000 магазинов. Некоторые из известных магазинов в североамериканском регионе - Walmart, Amazon, Kroger и Target. Эти магазины предлагают широкий выбор молочных продуктов на рынке.
- В 2022 году доля Мексики составила 51,02%. В 2020 году насчитывается 33 сети супермаркетов, насчитывающих 3 227 магазинов, 2 365 универмагов и 53 793 специализированных магазина по всей стране. Неформальный Заведения, такие как мобильные уличные торговцы и открытые общественные рынки, охватывают 50% розничного рынка. Молочные продукты также доступны по различным ценам (низкие, средний и высокий). Базовая цена реализации фасованного молока составляет 1,72 доллара США, что доходит до 50,5 долларов США. Наличие данной продукции по разной цене Диапазоны способствуют повышению покупательной способности населения.
Тенденции рынка молочной продукции в Северной Америке
Растущий спрос на молочную выпечку и закуски на основе сливочного масла в Северной Америке стимулирует рынок
- Потребление молочной продукции на душу населения в молочной промышленности Северной Америки в 2022 году выросло на 1,33% по сравнению с 2021 годом. В то время как молоко имеет содержание жира около 3,95%, обезжиренные твердые вещества содержат 8,94%. Эти средние процентные доли как молочного жира, так и обезжиренных сухих веществ в фермерском молоке (коровье молоко с молочных ферм) увеличились за последнее десятилетие. Следовательно, потребители становятся все более осведомленными о преимуществах, получаемых от молочных продуктов, таких как повышенная крепость, потребление натуральных ингредиентов и другие преимущества, что приводит к росту спроса на молочные продукты в североамериканском регионе.
- Потребители в североамериканском регионе также тяготели к снекам на основе сливочного масла, таким как печенье и хрустящие конфеты. Как следствие, произошел рост объемов импорта сливочного масла. В 2022 году цены на сливочное масло в США выросли из-за дополнительного импорта, что привело их в соответствие с международными уровнями цен. Этому способствовал высокий спрос на сливочное масло премиум-класса в сочетании со снятием импортных пошлин в начале 2021 года. Примечательно, что импорт сливочного масла увеличился на 0,4 млрд фунтов в 2021 году, а по оценкам, основанным на основе молочного жира, импорт достигнет 6,9 млрд фунтов к 2023 году.
- В связи с растущим спросом на выпечку, включая пиццу, запеченные макароны с мортаделлой и другие продукты на основе сыра, спрос на сыр в регионе также увеличивается. Внутреннее потребление сыра в 2021 году продолжило рост на 2,7%. Чтобы удовлетворить спрос на продукты на основе сыра, импорт сыра увеличивался каждый месяц (кроме февраля и декабря) по сравнению с теми же месяцами 2020 года, достигнув в общей сложности 0,3 млрд фунтов в 2021 году, что означает рост на 13,2%. Производство сыра также выросло на 2,8%, достигнув 13,6 млрд фунтов в 2021 году.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
ДРУГИЕ КЛЮЧЕВЫЕ ОТРАСЛЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ, ОТРАЖЕННЫЕ В ОТЧЕТЕ
- Рост поголовья дойных коров и рост цен на сливочное масло стимулируют производство в регионе
- Влияние экспортного спроса и роста цен на молоко на производство в Северной Америке
- Растущий спрос на плавленые сырные продукты стимулирует рынок в Северной Америке
Обзор молочной промышленности Северной Америки
Молочный рынок Северной Америки фрагментирован пять крупнейших компаний занимают 18,11%. Основными игроками на этом рынке являются Danone SA, Froneri International Limited, Groupe Lactalis, The Kraft Heinz Company и Unilever PLC (в алфавитном порядке).
Лидеры молочного рынка Северной Америки
Danone SA
Froneri International Limited
Groupe Lactalis
The Kraft Heinz Company
Unilever PLC
Other important companies include Agropur Dairy Cooperative, Conagra Brands Inc., Dairy Farmers of America Inc., Nestlé SA, Organic Valley, Prairie Farms Dairy Inc., Saputo Inc., Umpqua Dairy Products Co..
Отказ от ответственности: Основные игроки упорядочены в алфавитном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF
Новости молочного рынка Северной Америки
- Декабрь 2022 г. Lactalis Canada приобрела бизнес Kraft Heinz по производству тертого сыра в Канаде, что ознаменовало его выход в категорию асементных сыров.
- Ноябрь 2022 г. Компания Kraft Heinz выпустила набор для чизкейков Philly Handbag.
- Октябрь 2022 г. Unilever заключила партнерское соглашение с ASAP для дистрибуции своего мороженого. В соответствии с партнерством, ASAP также будет поставлять мороженое и угощения из виртуального магазина Unilever The Ice Cream Shop.
Бесплатно с этим отчетом
Мы предоставляем исчерпывающий набор указателей данных для глобальных, региональных и страновых показателей, которые иллюстрируют основы молочной промышленности. С помощью 45+ бесплатных графиков клиенты могут получить доступ к углубленному анализу рынка, основанному на показателях потребления на душу населения и данных о производстве сырья для молочной промышленности, с помощью детализированной сегментной информации, поддерживаемой репозиторием рыночных данных, тенденций и экспертного анализа. Данные и анализ по молочным продуктам, категориям молочных продуктов, типам продуктов и т. д. доступны в виде подробных отчетов, а также в виде таблиц данных на основе Excel.
Отчет о рынке молочных продуктов в Северной Америке - Содержание
1. РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ
2. ОТЧЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЙ
3. ВВЕДЕНИЕ
- 3.1 Допущения исследования и определение рынка
- 3.2 Объем исследования
- 3.3 Методология исследования
4. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ
- 4.1 Потребление на душу населения
-
4.2 Сырье/товарное производство
- 4.2.1 Масло
- 4.2.2 Сыр
- 4.2.3 Молоко
-
4.3 Нормативно-правовая база
- 4.3.1 Канада
- 4.3.2 Мексика
- 4.3.3 Соединенные Штаты
- 4.4 Анализ цепочки создания стоимости и каналов сбыта
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США и объеме, прогнозы до 2029 года и анализ перспектив роста)
-
5.1 Категория
- 5.1.1 Масло
- 5.1.1.1 По типу продукта
- 5.1.1.1.1 Культивированное масло
- 5.1.1.1.2 Некультурное сливочное масло
- 5.1.2 Сыр
- 5.1.2.1 По типу продукта
- 5.1.2.1.1 Натуральный сыр
- 5.1.2.1.2 Плавленный сыр
- 5.1.3 Крем
- 5.1.3.1 По типу продукта
- 5.1.3.1.1 Двойной крем
- 5.1.3.1.2 Одни сливки
- 5.1.3.1.3 Взбитые сливки
- 5.1.3.1.4 Другие
- 5.1.4 Молочные Десерты
- 5.1.4.1 По типу продукта
- 5.1.4.1.1 Чизкейки
- 5.1.4.1.2 Замороженные Десерты
- 5.1.4.1.3 Мороженое
- 5.1.4.1.4 Пены
- 5.1.4.1.5 Другие
- 5.1.5 Молоко
- 5.1.5.1 По типу продукта
- 5.1.5.1.1 Сгущенное молоко
- 5.1.5.1.2 Ароматизированное молоко
- 5.1.5.1.3 Свежее молоко
- 5.1.5.1.4 Порошковое молоко
- 5.1.5.1.5 Ультрапастеризованное молоко
- 5.1.6 Кисломолочные напитки
- 5.1.7 Йогурт
- 5.1.7.1 По типу продукта
- 5.1.7.1.1 Ароматизированный йогурт
- 5.1.7.1.2 Неароматизированный йогурт
-
5.2 Канал распределения
- 5.2.1 Вне торговли
- 5.2.1.1 Магазины
- 5.2.1.2 Интернет-торговля
- 5.2.1.3 Специализированные розничные продавцы
- 5.2.1.4 Супермаркеты и гипермаркеты
- 5.2.1.5 Прочее (Складские клубы, АЗС и т.д.)
- 5.2.2 Он-Трейд
-
5.3 Страна
- 5.3.1 Канада
- 5.3.2 Мексика
- 5.3.3 Соединенные Штаты
- 5.3.4 Остальная часть Северной Америки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
- 6.1 Ключевые стратегические шаги
- 6.2 Анализ доли рынка
- 6.3 Ландшафт компании
-
6.4 Профили компаний (включает обзор глобального уровня, обзор уровня рынка, основные сегменты бизнеса, финансы, численность персонала, ключевую информацию, рыночный рейтинг, долю рынка, продукты и услуги, а также анализ последних событий).
- 6.4.1 Agropur Dairy Cooperative
- 6.4.2 Conagra Brands Inc.
- 6.4.3 Dairy Farmers of America Inc.
- 6.4.4 Danone SA
- 6.4.5 Froneri International Limited
- 6.4.6 Groupe Lactalis
- 6.4.7 Nestlé SA
- 6.4.8 Organic Valley
- 6.4.9 Prairie Farms Dairy Inc.
- 6.4.10 Saputo Inc.
- 6.4.11 The Kraft Heinz Company
- 6.4.12 Umpqua Dairy Products Co.
- 6.4.13 Unilever PLC
7. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ ГЕНЕРАЛЬНЫХ ДИРЕКТОРОВ МОЛОЧНЫХ И МОЛОЧНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
8. ПРИЛОЖЕНИЕ
-
8.1 Глобальный обзор
- 8.1.1 Обзор
- 8.1.2 Концепция пяти сил Портера
- 8.1.3 Анализ глобальной цепочки создания стоимости
- 8.1.4 Динамика рынка (DRO)
- 8.2 Источники и ссылки
- 8.3 Список таблиц и рисунков
- 8.4 Первичная информация
- 8.5 Пакет данных
- 8.6 Словарь терминов
Список таблиц и рисунков
- Рисунок 1:
- ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА, СЛИВОЧНОГО МАСЛА, СЫРА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ, КГ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 2:
- ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОЧНОГО МАСЛА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2021 ГГ.
- Рисунок 3:
- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2021 ГГ.
- Рисунок 4:
- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2021 ГГ.
- Рисунок 5:
- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, ПО СЕВЕРНОЙ АМЕРИКЕ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 6:
- СТОИМОСТЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ДОЛЛ. США, ПО СЕВЕРНОЙ АМЕРИКЕ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 7:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 8:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 9:
- НАТУРАЛЬНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 10:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 11:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 12:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 13:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 14:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 15:
- ОБЪЕМ РЫНКА СЛИВОЧНОГО МАСЛА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 16:
- ОБЪЕМ РЫНКА СЛИВОЧНОГО МАСЛА, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 17:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА СЛИВОЧНОГО МАСЛА ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 18:
- ОБЪЕМ РЫНКА НЕКУЛЬТИВИРОВАННОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 19:
- ОБЪЕМ РЫНКА НЕКУЛЬТИВИРОВАННОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 20:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА НЕКУЛЬТИВИРОВАННОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 21:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 22:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 23:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 24:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 25:
- ОБЪЕМ РЫНКА НАТУРАЛЬНЫХ СЫРОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 26:
- ОБЪЕМ РЫНКА НАТУРАЛЬНЫХ СЫРОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 27:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА НАТУРАЛЬНЫХ СЫРОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 28:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 29:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 30:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 31:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 32:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 33:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 34:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 35:
- ОБЪЕМ РЫНКА ДВОЙНЫХ СЛИВОК, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 36:
- ОБЪЕМ РЫНКА ДВОЙНЫХ СЛИВОК, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 37:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ДВОЙНЫХ СЛИВОК ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 38:
- ОБЪЕМ РЫНКА ОТДЕЛЬНЫХ СЛИВОК, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 39:
- ОБЪЕМ РЫНКА ОТДЕЛЬНЫХ СЛИВОК, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 40:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ОТДЕЛЬНЫХ СЛИВОК ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 41:
- ОБЪЕМ РЫНКА ВЗБИТЫХ СЛИВОК, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 42:
- ОБЪЕМ РЫНКА ВЗБИТЫХ СЛИВОК, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 43:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ВЗБИТЫХ СЛИВОК ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 44:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПРОЧИХ ТОВАРОВ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 45:
- СТОИМОСТЬ ДРУГИХ РЫНКОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 46:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ ДРУГИХ РЫНКОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 47:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 48:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 49:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 50:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 51:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЧИЗКЕЙКОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 52:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЧИЗКЕЙКОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 53:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ЧИЗКЕЙКОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 54:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 55:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 56:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 57:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРОЖЕНОГО, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 58:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРОЖЕНОГО, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 59:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРОЖЕНОГО ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 60:
- ОБЪЕМ РЫНКА МУССОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 61:
- ОБЪЕМ РЫНКА МУССОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 62:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МУССОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 63:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПРОЧИХ ТОВАРОВ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 64:
- СТОИМОСТЬ ДРУГИХ РЫНКОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 65:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ ДРУГИХ РЫНКОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 66:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 67:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 68:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 69:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 70:
- ОБЪЕМ РЫНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 71:
- ОБЪЕМ РЫНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 72:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 73:
- ОБЪЕМ РЫНКА АРОМАТИЗИРОВАННОГО МОЛОКА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 74:
- ОБЪЕМ РЫНКА АРОМАТИЗИРОВАННОГО МОЛОКА, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 75:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА АРОМАТИЗИРОВАННОГО МОЛОКА ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 76:
- ОБЪЕМ РЫНКА СВЕЖЕГО МОЛОКА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 77:
- ОБЪЕМ РЫНКА СВЕЖЕГО МОЛОКА, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 78:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА СВЕЖЕГО МОЛОКА ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 79:
- ОБЪЕМ РЫНКА СУХОГО МОЛОКА, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 80:
- ОБЪЕМ РЫНКА СУХОГО МОЛОКА, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 81:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА СУХОГО МОЛОКА ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 82:
- ОБЪЕМ РЫНКА УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 83:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 84:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 85:
- ОБЪЕМ РЫНКА КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 86:
- ОБЪЕМ РЫНКА КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 87:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 88:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 89:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 90:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 91:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 92:
- ОБЪЕМ РЫНКА АРОМАТИЗИРОВАННОГО ЙОГУРТА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 93:
- ОБЪЕМ РЫНКА АРОМАТИЗИРОВАННЫХ ЙОГУРТОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 94:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА АРОМАТИЗИРОВАННЫХ ЙОГУРТОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 95:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЙОГУРТОВ БЕЗ ВКУСОВЫХ ДОБАВОК, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 96:
- СТОИМОСТНОЙ ОБЪЕМ РЫНКА НЕАРОМАТИЗИРОВАННЫХ ЙОГУРТОВ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017–2029 ГГ.
- Рисунок 97:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА НЕАРОМАТИЗИРОВАННЫХ ЙОГУРТОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 98:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 99:
- СТРУКТУРА РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 100:
- ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 101:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 102:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 103:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 104:
- НАТУРАЛЬНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО СУБКАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 105:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО СУБКАНАЛАМ СБЫТА, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 106:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ МАГАЗИНЫ ШАГОВОЙ ДОСТУПНОСТИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 107:
- ОБЪЕМ ПРОДАЖ НА МОЛОЧНОМ РЫНКЕ ЧЕРЕЗ МАГАЗИНЫ ШАГОВОЙ ДОСТУПНОСТИ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017–2029 ГГ.
- Рисунок 108:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ПРОДАВАЕМЫХ ЧЕРЕЗ МАГАЗИНЫ ШАГОВОЙ ДОСТУПНОСТИ, ПО КАТЕГОРИЯМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 109:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННЫЙ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 110:
- ОБЪЕМ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН, ДОЛЛАРЫ США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 111:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗУЕМОЙ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН, ПО КАТЕГОРИЯМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 112:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ ЧЕРЕЗ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ РОЗНИЧНЫЕ СЕТИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 113:
- ОБЪЕМ ПРОДАЖ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ЧЕРЕЗ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ РОЗНИЧНЫЕ СЕТИ, ДОЛЛАРЫ США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017–2029 ГГ.
- Рисунок 114:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ ЧЕРЕЗ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАВЦОВ, ПО КАТЕГОРИЯМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 115:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ ЧЕРЕЗ СУПЕРМАРКЕТЫ И ГИПЕРМАРКЕТЫ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 116:
- ОБЪЕМ ПРОДАЖ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ЧЕРЕЗ СУПЕРМАРКЕТЫ И ГИПЕРМАРКЕТЫ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 117:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ ЧЕРЕЗ СУПЕРМАРКЕТЫ И ГИПЕРМАРКЕТЫ, ПО КАТЕГОРИЯМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 118:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ ЧЕРЕЗ ДРУГИЕ (СКЛАДСКИЕ КЛУБЫ, АЗС И Т.Д.), МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 119:
- СТОИМОСТЬ МОЛОЧНОГО РЫНКА, РЕАЛИЗОВАННОГО ЧЕРЕЗ ДРУГИЕ (СКЛАДСКИЕ КЛУБЫ, АЗС И Т.Д.), ДОЛЛ., СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 120:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ ЧЕРЕЗ ДРУГИЕ (СКЛАДСКИЕ КЛУБЫ, АЗС И Т.Д.), ПО КАТЕГОРИЯМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 121:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗУЕМОЙ ЧЕРЕЗ ON-TRADE, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 122:
- ОБЪЕМ ПРОДАЖ НА МОЛОЧНОМ РЫНКЕ, ДОЛЛАРЫ США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 123:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ ЧЕРЕЗ ON-TRADE, ПО КАТЕГОРИЯМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 124:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО СТРАНАМ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 125:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО СТРАНАМ, ДОЛЛ. США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 126:
- НАТУРАЛЬНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО СТРАНАМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 127:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ПО СТРАНАМ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 128:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, КАНАДА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 129:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛ. США, КАНАДА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 130:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ, %, КАНАДА, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 131:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, МЕКСИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 132:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛ. США, МЕКСИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 133:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ, %, МЕКСИКА, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 134:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, США, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 135:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛ. США, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 136:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ, %, США, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 137:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, ОСТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ СЕВЕРНОЙ АМЕРИКИ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 138:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ДОЛЛАРЫ США, ОСТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ СЕВЕРНОЙ АМЕРИКИ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 139:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ПО КАТЕГОРИЯМ, %, ОСТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ СЕВЕРНОЙ АМЕРИКИ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 140:
- САМЫЕ АКТИВНЫЕ КОМПАНИИ ПО КОЛИЧЕСТВУ СТРАТЕГИЧЕСКИХ ШАГОВ, COUNT, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 141:
- НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО ПРИНЯТЫХ СТРАТЕГИЙ, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2017–2029 ГГ.
- Рисунок 142:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ ОСНОВНЫХ ИГРОКОВ, %, СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, 2022 Г.
Сегментация молочной промышленности Северной Америки
Масло, сыр, сливки, молочные десерты, молоко, кисломолочные напитки, йогурт разделены на сегменты по категориям. Off-Trade, On-Trade охватываются как сегменты каналом сбыта. Канада, Мексика и США охвачены сегментами по странам.
- В 2022 году североамериканский канал дистрибуции вырос на 2,16% по сравнению с 2021 годом. Рост был обусловлен популярностью и доступностью продуктов с чистой этикеткой в молочных сегментах, таких как сыр, йогурт и молоко. Эти молочные продукты с чистой этикеткой не содержат искусственных ингредиентов, включая искусственные красители, ароматизаторы и консерванты. Эти розничные продавцы также предлагают широкий выбор молочной продукции различных брендов. Ожидается, что этот рынок молочной продукции вырастет на 8,81% в 2025 году из-за растущего спроса на каналы сбыта в Северной Америке.
- Супермаркеты и гипермаркеты имеют большие пространства и полки для хранения своих продуктов. В результате, в условиях off-trade retail режимы супермаркеты и гипермаркеты доминируют в общем канале сбыта страны, занимая долю 51,32%. Некоторые из этих супермаркетов и гипермаркетов по всей стране Walmart, Target, Kroger, Amazon, Costco Wholesale Corporation, Albertsons Companies, Ahold Delhaize США и Publix Super Markets Inc. Эти розничные продавцы предлагают молочные продукты по различным ценам (низкие, средние и высокие). Базовая цена продажи кислого молока в Соединенных Штатах составляет от 2,68 до 50 долларов США.
- В Северной Америке потребители в основном предпочитают потреблять вне дома. В В 2022 году около 23,1 миллиона человек хотя бы раз в год употребляли пищу на улице. неделя. Общее количество ресторанов в США оценивалось в 101 811 в 2021 году. В результате, розничные режимы on-trade получили популярности в течение 2018-2021 годов. В Северной Америке В режиме розничной торговли молочная промышленность занимала наибольшую долю в 65,84% по сравнению с в другие отрасли молочной продукции в 2022 году. Ожидается, что в течение 2025-2028 годов потребление в торговле увеличится на 4,5% из-за роста спроса на наружное потребление.
Категория
| Масло | По типу продукта | Культивированное масло |
| Некультурное сливочное масло | ||
| Сыр | По типу продукта | Натуральный сыр |
| Плавленный сыр | ||
| Крем | По типу продукта | Двойной крем |
| Одни сливки | ||
| Взбитые сливки | ||
| Другие | ||
| Молочные Десерты | По типу продукта | Чизкейки |
| Замороженные Десерты | ||
| Мороженое | ||
| Пены | ||
| Другие | ||
| Молоко | По типу продукта | Сгущенное молоко |
| Ароматизированное молоко | ||
| Свежее молоко | ||
| Порошковое молоко | ||
| Ультрапастеризованное молоко | ||
| Кисломолочные напитки | ||
| Йогурт | По типу продукта | Ароматизированный йогурт |
| Неароматизированный йогурт |
Канал распределения
| Вне торговли | Магазины |
| Интернет-торговля | |
| Специализированные розничные продавцы | |
| Супермаркеты и гипермаркеты | |
| Прочее (Складские клубы, АЗС и т.д.) | |
| Он-Трейд |
Страна
| Канада |
| Мексика |
| Соединенные Штаты |
| Остальная часть Северной Америки |
| Категория | Масло | По типу продукта | Культивированное масло |
| Некультурное сливочное масло | |||
| Сыр | По типу продукта | Натуральный сыр | |
| Плавленный сыр | |||
| Крем | По типу продукта | Двойной крем | |
| Одни сливки | |||
| Взбитые сливки | |||
| Другие | |||
| Молочные Десерты | По типу продукта | Чизкейки | |
| Замороженные Десерты | |||
| Мороженое | |||
| Пены | |||
| Другие | |||
| Молоко | По типу продукта | Сгущенное молоко | |
| Ароматизированное молоко | |||
| Свежее молоко | |||
| Порошковое молоко | |||
| Ультрапастеризованное молоко | |||
| Кисломолочные напитки | |||
| Йогурт | По типу продукта | Ароматизированный йогурт | |
| Неароматизированный йогурт | |||
| Канал распределения | Вне торговли | Магазины | |
| Интернет-торговля | |||
| Специализированные розничные продавцы | |||
| Супермаркеты и гипермаркеты | |||
| Прочее (Складские клубы, АЗС и т.д.) | |||
| Он-Трейд | |||
| Страна | Канада | ||
| Мексика | |||
| Соединенные Штаты | |||
| Остальная часть Северной Америки | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Определение рынка
- Масло - Сливочное масло представляет собой твердую эмульсию желто-белого цвета, состоящую из жировых шариков, воды и неорганических солей, получаемую путем сбивания сливок из коровьего молока
- Молочный - К молочным продуктам относятся молоко и любые продукты, изготовленные из молока, включая сливочное масло, сыр, мороженое, йогурт, а также сгущенное и сухое молоко.
- Замороженные десерты - Замороженный молочный десерт означает и включает в себя продукты, содержащие молоко или сливки и другие ингредиенты, замороженные или полузамороженные перед употреблением, такие как ледяное молоко или щербет, в том числе замороженные молочные десерты для специальных диетических целей, и сорбет
- Кисломолочные напитки - Кислое молоко – это густое, простоквашное, с кислым вкусом, полученное в результате сквашивания молока. В исследовании рассматривались кисломолочные напитки, такие как кефир, лабан, пахта
| Ключевое слово | Определение |
|---|---|
| Кисломолочное масло | Кисломолочное масло готовится путем химической обработки сырого масла и добавляется с определенными эмульгаторами и посторонними ингредиентами. |
| Некультивированное сливочное масло | Этот вид масла не подвергался какой-либо обработке |
| Натуральный сыр | Вид сыра в его наиболее натуральном виде. Он изготовлен из натуральных и простых продуктов и ингредиентов, включая свежие и натуральные соли, натуральные красители, ферменты и высококачественное молоко. |
| Плавленый сыр | Плавленый сыр подвергается тем же процессам, что и натуральный сыр; Тем не менее, для этого требуется больше шагов и множество различных форм ингредиентов. Приготовление плавленого сыра включает в себя плавление натурального сыра, его эмульгирование и добавление консервантов и других искусственных ингредиентов или красителей. |
| Одинарный крем | Одинарные сливки содержат около 18% жира. Это один слой сливок, который появляется над кипяченым молоком. |
| Двойные сливки | Двойные сливки содержат 48% жира, что более чем в два раза превышает количество жира одинарных сливок. Он тяжелее и гуще, чем одиночные сливки |
| Взбитые сливки | Он имеет гораздо более высокий процент жира, чем одиночные сливки (36%). Используется для начинки тортов, пирогов и пудингов, а также в качестве загустителя для соусов, супов и начинок. |
| Замороженные десерты | Десерты, которые предназначены для употребления в замороженном виде. Например, щербеты, сорбеты, замороженные йогурты |
| Ультрапастеризованное молоко (молоко при сверхвысокой температуре) | Молоко нагревают при очень высокой температуре. Ультравысокотемпературная обработка (УВТ) молока предполагает нагревание в течение 1–8 сек при 135–154°С, что убивает спорообразующий патогенный микроорганизм, в результате чего получается продукт со сроком годности несколько месяцев. |
| Сливочное масло немолочное/сливочное масло на растительной основе | Сливочное масло, изготовленное из растительного масла, такого как кокосовое, пальмовое и т. д. |
| Немолочный йогурт | Йогурт, приготовленный из орехов, таких как миндаль, кешью, кокос, и даже других продуктов, таких как соевые бобы, бананы, овес и горох. |
| Он-трейд | Это относится к ресторанам, ресторанам быстрого обслуживания и барам. |
| Офф-трейд | Речь идет о супермаркетах, гипермаркетах, интернет-каналах и т.д. |
| Сыр Нёфшатель | Один из старейших сортов сыра во Франции. Это мягкий, слегка рассыпчатый, созревший с плесенью сыр с цветущей корочкой, изготовленный в регионе Нёфшатель-ан-Брей в Нормандии. |
| Флекситарианский | Это относится к потребителю, предпочитающему полувегетарианскую диету, которая сосредоточена на растительной пище с ограниченным или редким включением мяса. |
| Непереносимость лактозы | Непереносимость лактозы – это реакция пищеварительной системы на лактозу, сахар, содержащийся в молоке. Он вызывает неприятные симптомы в ответ на употребление молочных продуктов. |
| Сливочный сыр | Сливочный сыр - это мягкий и сливочный свежий сыр с острым вкусом, приготовленный из молока и сливок. |
| Сорбеты | Сорбет — это замороженный десерт, приготовленный со льдом в сочетании с фруктовым соком, фруктовым пюре или другими ингредиентами, такими как вино, ликер или мед. |
| Шербет | Щербет - это подслащенный замороженный десерт, приготовленный из фруктов и некоторых молочных продуктов, таких как молоко или сливки. |
| Стабильность при хранении | Продукты, которые можно безопасно хранить при комнатной температуре, или на полке, не менее одного года и не нужно готовить или хранить в холодильнике, чтобы безопасно есть. |
| ДСД | Прямая доставка в магазин — это процесс управления цепочкой поставок, при котором товар доставляется с завода-изготовителя непосредственно розничному продавцу. |
| OU Кошерный продукт | Ортодоксальный Союз Кошер - это агентство по сертификации кошерности, базирующееся в Нью-Йорке. |
| Мороженое | Джелато - это замороженный сливочный десерт, приготовленный из молока, жирных сливок и сахара. |
| Коровы травяного откорма | Коровам травяного откорма разрешается пастись на пастбищах, где они питаются разнообразными травами и клевером. |
Нужна дополнительная информация об определении рынка?
Задать вопрос
Методология исследования
Во всех своих отчетах Mordor Intelligence придерживается четырехступенчатой методологии.
- Шаг 1 Определите ключевые переменные: Чтобы построить надежную методологию прогнозирования, переменные и факторы, определенные на шаге 1, сравниваются с имеющимися историческими показателями рынка. В ходе итеративного процесса задаются переменные, необходимые для прогноза рынка, и на основе этих переменных строится модель.
- Шаг 2 Постройте модель рынка: Оценки объема рынка на прогнозируемые годы приведены в номинальном выражении. Инфляция не является частью ценообразования, а средняя цена продажи (ASP) остается неизменной в течение всего прогнозируемого периода для каждой страны.
- Шаг 3 Проверка и завершение: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и звонки аналитиков проверяются через обширную сеть первичных экспертов по исследованиям исследуемого рынка. Респонденты подбираются по уровням и функциям для создания целостной картины исследуемого рынка.
- Шаг 4 Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консультационные задания, базы данных и платформы подписки
Получить дополнительную информацию о методологии исследования
Скачать PDF
80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?
