Объем рынка пищевых кислот в Мексике
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.70 % |
| Концентрация рынка | Высокий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых кислот Мексики
Прогнозируется, что рынок пищевых кислот Мексики будет расти в среднем на 4,7% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Рынок пищевых подкислителей в Мексике обусловлен растущим рынком обработанных продуктов питания и напитков и их потреблением растущего населения среднего класса. Другие факторы, такие как сложности цепочки поставок, такие как отсутствие цепочек холодильного хранения, а также потребительский спрос на питание, позволили продуктам питания, по-видимому, стать движущей силой рынка.
- Ключевой потенциал, который видит эта отрасль, заключается в том, что производители внедряют технологии для улучшения своих производственных процессов для удовлетворения требований к мощности.
Тенденции рынка пищевых кислот Мексики
Растущий спрос на лимонную кислоту
Функциональное превосходство лимонной кислоты в увеличении срока хранения, буферизации pH, а также в придании вкуса и терпкости выше, чем у фосфорной, винной и молочной кислот, и это лишь некоторые из них. Высокий спрос на готовые к употреблению (RTD) здоровые и безалкогольные напитки облегчает использование лимонной кислоты. Лимонная кислота широко используется для придания блюду и напиткам приятного терпкого вкуса. Он также действует как регулятор pH при производстве желатиновых десертов, желе, джемов и т. д. Он действует как усилитель вкуса фруктов, ягод и других ингредиентов, используемых при производстве пищевых продуктов и конфет. Кроме того, лимонная кислота используется для придания кисловатого (кислого) вкуса пище и безалкогольным напиткам, а также в качестве укрепляющего вещества в продуктах.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Расширение применения в кондитерском сегменте
Развитие кондитерской промышленности, ориентированной на потребителей, ориентированных на здоровье, с разработкой низкокалорийных органических продуктов, приобретает большое количество потребительской базы, дополняя рост рынка добавок, включая пищевые подкислители. Кроме того, растущий спрос на шоколад премиум-класса среди профессионалов и растущего поколения миллениалов значительно увеличил потребление шоколада. Кислые кондитерские изделия являются одним из наиболее быстрорастущих подсегментов рынка кондитерских изделий, а кислинка обеспечивается такими подкислителями, как яблочная и фумаровая кислота, которые обладают функциональными свойствами и недороги. Они также действуют как вкусовое дополнение к некоторым профилям сладости.
Обзор отрасли пищевых кислот Мексики
Рынок пищевых подкислителей Мексики консолидирован, и основные игроки занимают максимальную долю на рынке. Ключевые игроки активно приступили к консолидации отрасли, используя свою дистрибьюторскую сеть, вступая в партнерские отношения с местными дистрибьюторами в развивающихся секторах и разрабатывая новые продукты с возможностью индивидуальной настройки. Видными игроками на рынке являются Archer Daniels Midland Company, Tate Lyle PLC, Brenntag AG и Corbion NV.
Лидеры рынка пищевых кислот Мексики
-
Archer Daniels Midland Company
-
Tate & Lyle PLC
-
Brenntag AG
-
Corbion N.V.
-
Jungbunzlauer Holding AG
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке пищевых кислот Мексики – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определение рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Лимонная кислота
-
5.1.2 Уксусная кислота
-
5.1.3 Молочная кислота
-
5.1.4 Другие
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Пекарня
-
5.2.2 Кондитерские изделия
-
5.2.3 Напитки
-
5.2.4 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.5 Мясные продукты
-
5.2.6 Другие
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.2 Tate & Lyle PLC
-
6.3.3 Brenntag AG
-
6.3.4 Corbion N.V.
-
6.3.5 Bartek Ingredients Inc.
-
6.3.6 Jungbunzlauer holding AG
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых кислот Мексики
Рынок пищевых подкислителей Мексики сегментирован по типу на лимонную кислоту, уксусную кислоту, молочную кислоту и другие. По сегменту применения на рынке представлены хлебобулочные, кондитерские изделия, напитки, молочные и замороженные продукты, мясные продукты и другие.
| По типу | ||
| ||
| ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых кислот в Мексике
Каков текущий размер рынка пищевых кислот в Мексике?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) на рынке пищевых кислот Мексики среднегодовой темп роста составит 4,70%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых кислот в Мексике?
Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle PLC, Brenntag AG, Corbion N.V., Jungbunzlauer Holding AG — основные компании, работающие на рынке пищевых кислот Мексики.
В какие годы охватывает рынок пищевых кислот Мексики?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых кислот в Мексике за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых кислот в Мексике на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о промышленности пищевых кислот Мексики
Статистические данные о доле рынка пищевых кислот в Мексике в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых кислот Мексики включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
