Анализ размера и доли рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

В отчете рассматривается доля рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике, и рынок сегментирован по типам продуктов (аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие виды продуктов) и применению (хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные продукты). и замороженные продукты, мясо и мясные продукты, закуски и другие продукты).

Анализ размера и доли рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Объем рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике

Объем рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Размер Рынка (2024) USD 150.75 Million
Размер Рынка (2029) USD 238.18 Million
CAGR (2024 - 2029) 9.58 %
Концентрация Рынка Низкий

Ключевые игроки

Ключевые игроки рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Анализ рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике

Объем рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике оценивается в 137,57 млн ​​долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 217,35 млн долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 9,58% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

Во время пандемии COVID-19 правительство Мексики представило инициативы по повышению осведомленности потребителей о потреблении продуктов с низким содержанием натрия и их пользе для здоровья. По данным представителей здравоохранения, к сентябрю 2020 года более 70 000 мексиканцев умерли от COVID-19, из которых две трети имели сопутствующие заболевания, такие как ожирение, диабет, гипертония и сердечно-сосудистые проблемы. Высокое потребление натрия может повысить кровяное давление, а высокое кровяное давление является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Таким образом, растущая осведомленность о потреблении продуктов с низким содержанием натрия и увеличение проблем со здоровьем в связи с потреблением продуктов с высоким содержанием натрия проложили путь к росту рынка ингредиентов, снижающих содержание натрия.

Ожидается, что в среднесрочной перспективе рынок будет в основном стимулироваться растущей осведомленностью о влиянии чрезмерного потребления натрия на здоровье. Кроме того, ожидается, что более широкое применение ингредиентов, снижающих содержание натрия, в кондитерских изделиях, хлебобулочных изделиях, замороженных продуктах и ​​молочных продуктах будет значительно способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.

Кроме того, ингредиенты, снижающие содержание натрия, приобретают все большее значение в пищевых ароматизаторах и готовых продуктах, таких как приправы и соусы, поскольку эти ингредиенты также действуют как маскирующие агенты, удаляющие горечь и металлический привкус в пищевых продуктах. Ожидается, что это еще больше усилит рыночный спрос в стране.

Обзор отрасли ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике

Мексиканский рынок ингредиентов для снижения содержания натрия является конкурентоспособным благодаря присутствию множества региональных и внутренних игроков. Слияния, расширения, поглощения и партнерства являются основными стратегиями, реализуемыми компаниями, наряду с разработкой новых продуктов ведущими компаниями для повышения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на рынке, включают Cargill Incorporated, Kerry Group PLC, Koninklijke DSM NV и Lallemand Inc.

Лидеры рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике

  1. Cargill, Incorporated

  2. Kerry Inc.

  3. Lallemand Inc.

  4. Koninklijke DSM NV

  5. Lesaffre International

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Cargill, Incorporated, Kerry Inc, Lallemand Inc, Koninklijke DSM NV, Lesaffre International
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике

В январе 2020 года компания Lallemand, один из лидеров по производству ингредиентов на основе дрожжей, располагающая несколькими заводами в США, Канаде, Мексике и других частях света, укрепила свои позиции на рынке Северной Америки за счет приобретения и преобразование новой производственной площадки в Канаде. Она приобрела завод по производству дрожжевых экстрактов в Корнуолле, Онтарио, который находится в 62 милях к юго-западу от международного аэропорта Монреаля, недалеко от штаб-квартиры Lallemand и менее чем в 400 милях к северу от Нью-Йорка.

В 2020 году Royal DSM представила полный портфель альтернатив мясу растительного происхождения. Новый ассортимент разработан для улучшения вкуса, текстуры и пищевой ценности при одновременном контроле содержания натрия в альтернативных мясным продуктам продуктах. В новый ассортимент входят дрожжевые экстракты, технологические ароматизаторы, пищевые ингредиенты и гидроколлоиды. Ее продукция включает Maxarome Select, Multirome, Maxavor, Gellaneer, витамины DSM Quali, раствор DSM Premix Solution и Maxavor RYE LS.

Отчет о рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике – Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
  • 4.2 Рыночные ограничения
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 По типу продукта
    • 5.1.1 Аминокислоты и глутаматы
    • 5.1.2 Минеральные соли
    • 5.1.3 Дрожжевые экстракты
    • 5.1.4 Другие типы продуктов
  • 5.2 По применению
    • 5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия
    • 5.2.2 Приправы, приправы и соусы
    • 5.2.3 Молочные и замороженные продукты
    • 5.2.4 Мясо и мясные продукты
    • 5.2.5 Закуски
    • 5.2.6 Другие приложения

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Наиболее распространенные стратегии
  • 6.2 Анализ позиции на рынке
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 Cargill Incorporated
    • 6.3.2 Kerry Group PLC
    • 6.3.3 Lallemand Inc.
    • 6.3.4 Lesaffre International
    • 6.3.5 Angel Yeast Co. Ltd
    • 6.3.6 Sensient Technologies Corporation
    • 6.3.7 Corbion NV
    • 6.3.8 CURE Pharmaceutical
    • 6.3.9 Royal DSM
    • 6.3.10 Koninklijke DSM NV

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация промышленности ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике

Ингредиенты с пониженным содержанием натрия используются для снижения содержания соли в пищевых продуктах либо путем замены соли из пищевых продуктов, либо путем частичного снижения избыточной соли в пищевых продуктах. Мексиканский рынок ингредиентов для снижения содержания натрия сегментирован по типам продуктов и приложениям. По типу продукта рынок подразделяется на аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие типы продуктов. Рынок также сегментирован по сферам применения хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясные продукты, закуски и другие виды применения. Для каждого сегмента определение размера рынка и прогнозирование проводились на основе стоимости (в миллионах долларов США).

По типу продукта Аминокислоты и глутаматы
Минеральные соли
Дрожжевые экстракты
Другие типы продуктов
По применению Хлебобулочные и кондитерские изделия
Приправы, приправы и соусы
Молочные и замороженные продукты
Мясо и мясные продукты
Закуски
Другие приложения
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике

Насколько велик рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике?

Ожидается, что объем рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике достигнет 137,57 млн ​​долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 9,58% и достигнет 217,35 млн долларов США к 2029 году.

Каков текущий размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике?

Ожидается, что в 2024 году объем рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике достигнет 137,57 миллиона долларов США.

Кто являются ключевыми игроками на рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике?

Cargill, Incorporated, Kerry Inc., Lallemand Inc., Koninklijke DSM NV, Lesaffre International — основные компании, работающие на рынке ингредиентов для снижения натрия в Мексике.

Какие годы охватывает рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике и каков был размер рынка в 2023 году?

В 2023 году объем рынка ингредиентов для снижения натрия в Мексике оценивался в 125,54 миллиона долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка ингредиентов для снижения натрия в Мексике за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ингредиентов для снижения натрия в Мексике на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..

Отчет об отрасли ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике

Статистические данные о доле рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ингредиентов для снижения содержания натрия в Мексике включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.