
Анализ рынка пищевых красителей Мексики
Ожидается, что среднегодовой темп роста рынка пищевых красителей Мексики составит 3,44% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Рынок обусловлен легкой доступностью сырья, включая фрукты и овощи, из которых извлекаются натуральные красители. Рынок натуральных красителей, вероятно, предвидит хороший рост в ближайшем будущем из-за растущего спроса на натуральные ингредиенты в обработанных пищевых продуктах во всем регионе.
- Страна активно участвует в торговле своей продукцией и сельскохозяйственными товарами, и поэтому растущий мировой спрос на пищевые красители дает мексиканским производителям возможность укрепить свою торговлю, особенно когда сельскохозяйственная промышленность страны развивается.
- Под прямым влиянием США в стране имеется большое количество потребителей, склонных к переработанным продуктам питания и напиткам, что приводит к увеличению спроса. Этот фактор также в некоторой степени стимулирует рынок, и у производителей есть шанс увеличить производство, чтобы удовлетворить потребительский спрос.
- Однако ожидается, что растущая осведомленность о запрете использования синтетических красителей в определенной степени осложнит рост рынка.
Тенденции рынка пищевых красителей Мексики
Растущий спрос на продукты питания с чистой этикеткой, вероятно, будет способствовать развитию рынка натуральных красителей
Продукты питания с чистой этикеткой стали важной частью потребительских привычек. В стране гораздо больше внимания уделяется использованию продуктов с чистой этикеткой из-за меняющегося образа жизни местного населения. Потребители в Мексике, заботящиеся о своем здоровье, все чаще отдают предпочтение продуктам питания и напиткам, которые утверждают, что не содержат искусственных ингредиентов и имеют маркировку чистая этикетка. Таким образом, растущая осведомленность о важности чистой этикетки, в свою очередь, повысит спрос на натуральные красители в обработанных пищевых продуктах, что будет стимулировать рынок в ближайшем будущем.

Хлебопекарное производство является крупнейшим сегментом применения пищевых красителей в стране.
Объем реализации хлебобулочных изделий в стране превышает любой другой сегмент пищевой промышленности. Это связано, прежде всего, с любовью местных жителей к выпечке. По данным Национального института статистики и географии Мексики, годовая стоимость обработанных пищевых продуктов, экспортированных из Мексики в 2016 году, составила 8,44 миллиона долларов США, что более чем вдвое превышает стоимость за последнее десятилетие. Эта же организация также говорит о росте числа заведений, занимающихся приготовлением хлебобулочных изделий и лепешек в Мексике с 119 530 в 2007 году до 129 650 в 2017 году. Таким образом, трансформирующийся хлебопекарный сектор в стране, вероятно, предоставит возможности роста многим производители пищевых красителей, в значительной степени движущие рынком..

Обзор отрасли пищевых красителей Мексики
Гиганты рынка расширяют свое присутствие в стране, подписывая контракты на дистрибуцию и поставку продукции с местными дистрибьюторами и поставщиками рынка. Такое расширение является наиболее предпочтительной стратегией роста, за которой следует разработка новых продуктов из-за быстрой индустриализации в стране, которая открывает возможность крупным компаниям захватить потенциальный рынок. Крупные игроки имеют преимущество на рынке благодаря своей уважаемой репутации на мировом рынке.
Лидеры рынка пищевых красителей Мексики
Chr. Hansen Holding A/S
Sensient Colors LLC
Givaudan
Kalsec Inc.
Koninklijke DSM N.V
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Сегментация промышленности пищевых красителей Мексики
Рынок пищевых красителей Мексики сегментирован по типам на синтетические и натуральные пищевые красители. Рынок также диверсифицирован в зависимости от применения в производстве мяса и птицы, хлебобулочных, молочных продуктов, напитков, кондитерских изделий и т. д.
| Синтетический |
| Естественный |
| Мясо и птица |
| Пекарня |
| Молочный |
| Напитки |
| Кондитерские изделия |
| Другие |
| По типу | Синтетический |
| Естественный | |
| По применению | Мясо и птица |
| Пекарня | |
| Молочный | |
| Напитки | |
| Кондитерские изделия | |
| Другие |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых красителей в Мексике
Каков текущий размер рынка пищевых красителей в Мексике?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых красителей Мексики составит 3,44% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых красителей в Мексике?
Chr. Hansen Holding A/S, Sensient Colors LLC, Givaudan, Kalsec Inc., Koninklijke DSM N.V — основные компании, работающие на рынке пищевых красителей Мексики.
Какие годы охватывает рынок пищевых красителей в Мексике?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых красителей Мексики за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых красителей Мексики на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о промышленности пищевых красителей Мексики
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых красителей в Мексике в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых красителей Мексики включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.


