Анализ размера и доли рынка пищевых добавок Мексики – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых добавок в Мексике сегментирован по типу (эмульгаторы, крахмалы и подсластители, красители, ароматизаторы и другие), применению (молочные, хлебобулочные, мясные продукты, напитки, кондитерские изделия и другие).

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Food Additives Research right-chevron-icon Mexico Food Additives Market right-chevron-icon Рынок пищевых добавок Мексики

Объем рынка пищевых добавок Мексики

Объем рынка пищевых добавок Мексики
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 4.57 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Компании рынка пищевых добавок Мексики

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых добавок Мексики

Прогнозируется, что рынок пищевых добавок Мексики будет расти в среднем на 4,57% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).

  • Пищевые добавки включают в себя различное количество добавок, используемых во многих отраслях конечного потребителя. Например, в стране растет спрос на низкокалорийные подсластители. Поэтому все большее число производителей продуктов питания и напитков выпускают на рынок напитки с нулевой калорийностью.
  • Спрос на удобные продукты питания резко вырос благодаря изменению образа жизни и диетических предпочтений. Пищевые добавки, такие как консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы и другие, улучшают питательный профиль упакованных продуктов питания и продлевают срок их хранения, тем самым подталкивая к более высоким требованиям.

Тенденции рынка пищевых добавок Мексики

Растущий спрос на консерванты в пищевой промышленности

Консерванты замедляют порчу продукта, вызванную плесенью, воздухом, бактериями, грибками или дрожжами. Помимо поддержания качества продуктов питания, они помогают контролировать загрязнение, которое может вызвать заболевания пищевого происхождения, включая опасный для жизни ботулизм. Одна группа консервантов; антиоксиданты, предотвращают прогоркание жиров и масел, а также продуктов, содержащих их, или появление неприятного привкуса.

Несмотря на функциональные преимущества химических консервантов, известно, что они вредны для здоровья, в результате чего все большее предпочтение отдается натуральным консервантам. Растущая тенденция к здоровому образу жизни также привела к увеличению спроса на продукты, содержащие натуральные ингредиенты, такие как натуральные консерванты. Сорбиновая кислота, бензойная кислота, низин и уксусная кислота широко используются в качестве консервантов в пищевой промышленности и производстве напитков.

Рост рынка пищевых добавок в Мексике

Расширение применения пищевых добавок для увеличения продаж

Пищевые добавки широко используются в нескольких отраслях промышленности, включая хлебобулочную, кондитерскую, молочную промышленность, производство напитков и другие. Существует высокий спрос на ингредиенты для хлебобулочных изделий, такие как крахмалы, подсластители и эмульгаторы, с улучшенным профилем питательных веществ, особенно с точки зрения жирового состава. Ожидается, что ингредиенты для хлебобулочных изделий помогут предприятиям пищевой промышленности минимизировать затраты, связанные с ключевыми ингредиентами, такими как молочные продукты, соя и яйца. Тенденция растет благодаря доступности индивидуальных ингредиентов для выпечки, включая обезжиренные молочные альтернативы, жидкие альтернативы цельным яйцам и ингредиенты для теста, которые содержат свойства замены жира и обеспечивают хрустящую текстуру, а также нежную структуру, чем яйца в торты.

Кроме того, крахмалы широко используются во многих напитках, включая безалкогольные напитки, морсы, пивоварение и алкогольные напитки. Крахмалы все чаще используются в смесях для растворимых напитков, где они действуют как загуститель, носитель вкуса и наполнитель. Поэтому ожидается, что растущий спрос на пищевые добавки в различных сегментах применения будет способствовать росту рынка.

Доля рынка пищевых добавок Мексики

Обзор отрасли пищевых добавок Мексики

Рынок пищевых добавок Мексики процветает благодаря многочисленным глобальным и региональным игрокам. В число крупных игроков на рынке пищевых добавок Мексики входят Cargill Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., Tate Lyle PLC, Kerry Group, Koninklijke DSM NV, Archer Daniels Midland и другие.

Лидеры рынка пищевых добавок Мексики

  1. Cargill, Incorporated

  2. DuPont de Nemours, Inc.

  3. The Archer Daniels Midland Company

  4. Koninklijke DSM N.V.

  5. Chr. Hansen A/S

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., The Archer Daniels Midland Company, Koninklijke DSM NV, Chr. Хансен А/С
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Отчет о рынке пищевых добавок Мексики – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 Тип

                            1. 5.1.1 Эмульгаторы

                              1. 5.1.2 Крахмалы и подсластители

                                1. 5.1.3 Красители

                                  1. 5.1.4 Вкусы

                                    1. 5.1.5 Другие

                                    2. 5.2 Приложение

                                      1. 5.2.1 Молочный

                                        1. 5.2.2 Пекарня

                                          1. 5.2.3 Мясные продукты

                                            1. 5.2.4 Напитки

                                              1. 5.2.5 Кондитерские изделия

                                                1. 5.2.6 Другие

                                              2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                1. 6.1 Анализ позиции на рынке

                                                  1. 6.2 Самая принятая стратегия

                                                    1. 6.3 Профили компании

                                                      1. 6.3.1 Cargill Incorporated

                                                        1. 6.3.2 Chr. Hansen A/S

                                                          1. 6.3.3 Koninklijke DSM N.V.

                                                            1. 6.3.4 DuPont de Nemours, Inc

                                                              1. 6.3.5 Tate & Lyle PLC

                                                                1. 6.3.6 The Archer Daniels Midland Company

                                                                  1. 6.3.7 Kerry Group plc

                                                                    1. 6.3.8 Brenntag AG

                                                                  2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                    **При наличии свободных мест
                                                                    bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                    Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                    Сегментация промышленности пищевых добавок Мексики

                                                                    Рынок пищевых добавок Мексики сегментирован по типам эмульгаторы, крахмалы и подсластители, красители, ароматизаторы и другие. По применению исследуемый рынок сегментирован на молочные, хлебобулочные, мясные продукты, напитки, кондитерские изделия и другие.

                                                                    Тип
                                                                    Эмульгаторы
                                                                    Крахмалы и подсластители
                                                                    Красители
                                                                    Вкусы
                                                                    Другие
                                                                    Приложение
                                                                    Молочный
                                                                    Пекарня
                                                                    Мясные продукты
                                                                    Напитки
                                                                    Кондитерские изделия
                                                                    Другие

                                                                    Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых добавок в Мексике

                                                                    Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых добавок Мексики составит 4,57% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                    Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., The Archer Daniels Midland Company, Koninklijke DSM N.V., Chr. Hansen A/S — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых добавок Мексики.

                                                                    В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых добавок Мексики за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых добавок Мексики на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                    Отчет об индустрии пищевых добавок Мексики

                                                                    Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых добавок в Мексике в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых добавок Мексики включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                    close-icon
                                                                    80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                    Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                    Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                    Анализ размера и доли рынка пищевых добавок Мексики – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)