Анализ размера и доли рынка белка куриного яичного белка — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Мировой рынок белка куриного яйца сегментирован по типам на лизоцим, авидин, овальбумин, овотрансферрин и другие типы; по применению в функциональных продуктах питания, хлебобулочных и кондитерских изделиях, пиве и напитках, фармацевтических препаратах, кормах для животных, косметике и географии.

Размер рынка белка куриного яичного белка

рынок белка куриного яйца
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
CAGR 3.90 %
Самый Быстрорастущий Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Самый Большой Рынок Европа
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок белка куриного яичного белка

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка белка куриного яичного белка

Прогнозируется, что к 2024 году мировой рынок белка куриных яиц достигнет 23 миллиардов долларов США, а среднегодовой темп роста составит 3,9% в течение прогнозируемого периода (2019–2024 годы). Лизоцим занимает максимальную долю на рынке.

  • Ключевыми факторами, движущими рынок, являются высокий спрос со стороны потребителей, заботящихся о своем здоровье и фитнесе, а также функциональные преимущества, связанные с белком яичного белка. Однако сильная склонность к заменителям и вопросы регулирования создают проблемы для роста рынка белка из яичного белка.
  • На долю лизоцима приходится наибольшая доля в индустрии белков куриных яиц. Его наиболее важное коммерческое применение — созревание некоторых сыров европейского типа. Лизоцим уже более десяти лет используется во многих европейских странах и получил статус GRAS (общепризнанный безопасным) от Управления по контролю за продуктами и лекарствами США.

Тенденции рынка белка куриного яичного белка

Функциональные преимущества, связанные с белком яичного белка

Потребление белка продолжает оставаться глобальной тенденцией, становясь больше, чем просто частью обычного питания. Белок стал основным продуктом питания для тех, кто хочет нарастить мышцы или быстро восстановиться после тренировок. Белок яичного белка имеет более медленную скорость усвоения по сравнению с другими популярными белками. Медленно усваиваемый белок обеспечивает лучший анаболизм белка, поэтому употребление медленно усваиваемого белка считается идеальным после тренировки или тренировки. Благодаря таким функциональным преимуществам спрос на белок яичного белка растет со значительными темпами роста рынка животного белка. Чтобы удовлетворить растущий спрос, многие производители представляют добавки, содержащие белок яичного белка.

продукт из яичного белка выходит на рынки

Европа остается обширным рынком

Рынок белка куриного яйца в Европе обусловлен растущей осведомленностью потребителей о связанных с ним функциональных преимуществах. Спрос со стороны секторов гериатрической и пищевой промышленности также стимулирует рынок. Спрос на яичные белки в Соединенном Королевстве растет, поскольку сети быстрого питания предлагают потребителю сарни на завтрак, содержащие только белок, лепешки и буррито в знак уважения к здоровому питанию. Замечено, что яичные белки сейчас значительно дороже желтков. Кроме того, в некоторых частях Европы было замечено, что использование яичного белка в мясоперерабатывающей промышленности является скорее вопросом экономической целесообразности, чем влиянием тенденции к обогащению белком. Россия импортирует яичный белок из Италии, Аргентины, Франции, Польши, Швеции и Бельгии, при этом наибольшая доля (40%) контролируется Италией.

яичный белок достигает рынков США

Обзор индустрии белка из куриного яичного белка

Мировой рынок белка куриных яиц высоко консолидирован. Bouwhuis Enthoven, Merck KGaA (Sigma Aldrich) и Calzyme — лишь немногие компании, действующие на рынке. Крупнейшие компании имеют обширный портфель продуктов на рынке белка куриных яиц с различной концентрацией и сортами. Они используются в качестве ингредиентов в различных приложениях, таких как диетические функциональные продукты питания, фармацевтические препараты, напитки, корма для животных, косметика, хлебобулочные и кондитерские изделия.

.

Лидеры рынка белка куриного яичного белка

  1. Kewpie Corporation

  2. Merck KGaA

  3. Bouwhuis-Enthoven

  4. Lee BioSolutions

  5. Rembrandt Enterprises

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Kewpie Corporation, Merck KGaA, Дармштадт, Bouwhuis-Enthoven, Lee BioSolutions, Bioseutica, Rembrandt Enterprises, Calzyme, HiMedia Laboratories
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Отчет о рынке белка куриного яичного белка – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 3.1 Обзор рынка

            2. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По типу

                              1. 5.1.1 Лизоцим

                                1. 5.1.2 Авидин

                                  1. 5.1.3 Овальбумин

                                    1. 5.1.4 Овотрансферрин

                                      1. 5.1.5 Другие типы

                                      2. 5.2 По применению

                                        1. 5.2.1 Функциональная пища

                                          1. 5.2.2 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                            1. 5.2.3 Пиво и напитки

                                              1. 5.2.4 Фармацевтика

                                                1. 5.2.5 Питание животных

                                                  1. 5.2.6 Косметика

                                                  2. 5.3 География

                                                    1. 5.3.1 Северная Америка

                                                      1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

                                                        1. 5.3.1.2 Канада

                                                          1. 5.3.1.3 Мексика

                                                            1. 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки

                                                            2. 5.3.2 Европа

                                                              1. 5.3.2.1 Испания

                                                                1. 5.3.2.2 Великобритания

                                                                  1. 5.3.2.3 Франция

                                                                    1. 5.3.2.4 Германия

                                                                      1. 5.3.2.5 Россия

                                                                        1. 5.3.2.6 Италия

                                                                          1. 5.3.2.7 Остальная Европа

                                                                          2. 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                            1. 5.3.3.1 Китай

                                                                              1. 5.3.3.2 Япония

                                                                                1. 5.3.3.3 Индия

                                                                                  1. 5.3.3.4 Австралия

                                                                                    1. 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                                    2. 5.3.4 Южная Америка

                                                                                      1. 5.3.4.1 Бразилия

                                                                                        1. 5.3.4.2 Аргентина

                                                                                          1. 5.3.4.3 Реат Южной Америки

                                                                                          2. 5.3.5 Ближний Восток и Африка

                                                                                            1. 5.3.5.1 Южная Африка

                                                                                              1. 5.3.5.2 ОАЭ

                                                                                                1. 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                            2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                                              1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                                                                1. 6.2 Самые активные компании

                                                                                                  1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                                                                    1. 6.4 Профили компании

                                                                                                      1. 6.4.1 Kewpie Corporation

                                                                                                        1. 6.4.2 Merck KGaA, Darmstadt

                                                                                                          1. 6.4.3 Bouwhuis-Enthoven

                                                                                                            1. 6.4.4 Lee BioSolutions

                                                                                                              1. 6.4.5 Bioseutica

                                                                                                                1. 6.4.6 Rembrandt Enterprises

                                                                                                                  1. 6.4.7 Calzyme

                                                                                                                    1. 6.4.8 HiMedia Laboratories

                                                                                                                  2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                                    **При наличии свободных мест
                                                                                                                    bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                                    Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                                    Сегментация индустрии белка куриного яичного белка

                                                                                                                    Мировой рынок белков куриных яиц предлагает широкий спектр белков, включая лизоцим, авидин, овальбумин, овотрансферрин и другие типы, широко применяемые в функциональной пищевой, хлебопекарной и кондитерской промышленности, производстве пива и напитков, фармацевтических препаратах, кормах для животных и косметической промышленности. Рынок также охватывает текущий сценарий и будущие перспективы на глобальном уровне.

                                                                                                                    По типу
                                                                                                                    Лизоцим
                                                                                                                    Авидин
                                                                                                                    Овальбумин
                                                                                                                    Овотрансферрин
                                                                                                                    Другие типы
                                                                                                                    По применению
                                                                                                                    Функциональная пища
                                                                                                                    Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                                                                                    Пиво и напитки
                                                                                                                    Фармацевтика
                                                                                                                    Питание животных
                                                                                                                    Косметика
                                                                                                                    География
                                                                                                                    Северная Америка
                                                                                                                    Соединенные Штаты
                                                                                                                    Канада
                                                                                                                    Мексика
                                                                                                                    Остальная часть Северной Америки
                                                                                                                    Европа
                                                                                                                    Испания
                                                                                                                    Великобритания
                                                                                                                    Франция
                                                                                                                    Германия
                                                                                                                    Россия
                                                                                                                    Италия
                                                                                                                    Остальная Европа
                                                                                                                    Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                                    Китай
                                                                                                                    Япония
                                                                                                                    Индия
                                                                                                                    Австралия
                                                                                                                    Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
                                                                                                                    Южная Америка
                                                                                                                    Бразилия
                                                                                                                    Аргентина
                                                                                                                    Реат Южной Америки
                                                                                                                    Ближний Восток и Африка
                                                                                                                    Южная Африка
                                                                                                                    ОАЭ
                                                                                                                    Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                                                    Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка белка куриного яичного белка

                                                                                                                    Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка белка куриного яйца составит 3,9% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                                                    Kewpie Corporation, Merck KGaA, Bouwhuis-Enthoven, Lee BioSolutions, Rembrandt Enterprises — основные компании, работающие на рынке белка куриного яйца.

                                                                                                                    По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).

                                                                                                                    В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка белка куриного яичного белка.

                                                                                                                    В отчете рассматривается исторический размер рынка белка куриного яйца за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка белка куриного яйца на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..

                                                                                                                    Отчет об индустрии белка куриного яичного белка

                                                                                                                    Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке протеина куриного яичного белка в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ белка куриного яичного белка включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                                                    close-icon
                                                                                                                    80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                                    Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                                    Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                                    Анализ размера и доли рынка белка куриного яичного белка — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)