Анализ рынка фудтраков
Объем рынка фудтраков оценивается в 4,15 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 6,87 млрд долларов США к 2029 году, увеличиваясь в среднем на 6,5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
В среднесрочной перспективе увеличение числа ресторанов быстрого обслуживания (QSR) по всему миру, вероятно, увеличит спрос на фудтраки в течение прогнозируемого периода. Рост стоимости аренды земли для управления рестораном, вероятно, приведет к росту популярности фудтраков в течение прогнозируемого периода.
Растущая популярность фудтраков среди коммерческих ресторанов, вероятно, приведет к значительному росту рынка. Коммерческие рестораны запускают фудтраки в лучших местах, чтобы исследовать рестораны. Ожидается, что это будет стимулировать рынок в течение прогнозируемого периода. Тем не менее, в нескольких странах наблюдался значительный рост в сфере общественного питания, поскольку ограничения нормализованы во всем мире, и, вероятно, в течение прогнозируемого периода рынок будет демонстрировать существенный рост. Например.
- Октябрь 2022 года Loblaw и Gatik запустили беспилотные грузовики для доставки еды в Канаде. Компания включает в себя более 2 400 магазинов по всей Канаде. На данный момент несколько беспилотных грузовиков будут обслуживать район Торонто.
Тенденции рынка фудтраков
Ожидается, что растущее потребление фастфуда будет стимулировать рынок
Спрос на продукты быстрого питания растет по мере того, как меняется образ жизни людей. Эта тенденция особенно распространена среди студенческого братства.
Обработанная пища, которую легко приготовить и подать в закусочных, отелях, ресторанах, столовых колледжей или школ в качестве быстрой еды или на вынос. Фаст-фуд, как правило, менее ценен с точки зрения питательных веществ, чем другие виды пищи. В то время как любое блюдо с коротким временем приготовления может считаться фаст-фудом, этот термин чаще всего относится к еде, продаваемой в ресторане, отеле или магазине, которая содержит предварительно приготовленные ингредиенты, замороженные или предварительно разогретые, и подается клиенту в упакованном виде на вынос / на вынос.
Рестораны быстрого питания традиционно отличались способностью подавать еду через окно. Киоски или киоски, в которых нет укрытия или сидячих мест, являются примерами ресторанов быстрого питания (также известных как рестораны быстрого обслуживания). Еда доставляется в каждый ресторан из центральных мест в франчайзинговых операциях, которые являются частью ресторанных сетей.
- McDonald's стал самым дорогим брендом быстрого питания в мире в 2022 году, его оценочная стоимость составила около 196,5 млрд долларов США. В том же году стоимость бренда Starbucks составила около 61,7 млрд долларов США.
В Северной Америке и Европе наблюдается значительный рост
Европа доминирует на рынке фудтраков с точки зрения выручки в 2021 году и, по прогнозам, будет расти в течение прогнозируемого периода. В 2021 году в Европе прошло несколько фестивалей еды, что, вероятно, увеличило спрос на фудтраки. Например.
- В марте 2022 года в Австрии прошел фестиваль уличной еды Europe. В рамках мероприятия было организовано несколько выставок продуктов питания на фудтраках. Это, вероятно, будет способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.
В Европе наблюдался значительный спрос на фургоны, на долю которых пришлось более 90% мировых продаж фургонов. Несмотря на то, что пандемия COVID-19 потянула вниз европейский рынок, в 2021 году продажи электрических и гибридных электрических фургонов выросли. Такое увеличение количества электрических фургонов становится популярным для бизнеса фудтраков, который, вероятно, станет свидетелем значительного роста рынка в течение прогнозируемого периода.
Фудтраки популярны в Северной Америке благодаря низкой стоимости капитала и наличию отличных мест для открытия бизнеса по доставке еды по всей стране. Бизнес фудтраков стоит от 50 000 до 60 000 долларов США в Соединенных Штатах. В стране наблюдался доход от бизнеса фудтраков в размере от 2 50 000 до 5 000 000 долларов США в год. С увеличением выручки и прибыли в бизнесе людей привлекает открытие бизнеса по доставке еды в Соединенных Штатах, что, вероятно, увеличит спрос на фудтраки в течение прогнозируемого периода.
В настоящее время в Соединенных Штатах эксплуатируется более 35 500 фудтраков, что, вероятно, увеличит количество фудтраков в течение прогнозируемого периода. Калифорния включает в себя наибольшее количество фудтраков в штате работает 753 предприятия. За ним следует Техас с 549 предприятиями, затем Флорида, которая включает в себя 502 предприятия по доставке еды. Рост туризма в этих штатах, вероятно, приведет к значительному росту бизнеса фудтраков в текущем году и будет наблюдаться значительный рост в течение прогнозируемого периода.
Обзор индустрии фудтраков
На рынке фудтраков доминируют несколько ключевых игроков, таких как Prestige Food Trucks, United Food Trucks United LLC, M&R SPECIALTY Trailers and Trucks и многие другие. Несколько стран объявили о намерении начать бизнес по доставке еды по всей стране. Например.
- Август 2022 г. Правительство Дели объявило о первой в своем роде политике в отношении фудтраков, аналогичной той, что действует в США и Великобритании.
Лидеры рынка фудтраков
-
Prestige Food Trucks
-
United Food Trucks United, LLC
-
VS VEICOLI SPECIALI
-
Futuristo Trailers
-
M&R SPECIALTY TRAILERS AND TRUCKS
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка фудтраков
- Июнь 2023 г. Volta Trucks объявила о партнерстве с METRO Germany, крупным международным оптовым продавцом продуктов питания. 16-тонный полностью электрический Volta Zero будет использоваться для METRO в Северном Рейне-Вестфалии. Он будет расширен до Баварии и Берлина по мере того, как все больше автомобилей присоединятся к автопарку, поскольку METRO Germany планирует устойчиво расширять свой парк доставки.
- Июнь 2023 г. Hyzon Motors Inc. и Performance Food Group, Inc. (PFG), одна из крупнейших в Северной Америке компаний по распространению продуктов питания и общественного питания, объявили о заключении соглашения о поставке пяти электромобилей на топливных элементах (FCEV).
- Апрель 2023 г. Toyota Australia представила FCV Express Diner, инновационную концепцию фудтрака на топливных элементах, на национальную выставку водорода в Мельбурне, продемонстрировав множество потенциальных применений своей технологии водородных топливных элементов. Среди представленных автомобилей Toyota на топливных элементах были концепт FCV Express Diner на базе HiAce, 33-местный коммерческий автобус Caetano, вилочный погрузчик Toyota, стационарный электрогенератор EODev и седан Toyota Mirai FCV.
- Июнь 2022 г.: Горьковский автомобильный завод (ГАЗ) представил новые модели автомобилей для доставки товаров и розничной торговли. Среди представленных автомобилей – фудтрак на шасси ГАЗель NN. Современный и самобытный дизайн фудтрака на шасси ГАЗель NN включает в себя гибкую компоновку. Он позволяет выбирать индивидуальные размеры в зависимости от потребностей конкретного бизнеса.
Сегментация отрасли фудтраков
Фудтрак — это моторизованное транспортное средство, такое как фургон или прицеп, из которого продаются продукты питания, в котором обычно находятся кухонные принадлежности, где еда готовится.
Рынок фудтраков сегментирован по типу, размеру, применению и географии. В зависимости от типа рынок сегментируется на фургоны, прицепы, грузовики и другие типы. По размеру рынок сегментируется на до 14 футов и выше 14 футов. По применению рынок сегментирован на фастфуд, веганские и мясные заводы, хлебобулочные изделия и другие типы приложений. По географии рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир. В отчете представлен объем рынка фудтраков в стоимостном выражении (долл. США) для всех вышеперечисленных сегментов.
| Фургоны |
| Трейлеры |
| Грузовики |
| Другие |
| До 14 футов |
| Выше 14 футов |
| Быстрое питание |
| Веганские и мясные заводы |
| Пекарня |
| Другие |
| Северная Америка | Соединенные Штаты Америки |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Германия |
| Великобритания | |
| Франция | |
| Италия | |
| Испания | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия |
| Китай | |
| Япония | |
| Южная Корея | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Остальной мир | Бразилия |
| Саудовская Аравия | |
| Объединенные Арабские Эмираты | |
| Южная Африка |
| Тип | Фургоны | |
| Трейлеры | ||
| Грузовики | ||
| Другие | ||
| Размер | До 14 футов | |
| Выше 14 футов | ||
| По типу приложения | Быстрое питание | |
| Веганские и мясные заводы | ||
| Пекарня | ||
| Другие | ||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты Америки |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Германия | |
| Великобритания | ||
| Франция | ||
| Италия | ||
| Испания | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия | |
| Китай | ||
| Япония | ||
| Южная Корея | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Остальной мир | Бразилия | |
| Саудовская Аравия | ||
| Объединенные Арабские Эмираты | ||
| Южная Африка | ||
Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка фудтраков
Насколько велик рынок фудтраков?
Ожидается, что объем рынка фудтраков достигнет 4,15 млрд долларов США в 2024 году и будет расти в среднем на 6,5% и достигнет 6,87 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка фудтраков?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка фудтраков достигнет 4,15 млрд долларов США.
Кто является ключевыми игроками на рынке фудтраков?
Prestige Food Trucks, United Food Trucks United, LLC, VS VEICOLI SPECIALI, Futuristo Trailers, M&R SPECIALTY TRAILERS AND TRUCKS являются основными компаниями, работающими на рынке фудтраков.
Какой самый быстрорастущий регион на рынке фудтраков?
По оценкам, Северная Америка будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет наибольшую долю на рынке фудтраков?
В 2024 году на Северную Америку приходится наибольшая доля рынка фудтраков.
Какие годы охватывает этот рынок фудтраков и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка фудтраков оценивался в 3,88 млрд долларов США. Отчет охватывает исторический объем рынка фудтраков за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка фудтраков на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Каковы ключевые движущие факторы для рынка фудтраков?
Основными факторами, определяющими рынок фудтраков, являются растущее потребление фаст-фуда и растущая тенденция урбанизации.
Последнее обновление страницы:
Отчет об отрасли фудтраков
Мировой рынок фудтраков, сегментированный на расширяемые, фургоны, автобусы и фургоны, а также индивидуальные грузовики, переживает рост из-за всплеска гастрономии и растущего предпочтения потребителей, особенно в возрасте от 16 до 34 лет, уникальных блюд традиционным ресторанам. Этот рост объясняется растущей склонностью потребителей к предложениям для гурманов и уникальным концепциям питания, более низкой стоимостью и более быстрым получением разрешения на открытие бизнеса по доставке еды по сравнению с традиционным рестораном, а также запуском фудтраков известными коммерческими ресторанными сетями в лучших местах. Автобусы и фургоны занимают наибольшую долю выручки из-за их легкой мобильности и более низких затрат, при этом на сегмент фудтраков среднего размера приходится максимальная доля общей выручки. Тем не менее, прогнозируется, что сегмент малых размеров будет демонстрировать самые высокие темпы роста. В то время как сегмент фаст-фуда внес наибольший вклад в мировой рынок, ожидается, что сегмент веганских и мясных растений будет расти самыми быстрыми темпами. Европа занимает наибольшую долю выручки на мировом рынке, но ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет демонстрировать самые высокие темпы роста. Отраслевые отчеты Mordor Intelligence™ содержат статистические данные о доле, размере и темпах роста выручки на рынке фудтраков, включая прогноз рынка и исторический обзор. Образец этого отраслевого анализа доступен для скачивания в формате PDF.