Объем рынка общественного питания Бахрейна
|
Период исследования | 2017 - 2029 |
|
Размер Рынка (2024) | 1.05 Миллиардов долларов США |
|
|
Размер Рынка (2029) | 1.78 Миллиардов долларов США |
|
Наибольшая доля по типу обслуживания пищи | Рестораны быстрого обслуживания |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 11.55 % |
|
|
Самый быстрорастущий по типу службы питания | Облачная кухня |
|
|
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки |
||
|
||
|
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка общественного питания Бахрейна
Объем рынка общественного питания в Бахрейне оценивается в 0,95 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 1,64 млрд долларов США к 2029 году, рост со среднегодовым темпом роста 11,55% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
0,95 млрд
Объем рынка в 2024 году (долл. США)
1,64 млрд
Объем рынка в 2029 году (долл. США)
13.02 %
Среднегодовой темп роста (2017-2023)
11.55 %
Среднегодовой темп роста (2024-2029)
Крупнейший сегмент по типу общественного питания
63.52 %
доля стоимости, Рестораны быстрого обслуживания, 2023 г.
В сегменте доминировали рестораны быстрого обслуживания, при этом мясные кухни набирают обороты из-за высокого потребления мяса на душу населения в Бахрейне, которое в 2022 году оценивалось в 35,44 кг.
Самый большой сегмент по типу розетки
65.48 %
доля стоимости, Независимые торговые точки, 2023 г.
Независимые закусочные в Бахрейне поддерживаются правительством, которое внедрило такие меры, как программа бизнес-инкубаторов, для поддержки предпринимательства и малого бизнеса.
Самый быстрорастущий сегмент по типу общественного питания
30.63 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста Cloud Kitchen, Облачная кухня,
По состоянию на 2022 год почти 99,7% людей в Бахрейне пользовались интернетом, что составило 1,75 миллиона пользователей, что стимулирует развитие сети облачных кухонь в Бахрейне.
Самый быстрорастущий сегмент по типу торговой точки
11.72 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста, Независимые торговые точки, 2024-2029 гг.
Растущая популярность западных концепций фаст-фуда, которые часто ассоциируются с сетевыми ресторанами, способствует росту сегмента, который обусловлен ростом международного туризма.
Ведущий игрок рынка
4.73 %
доля рынка, SSP Group PLC, 2022 г.
В Бахрейне компания управляет 14 брендами, начиная от кафе и заканчивая элитными барами и ресторанами, в том числе Burger King, Bazzar Caffe и Hausmann's Restaurant.
Спрос на фастфуд и высокое проникновение интернета приводят к росту доставки еды
- В 2022 году рестораны быстрого обслуживания составили крупнейший сегмент рынка общественного питания Бахрейна. Ожидается, что среднегодовой темп роста сегмента составит 11,17% в течение исследуемого периода из-за постоянного роста предпочтения фаст-фуда и увеличения привычек питания вне дома после пандемии. По мере того, как люди все больше заботятся о своем здоровье, сети быстрого питания в Бахрейне предлагают больше вариантов для тех, кто ищет более здоровые альтернативы. Некоторые из предложений включают салаты, сэндвичи с курицей на гриле и вегетарианские бургеры. Сети быстрого питания в Бахрейне также включают местные вкусы в свои меню, способствуя росту сегмента. Например, McDonald's в Бахрейне предлагает сэндвич McArabia, в состав которого входят ближневосточные специи и ингредиенты.
- Сегмент FSR занимает вторую по величине долю рынка; ожидается, что среднегодовой темп роста составит 8,51% в стоимостном выражении в течение прогнозируемого периода. В первую очередь это связано с растущим спросом на ближневосточную и азиатскую кухни в стране, на долю которых в 2022 году пришлось 34,45% и 31,61% долей рынка соответственно. Азиатская кухня развивалась, вбирая в себя новые вкусы и новые тенденции. Самыми популярными азиатскими кухнями в стране являются китайская, японская, тайская и индийская. Некоторые из традиционных блюд, которые обычно встречаются в Бахрейне, включают наси горенг, пад тай, суши, бирьяни и корейское барбекю.
- Сегмент облачных кухонь является самым быстрорастущим; ожидается, что среднегодовой темп роста составит 30,64% в стоимостном выражении в течение прогнозируемого периода. Росту будет способствовать увеличение уровня проникновения интернета в стране и онлайн-доставки еды. По состоянию на январь 2022 года в Бахрейне насчитывалось около 1,75 миллиона интернет-пользователей, а проникновение интернета в 2022 году составляло 99% от общей численности населения.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Тенденции рынка общественного питания Бахрейна
Рестораны быстрого обслуживания доминируют в индустрии общественного питания Бахрейна, с такими популярными брендами, как Burger King, Five Guys и McDonald's
- В заведениях общественного питания в Бахрейне преобладают рестораны быстрого обслуживания, за которыми следуют рестораны с полным спектром услуг, кафе и бары. Прогнозируется, что среднегодовой темп роста точек QSR в стране составит 5,44% в течение прогнозируемого периода. Это связано с растущей индустрией быстрого питания, в которой работает широкий спектр местных и международных сетей. Возросшая популярность ресторанов быстрого обслуживания связана со склонностью молодых людей часто есть фастфуд. В Бахрейне насчитывается более сотни американских франчайзинговых закусочных и торговых точек, и постоянно открываются новые. Бахрейн является домом для ряда известных брендов, в том числе Five Guys, Texas Roadhouse, Baskin Robbins, Burger King, Caribou Coffee, Chili's, Cold Stone Creamery, Fuddruckers, The Great American Bagel Co., Hardee's, IHOP, KFC, Starbucks, Krispy Kreme, Little Caesar's, McDonald's и других.
- Прогнозируется, что среднегодовой темп роста облачных кухонь составит 4,91% в течение прогнозируемого периода. Это связано с возросшим проникновением интернета и растущим спросом на онлайн-сервисы доставки еды. Кроме того, рынок расширяется из-за большей интеграции точек продаж (POS), кухонных дисплейных систем (KDS) и технологий управления запасами. Эти системы помогают ускорить выполнение различных кухонных задач, улучшить коммуникацию и предотвратить задержки при приеме заказов. В сегменте кафе и баров в 2022 году около 86,48% торговых точек были кафе и соковыми и смузи-барами, при этом кафе также составляли 67,21% торговых точек. Количество кафе увеличивается из-за спроса на еду на вынос, вызванного пандемией. Некоторые популярные сетевые кафе в Бахрейне включают Starbucks, Costa Coffee и Caribou Coffee с 43, 8 и 15 точками соответственно.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Средняя стоимость заказа в ресторанах с полным спектром услуг в Бахрейне была самой высокой в 2022 году и составила 29,7 доллара США, чему способствовали такие популярные блюда, как джариш, харис, мачбу лахам, лахам и маргуг
- В Бахрейне средний заказ был самым высоким среди сегмента FSR в 2022 году по сравнению с другими видами общественного питания цена составила 29,7 доллара США, что примерно на 54% выше, чем в ресторанах быстрого обслуживания. Рестораны с полным спектром услуг в стране вносят необходимые изменения в свое меню, чтобы привлечь больше потребителей, предлагая более дорогие блюда из ингредиентов премиум-класса, что привело к более высокой средней стоимости заказа. Некоторые из популярных блюд полного обслуживания, такие как Джариш, в Бахрейне стоят около 6,5 долларов США за 300 граммов. Цена Harees составляет около 5,2 доллара США за 300 граммов, Machboos Laham - около 7,4 доллара США за 300 граммов, Mandi Laham - 7,4 доллара США за 300 граммов, а Margoog - около 6,4 доллара США за 300 граммов.
- В период с 2019 по 2022 год средний объем заказов через кафе и бары в Бахрейне увеличился примерно на 11,24%. Это связано с повышенным потреблением кофе. В Бахрейне культура кафе возросла, поскольку люди предпочитают пить кофе в кафе, что неразрывно связано со спросом на спешиэлти кофе в регионе. Таким образом, это стимулирует рост рынка кофе в стране. В кафе также все чаще предлагаются более престижные и дорогие позиции меню, такие как фирменные кофейные напитки, домашняя выпечка и изысканные бутерброды, что увеличило среднюю стоимость заказа в кафе. Средняя стоимость заказа на облачную кухню в 2022 году составила 13,4. Расширение рынка облачных кухонь обусловлено увеличением спроса на онлайн-доставку еды. Популярные блюда, предлагаемые облачными кухнями в Бахрейне, — это харис, кебабы, хумус и фатайер по цене 5,2, 2,8, 5,8 и 1,7 доллара США соответственно за 300 граммов в 2022 году.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Обзор индустрии общественного питания Бахрейна
Рынок общественного питания Бахрейна фрагментирован пять крупнейших компаний занимают 12,67%. Основными игроками на этом рынке являются Fakhro Restaurants Company WLL, Gastronomica General Trading Company WLL, Jawad Business Group, LuLu Group International и SSP Group PLC (в алфавитном порядке).
Лидеры рынка общественного питания Бахрейна
Fakhro Restaurants Company WLL
Gastronomica General Trading Company WLL
Jawad Business Group
LuLu Group International
SSP Group PLC
Other important companies include Alabraaj Restaurants Group, Alamar Foods Company, ALBAIK Food Systems Company SA, Americana Restaurants International PLC, Apparel Group, Galadari Ice Cream Co. Ltd LLC, MH Alshaya Co. WLL, Shahia Food Limited Company, Tanmiah Foods Company, Universal Food Company WLL, YYT Holding Co. SPC.
Отказ от ответственности: Основные игроки упорядочены в алфавитном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF
Новости рынка общественного питания Бахрейна
- Январь 2023 г. SSP Group PLC торжественно открыла в международном аэропорту Бахрейна концепцию ресторанов с непринужденной обстановкой Lumee.
- Декабрь 2022 г. SSP Group и Bahrain Airport Company совместно запустили новейший ресторан Lumee в международном аэропорту Бахрейна.
- Август 2022 г. Americana Restaurants International PLC объявила о заключении франчайзингового соглашения с американской компанией по производству крафтового кофе Peet's Coffee для выхода на рынок стран Персидского залива.
Бесплатно с этим отчетом
Отчет о рынке общественного питания в Бахрейне - Содержание
1. РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ
2. ОТЧЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЙ
3. ВВЕДЕНИЕ
- 3.1 Допущения исследования и определение рынка
- 3.2 Объем исследования
- 3.3 Методология исследования
4. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ
- 4.1 Количество розеток
- 4.2 Средняя стоимость заказа
-
4.3 Нормативно-правовая база
- 4.3.1 Бахрейн
- 4.4 Анализ меню
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США, прогнозы до 2029 года и анализ перспектив роста)
-
5.1 Тип общественного питания
- 5.1.1 Кафе и бары
- 5.1.1.1 По кухне
- 5.1.1.1.1 Кафе
- 5.1.1.1.2 Соки/смузи/десертные батончики
- 5.1.1.1.3 Специализированные магазины кофе и чая
- 5.1.2 Облачная кухня
- 5.1.3 Рестораны с полным обслуживанием
- 5.1.3.1 По кухне
- 5.1.3.1.1 Азиатский
- 5.1.3.1.2 Европейский
- 5.1.3.1.3 Латиноамериканская
- 5.1.3.1.4 Ближневосточный
- 5.1.3.1.5 североамериканский
- 5.1.3.1.6 Другие кухни ФСР
- 5.1.4 Рестораны быстрого обслуживания
- 5.1.4.1 По кухне
- 5.1.4.1.1 Пекарни
- 5.1.4.1.2 Бургер
- 5.1.4.1.3 Мороженое
- 5.1.4.1.4 Мясные кухни
- 5.1.4.1.5 Пицца
- 5.1.4.1.6 Другие кухни QSR
-
5.2 Выход
- 5.2.1 Цепные розетки
- 5.2.2 Независимые торговые точки
-
5.3 Расположение
- 5.3.1 Досуг
- 5.3.2 Проживание
- 5.3.3 Розничная торговля
- 5.3.4 Автономный
- 5.3.5 Путешествовать
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
- 6.1 Ключевые стратегические шаги
- 6.2 Анализ доли рынка
- 6.3 Ландшафт компании
-
6.4 Профили компаний (включает обзор глобального уровня, обзор уровня рынка, основные бизнес-сегменты, финансы, численность персонала, ключевую информацию, рыночный рейтинг, долю рынка, продукты и услуги, а также анализ последних событий).
- 6.4.1 Alabraaj Restaurants Group
- 6.4.2 Alamar Foods Company
- 6.4.3 ALBAIK Food Systems Company SA
- 6.4.4 Americana Restaurants International PLC
- 6.4.5 Apparel Group
- 6.4.6 Fakhro Restaurants Company WLL
- 6.4.7 Galadari Ice Cream Co. Ltd LLC
- 6.4.8 Gastronomica General Trading Company WLL
- 6.4.9 Jawad Business Group
- 6.4.10 LuLu Group International
- 6.4.11 MH Alshaya Co. WLL
- 6.4.12 Shahia Food Limited Company
- 6.4.13 SSP Group PLC
- 6.4.14 Tanmiah Foods Company
- 6.4.15 Universal Food Company WLL
- 6.4.16 YYT Holding Co. SPC
7. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ФУДСЕРВИСОВ
8. ПРИЛОЖЕНИЕ
-
8.1 Глобальный обзор
- 8.1.1 Обзор
- 8.1.2 Концепция пяти сил Портера
- 8.1.3 Анализ глобальной цепочки создания стоимости
- 8.1.4 Динамика рынка (DRO)
- 8.2 Источники и ссылки
- 8.3 Список таблиц и рисунков
- 8.4 Первичная информация
- 8.5 Пакет данных
- 8.6 Словарь терминов
Сегментация отрасли общественного питания Бахрейна
Кафе и бары, облачная кухня, рестораны с полным спектром услуг, рестораны быстрого обслуживания охватываются как сегменты по типу общественного питания. Сетевые торговые точки, независимые торговые точки охватываются как сегменты аутлетами. Досуг, Проживание, Розничная торговля, Автономные услуги, Путешествия охватываются в виде сегментов по местоположению.
- В 2022 году рестораны быстрого обслуживания составили крупнейший сегмент рынка общественного питания Бахрейна. Ожидается, что среднегодовой темп роста сегмента составит 11,17% в течение исследуемого периода из-за постоянного роста предпочтения фаст-фуда и увеличения привычек питания вне дома после пандемии. По мере того, как люди все больше заботятся о своем здоровье, сети быстрого питания в Бахрейне предлагают больше вариантов для тех, кто ищет более здоровые альтернативы. Некоторые из предложений включают салаты, сэндвичи с курицей на гриле и вегетарианские бургеры. Сети быстрого питания в Бахрейне также включают местные вкусы в свои меню, способствуя росту сегмента. Например, McDonald's в Бахрейне предлагает сэндвич McArabia, в состав которого входят ближневосточные специи и ингредиенты.
- Сегмент FSR занимает вторую по величине долю рынка; ожидается, что среднегодовой темп роста составит 8,51% в стоимостном выражении в течение прогнозируемого периода. В первую очередь это связано с растущим спросом на ближневосточную и азиатскую кухни в стране, на долю которых в 2022 году пришлось 34,45% и 31,61% долей рынка соответственно. Азиатская кухня развивалась, вбирая в себя новые вкусы и новые тенденции. Самыми популярными азиатскими кухнями в стране являются китайская, японская, тайская и индийская. Некоторые из традиционных блюд, которые обычно встречаются в Бахрейне, включают наси горенг, пад тай, суши, бирьяни и корейское барбекю.
- Сегмент облачных кухонь является самым быстрорастущим; ожидается, что среднегодовой темп роста составит 30,64% в стоимостном выражении в течение прогнозируемого периода. Росту будет способствовать увеличение уровня проникновения интернета в стране и онлайн-доставки еды. По состоянию на январь 2022 года в Бахрейне насчитывалось около 1,75 миллиона интернет-пользователей, а проникновение интернета в 2022 году составляло 99% от общей численности населения.
Тип общественного питания
| Кафе и бары | По кухне | Кафе |
| Соки/смузи/десертные батончики | ||
| Специализированные магазины кофе и чая | ||
| Облачная кухня | ||
| Рестораны с полным обслуживанием | По кухне | Азиатский |
| Европейский | ||
| Латиноамериканская | ||
| Ближневосточный | ||
| североамериканский | ||
| Другие кухни ФСР | ||
| Рестораны быстрого обслуживания | По кухне | Пекарни |
| Бургер | ||
| Мороженое | ||
| Мясные кухни | ||
| Пицца | ||
| Другие кухни QSR |
Выход
| Цепные розетки |
| Независимые торговые точки |
Расположение
| Досуг |
| Проживание |
| Розничная торговля |
| Автономный |
| Путешествовать |
| Тип общественного питания | Кафе и бары | По кухне | Кафе |
| Соки/смузи/десертные батончики | |||
| Специализированные магазины кофе и чая | |||
| Облачная кухня | |||
| Рестораны с полным обслуживанием | По кухне | Азиатский | |
| Европейский | |||
| Латиноамериканская | |||
| Ближневосточный | |||
| североамериканский | |||
| Другие кухни ФСР | |||
| Рестораны быстрого обслуживания | По кухне | Пекарни | |
| Бургер | |||
| Мороженое | |||
| Мясные кухни | |||
| Пицца | |||
| Другие кухни QSR | |||
| Выход | Цепные розетки | ||
| Независимые торговые точки | |||
| Расположение | Досуг | ||
| Проживание | |||
| Розничная торговля | |||
| Автономный | |||
| Путешествовать | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Определение рынка
- РЕСТОРАНЫ С ПОЛНЫМ СПЕКТРОМ УСЛУГ - Заведение общественного питания, где клиенты рассаживаются за столиком, отдают свой заказ официанту и получают еду за столом.
- РЕСТОРАНЫ БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ - Заведение общественного питания, которое обеспечивает клиентам удобство, скорость и предложения еды по более низким ценам. Клиенты обычно сами угощаются и сами несут еду к своим столам.
- КАФЕ И БАРЫ - Тип бизнеса общественного питания, который включает в себя бары и пабы, которые имеют лицензию на продажу алкогольных напитков для употребления, кафе, в которых подают прохладительные напитки и легкие закуски, а также специализированные чайные и кофейные магазины, десертные бары, смузи-бары и соковые бары.
- ОБЛАЧНАЯ КУХНЯ - Предприятие общественного питания, которое использует коммерческую кухню с целью приготовления еды только на вынос или на вынос, без посетителей.
| Ключевое слово | Определение |
|---|---|
| Тунец Альбакор | Это один из самых маленьких видов тунца, обитающих в шести различных популяциях, известных во всем мире в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах, а также в Средиземном море. |
| Говядина Ангус | Это говядина, полученная из определенной породы крупного рогатого скота, произрастающей в Шотландии. Для получения знака качества Certified Angus Beef требуется сертификация от Американской ассоциации ангусов. |
| Азиатская кухня | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как китайская, индийская, корейская, японская, бенгальская, юго-восточная Азия и т. д. |
| Средняя стоимость заказа | Это средняя стоимость всех заказов, сделанных клиентами в заведении общественного питания. |
| Бекон | Это соленое или копченое мясо, которое получают из спины или боков свиньи. |
| Бары и пабы | Это питейное заведение, которое имеет лицензию на подачу алкогольных напитков для употребления на месте. |
| Блэк Ангус | Это говядина, полученная из черношкурной породы коров, у которых нет рогов. |
| БРК | Британский консорциум розничной торговли |
| Гамбургер | Это бутерброд, состоящий из одной или нескольких вареных говяжьих котлет, помещенных внутрь нарезанной булочки или булочки. |
| Кафе | Это заведение общественного питания, где подают различные закуски (в основном кофе) и легкие закуски. |
| Кафе и бары | Это тип бизнеса общественного питания, который включает в себя бары и пабы, которые имеют лицензию на продажу алкогольных напитков для употребления, кафе, которые подают прохладительные напитки и легкие закуски, а также специализированные чайные и кофейные магазины, десертные бары, смузи-бары и соковые бары. |
| Капучино | Это итальянский кофейный напиток, который традиционно готовится из равных частей двойного эспрессо, вспененного молока и вспененной молочной пены. |
| CFIA | Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов |
| Цепная розетка | Это относится к заведению общественного питания, которое имеет общие бренды, работает в нескольких местах, имеет централизованное управление и стандартизированную деловую практику. |
| Куриное филе | Он относится к куриному мясу, приготовленному из малых грудных мышц курицы. |
| Облачная кухня | Это предприятие общественного питания, которое использует коммерческую кухню с целью приготовления еды только на вынос или на вынос, без клиентов, обедающих в ресторане. |
| Коктейль | Это алкогольный смешанный напиток, приготовленный либо из одного спирта, либо из комбинации спиртных напитков, смешанных с другими ингредиентами, такими как соки, ароматизированные сиропы, тоник, кустарники и биттеры. |
| Эдамаме | Это японское блюдо, приготовленное из соевых бобов (собранных до того, как они созреют или затвердеют) и приготовленное в стручке. |
| EFSA | Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов |
| Служба занятости | Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США |
| Эспрессо | Это концентрированная форма кофе, подаваемая в шотах. |
| Европейская кухня | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как итальянская, французская, немецкая, английская, голландская, датская и т. д. |
| Управление по санитарному надзору за | Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FD |
| Филе-миньон | Это кусок мяса, взятый с меньшего конца вырезки. |
| Стейк из пашины | Это кусок говяжьего стейка, взятый с пашины, которая находится впереди задней четверти коровы. |
| Общественное питание | Это относится к той части пищевой промышленности, которая включает в себя предприятия, учреждения и компании, которые готовят еду вне дома. Это рестораны, школьные и больничные столовые, предприятия общественного питания и многие другие форматы. |
| Франки | Также известная как сосиски или вюрстхен, это разновидность сильно приправленной копченой колбасы, популярной в Австрии и Германии. |
| ФСАНЦ | Пищевые стандарты Австралия Новая Зеландия |
| ФГИС | Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов |
| ФСГАИ | Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии |
| Ресторан с полным спектром услуг | Это относится к заведению общественного питания, где клиенты сидят за столом, отдают свой заказ официанту, и им подают еду за столом. |
| Призрачная кухня | Он относится к облачной кухне. |
| ГЛА | Общая арендуемая площадь |
| Клейковина | Это семейство белков, содержащихся в зерновых, включая пшеницу, рожь, полбу и ячмень. |
| Говядина зернового откорма | Это говядина, полученная от крупного рогатого скота, которого кормили диетой, дополненной соей, кукурузой и другими добавками. Коровам зернового откорма также можно давать антибиотики и гормоны роста, чтобы они быстрее откармливались. |
| Говядина травяного откорма | Это говядина, полученная от крупного рогатого скота, которого кормили только травой в качестве корма. |
| Ветчина | Речь идет о свином мясе, взятом из ноги свиньи. |
| ХоРека | Гостиницы, рестораны и кафе |
| Независимая розетка | Под ним понимается заведение общественного питания, которое работает с одной торговой точкой или структурировано как небольшая сеть, насчитывающая не более трех точек. |
| Сок | Это напиток, приготовленный путем экстракции или прессования натуральной жидкости, содержащейся во фруктах и овощах. |
| Латиноамериканский | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как мексиканская, бразильская, аргентинская, колумбийская и т. д. |
| Латте | Это кофе на основе молока, который состоит из одной или двух порций эспрессо, вспененного молока и тонкого слоя вспененного молока. |
| Досуг | Это относится к предприятиям общественного питания, предлагаемым как часть рекреационного бизнеса, такого как спортивные арены, зоопарки, кинотеатры и музеи. |
| Проживание | Это относится к предложениям общественного питания в отелях, мотелях, гостевых домах, домах отдыха и т. д. |
| Макиато | Это кофейный напиток эспрессо с небольшим количеством молока, обычно вспененный. |
| Мясная кухня | Это включает в себя такие продукты, как жареная курица, стейк, ребрышки и т. д., где мясо является основным ингредиентом блюда. |
| Ближневосточная кухня | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как арабская, ливанская, иранская, израильская и т. д. |
| Безалкогольный коктейль | Это безалкогольный смешанный напиток. |
| Мортаделла | Это большая итальянская колбаса или мясо для завтрака, приготовленная из мелко измельченной или измельченной вяленой свинины, в состав которой входит не менее 15% мелких кубиков свиного жира. |
| Североамериканский | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как американская, канадская, карибская и т. д. |
| Пастрами | Это относится к сильно приправленной копченой говядине, обычно подаваемой тонкими ломтиками. |
| ЗОП | Защищенное наименование места происхождения Это название географического региона или конкретной области, которая признается официальными правилами для производства определенных пищевых продуктов с особыми характеристиками, связанными с местоположением. |
| Пепперони | Это американская разновидность острой салями, приготовленной из вяленого мяса. |
| Пицца | Это блюдо, приготовленное, как правило, из расплющенного хлебного теста, намазанного пикантной смесью, обычно включающей помидоры и сыр, а часто и другие начинки, и запеченное. |
| Первобытные порезы | Он относится к основным разделам туши. |
| Ресторан быстрого обслуживания | Это относится к заведению общественного питания, которое предоставляет клиентам удобство, скорость и предложения еды по более низким ценам. Клиенты обычно сами угощаются и сами несут еду к своим столам. |
| Розничный | Это относится к точке общественного питания в торговом центре. торговый комплекс или здание коммерческой недвижимости, где работают и другие предприятия. |
| Салями | Это вяленая колбаса, состоящая из ферментированного и вяленого мяса. |
| Насыщенные жиры | Это тип жира, в котором цепи жирных кислот имеют все одиночные связи. Как правило, это считается вредным для здоровья. |
| Колбаса | Это мясной продукт, приготовленный из мелко нарезанного и приправленного мяса, которое может быть свежим, копченым или маринованным и которое затем обычно набивается в оболочку. |
| Гребешок | Это съедобный моллюск, представляющий собой моллюска с ребристой раковиной, состоящей из двух частей. |
| Сейтан | Это заменитель мяса на растительной основе, изготовленный из пшеничного глютена. |
| Киоск самообслуживания | Речь идет о кассовой системе самообслуживания, с помощью которой клиенты размещают и оплачивают свои собственные заказы в киосках, обеспечивая полностью бесконтактное и бесперебойное обслуживание. |
| Смузи | Это напиток, приготовленный путем помещения всех ингредиентов в контейнер и обработки их вместе, без удаления мякоти. |
| Специализированные кофейни и чайные магазины | Под ним понимается заведение общественного питания, в котором подают только различные виды чая или кофе. |
| Автономный | Это относится к ресторанам, которые имеют независимую инфраструктуру и не связаны с каким-либо другим бизнесом. |
| Суши | Это японское блюдо из готового риса с уксусом, обычно с небольшим количеством сахара и соли, в сопровождении различных ингредиентов, таких как морепродукты, часто сырые, и овощи. |
| Путешествовать | Это относится к предложениям общественного питания, таким как еда в самолете, питание в поездах дальнего следования и питание на круизных лайнерах. |
| Виртуальная кухня | Он относится к облачной кухне. |
| Говядина вагю | Это говядина, полученная из любой из четырех линий породы черного или красного японского скота, которые ценятся за свое мраморное мясо. |
Нужна дополнительная информация об определении рынка?
Задать вопрос
Методология исследования
Во всех своих отчетах Mordor Intelligence придерживается четырехступенчатой методологии.
- Шаг 1 Определите ключевые переменные: Чтобы построить надежную методологию прогнозирования, переменные и факторы, определенные на шаге 1, сравниваются с имеющимися историческими показателями рынка. С помощью итерационного процесса задаются переменные, необходимые для прогноза рынка, и на основе этих переменных строится модель.
- Шаг 2 Постройте модель рынка: Оценки объема рынка на прогнозируемые годы приведены в номинальном выражении. Инфляция учитывается для средней стоимости заказа и прогнозируется в соответствии с прогнозируемыми темпами инфляции в странах.
- Шаг 3 Проверка и завершение: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и звонки аналитиков проверяются через обширную сеть первичных экспертов по исследованиям исследуемого рынка. Респонденты подбираются по уровням и функциям для создания целостной картины исследуемого рынка.
- Шаг 4 Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консультационные задания, базы данных и платформы подписки
Получить дополнительную информацию о методологии исследования
Скачать PDF
80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?
