Рынок общественного питания Филиппин — рост, тенденции и прогнозы (2023–2028 гг.)

Филиппинский рынок общественного питания сегментирован по типу (рестораны с полным спектром услуг, рестораны самообслуживания, рестораны быстрого обслуживания, уличные киоски и киоски, кафе и бары и рестораны с 100% доставкой на дом) и структуре (сетевые рестораны и независимые рестораны). Отчет предлагает размер рынка и прогнозы стоимости (млн долларов США) для вышеуказанных сегментов.

Обзор рынка

Philippines Food Service Market Size
Study Period: 2016- 2026
CAGR: 4.67 %

Major Players

Philippines Food Service Market Major Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Обзор рынка

Ожидается, что на рынке общественного питания Филиппин среднегодовой темп роста составит 4,67% в течение прогнозируемого периода с 2021 по 2026 год.

После появления COVID-19 сектор общественного питания сильно пострадал от строгих мер изоляции, введенных на Филиппинах для ограничения распространения вируса. Однако в июне 2020 года закусочным в столице Маниле, которые могут соответствовать государственным протоколам безопасности, было разрешено вновь открыться на 30% от их вместимости, при этом обязательными являются строгие меры гигиены и социального дистанцирования. Эти меры были приняты для оздоровления экономики, которая предчувствовала спад после введения в стране жестких карантинных мер.

Рынок общественного питания на Филиппинах сильно зависит от роста числа потребителей, заботящихся о стоимости и желающих попробовать новые рестораны с широким выбором меню, в том числе с интересными блюдами интернациональной и местной кухни, которые также подходят для людей, ведущих активный образ жизни.

Согласно данным, опубликованным ООН, средний возраст населения Филиппин в 2015 году составлял 24,1 года, а в 2020 году ожидается на уровне 25,2 года. Большинство его населения составляют миллениалы, и они, как известно, являются самыми большими транжирами. В связи с этим большинство игроков общественного питания делают упор на привлечение этой группы потребителей в страну. ​

Независимые рестораны на рынке общественного питания Филиппин быстро растут, что, как ожидается, увеличит количество заведений общественного питания. Рынок общественного питания Филиппин отдает предпочтение брендам пищевой сети США. Сетевые рестораны расширяют свое присутствие в развивающихся странах, таких как Филиппины, чтобы получить более высокую прибыль.​

Объем отчета

Служба общественного питания определяет те предприятия, учреждения и компании, которые несут ответственность за любую еду, приготовленную вне дома. Рынок общественного питания Филиппин сегментирован по типу и структуре. По типам рынок сегментирован на рестораны полного обслуживания, рестораны самообслуживания, рестораны быстрого обслуживания, уличные ларьки и киоски, кафе и бары, а также рестораны со 100% доставкой на дом. По структуре рынок делится на независимый и цепной. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).

By Type
Full-service Restaurants
Self-service Restaurants
Quick-service Restaurants
Street Stalls and Kiosks
Cafes and Bars
100% Home Delivery Restaurants
Structure
Chained Restaurants
Independent Restaurants

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Стратегическое расширение онлайн-сервисов общественного питания, доставки на дом и услуг на вынос

Рост проникновения Интернета, быстрый доступ к смартфонам и упрощенные системы электронного банкинга привели к увеличению количества покупок через онлайн-каналы. Это побудило несколько продовольственных сетей на Филиппинах перейти к онлайн-порталам, чтобы улучшить онлайн-заказы, предлагая клиентам улучшенный выбор, удобство, прозрачность и безопасность.​

Поставщики услуг онлайн-доставки еды полагаются на рекламные кампании в социальных сетях в качестве своей основной маркетинговой стратегии, где они используют платформы социальных сетей для продвижения своих услуг и кампаний. Эти платформы повышают вовлеченность потребителей и повышают узнаваемость бренда. Растущая цифровая платформа и взаимодействие потребителей с платформами социальных сетей являются одними из ключевых факторов, которые окажут положительное влияние на рынок онлайн-сервисов доставки еды по всей стране. В стране наблюдается рост развития онлайн-приложений общественного питания, что стимулирует изученный рынок. Таким образом, с ростом числа онлайн-платформ общественного питания и партнерских отношений ресторанов с поставщиками услуг по доставке еды ожидается, что рынок общественного питания по всей стране будет расти более быстрыми темпами.

Philippines Food Service Market Trends

Рестораны с полным спектром услуг занимают основную долю на рынке Филиппин

Согласно исследованию, проведенному Обследованием доходов и расходов семьи (FIES) Национального статистического управления в 2017–2018 годах, в среднем 20% продовольственного бюджета домохозяйства со средним доходом будет потрачено на питание вне дома. ​

Таким образом, большинство сетевых ресторанов имеют формат неформального питания, чтобы лучше идентифицировать себя с потребителями со средним уровнем дохода. Этот сегмент набирает популярность среди населения среднего возраста благодаря доступным ценам, меню (лучшему, чем то, что предлагают заведения быстрого питания) и общему впечатлению от еды. ​

Покупатели-филиппинцы воспринимают еду как нечто, чем можно смаковать и наслаждаться, и что-то, что удовлетворяет их потребность в снисходительности. В ответ производители в ресторанах с полным спектром услуг разработали стратегии, чтобы предоставить более снисходительные варианты меню в виде большего количества начинок, большего количества вкусов и лучших ингредиентов. Таким образом, этот фактор стимулирует рестораны с полным спектром услуг в стране.

Philippines Food Service Market Growth

Конкурентная среда

Рынок общественного питания Филиппин является высококонкурентным рынком. Большая часть акций принадлежит некоторым ведущим игрокам, включая McDonald's, Starbucks Corporation и Jollibee Foods Corporation. ​

Ключевые бренды общественного питания на Филиппинах приступают к расширению рынка и инновациям с точки зрения онлайн-доставки продуктов питания, что является одной из их ключевых стратегий для достижения консолидации и оптимизации своих предложений соответственно. Например, индийская онлайн-компания общественного питания Zomato также вышла на Филиппины для онлайн-доставки еды.​

Ключевые бренды приступают к слияниям и поглощениям, а также к новым типам удобных для клиентов услуг, основанных на новейших технологиях, что является одной из их ключевых стратегий для достижения консолидации. ​

Основные игроки

  1. Jollibee Foods Corporation

  2. Domino's Pizza, Inc

  3. McDonald’s Corporation

  4. Starbucks Coffee Company

  5. Yum! Brands RSC

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Jollibee Foods Corporation, Domino's Pizza, Inc, McDonald’s Corporation, Starbucks Coffee Company, Yum! Brands RSC

Конкурентная среда

Рынок общественного питания Филиппин является высококонкурентным рынком. Большая часть акций принадлежит некоторым ведущим игрокам, включая McDonald's, Starbucks Corporation и Jollibee Foods Corporation. ​

Ключевые бренды общественного питания на Филиппинах приступают к расширению рынка и инновациям с точки зрения онлайн-доставки продуктов питания, что является одной из их ключевых стратегий для достижения консолидации и оптимизации своих предложений соответственно. Например, индийская онлайн-компания общественного питания Zomato также вышла на Филиппины для онлайн-доставки еды.​

Ключевые бренды приступают к слияниям и поглощениям, а также к новым типам удобных для клиентов услуг, основанных на новейших технологиях, что является одной из их ключевых стратегий для достижения консолидации. ​

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Full-service Restaurants

      2. 5.1.2 Self-service Restaurants

      3. 5.1.3 Quick-service Restaurants

      4. 5.1.4 Street Stalls and Kiosks

      5. 5.1.5 Cafes and Bars

      6. 5.1.6 100% Home Delivery Restaurants

    2. 5.2 Structure

      1. 5.2.1 Chained Restaurants

      2. 5.2.2 Independent Restaurants

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Jollibee Foods Corporation

      2. 6.4.2 Domino's Pizza Inc.

      3. 6.4.3 McDonald's Corporation

      4. 6.4.4 Starbucks Coffee Company

      5. 6.4.5 Yum! Brands RSC

      6. 6.4.6 Max's Kitchen Inc.

      7. 6.4.7 Chowing

      8. 6.4.8 Restaurant Brands International

      9. 6.4.9 Inspire Brands Inc.

      10. 6.4.10 MANG INASAL PHILIPPINES INC.

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Рынок общественного питания Филиппин изучается с 2018 по 2028 год.

Филиппинский рынок общественного питания растет в среднем на 7,83% в течение следующих 5 лет.

Jollibee Foods Corporation, McDonald’s Corporation, Starbucks Coffee Company, Yum! Бренды RSC, Restaurant Brands International inc. являются крупными компаниями, работающими на рынке общественного питания Филиппин.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!