| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 2.70 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de pretzel
O mercado de pretzel deverá registrar um CAGR de 2,7% nos próximos cinco anos.
Os pretzels são frequentemente considerados uma alternativa de lanche mais saudável em comparação com alguns outros lanches salgados, fazendo com que estratégias melhores para você ressoem entre os compradores. O factor benéfico para a saúde do produto acaba por arrastar o foco dos consumidores para este mercado específico. Devido à urbanização, industrialização e estilos de vida agitados, os consumidores estão optando por lanches rápidos para viagem, para economizar tempo. Os consumidores preferem produtos prontos para consumo, que sejam portáteis e fáceis de transportar.
A rápida mudança nos gostos e preferências dos consumidores resultou numa grande dependência de lanches convenientes, como pretzels. Além disso, com a expansão da indústria alimentar, os pretzels são cada vez mais vendidos através de numerosos estabelecimentos de serviços alimentares e pontos de venda a retalho. O varejo online cresceu nos últimos anos devido à conveniência e disponibilidade de produtos. Além disso, devido a problemas de saúde como obesidade e excesso de peso, os consumidores estão optando por opções de lanches saudáveis. Os players do mercado estão entrando no novo mercado e lançando novos produtos de acordo com a demanda do consumidor. Por exemplo, em agosto de 2021, a Pecan Deluxe lançou novas peças de pretzel. Os novos pedaços de pretzel triturados estão disponíveis em três variantes normal não revestido, revestido com chocolate ao leite e revestido com barreira com manteiga de cacau.
Tendências do mercado de pretzels
Consumidores que procuram opções convenientes de lanches saudáveis
A crescente popularidade dos snacks entre a população jovem aumentou a necessidade de hábitos alimentares saudáveis e convenientes e é provável que impulsione a procura de pretzels. Problemas como obesidade e excesso de peso estão aumentando entre os consumidores. O Atlas Mundial da Obesidade 2022, publicado pela Federação Mundial da Obesidade, prevê que um bilhão de pessoas em todo o mundo, incluindo 1 em cada 5 mulheres e 1 em cada 7 homens, viverão com obesidade até 2030. Assim, os consumidores estão se envolvendo com alimentos saudáveis para ganhar uma estilo de vida mais saudável. Os pretzels são considerados uma alternativa mais saudável devido à presença de ingredientes mais saudáveis. Para lanches saudáveis e redução do uso de amido artificial, ingredientes como tapioca, batata, batata doce, trigo e milho são utilizados no mercado de pretzels de acordo com a disponibilidade de matéria-prima. O uso crescente de ingredientes que absorvem menos óleo está atendendo à demanda por lanches mais saudáveis e impulsionando o mercado global estudado. A crescente demanda dos países em desenvolvimento também é um fator que impulsiona o mercado global.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Baixar PDF
América do Norte é o maior mercado
A América do Norte é a principal região do mercado global de pretzels, já que os pretzels são considerados uma alternativa de lanche mais saudável em comparação com outros lanches tradicionais da região. Eles têm baixo teor de gordura e são ricos em nutrientes. A maior parte da farinha utilizada é enriquecida com vitaminas e ferro, o que ajuda a estimular o processo de digestão e a acelerar o metabolismo. Os Estados Unidos são um dos países líderes em consumo e produção de pretzels na América do Norte. A introdução de variantes saudáveis de pretzels em uma ampla gama de sabores tem sido um fator chave para impulsionar o crescimento do mercado nesta região. O 19º relatório anual do Trust for America's Health (TFAH) sobre a crise da obesidade no país descobriu que 19 estados têm taxas de obesidade superiores a 35 por cento, acima dos 16 estados em 2021. Portanto, a tendência de substituir refeições por lanches saudáveis está crescendo na região devido a mudanças nos estilos de vida. Considerando as tendências e exigências dos consumidores, as empresas estão lançando novos produtos com adição de nutrientes. A Hormel Foods, por exemplo, lançou a Hormel Pretzel Bites and Cheese Tray em fevereiro de 2021. A bandeja vem com 120 gramas de pretzel macio, 120 gramas de molho de queijo cheddar e um pacote de sal marinho.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Baixar PDF
Visão geral da indústria de pretzels
O mercado estudado é competitivo. Isto se deve à presença de diversos players locais e internacionais ao redor do mundo. Os principais players do mercado incluem The Campbell Soup Company (Snyder's of Hanover), JJ Snack Foods, Pretzels Inc. (Stacy's, Rold Gold) e Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman). A principal estratégia com a qual os principais intervenientes estão envolvidos é a inovação de produtos. Essa estratégia específica permite que a empresa atenda diariamente às preferências do consumidor. Alguns players também seguem fusões e aquisições como estratégia principal porque a aquisição de alguns players locais eliminará a concorrência e fixará a empresa na lista de players dominantes.
Líderes de mercado de pretzel
-
The Campbell Soup Company (Snyder’s of Hanover)
-
J&J Snack Foods
-
Pretzels Inc. (Harvest Road)
-
PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold)
-
Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman)
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
Baixar amostra
Notícias do mercado de pretzel
- Setembro de 2022 Snyder's of Hanover, uma marca da Campbell Soup Company lançou uma edição limitada de Beer Cheese Pretzel Pieces. Os pedaços de pretzel são feitos com sabor rico e cremoso de queijo de cerveja. As peças Pretzel estão disponíveis em lojas de conveniência para os consumidores.
- Abril de 2021 Auntie Anne's anunciou o lançamento de seus amados At Home Classic Pretzel Nuggets congelados no Canadá no Walmart. Os At Home Pretzel Nuggets oferecem uma maneira conveniente de recriar o sabor e o cheiro irresistíveis dos pretzels recém-assados da Auntie Anne em sua cozinha, pegando um pacote no corredor de alimentos congelados.
- Março de 2021 Pretzels Inc. lançou Pretzels Recheados com Manteiga de Amêndoa nos Estados Unidos sob sua marca Harvest Road. Os produtos são feitos sem ingredientes artificiais, têm baixo teor de sódio e não são OGM.
Segmentação da indústria de pretzel
Pretzel é um produto alimentício de pão assado à base de massa, que geralmente tem formato de nó torcido, é crocante e quebradiço por natureza. O mercado global de pretzels é segmentado com base no tipo e canal de distribuição. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em salgados e sem sal, e o canal de distribuição é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas em alimentos, canais online e outros canais de distribuição. O relatório também cobriu uma análise geográfica detalhada, que inclui América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Médio Oriente e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Tipo de Produto | Salgado | ||
| Sem sal | |||
| Canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados | ||
| Lojas de conveniência | |||
| Loja Especializada | |||
| Lojas de varejo on-line | |||
| Outros canais de distribuição | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Espanha | ||
| Reino Unido | |||
| Alemanha | |||
| França | |||
| Itália | |||
| Rússia | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Japão | |||
| Índia | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| Oriente Médio e África | África do Sul | ||
| Emirados Árabes Unidos | |||
| Resto do Médio Oriente e África | |||
Precisa de uma região ou segmento diferente?
Personalize agora
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de pretzel
Qual é o tamanho atual do mercado de pretzels?
O Mercado Pretzel deverá registrar um CAGR de 2,70% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de pretzel?
The Campbell Soup Company (Snyder’s of Hanover), J&J Snack Foods, Pretzels Inc. (Harvest Road), PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold), Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman) são as principais empresas que operam no mercado de pretzel.
Qual é a região que mais cresce no mercado de pretzel?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de pretzel?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado Pretzel.
Que anos este mercado de pretzel cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado de pretzel para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de pretzel para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Nossos relatórios mais vendidos
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Relatório da indústria de pretzels
Estatísticas para a participação de mercado de Pretzels em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de pretzels inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
