Tamanho e Participação do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Oriente Médio e África - Tendências de Crescimento e Previsões (2025 - 2030)

Tendências e Perspectivas do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Oriente Médio e África

Aumento das Adesões a Clubes de Saúde e Fitness na Região

A região do Oriente Médio e África está florescendo em termos de cultura de saúde e fitness, pois houve um aumento no número de adesões em toda a região. Os consumidores estão dispostos a gastar mais em clubes de saúde e fitness com aspectos saudáveis, o que está desempenhando um papel fundamental no impulsionamento do crescimento do mercado em toda a região. O crescente número de clubes de saúde e academias com treinamento personalizado e os mais recentes equipamentos de fitness estão atraindo consumidores, o que continuará a influenciar o crescimento do mercado de proteína de soro de leite nos próximos anos. A nova pesquisa, do programa de fidelidade de viagens Marriott Bonvoy, constatou que os viajantes dos Emirados Árabes Unidos e da Arábia Saudita priorizam o fitness quando viajam, portanto as academias estão aumentando na região. Entre todos, países como África do Sul, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e Kuwait devem impulsionar a demanda por proteína de soro de leite na região. Por exemplo, de acordo com a IHRSA, a África do Sul tinha cerca de 2.845 adesões a clubes de saúde e fitness em 2021. A África do Sul também possui academias totalmente dedicadas às mulheres para encorajá-las a frequentar academias. Por exemplo, a Femfit é uma academia de propriedade e administrada por mulheres no país. A crescente inclinação dos consumidores em direção à aptidão física e aos exercícios e o forte crescimento no número de clubes de saúde e centros de fitness são os principais fatores que fomentam o crescimento do mercado.

A geração mais jovem, que está mais orientada para um estilo de vida saudável e em forma, está se tornando cada vez mais apaixonada pelo pó de proteína de soro de leite. Além disso, treinos de alta intensidade e esportes como kickboxing e artes marciais devem fazer com que mais pessoas queiram comprar pó de proteína de soro de leite nos próximos anos.

Espera-se que o segmento de Concentrado de Proteína de Soro de Leite (WPC) domine o mercado

Espera-se que o segmento de Concentrado de Proteína de Soro de Leite (WPC) domine o mercado. Os WPCs são proteínas de soro de leite que permanecem solúveis no soro após a precipitação da caseína em pH 4,6 e 20°C. Esses concentrados contêm lipídios, lactose e minerais e são uma mistura heterogênea de diferentes proteínas.

Além disso, o WPC é uma alternativa de baixo custo para mistura de caramelo com sabor e processabilidade superiores. Os WPCs são empregados em uma variedade de aplicações, como a fabricação de iogurte, bebidas e sobremesas lácteas. Além disso, a proteína de soro de leite tem uma vida útil mais longa do que outros produtos lácteos, permitindo que dure semanas preservando seu estado característico, impulsionando assim suas aplicações em produtos de panificação e alimentos embalados. A adoção crescente de proteína de soro de leite em alimentos infantis continuará a aumentar o crescimento do mercado durante o período de previsão. O concentrado de proteína de soro de leite contém mais de 76% de proteína e todos os aminoácidos essenciais necessários para um bebê em crescimento. Quando concentrado em um pó de alta qualidade, oferece uma fonte superior de proteína de soro de leite para fórmulas infantis. O aumento da demanda de mulheres trabalhadoras por alimentos infantis proteicos de qualidade e as necessidades nutricionais dos atletas estão impulsionando as taxas de crescimento. O concentrado de proteína de soro de leite está sendo adotado em aplicações no segmento de alimentos e bebidas, pois é utilizado na produção de cereais, produtos lácteos e chocolates, entre outros. O crescimento do mercado está se acelerando à medida que novos produtos são continuamente introduzidos no mercado.