| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 4.26 % |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de proteína whey da Austrália
Espera-se que o mercado australiano de proteína de soro de leite cresça de US$ 48,2 milhões em 2023, com um CAGR de 4,26% nos próximos cinco anos.
- Os principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de proteína de soro de leite na Austrália são a crescente demanda por ingredientes lácteos e o grande interesse dos jovens em nutrição esportiva rica em proteínas. Além disso, outros factores, como a crescente consciencialização entre as massas para estarem em forma e permanecerem em forma, juntamente com o aumento da imunidade corporal em todo o país, levaram a um crescimento significativo na procura de proteína de soro de leite nas áreas urbanas. Este aumento no número de entusiastas do músculo e do fitness gerou uma crescente demanda do consumidor por bebidas esportivas proteicas à base de soro de leite, bebidas nutricionais especializadas, lanchonetes nutricionais e outros produtos projetados para otimizar o desempenho atlético.
- Além disso, foi observado um aumento na demanda por proteína de soro de leite no mercado de cuidados pessoais na Austrália, por ter utilização de alta qualidade na produção de diversos produtos de controle de peso e de beleza. Além disso, quando são utilizados suplementos alimentares para aumentar a ingestão de proteínas, o ISSN recomendou que as proteínas à base de leite sejam superiores às fontes vegetais, impulsionando assim o mercado de proteína de soro de leite. Além disso, a proteína dos laticínios, especificamente a porção de soro de leite, parece ser absorvida mais rapidamente e provoca uma resposta de síntese de proteína muscular mais rápida do que a carne bovina.
- Além disso, a presença de alto teor de aminoácidos de cadeia ramificada (BCCA) em proteínas naturais para estimular a síntese de proteínas musculares de maneira dose-dependente, de acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Biotecnologia (NCBI), estimulou a marca. Além disso, a intensa pesquisa e desenvolvimento sobre a ingestão de proteína de soro de leite na nutrição esportiva impulsionará ainda mais o crescimento do mercado no período previsto.
Tendências do mercado de proteína de soro de leite na Austrália
Aumentar a conscientização sobre a saúde entre os consumidores
- Com a inclinação dos consumidores para a saúde e a boa forma, os consumidores estão dispostos a gastar mais tempo e esforço na manutenção da boa forma e da saúde. A demanda por ingestão de proteínas na nutrição esportiva tem sido testemunhada com uma tendência crescente devido ao seu papel no corpo para o crescimento, reparação e manutenção de células e tecidos corporais, como os músculos.
- Alimentos fortificados e produtos alimentícios com infusão de proteínas estão ganhando importância no mercado. Alimentos fortificados, como pão, smoothies e outros produtos alimentícios prontos para consumo, são comumente preferidos pelos consumidores aos produtos alimentícios convencionais disponíveis no mercado.
- Além disso, os clientes mais jovens do mercado, com idades entre os 18 e os 35 anos, preferem utilizar estes produtos de proteína de soro de leite para ganhar massa muscular e manter a forma física. Os consumidores desta idade que participam em vários desportos e atividades de fitness tendem a consumir produtos de proteína de soro de leite para melhorar a sua atividade física e manter a forma física.
- Por exemplo, de acordo com a Australian Sports Commission, cerca de 49% dos consumidores entre a faixa etária de 18 a 24 anos e 45% de 25 a 35 anos tendem a participar de diversas atividades físicas e esportivas em 2022. Assim, para manter o bem-estar geral, os consumidores tendem a consumir produtos de proteína de soro de leite no mercado.
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Isolados de proteína de soro de leite para impulsionar o mercado de proteína de soro de leite
- O segmento de mercado de proteína isolada de soro de leite está testemunhando um aumento na demanda, alimentado principalmente pelas necessidades crescentes das indústrias nutricionais, incluindo nutrição médica e clínica, nutrição infantil e nutrição esportiva. Estes setores estão a reconhecer os imensos benefícios dos isolados de proteína de soro de leite na promoção da recuperação muscular, controlo de peso e bem-estar geral.
- Além disso, o apelo do whey isolado é ainda aumentado pela sua pureza superior, contendo significativamente menos carboidratos, lactose e gordura, tornando-o uma escolha ideal para consumidores preocupados com a saúde. Assim, é uma escolha comum para pessoas que precisam manter um baixo nível de gordura corporal sem afetar os músculos do corpo. Além disso, a aplicação de isolados de proteína de soro de leite em alimentos para bebês/crianças aumentou ao longo do tempo, uma vez que a proteína de soro de leite é de fácil digestão em comparação com outras proteínas de soro de leite oferecidas no mercado.
- Os isolados de proteína de soro de leite na forma de proteína em pó são amplamente consumidos no mercado, pois podem ser facilmente utilizados em receitas à base de proteínas, como cafés da manhã, shakes, entre outros. Além disso, o custo mais baixo dos isolados de proteína de soro de leite em comparação com outros tipos de proteína de soro de leite está impulsionando o crescimento do mercado, atraindo fabricantes e consumidores para esta fonte de proteína de alta qualidade a um preço acessível.
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Visão geral da indústria de proteína de soro de leite da Austrália
O mercado australiano de proteína de soro de leite é fragmentado e competitivo, devido à presença de grandes players regionais e nacionais. Ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado australiano de proteína de soro de leite incluem Arla Foods Ingredients Group P/S, FrieslandCampina Ingredients, Glanbia plc, Lactalis Ingredients, Milkiland, AB Rokiškio sūris e Bulk Nutrients, entre outros.
Líderes do mercado de proteína whey da Austrália
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Arla Foods Ingredients Group P/S
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FrieslandCampina Ingredients
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Glanbia plc
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Lactalis Ingredients
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Milkiland
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de proteína whey da Austrália
- Novembro de 2022 FrieslandCampina revelou um ingrediente inovador de proteína de soro de leite conhecido como Aequival 2'-fucosil lactose. Este componente notável inclui Oligossacarídeos do Leite Humano (HMOs) que criam um ambiente ideal para nutrir bactérias intestinais benéficas em bebês, promovendo assim o desenvolvimento infantil saudável. Este ingrediente inovador encontra aplicação na produção de fórmulas infantis.
- Novembro de 2022 A Kerry Ingredients marcou um marco significativo ao inaugurar um centro de inovação de última geração, sinalizando seu compromisso em aprimorar seu portfólio de produtos. A empresa investiu substanciais 2,5 milhões de dólares neste empreendimento, com foco particular no avanço de ingredientes à base de soro de leite.
- Janeiro de 2018 A Cooperativa Fonterra fez avanços substanciais em seus esforços de expansão na Austrália, comprometendo 165 milhões de dólares australianos (120,45 milhões de dólares) para reforçar sua presença. O investimento estratégico da empresa envolve a expansão das instalações de produção e a integração de equipamentos de última geração, como paletizadores robóticos, para elevar a eficiência operacional e a produtividade.
Segmentação da indústria de proteína de soro de leite da Austrália
Whey protein é uma proteína de alta qualidade derivada do leite durante o processo de fabricação do queijo. É uma das duas principais proteínas encontradas no leite, sendo a outra a caseína. A proteína whey é separada da porção líquida do leite, conhecida como whey, e depois processada em várias formas para criar suplementos proteicos e produtos alimentícios.
O mercado australiano de proteína de soro de leite é segmentado por tipo e por aplicação. Por tipo, o mercado é segmentado em concentrados de proteína de soro de leite, isolados de proteína de soro de leite e proteínas de soro de leite hidrolisadas, e por aplicação em nutrição esportiva e de desempenho, fórmula infantil e alimentos funcionais/fortificados.
Para cada segmento, o relatório oferece o tamanho do mercado em termos de valor em dólares e em termos de volume em toneladas para todos os segmentos acima mencionados.
| Tipo | Concentrados de proteína de soro de leite |
| Isolados de proteína de soro de leite | |
| Proteínas de soro de leite hidrolisadas | |
| Aplicativo | Nutrição Esportiva e de Desempenho |
| Fórmula infantil | |
| Alimentos Funcionais/Fortificados |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de proteína de soro de leite da Austrália
Qual é o tamanho atual do mercado australiano de proteína de soro de leite?
O mercado australiano de proteína Whey deverá registrar um CAGR de 4,26% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado australiano de proteína de soro de leite?
Arla Foods Ingredients Group P/S, FrieslandCampina Ingredients, Glanbia plc, Lactalis Ingredients, Milkiland são as principais empresas que operam no mercado australiano de proteína de soro de leite.
Que anos este mercado australiano de proteína de soro de leite cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado australiano de proteína de soro de leite para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado australiano de proteína de soro de leite para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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