Tamanho do mercado de ingredientes bioativos
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 147.64 bilhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 221.03 bilhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 8.40 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de ingredientes bioativos
O tamanho do mercado global de ingredientes bioativos é estimado em US$ 147,64 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 221,03 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 8,40% durante o período de previsão (2024-2029).
- Nos últimos anos, os consumidores têm se preocupado cada vez mais com a qualidade dos ingredientes utilizados em alimentos e bebidas. Além disso, a crescente prevalência de factores de risco, como a obesidade, a diabetes, o stress e a tensão arterial elevada, aumentou a consciencialização sobre a necessidade de uma dieta saudável para se manter em forma. Esses fatores incentivam os fornecedores a introduzir produtos inovadores com alto valor nutricional, alimentando assim o crescimento do mercado de ingredientes biológicos.
- A procura dos consumidores por alimentos funcionais também está a aumentar em todo o mundo devido às mudanças no estilo de vida dos consumidores. Por isso, ingredientes como probióticos, vitaminas, minerais e extratos vegetais são adicionados aos alimentos para aumentar sua funcionalidade e benefícios. Por exemplo, em janeiro de 2022, a BASF lançou Peptovitae, uma série de quatro peptídeos patenteados desenvolvidos em parceria com a empresa coreana de pesquisa e desenvolvimento de peptídeos biomiméticos Caregen.
- Além da crescente adoção de produtos alimentares de saúde e bem-estar, a mudança na demanda do beta-caroteno sintético para o natural e a crescente adoção de ingredientes orgânicos e naturais, seguida pelo veganismo contínuo, são outros fatores importantes que impulsionarão o crescimento do mercado ao longo do termo médio. Assim, os principais players do mercado estão adotando ativamente diversas estratégias para penetrar no segmento de extratos vegetais, visto que é percebido como um mercado promissor no futuro.
- Por exemplo, em maio de 2022, a Leaven Essentials, uma start-up com sede na Índia, lançou extratos de ervas e botânicos para nutracêuticos, alimentos e bebidas e para o setor farmacêutico. Os extratos de plantas incluem curcumina, ashwagandha, Boswellia e chá verde. No longo prazo, a procura por ingredientes bioativos aumentará devido à crescente procura por nutracêuticos e alimentos funcionais.
Tendências de mercado de ingredientes bioativos
Aumento das despesas com saúde
- Doenças crónicas como obesidade, diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares e outras doenças estão a aumentar em todo o mundo devido às mudanças ambientais, às mudanças nas preferências alimentares e ao aumento do consumo de alimentos processados. Os consumidores estão cada vez mais conscientes destes problemas e estão dispostos a pagar por produtos de saúde preventivos. Devido ao aumento do rendimento disponível e ao aumento da população activa, os consumidores estão dispostos a pagar por suplementos dietéticos para ajudar na sua dieta regular.
- Suplementos dietéticos como vitaminas, minerais, ômega e suplementos prebióticos são procurados em todo o mundo devido aos seus benefícios à saúde. Devido a isso, o mercado de ingredientes bioativos está crescendo. Os players do mercado estão lançando ingredientes novos e inovadores para utilização em suplementos dietéticos, por isso sua demanda entre os players do mercado está aumentando.
- Em setembro de 2022, a empresa FrieslandCampina lançou o Biotis GOS-OP High Purity na região Ásia-Pacífico (APAC). Usando o ingrediente de galactooligossacarídeos (GOS) de alto nível da empresa, ela espera preencher a lacuna do mercado e estimular a inovação de suplementos relacionados aos prebióticos.
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Ásia-Pacífico é o mercado que mais cresce
- Várias populações idosas estão presentes em países como China, Japão e outros. Por conta disso, a demanda por suplementos alimentares vem aumentando na região. De acordo com dados do Banco Mundial de 2021, 30% da população do Japão tem 65 anos ou mais. A procura por ingredientes dietéticos na região está a aumentar devido às mudanças nas preferências alimentares.
- Além disso, na Índia e na Austrália, a procura por suplementos proteicos está a aumentar à medida que os consumidores se tornam mais conscientes da forma física. Os consumidores estão optando por frequentar academias e centros de fitness. Suplementos de proteína fornecem bons nutrientes pré e pós-treino. Por conta disso, a demanda por ingredientes proteicos é crescente na região.
- Além disso, devido à tendência crescente de alimentos e suplementos veganos, os players do mercado estão lançando extratos vegetais para uso em suplementos. Por exemplo, em fevereiro de 2021, a Manipal Natural Private Limited lançou uma nova fábrica de nutracêuticos e extratos de ervas em Banglore, na Índia.
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Visão geral da indústria de ingredientes bioativos
O mercado de Ingredientes bioativos é fragmentado, com players regionais e globais dominando o mercado. Alguns players proeminentes no mercado são Archer Daniels Midland Company, BASF SE, DuPont de Nemours Inc., Koninklijke DSM NV e Chr. Hansen Holding A/S. Os intervenientes no mercado estão a realizar fusões e aquisições para fortalecer as suas carteiras. Por exemplo, em novembro de 2022, a Cargill Incorporated fez uma aquisição com a Owensboro Grain Company. O objetivo desta aquisição foi lançar a instalação integrada de processamento de soja, ingredientes proteicos e outros produtos da empresa Owensboro Grain no mercado da América do Norte.
Líderes de mercado de ingredientes bioativos
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Archer Daniels Midland Company
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BASF SE
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DuPont de Nemours Inc.
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Koninklijke DSM NV
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Chr. Hansen Holding A/S
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de ingredientes bioativos
- Janeiro de 2023 A FrieslandCampina fez parceria com uma empresa especializada em biotecnologia, Triplebar Bio Inc. O objetivo desta parceria é produzir e aumentar a produção de proteínas baseadas em células usando fermentação de precisão.
- Agosto de 2022 Archer Daniels Midland (ADM) Company, líder global em proteínas alternativas e produtos e soluções nutricionais, e Benson Hill, Inc., uma empresa de tecnologia de alimentos que desbloqueia a diversidade genética natural das plantas, anunciaram uma parceria estratégica de longo prazo para escalar ingredientes de soja inovadores que ajudarão a atender à crescente demanda por proteínas vegetais. Através da colaboração, a ADM processará e comercializará um portfólio de ingredientes proprietários derivados da soja de proteína ultra-alta (UHP) Benson Hill por meio de uma parceria de licenciamento exclusiva na América do Norte.
- Abril de 2022 Royal DSM, uma empresa global de base científica ativa em saúde, nutrição e biociências, lançou uma nova campanha focada na sustentabilidade que incentiva ingredientes ômega-3 derivados de algas. Ao expandir o portfólio life's™, que inclui produtos como life's™OMEGA* e life'sDHA®, a DSM teve como objetivo criar uma alternativa ômega-3 ao óleo de peixe com impacto zero na vida marinha, mantendo ao mesmo tempo alta qualidade e potência.
Relatório de Mercado de Ingredientes Bioativos – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Tipo de ingrediente
5.1.1 Probióticos e Prebióticos
5.1.2 Ácidos gordurosos de omega-3
5.1.3 Vitaminas
5.1.3.1 Vitamina A
5.1.3.2 Vitamina B
5.1.3.3 Vitamina C
5.1.3.4 Outros
5.1.4 Carotenóides
5.1.5 Extratos de plantas
5.1.6 Minerais
5.1.7 Aminoácidos, Proteínas e Peptídeos
5.2 Aplicativo
5.2.1 Alimentos e Bebidas
5.2.2 Suplementos Dietéticos
5.2.3 Nutrição animal
5.2.4 Cuidados pessoais e de beleza
5.2.5 Farmacêutico
5.3 Geografia
5.3.1 América do Norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canadá
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto da América do Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Espanha
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 Alemanha
5.3.2.4 França
5.3.2.5 Itália
5.3.2.6 Resto da Europa
5.3.3 Ásia-Pacífico
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japão
5.3.3.3 Índia
5.3.3.4 Austrália
5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
5.3.4 América do Sul
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto da América do Sul
5.3.5 Oriente Médio e África
5.3.5.1 África do Sul
5.3.5.2 Arábia Saudita
5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Estratégias mais adotadas
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis de empresa
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
6.3.2 DuPont de Nemours Inc.
6.3.3 Kerry Group
6.3.4 Ingredion Incorporated
6.3.5 BASF SE
6.3.6 Cargill Incorporated
6.3.7 Royal DSM NV
6.3.8 Royal FrieslandCampina N.V.
6.3.9 Chr. Hansen Holding A/S
6.3.10 Advanced Enzyme Technologies
6.3.11 Neptune Wellness Solutions
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de ingredientes bioativos
Ingredientes bioativos são os constituintes de alimentos ou suplementos dietéticos consumidos fora das necessidades nutricionais básicas. Ingredientes bioativos proporcionam nutrição e saúde extras após o consumo.
O mercado de ingredientes bioativos é segmentado por tipo de ingrediente, aplicação e geografia. Por ingrediente, o mercado é segmentado em probióticos e prebióticos, ácidos graxos ômega-3, vitaminas, carotenóides, extratos vegetais, minerais, aminoácidos, proteínas e peptídeos. As vitaminas são ainda segmentadas em vitaminas A, B, C e outras. Com base na aplicação, o mercado estudado é segmentado em alimentos e bebidas, suplementos dietéticos, nutrição animal, cuidados pessoais e de beleza e farmacêutico. Com base na geografia, o mercado é segmentado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.
Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Tipo de ingrediente | ||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes bioativos
Qual é o tamanho do mercado global de ingredientes bioativos?
O tamanho do mercado global de ingredientes bioativos deve atingir US$ 147,64 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 8,40% para atingir US$ 221,03 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado global de ingredientes bioativos?
Em 2024, o tamanho do mercado global de ingredientes bioativos deverá atingir US$ 147,64 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado global de ingredientes bioativos?
Archer Daniels Midland Company, BASF SE, DuPont de Nemours Inc., Koninklijke DSM NV, Chr. Hansen Holding A/S são as principais empresas que operam no mercado global de ingredientes bioativos.
Qual é a região que mais cresce no mercado global de ingredientes bioativos?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado global de ingredientes bioativos?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado Global de Ingredientes Bioativos.
Que anos esse mercado global de ingredientes bioativos cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado global de ingredientes bioativos foi estimado em US$ 136,20 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado global de ingredientes bioativos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado global de ingredientes bioativos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Ingredientes Bioativos
Estatísticas para a participação de mercado global de ingredientes bioativos em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise global de Ingredientes Bioativos inclui uma previsão de mercado para 2024 a 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
