農業および農業向けの試験、検査、認証市場食品産業 - - 成長、トレンド、新型コロナウイルス感染症の影響、予測 (2024 ~ 2029 年)

農業および食品産業の試験、検査、および認証市場は、サービスタイプ(テストおよび検査サービス、認証サービス)、調達タイプ(アウトソーシング、社内)、および地理学によって分割されます。市場規模と予測は、上記のすべてのセグメントの価値(百万米ドル)の観点から提供されています。

農業と農業食品産業の試験、検査、および検査認証市場規模

農業および農業向けの試験、検査、認証市場食品業界の概要
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調査期間 2019 - 2029
推定の基準年 2023
CAGR 7.60 %
最も成長が速い市場 アジア太平洋地域
最大の市場 北米
市場集中度 中くらい

主なプレーヤー

農業および農業向けの試験、検査、認証市場食品業界の主要企業

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農業・食品産業の試験、検査、認証市場分析

農業および食品産業の試験、検査、および認証市場は、予測期間中に約7.6%のCAGRを登録することによって成長すると予想されます。食品の安全性に対する消費者の意識の高まりと、食品の安全性を確保するための食品の品質に対するさまざまな国の政府の注目の高まりは、農業および食品業界全体での試験、検査、認証(TIC)サービスの需要を促進する主な要因の1つです。

  • 農産物は、畑や農場から最終消費者まで、複雑な道筋を持つことがよくあります。これらの製品は消費者の健康に直接影響を与えるため、試験/検査対策を実施することがますます重要になっています。さらに、食品/農業認証は、これらのドメインの企業が障壁なしに国際的に取引するのに役立ちます。農業および食品業界全体のさまざまな試験、検査、および認証プログラムには、FSSC 22000 –食品安全システム認証、BRCGS、ISO 22000 –食品安全管理システム、PBS、GMP+/FSA en GMP+/FRA認証、ROC –再生有機認証などがあります。
  • 農業および食品産業のさまざまな要件に対応するために、栄養と成分のテスト、化合物のテストと分析、生分解テスト、食品の安全と衛生の検査、量と品質の検査、生産プロセスの検査、標準化された製品の認証、 とりわけ、供給ユニットの検証。
  • 世界貿易の拡大に伴い、サプライチェーン全体で農産物のリスクを排除し、完全性を維持し、切望されている透明性を提供するための合理的な措置を講じることが不可欠になっています。たとえば、欧州委員会によると、2022年4月のEUの農産食品貿易額は合計314億ユーロ(~331億5000万米ドル)に達し、前年同期と比較して14%増加しました。ヨーロッパ諸国には農産物および食品に対する最も厳しい規制がいくつかあるため、これらの製品の貿易の増加はTICサービスの需要を促進すると予想されます。
  • さらに、これらの製品が安全で健康的な消費であることを保証するために、さまざまな国で食品の安全性を確保するためのより多くの政府活動と、食品のより厳格な認証と標準要件が義務付けられています。衛生推進の継続的な改善と、政府および非政府機関によって実施される環境モニタリングイニシアチブの拡大も、調査対象の市場に顕著な影響を与えると予想されます。
  • ただし、共通のグローバルスタンダードの欠如、さまざまな国の政府によって提供される緩和、および特に発展途上国全体での食品の品質および試験、検査、および認証サービスに関する認識の低さは、調査対象の市場の成長に挑戦する主な要因の1つです。
  • COVID-19は、調査対象の市場の成長に顕著な影響を及ぼしました。ほとんどの国は、需要側への影響を最小限に抑えるために、食品・飲料産業が不可欠であると考えていましたが、農業・食品産業で事業を行っているいくつかの企業は、サプライチェーンの混乱により原材料の調達が困難に直面していました。さらに、さまざまな国の政府も、食品の十分な入手可能性を確保するために品質基準を緩和し、TICサービスの需要に悪影響を及ぼしました。

農業・食品産業の試験・検査・認証市場動向

TICサービスの需要を促進するためのパッケージ食品の消費の増加

  • 過去数十年で、パッケージ食品の需要が徐々に増加しています。現代のライフスタイルと消費者行動の変化により、パッケージ/冷凍製品と調理済み食品の需要が急速に高まっています。ピザ、パスタなどの加工食品、肉や魚などの冷凍製品は、消費者の間でますます人気が高まっています。さらに、経済発展と十分な食料供給に伴い、食品の品質と安全性も消費者の間で注目を集めており、TICサービスの需要が高まっています。
  • 世界
  • 銀行によると、世界人口の約57%が都市部に住んでいます。特に発展途上国における急速な都市化は、農産物の需要を促進しており、その結果、ベンダーは食用製品の貯蔵寿命を延ばすのに役立つため、より多くのパッケージ食品を発売するようになっています。
  • 農業および食品産業のグローバリゼーションも、主要な食品生産国が製品を輸出するために食料不足の市場をターゲットにしているため、パッケージ食品産業の成長を推進する重要な要因の1つです。たとえば、米国国勢調査局とUSDAによると、米国の調理済み食品の総輸出額は2021年に138億8,800万米ドルに達しました。
  • 食品のいくつかのグローバルメーカーは、増大する需要に応えるためにアウトソーシングサービスモデルを採用しています。それは多くの面で有益でしたが、違法取引と偽和事件の急増により、食品業界でのテスト、検査、および認証の必要性とその成長が高まっています。
  • 世界銀行の推定によると、約6億人、つまりほぼ10人に1人が汚染された食品を食べた後に病気になり、年間約42万人が死亡しています。油や牛乳などの多くの食品に含まれる不要な物質の偽和のケースが増えるにつれ、堅牢なTICシステムの必要性も高まると予想されます。
調理済み食品の総輸出額、単位:百万米ドル、米国、2017-2021

アジア太平洋地域が主要な需要ドライバーになる

  • 農業は、インド、中国、マレーシアなど、アジア太平洋地域のさまざまな国の主要な経済部門の一つです。このセクターは主に組織化されていませんでしたが、近年、主に農産物のコモディティ化とグローバルな食品および飲料企業の参入により、業界の状況の変化が観察されています。さらに、先進国へのエクスポージャーは、食品の安全性に関する消費者の一般的な意識をさらに高め、TICサービスの成長のための好ましい市場シナリオを生み出しています。
  • 政府が施行する認証要件と業界規制の拡大も、食品および飲料業界におけるTICの需要を促進すると予測されています。たとえば、2022年8月、中国国家衛生健康委員会(NHC)は、国家市場規制総局(SAMR)とともに、36の新しい国家食品安全基準と3つの改正を発表しました。さらに、現在のTIC市場の成長に伴い、新興デジタル技術の介入と相互運用性テストの需要の増加も、食品および飲料業界におけるテスト、検査、および認証(TIC)市場の発展を後押しすると予想されます。
  • 大規模な消費者基盤を持つことは別として、アジア太平洋地域のいくつかの国は、農産物および食品の主要な輸出国の一つです。輸出される製品は国際的な規制ガイドラインと業界標準を満たす必要があるため、輸出市場の拡大はTICサービスの需要にプラスの影響を与えると予想されます。
  • たとえば、中国税関によると、中国からの農産物の輸出額は2020年の760.3億米ドルから2021年には843.5億米ドルに増加しました。この国はまた、かなりの量の農産物を輸入しており、米国は主要な輸出国の1つです。USDAによると、2021年には、米国の中国への農産物輸出は2020年の263億9,900万米ドルから329億7,700万米ドルに増加しました。
  • 需要の高まりを考慮して、いくつかの新しいプレーヤーがアジア太平洋地域のTIC市場に参入していますが、既存のプレーヤーは、作物のライブデータフィードなどの革新的な技術を使用して、船舶のコンテナやトラックのより伝統的な検査に、サプライチェーンの各レベルで食品安全要件と基準が満たされていることを確認するための農場から食卓までの適合性評価サービスの提供に注力しています。
農業・食品産業における試験・検査・認証市場 - 地域別の成長率

農業および食品産業の試験、検査、認証業界の概要

農業および食品産業向けの試験、検査、および認証市場は、新規および確立されたプレーヤーの存在感が混在しており、プレーヤー間の競争力を高めています。市場で活動しているベンダーは、新しいソリューションと認定をポートフォリオに統合することにより、ワンストップソリューションプロバイダーになることに重点を置いています。さらに、パートナーシップ、合併、買収は、これらのプレーヤーの他の主要な戦略的優先事項の1つです。市場で活動している主要ベンダーには、ビューローベリタスSA、コテクナインスペクションSA、SGS SA、インターテックグループPlcなどがあります。

  • 2022年8月-農業省傘下の植物品種の保護と農民の権利当局(PPVFRA)は、新しい種子品種の研究開発を促進し、知的財産権(IPR)認証の付与を通じて植物育種家の権利を保護するために、綿花、穀物、野菜、油糧種子、スパイス、花、豆類作物の11,000を超える新しい種子品種のフィールドテストと評価を実施していると発表しました。
  • 2022年5月-ビューローベリタスは、ネバダ州リノに3番目の米国微生物学研究所を開設しました。新しい研究所は、微生物学指標分析と迅速な病原体検査を提供して、食品および農産物の安全性を確保します。

農業および食品業界の試験、検査、認証の市場リーダー

  1. Bureau Veritas SA

  2. SGS SA

  3. Cotecna Inspection SA

  4. Intertek Group Plc

  5. TUV SUD

*免責事項:主要選手の並び順不同

農業・食品産業向け試験・検査・認証市場 - 市場集中
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農業および食品産業の試験、検査、認証市場ニュース

  • 2022年3月-TICサービスプロバイダーの大手であるビューローベリタスは、マニトバ州ウィニペグに5番目のカナダ微生物研究所を開設しました。新しい研究所は、迅速病原体検査(大腸菌O157:H7、サルモネラ菌リステリア菌)と指標(ジェネリック大腸菌/大腸菌群、総プレート数、酵母カビ)を提供します。カナダでの食品試験および認証事業の拡大により、北米地域全体での食品安全および品質ラボ試験能力がさらに強化されました。
  • 2022年1月-SGSはマイクロソフトとのコラボレーションを発表しました。このコラボレーションを通じて、同社はマイクロソフトの業界横断的な専門知識、生産性プラットフォーム、高度なデータ ソリューションをグローバル ネットワークと業界をリードする能力と統合し、栄養、健康、ウェルネス、持続可能性、気候など、さまざまなセクターの試験、検査、認証 (TIC) 業界の顧客向けの革新的なソリューションを開発します。

農業・食品産業の試験・検査・認証市場レポート - 目次

  1. 1. 導入

    1. 1.1 研究の前提条件と市場定義

      1. 1.2 研究の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 4. 市場洞察

            1. 4.1 市場概況

              1. 4.2 業界のバリューチェーン分析

                1. 4.3 業界の魅力 - ポーターのファイブフォース分析

                  1. 4.3.1 新規参入の脅威

                    1. 4.3.2 買い手の交渉力

                      1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                        1. 4.3.4 代替品の脅威

                          1. 4.3.5 競争の激しさ

                          2. 4.4 食品および農業業界の基準および規制の評価

                            1. 4.5 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の市場への影響の評価

                            2. 5. 市場力学

                              1. 5.1 市場の推進

                                1. 5.1.1 食品安全に対する意識の向上

                                  1. 5.1.2 加工食品の需要の拡大

                                  2. 5.2 市場の制約

                                    1. 5.2.1 共通の世界標準と業界規制の欠如

                                  3. 6. 市場セグメンテーション

                                    1. 6.1 サービスの種類別

                                      1. 6.1.1 試験・検査サービス

                                        1. 6.1.2 認証サービス

                                        2. 6.2 調達タイプ別

                                          1. 6.2.1 外部委託

                                            1. 6.2.2 社内

                                            2. 6.3 地理別

                                              1. 6.3.1 北米

                                                1. 6.3.1.1 アメリカ

                                                  1. 6.3.1.2 カナダ

                                                  2. 6.3.2 ヨーロッパ

                                                    1. 6.3.2.1 イギリス

                                                      1. 6.3.2.2 ドイツ

                                                        1. 6.3.2.3 フランス

                                                          1. 6.3.2.4 ヨーロッパの残りの部分

                                                          2. 6.3.3 アジア太平洋地域

                                                            1. 6.3.3.1 中国

                                                              1. 6.3.3.2 日本

                                                                1. 6.3.3.3 インド

                                                                  1. 6.3.3.4 韓国

                                                                    1. 6.3.3.5 残りのアジア太平洋地域

                                                                    2. 6.3.4 ラテンアメリカ

                                                                      1. 6.3.4.1 ブラジル

                                                                        1. 6.3.4.2 メキシコ

                                                                          1. 6.3.4.3 ラテンアメリカの残りの地域

                                                                          2. 6.3.5 中東とアフリカ

                                                                        2. 7. 競争環境

                                                                          1. 7.1 会社概要

                                                                            1. 7.1.1 Bureau Veritas

                                                                              1. 7.1.2 SGS SA

                                                                                1. 7.1.3 Cotecna Inspection SA

                                                                                  1. 7.1.4 インターテック グループ Plc

                                                                                    1. 7.1.5 AMARC Public Co. Ltd

                                                                                      1. 7.1.6 TUV SUD

                                                                                        1. 7.1.7 AIM Control Inspection Group

                                                                                          1. 7.1.8 FARE Labs Pvt. Ltd

                                                                                            1. 7.1.9 Applus+ Group

                                                                                              1. 7.1.10 AsureQuality Limited

                                                                                                1. 7.1.11 Kiwa Ltd

                                                                                                  1. 7.1.12 MISTRAS Group Inc.

                                                                                                2. 8. 投資分析

                                                                                                  1. 9. 市場の将来展望

                                                                                                    bookmark このレポートの一部を購入できます。特定のセクションの価格を確認してください
                                                                                                    今すぐ価格分割を取得

                                                                                                    農業および食品産業の試験、検査、および認証業界のセグメンテーション

                                                                                                    試験、検査、認証(TIC)サービスは、グローバルな規制による試験、検査、認証を実施することにより、農産物および包装食品の基準、および関連する製造プロセスの向上を支援します。これにより、農業および食品業界で事業を行う企業は、高品質で安全な製品を生産することができます。

                                                                                                    調査の範囲には、農業および食品部門におけるTICサービスの詳細な分析が含まれます。この調査では、サービスタイプ(テストおよび検査サービス、認証サービス)、調達タイプ(アウトソーシング、社内)、および地理別のセグメントに基づいて、農業食品試験、検査、および認証業界の市場特性や成長傾向などの要因を分析します。レポートには、COVID-19が業界に与える影響の分析も含まれています。市場規模と予測は、上記のすべてのセグメントの価値(百万米ドル)の観点から提供されています。

                                                                                                    サービスの種類別
                                                                                                    試験・検査サービス
                                                                                                    認証サービス
                                                                                                    調達タイプ別
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                                                                                                    北米
                                                                                                    アメリカ
                                                                                                    カナダ
                                                                                                    ヨーロッパ
                                                                                                    イギリス
                                                                                                    ドイツ
                                                                                                    フランス
                                                                                                    ヨーロッパの残りの部分
                                                                                                    アジア太平洋地域
                                                                                                    中国
                                                                                                    日本
                                                                                                    インド
                                                                                                    韓国
                                                                                                    残りのアジア太平洋地域
                                                                                                    ラテンアメリカ
                                                                                                    ブラジル
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                                                                                                    中東とアフリカ
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                                                                                                    農業および農業向けの試験、検査、認証市場食品産業は、予測期間(7.60%年から2029年)中に7.60%のCAGRを記録すると予測されています

                                                                                                    Bureau Veritas SA、SGS SA、Cotecna Inspection SA、Intertek Group Plc、TUV SUD は、農業および農業分野の試験、検査、認証市場で活動する主要企業です。食品業界。

                                                                                                    アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ~ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。

                                                                                                    2024 年には、北米が農業および農業の試験、検査、認証市場で最大の市場シェアを占めるようになります。食品業界。

                                                                                                    このレポートは、農業および農業の試験、検査、認証市場をカバーしています。食品業界の過去の市場規模 2019年、2020年、2021年、2022年、2023年。レポートはまた、農業および食品業界の試験、検査、認証市場を予測します。各年の食品業界の規模 2024、2025、2026、2027、2028、2029 年。

                                                                                                    農業および食品産業産業レポートの試験、検査、および認証

                                                                                                    2024 年の農業および農業分野の試験、検査、および認証の統計Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された食品業界の市場シェア、規模、収益成長率。農業および農業に関する試験、検査、認証食品業界の分析には、2024年から2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。

                                                                                                    close-icon
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