スープ市場規模とシェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 17.70 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 19.22 十億米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 1.66% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 |
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Mordor Intelligence によるスープ市場分析
世界のスープ市場は2025年に177億米ドルに達し、2030年には192.2億米ドルまで成長し、年平均成長率1.66%を示すと予想されています。この成長は、市場が成熟するにつれて量的拡大から価値最適化への移行を浮き彫りにしています。FDA のナトリウム削減イニシアチブや提案されている包装前面表示ラベリングなどの規制動向が競争戦略を再構築し、既存プレーヤーに製品の再調整と買収による商品ポートフォリオ拡大を促しています。健康志向オプションの需要増加が植物ベースレシピの人気を牽引する一方、オンライン小売の浸透拡大が従来の流通モデルを変革しています。さらに、持続可能性への懸念が包装イノベーションに影響を与え、各社がリサイクル可能なアルミニウム缶や軽量パウチに投資しています。これらの進歩により、味と利便性を超えた差別化が可能になり、変化する消費者の嗜好や規制への期待に合致しています。
主要レポート要点
- 製品タイプ別では、2024年に保存可能スープが44.71%の売上シェアで首位となり、冷蔵スープは2030年まで最も速い1.86%の年平均成長率で進展すると予測されています。
- カテゴリー別では、2024年にベジタリアンスープがスープ市場シェアの53.55%を獲得し、2030年まで最も速い2.04%の年平均成長率も記録しています。
- 包装形態別では、2024年にパウチが48.55%のスープ市場シェアで首位に立つ一方、缶詰形態は2030年まで最も速い2.57%の年平均成長率で拡大する見込みです。
- 流通チャネル別では、スーパーマーケット/ハイパーマーケットが2024年売上の52.54%を占め、オンライン小売は2030年まで2.86%の年平均成長率で上昇すると予想されています。
- 地域別では、2024年に欧州が世界売上の36.45%を占め、アジア太平洋地域は年平均成長率3.26%で最も急成長する地域と予測されています。
世界スープ市場のトレンドと洞察
ドライバー影響分析
| ドライバー | 年平均成長率予測への影響（%） | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| ビーガン・植物ベーススープの人気上昇 | +0.4% | 世界、北米と欧州での採用が最も強い | 中期（2-4年） |
| 製品イノベーションと多様性 | +0.3% | 世界、先進市場が主導 | 長期（4年以上） |
| 持続可能で環境にやさしい包装 | +0.2% | 主に欧州と北米、アジア太平洋地域に拡大 | 長期（4年以上） |
| 季節的需要変動 | +0.2% | 世界、温帯地域で顕著な影響 | 短期（2年以下） |
| ソーシャルメディアとインフルエンサーの影響 | +0.1% | 世界、デジタル浸透率の高い都市部市場で最も強い | 中期（2-4年） |
| 迅速で簡単な食事ソリューションの需要 | +0.3% | 世界、都市部で加速 | 短期（2年以下） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
ビーガン・植物ベーススープの人気上昇
植物ベーススープの採用拡大は、従来のベジタリアン層を超えた食習慣の大幅な変化を反映しています。これらのスープは、FDAの栄養表示イニシアチブで強調されているように、従来の肉ベースの代替品と比較して通常ナトリウム含有量が低いことから、健康上の利益として認識されています[1]Source: The International Food Information Council (IFIC), "Front-Of-Package (FOP) Nutrition Labeling: Front & Center Food Information to Encourage Healthy Choices", www.foodinsight.org。このトレンドは個人の健康と環境持続可能性の両方を重視する若い消費者の間で特に強く見られます。彼らの二重焦点により、企業はプレミアム価格戦略を実施し、植物ベース原料に関連するより高い生産コストを効果的に相殺することが可能になりました。規制支援がこの市場をさらに後押ししています。FDAのナトリウム削減ガイドラインは、自然にナトリウム含有量が低い植物ベース製品により寛大であり、この規制上の優位性は企業の持続可能性への広範な動きを補完しています。消費者が植物ベースオプションにより馴染むにつれて、彼らの購買行動は進化しています。研究によると、馴染み度の向上により食品選択の背後にあるより複雑な動機が育まれ、利便性と健康が主要な推進要因として浮上しています。植物ベース食品に対するこの受け入れの拡大は消費者嗜好の広範な変革を示し、この市場セグメントでの持続的成長への道筋を整えています。
製品イノベーションと多様性
スープのイノベーションは、風味の多様性から機能栄養に焦点をますます移行させており、企業は高度な技術を活用して健康への懸念に対処しつつ、リピート購入を促す味のプロファイルを維持しています。ナトリウム、飽和脂肪、添加糖に関する透明性を義務付けるFDAの包装前面表示ラベリング要件により、メーカーは再マーケティング戦略に頼るのではなく、製品の再調整を進めています[2]Source: U.S. Food and Drug Administration, "Food Labeling: Front-of-Package Nutrition Information", www.regulations.gov。味の素の川崎スープ工場の自動化は、生産効率がより広範な製品実験をどのように支援できるかを例示しています。高度なICTと自動化技術を統合することで、同社は労働生産性を2倍にしながら多様な調合ニーズに対応し、変化する消費者需要に応えることを可能にしています。栄養透明性への重視の高まりがイノベーションの必要性を強めています。研究によると、健康的な選択を識別するのに普遍的に効果的な単一の包装前面表示ラベリングスキームは存在しません。しかし、カロリーや食物繊維などの主要詳細を含めることで、消費者が情報に基づいた決定を行う能力を向上させることができます。健康志向の消費がニッチな嗜好から主流トレンドへ移行するにつれて、コスト競争力を維持しながら機能性原料をうまく取り入れる企業が、市場での長期的成功に向けて自社を位置づけています。
持続可能で環境にやさしい包装
2024年、Crown Holdings は持続可能な包装ソリューションへの需要拡大に一部支えられて、記録的な8億1,400万米ドルの調整済フリーキャッシュフローを達成しました。このマイルストーンは、包装市場における環境に配慮した投資の財務的実行可能性を浮き彫りにしています。Crown のアルミニウム缶リサイクル率は他の包装形態を上回り、持続可能性への取り組みと2040年までにネットゼロ炭素排出を達成するという目標を強化しています。持続可能性への注目の高まりはサプライチェーンダイナミクスも再構築しており、企業は検証済み持続可能性資格を持つサプライヤーとの提携を優先しています。このアプローチは企業の環境コミットメントを支援するだけでなく、環境に責任ある製品に対する変化する消費者期待とも一致しています。Crown のTwentyby30プログラムは、包装における環境スチュワードシップの強化を目的とした20の測定可能な目標を設定し、業界の持続可能な実践への献身を例示しています。持続可能な包装への推進はコスト構造を変革し、消費者認識に影響を与えています。リサイクル可能な包装に早期投資する企業は競争上の優位性を得ます。消費者が環境に配慮した製品にプレミアムを支払う意欲を示すことで、このようなイノベーションに関連するより高い材料コストを効果的に相殺しているためです。このトレンドは持続可能性の二重利益、すなわち環境目標の達成と財務パフォーマンスの推進を強調しています。
季節的需要変動
企業は効果的な在庫管理と対象を絞った販売促進戦略を通じて、季節的消費パターンによって形成される予測可能な需要サイクルを戦略的に活用しています。温帯地域では、スープ消費は通常冬季にピークに達し、明確な季節トレンドを反映しています。USDA食品価格データによると、農業商品価格の季節変動はスープ生産コストに大きく影響します。これらのコスト変動により、メーカーは収益性を維持するために価格戦略を定期的に調整する必要があります。さらに、気候変動がこれらのパターンにより大きな予測不可能性をもたらしています。不安定な気象条件が農業生産を混乱させ、原料コストの変動と消費者需要のタイミングのずれにつながっています。この市場の企業は、運用効率を確保するために、予想される需要変動に合わせて生産能力利用率を調整しています。主要企業は季節変動に適応できる柔軟なサプライチェーン能力を開発することで競争優位性を示し、この適応性により、ピーク時とオフピーク時の両方でコスト効率を最適化し、一貫したパフォーマンスを維持することができます。
制約影響分析
| 制約 | 年平均成長率予測への影響（%） | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| 新鮮で自家製代替品への消費者嗜好 | -0.5% | 世界、先進市場で最も強い | 中期（2-4年） |
| 健康性に関する否定的認識 | -0.3% | 主に北米と欧州 | 短期（2年以下） |
| 生産効率の課題 | -0.2% | 世界、特に小規模メーカーに影響 | 長期（4年以上） |
| サプライチェーンの混乱 | -0.3% | 世界、地域による深刻度の変化 | 短期（2年以下） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
新鮮で自家製代替品への消費者嗜好
経済不安定期間中、消費者は新鮮食品をますます好むようになり、自家製食事を加工オプションと比較してより健康的で経済的と認識しています。消費者嗜好の変化により、スープメーカーは利便性を超えて価値提案を再定義する必要があります。競争力を維持するため、メーカーは栄養密度を高め、消費者期待に合致するよう原料透明性を確保することでイノベーションを図る必要があります。消費者行動に関する研究は、従来の料理方法への馴染みが、懐かしさや認識される健康利益といった食品調理のより細かい動機につながることが多く、これらは加工スープが再現するのに苦労するものであることを浮き彫りにしています。これらの課題に対処するため、企業は製品の栄養的同等性を新鮮代替品と比較して強調するマーケティング戦略に投資する必要があります。同時に、特に経済低迷期には予算重視の消費者にアピールするためコスト優位性を維持する必要があります。これらの要因のバランスを取ることで、メーカーは新鮮食品嗜好にますます傾いている市場でより良いポジショニングを図ることができます。
健康性に関する否定的認識
規制透明性は、食品中のナトリウムと防腐剤含有量を精査の対象とし、長期的な健康に対する消費者懸念を高めることで、健康認識の課題を強めています。定義されたベースラインレベルと削減目標を持つ特定スープカテゴリーを対象としたFDAの自主的ナトリウム削減目標は、これらの健康懸念を浮き彫りにする一方で、メーカーに大きなコンプライアンス圧力を生み出しています。さらに、特にドライスープミックスに対するFDAの現在の「パッケージ状態」ナトリウム濃度基準をめぐるナトリウム削減目標に関する規制の不確実性は、メーカーにとって課題をもたらしています。各形態（ドライ、缶詰、ブイヨン）における標準化された「調理後」ナトリウムベンチマークの欠如は、不公正な比較とイノベーションの制限をもたらし、ブイヨンを非対象カテゴリーとして再分類することに関する継続的な議論がさらなる曖昧さを加えています[3]Source: The Food Industry Association, "fmi-comments-on-phase-ii-sodium-reduction-draft-guidance", www.fmi.org。さらに、消費者が制限するよう助言されている栄養素の目立つ表示を義務付ける包装前面表示ラベリング要件は、歴史的にスープ売上の主要推進力であった衝動購入に悪影響を与える可能性があります。公衆衛生機関はさらに、ナトリウム摂取の相当部分がスープを含む商業的に加工された食品に由来することを強調し、これらの健康懸念を効果的に対処するためのより積極的なナトリウム削減目標への需要を高めています。
セグメント分析
製品タイプ別：流通優位性による保存可能スープの主導
2024年、保存可能スープは44.71%という大幅な市場シェアを獲得し、既存プレーヤーに持続可能な競争優位性を提供する強固な消費者馴染み度に支えられています。保存可能スープの長期保存期間は小売業者の在庫リスクを最小化し、コールドチェーンインフラを必要としない世界的流通を支援し、コスト効率の高いオプションとなっています。Campbell Soup の2024年3月におけるSovos Brands の27億米ドルでの買収は、優れたブランドポジショニングと品質差別化を通じてより高い利益率を提供するプレミアム保存可能製品への戦略的焦点を浮き彫りにしています。さらに、保存可能スープカテゴリーを対象とするFDAのナトリウム削減ガイドラインは再調整の課題を提示しています。しかし、高度な技術能力と規模の経済を持つ企業は、規制要件に準拠しながら風味プロファイルを維持し、これらのハードルを克服するより良いポジションにあります。さらに、保存可能形態は非常時への備えとパントリーストックといった消費者行動から恩恵を受け、経済不確実期間中でも一貫した需要を確保しています。
冷蔵スープは最も急成長するセグメントとして浮上しており、2030年まで1.86%の年平均成長率が予測されています。この成長は、品質にプレミアムを支払う意欲のある健康志向消費者に共鳴する新鮮でプレミアムなアピールに支えられています。セグメントの拡大はコールドチェーンインフラの進歩によってさらに支援され、堅牢な流通能力を持つ企業が従来の保存可能形態からの移行を活用することを可能にしています。冷蔵スープは通常、より少ない防腐剤を必要とし、クリーンラベルトレンドと一致し、しばしば加工食品の成長を阻害する健康懸念に対処しています。この形態はまた、より短い原料リストとより自然な調合を可能にし、従来の加工スープに対するより健康的な代替品を求める消費者にアピールします。
注記: 個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に利用可能
カテゴリー別：健康志向を反映するベジタリアンの優位性
2024年、ベジタリアンスープは市場の53.55%という圧倒的なシェアを獲得し、消費者の健康意識の変化を強調しています。このトレンドは今や従来のベジタリアンだけでなく、フレキシタリアンや健康志向の雑食主義者も含み、すべてが植物ベース栄養を追求しています。このような優位性は、植物ベース調合に取り組む企業に戦略的レバレッジを提供します。これらのベジタリアンオプションは、環境意識の高い消費者に共鳴するだけでなく、特にナトリウム含有量に関して規制面でもよりスムーズに対処できます。FDAの研究によると、ベジタリアンスープなどの植物ベース製品は、肉系製品よりも自然にナトリウムレベルが低いことが強調されています。この固有の特性は、ナトリウム削減ガイドラインが厳格化する中で恩恵となります。
ベジタリアンスープは成長軌道にあり、2030年まで最速の2.04%年平均成長率を誇っています。この急上昇は、上昇する健康トレンドと高まる環境意識によって推進されています。セグメントの成長勢いは、植物ベース食事への広範な社会的移行を反映しています。研究によると、消費者が植物ベース料理により馴染むにつれて、購買と調理の選択が進化します。カテゴリーリーダーとして位置づけられるベジタリアンスープのメーカーは、規制コンプライアンスにおいて有利な立場にあります。これは、FDAのナトリウム削減ガイドラインが、自然にナトリウムレベルの低い植物ベース製品に対して肉代替品よりも寛大であるため特に当てはまります。さらに、消費者が植物ベース食品生産に関連する炭素フットプリントの削減をますます認識するにつれて、ベジタリアンスープへの推進が強化されます。この市場リーダーシップと急速な成長の融合は、健康的で環境に優しい選択としてベジタリアンスープを推進する企業に複合的な優位性を提示します。
流通チャネル別：従来小売が規模優位性を維持
2024年、スーパーマーケットとハイパーマーケットは52.54%の市場シェアを持ち、確立された関係と販売促進力を活用してスープ売上を押し上げ、しばしば衝動買いとクロスマーチャンダイジングを通じて行っています。これらの小売業者は在庫管理と販売促進努力において規模の優位性を享受し、大幅な消費者トラフィックを引きつけ、競争優位性を固めています。価格に敏感な買い物客に応えて、大型店舗小売業者は広範な商品範囲と比較ショッピングを提供し、価値最適化のアピールを強調しています。このチャネルの強固な地位は、ワンストップショッピングに対する消費者嗜好と食品を直接検査することの重要性を強調しています。
オンライン小売は最も急成長するチャネルで、2030年まで2.86%の年平均成長率を誇っています。この急上昇は、パンデミック期間中の消費者行動の変化と従来のショッピングよりも宅配を好む傾向の高まりに支えられています。このデジタル勢いは、食料品eコマースの広範なトレンドを反映し、ショッピング行動を変え、競争を激化させています。スープメーカーにとって、オンラインチャネルは直接的な消費者エンゲージメントとデータ洞察を促進し、ターゲット化されたマーケティングと製品イノベーションへの道を切り開きます。さらに、オンライン領域はサブスクリプションモデルと大量購入を支援し、顧客生涯価値を高め、安定した収益を確保します。
注記: 個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に利用可能
包装形態別：利便性イノベーションによるパウチの主導
2024年、パウチは48.55%の市場シェアを占め、利便性、分量コントロール、効率的な保存で都市部消費者と小規模世帯を引きつけています。これらの利点により、パウチは輸送時に軽く、保存時に省スペース、調理が簡単で、今日の利便性重視の消費者に完全に合致しています。さらに、パウチ包装は再密閉可能なクロージャーや電子レンジ対応デザインなどの機能を導入し、ユーザー体験を強化し、競争激しい小売環境で製品を差別化しています。この形態は、先進市場で増加している人口統計である単身世帯と保存制約に直面する都市住民に特に共鳴しています。
一方、缶詰形態は成長軌道にあり、2030年まで2.57%の年平均成長率を誇っています。この急上昇は主にその持続可能性とリサイクル可能性に起因し、これらが環境意識の高い消費者の決定において重要になってきています。アルミニウム缶は他の形態と比較して優れたリサイクル率を享受するだけでなく、ネットゼロ炭素排出の企業目標とも一致し、環境に責任ある企業に競争優位性を提供します。包装ダイナミクスにおけるこの変化は、注目すべき消費者トレンドを強調しています：特に環境意識が高く、プレミアム価格を正当化する先進地域において、持続可能性のためにある程度の利便性を犠牲にする意欲です。
地域分析
2024年、欧州はスープ市場の36.45%という圧倒的なシェアを占め、深く根ざしたスープ消費伝統と堅牢な小売フレームワークを強調しています。しかし、地域が市場成熟度に直面する中、企業はプレミアム製品と健康中心のイノベーションに軸足を移しています。透明性と持続可能性を推進する欧州の厳格な規制環境は、厳格なラベリングと環境に優しい基準を執行しています。このような規制は、清潔な原料とリサイクル可能な包装を強調する企業に有利に働きます。FDAの包装前面表示ラベリング規則は主に米国に焦点を当てていますが、欧州でも共鳴し、栄養透明性のベンチマークを設定し、大陸全体の製品開発戦略を形成しています。ドイツ、英国、フランスが地域のスープ消費を先導し、強固なブランド忠誠心と品質への投資意欲に支えられています。逆に、収入上昇と利便性食品への食欲に活気づけられた東欧市場は、新たな成長見通しを明らかにしています。
アジア太平洋地域は2030年まで3.26%の年平均成長率を描く見込みで、都市化と家計収入の上昇に拍車をかけられ、利便性食品への嗜好を操縦しています。しかし、地域の市場は多様な消費習慣と競争ダイナミクスのタペストリーです。同時に、タイの食品小売市場は大幅な上昇にあり、国の経済発展と急成長する消費者支出を反映しています。広大な地理的多様性を考慮すると、世界的ブランディングの強みを地域の文化的ニュアンスと価格感度と組み合わせ、プレミアムと量中心の成長の両方への道筋を切り開く、調整された戦略への緊急の呼びかけがあります。
北米の慎重な成長は欧州の市場成熟度を反映していますが、2つの地域は競争ダイナミクスと規制ハードルで異なる道筋を描き、スープ生産者の戦略に影響を与えています。北米の堅牢なコールドチェーンインフラが冷蔵スープの台頭を促進しています。しかし、FDAのナトリウム削減ガイドラインや包装前面表示ラベリング規則などの規制変化はコンプライアンスコストを伴います。これらのコストは、再調整に長けた大手プレーヤーを有利にすることが多いです。Campbell Soup の国内領域での強固な地位は、スープセグメント売上によって強調され、規制面を乗り切り消費者信頼を勝ち取る上での規模の優位性を強調しています。特にスープに対するFDAの自主的ナトリウム削減ベンチマークは、業界全体の調整を求めています。このシナリオは、最先端の技術的専門知識と研究開発能力を持つ企業に優位性を提供します。地域の競争環境が激化する中、継続的なイノベーションとマーケティング投資が最重要となります。このような取り組みは、従来の競合他社を上回るだけでなく、健康志向代替品の台頭に対処するためにも不可欠です。コンプライアンスコストがエスカレートするにつれて、それらはますます大手企業を有利にし、規模のメリットを拡大しています。
競争環境
スープ市場は適度に断片化されており、いくつかの国際的および地域的プレーヤーの存在によって特徴づけられています。Campbell Soup Company、Unilever PLC、General Mills Inc.、Nestlé S.A.、The Kraft Heinz Company などの主要企業が重要な市場シェアを保持しています。
市場での競争は価格、品質、原料、販売促進戦略などの要因を中心に展開されています。市場地位を強化するため、これらの主要プレーヤーは製品イノベーションとポートフォリオ拡大を含む戦略的イニシアチブを積極的に追求しています。
さらに、変化する消費者嗜好に合致する新しい風味と調合を導入するための研究開発への投資が増加しており、それによって市場プレゼンスを強化し、競争力を維持しています。
スープ業界リーダー
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General Mills Inc.
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The Kraft Heinz Company
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The Campbell Soup Company
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Nestlé S.A
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Unilever Plc
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2025年4月：クリエイティブショップAIN'Tは、FoodVisionが製造し、トマト、ブロッコリー、ガスパチョなど9種類の保存料不使用バラエティで市場初の缶入りスープDOZZを発売し、健康的で持ち運び可能な食事を求める忙しい消費者をターゲットにしました。
- 2025年3月：Golden Acre Foodsは、地中海風シーフードとフィッシュチャウダーの2つの新しいElsinore缶詰シーフードスープをWaitroseとOcadoに投入し、味や品質を犠牲にすることなく利便性を求める時間のない消費者に日常の贅沢と外食体験に匹敵するものの提供を目的としています。
- 2025年3月：ひかり味噌は八幡屋礒五郎とのコラボレーションで新しい「七味味噌汁」を発売し、4食パックと便利なカップ形態の両方で日本全国で販売されています。ブランドによると、この辛口味噌汁は滑らかな信州白味噌と、香り高いブレンドと生姜主導の辛さで有名な八幡屋礒五郎のプレミアム七味調味料を組み合わせ、バランスの取れた風味のために油揚げ、ワカメ海藻、ネギなどのシンプルな原料を含んでいます。
- 2025年1月：Natural Grocersは、有機バターナッツスカッシュスープ、有機クリーミートマトスープ、有機ザワークラウトスープ、有機スイートコーンスープ、有機スリーレンティルスープ、有機ビーガンチリビーンスープを含む6つの新しい有機スープバラエティを導入しました。ブランドによると、すべてのバラエティは有機認証、非遺伝子組み換え、植物ベース、グルテンフリー・乳製品フリー原料で作られています。これらはBPAフリーの14オンスパウチに包装されています。
世界スープ市場レポート範囲
一般的に、スープは液体食品で、通常温かいまたは熱い状態で提供され、ひき肉、野菜、水、だし汁、牛乳などの液体で作られます。スープは、小売市場で入手可能なインスタントスープを含む商業的に入手可能なスープを指します。スープ市場は、カテゴリー、製品タイプ、包装タイプ、流通チャネル、地域にセグメント化されています。種類別では、市場はベジタリアンとノンベジタリアンスープにセグメント化されています。製品タイプ別では、市場は缶詰/保存品、冷蔵、脱水、冷凍、インスタント、UHTにセグメント化されています。包装別では、市場は缶詰、パウチ、その他の包装にセグメント化されています。市場は流通チャネル別に、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他の流通チャネルにセグメント化されています。地域別では、市場は北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東・アフリカにセグメント化されています。レポートはまた、4つの主要地域にわたるスープ製品の市場規模と予測を提供しています。各セグメントについて、市場規模と予測は米ドル百万単位の価値に基づいて提供されています。
| ドライスープ |
| 保存可能スープ |
| 冷蔵スープ |
| 冷凍スープ |
| ベジタリアンスープ |
| ノンベジタリアンスープ |
| 缶詰 |
| パウチ |
| その他包装形態 |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニエンス/食料品店 |
| オンライン小売店 |
| その他流通チャネル |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他北米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| スウェーデン | |
| その他欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| 韓国 | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| その他アジア太平洋 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| コロンビア | |
| チリ | |
| ペルー | |
| その他南米 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| ナイジェリア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| その他中東・アフリカ |
| 製品タイプ別 | ドライスープ | |
| 保存可能スープ | ||
| 冷蔵スープ | ||
| 冷凍スープ | ||
| カテゴリー別 | ベジタリアンスープ | |
| ノンベジタリアンスープ | ||
| 包装形態別 | 缶詰 | |
| パウチ | ||
| その他包装形態 | ||
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| コンビニエンス/食料品店 | ||
| オンライン小売店 | ||
| その他流通チャネル | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他北米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| スウェーデン | ||
| その他欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| 韓国 | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| その他アジア太平洋 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| コロンビア | ||
| チリ | ||
| ペルー | ||
| その他南米 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| ナイジェリア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| その他中東・アフリカ | ||
レポートで回答された主要質問
スープ市場が縮小するのではなく、ゆっくりと成長している理由は何ですか？
スープ市場の1.66%の年平均成長率はその成熟度を反映しており、現在の成長は純粋な量的拡大よりもプレミアム価格設定、健康志向の再調整、持続可能な包装から来ています。
最も急速に拡大しているスープセグメントはどれですか？
ベジタリアンスープは、消費者が健康と環境価値に合致する植物ベース、低ナトリウムオプションに引きつけられるにつれて、2030年まで最高の2.04%年平均成長率を示しています。
持続可能性目標に最も適した包装形態は何ですか？
リサイクル可能なアルミニウム缶は多くの市場で70%を超える回収率を達成し、ブランドが炭素と廃棄物削減目標を達成するのを支援するため、好評を得ています。
最も大きな成長ポテンシャルを提供する地域はどこですか？
アジア太平洋地域は都市化、収入上昇、利便性食品採用により予測3.26%年平均成長率（2025年-2030年）で先導し、欧州と北米は価値志向だが量的に安定しています。
最終更新日:
